красава, что постоянно транслируешь про чистоту на природе! это очень важно, тоже не понимаю тех, кто оставляет после себя мусор. продолжай в каждом видео про природу напоминать об этом, может больше людей образумится! 😍
Грибная душа, макоронная, мясная... Леха, вы с сестрой вообще душевные люди! 🥰После таких рецептов в поход захотелось еще больше. Спасибо за хорошее настроение😊🤗
Здравствуйте, Алексей 😊 Полностью согласна с Вами по поводу чистоты . А вот шафран необходимо заранее замочить , чтобы он раскрыл свой аромат и использовать его всё же для других блюд 😊
Замачивать шафран не нужно, только если в сливках для определенного вида ризотто :). Хорош рис с шафраном и выпечка, пирожки и пышки поднимаются на уровень высокой кухни. Однако вы правы, в блюдах с насыщенным вкусом грибов и колбасы, шафран распознает только составитель парфюмерных композиций (т.е. человек с исключительным нюхом).
Всего на три дня поход.... Я бы еще дома порезал свинину, в вакуум-пакет ее, добавить нитритной соли немного - и часов на 6 при 60-62 градуса в сувид. Потом охладить и заморозить. С собой берем термосумку - на дно 2 бутыля замороженной воды, потом пакеты и сверху опять два бутыля замороженной воды. Даже на жаре +35 в багажнике в простой термосумке вода держится замороженной почти двое суток. И морковку подготовил бы точно так же как мясо - чищенную, целиком, сувид 82 градуса, заморозка - термосумка.
Лешка спасибо огромнейшее,я сейчас в Иркутске приехал на Байкал на остров Ольхон,обожаю макароны и этот рецепт с хрюшей сделаю в первый же день стоянки, КРАСАВЧИК
С шафраном так нельзя. Его заливают кипятком и настаивают, уже потом этот настой выливают в рис. Вкус у шафрана не интенсиdysq - так что сосисоны и грибы его простозабивают ароматом.
Леша, Наташа, вы крутые. Поставила лайк до просмотра, потому что знаю, то будет 🔥Во время просмотра захотелось еще несколько раз лайк поставить) Съемка просто шедевр. Спасибо от всей души за доставленное эстетическое удовольствие
Леха, брат, благодаря твоим видео понял что готовить это не сложно. Смотрю твои видосы, по тихой готовлю. Первый кулинарный блогер которого реально легко смотреть))
Леша что-то очень сильно я сомневаюсь чтобы у тебя что ты готовишь не получилось! Ну а с шафраном ты конечно шиканул))) Молодцы ребята. А вот по поводу уборки на отдыхе ты прав. От слова абсолютно! Просто гадящих людей больше чем нормальных
Лёшка, не гони на лох серебристый. У родителей на даче растет громадный куст, а чтобы отгородиться от взоров соседей, высадили целый ряд из десятка кустов. Никто из родных и друзей, что бывали на участке, ничего подобного не замечал. Допускаю, что его цветение совпадает с жарой, которая способствует распространению амбре из септиков и выгребных ям, например, от соседей. Не путай теплое с мягким. Спасибо за контент!🙂
Насчёт сморчков, не ссы, Лёха, они ядовитыми не бывают ). Можешь посмотреть на канале у Михаила Вишневского, у него там есть про сморчки и строчки. Он миколог ). А блюда огонь, замороченные немного, зато как в ресторане ;).
У Лёхи строчки или мне что то не правильно в детстве говорили. Помню, что собирали мы их весной, а вкуса у него не было, или специй не добавили. Давно, это было. В начале 90-х.
9:30 всегда думал, что шафран выкладывается уже при подаче на тарелке, у него очень слабый вкус, оба блюда по наитию буд-то придуманы, про макароны в виде риса в первый раз увидел, спасибо за открытие))
Этот ролик напомнил мне прошлое "хрючево", которое уже дважды делал! Я его так и называю, воще клёвый рецепт)) И этот ролик плюс в копилку, обязательно так же повторю!! Вообще, идея с этими противинями в стиле " Хрючева" чётко заходит))
Самое смешное, что поход у них на авто 😂. Я в такие походы не то что казан везу, у меня мебель надувная, холодильник и лодка, помимо всяких палаток и столов 😁.
@@АлександрБусель-с7о Ну так и я тоже. В чем проблема взять казан - я хз. У нас люди коптильни в багажнике на природу возят. А если пешком, то, конечно, тебе там только шакшуки и не хватало в походе. Овощей полрюкзака и яиц.
@@pacifisttt так это больше для контента, не все же в поход ездють на машинах. Да и на машине по можно по разному ехать, а так закинул эту фигню фольгированную, и жаришь-варишь.
Спасибо за видео, буду иметь ввиду! А то надоело казан с собой брать: во-первых, везу его я в своей машине, печку тоже я везу, готовлю в нем тоже я, мою я и тд.чтоб вы понимали, вся компания в это время отдыхает😁 несправедливо))
Привет вам из Воронежа ✌️ Лёш попробуйте в следующий раз макарохи перед засыпкой поджарить до румяной корочки и как по мне вкус улучшается в лучшую сторону. Данные рецепты готовлю очень давно (как появилась дача лет 10 назад) когда один приехал и готовить после работы и дороги совсем не хочется 🤗с меня лайк однозначно 😉👍
Леха, путаешь немного. Это кемпинговая кухня, а не походная) когда идёшь в поход - берешь с собой дегдрированные наборы или сублиматы) в пеший поход на 100-200 км такое точно не возьмёшь. А вот когда в одну точку и на авто, то тогда да)
Алексей, спасибо Вам за погодные рецепты! Надо ещё! Делаю Ваши рулеты с беконом! Все их просят и в духовке, и в микроволновке, особенно на мангале! Спасибо! Ждем ещё походных рецептов!
Про чистоту на природе - в самую дырочку. Никак не могу понять, что за скоты мусор после себя оставляют. Ладно бы ещё в одном месте, иногда раскидан хаотично в радиусе 5м. Вопрос - чем болеют ребята... Свой каждый окурочек в мешок, весь мусор и мусор свиней рядом собираю. Сабаки бистыжии)
удивительно, пару месяцев назад нашёл у себя на участке несколько сморчков, до этого слышал о них, но даже не знал как они выглядят. а грибы реально вкусные.
Макароны с мясом это по вашему ресторанное блюдо?))) Да это у нас полстраны шеф-поваров получается 🤣Проще блюдо придумать сложно, бутер с колбасой разве что)
@@verarom8411 возможно дело в том что у Леши с компанией специфическое представление о "походах".)))) Часовой ролик про предыдущий поход есть на канале. У них поход выглядит так - они грузятся на машину, набитую едой,. едут на берег реки. И потом живут там в палатках дня 3. Сам "поход" там метров 30))) Если действительно куда-то идти весь день, то готовить нет ни сил, ни желания)
Доброй ночи. А вы когда нибудь ели полубелый грибы? Если вы поклонник грибов, вы просто будете в восторге от их вкуса. Это намного дороже стоит чем белые, и вкуснее и ароматные.
С точки зрения похода, если на первые сутки это блюдо планировать, то можно нарезать всё дома, раскидать по пакетам и заморозить. И использовать термосумку с акумами холода. При околопитерских условиях сутки это всё будет размораживаться до точки начала порчи.
Лёха привет!)) Полностью тебя поддерживаю на счет чистоты! Сам такой же, приезжаю, убираю за свинотами... Всегда с собой мусорный пакет берем... За рецепты лайк, прикольные.
Рецепт отличный, спасибо за идею для похода) В описании рецепта поменяй мясо и колбасу местами. Домой с работы пришёл хотел приготовить одно, а сделал другое, когда просто по тексту приготовить захотел. Понял только когда есть сел :D
Лёша привет!! Подсел на эти противни, готовлю картошку, грибы, рыбу на даче. Готовлю в банной печи, когда остаются угли ставлю туда и получается томленое блюдо. Печь чугунная долго держит температуру.
красава, что постоянно транслируешь про чистоту на природе! это очень важно, тоже не понимаю тех, кто оставляет после себя мусор. продолжай в каждом видео про природу напоминать об этом, может больше людей образумится! 😍
"Дорогущую специю которая называется....." -банка с МОТЫЛЯМИ😀😀😀
Такая банка настоящего шафрана стоит.... Короче, Лёша спалился, он у нас олигарх )))
@@АндрейЛапин-э1ю такое количество как у Лехи стоит примерно 400-500р . шафран в эквиваленте на кг будет стоить около 500к рублей.
ну так и типаризотто похожа на опарыши)) с грибами и сосисками))
Грибная душа, макоронная, мясная... Леха, вы с сестрой вообще душевные люди! 🥰После таких рецептов в поход захотелось еще больше. Спасибо за хорошее настроение😊🤗
Мало зиры, лука, команда. остальное хорошо. Пробуй.
Здравствуйте, Алексей 😊
Полностью согласна с Вами по поводу чистоты .
А вот шафран необходимо заранее замочить , чтобы он раскрыл свой аромат и использовать его всё же для других блюд 😊
Замачивать шафран не нужно, только если в сливках для определенного вида ризотто :). Хорош рис с шафраном и выпечка, пирожки и пышки поднимаются на уровень высокой кухни. Однако вы правы, в блюдах с насыщенным вкусом грибов и колбасы, шафран распознает только составитель парфюмерных композиций (т.е. человек с исключительным нюхом).
За чистоту после своего отдыха однозначно 👍👍👍
Отличные рецепты, но так и не смог разобраться какая душа у Лехи 🌚
00:52
2:48
19:34
Приветствую Алексей, Наталья и всех кто на канале 👍👍👍
Всего на три дня поход.... Я бы еще дома порезал свинину, в вакуум-пакет ее, добавить нитритной соли немного - и часов на 6 при 60-62 градуса в сувид. Потом охладить и заморозить. С собой берем термосумку - на дно 2 бутыля замороженной воды, потом пакеты и сверху опять два бутыля замороженной воды.
Даже на жаре +35 в багажнике в простой термосумке вода держится замороженной почти двое суток.
И морковку подготовил бы точно так же как мясо - чищенную, целиком, сувид 82 градуса, заморозка - термосумка.
Лешка спасибо огромнейшее,я сейчас в Иркутске приехал на Байкал на остров Ольхон,обожаю макароны и этот рецепт с хрюшей сделаю в первый же день стоянки, КРАСАВЧИК
Всегда мечтал попасть на Байкал но нет пакуда возможности. Хорошего отдыха
@@АлександрХуторской-к1ф я с Байкала просто палатку берите
@@АлександрХуторской-к1ф Самое главное что есть мечта и к ней надо идти,я вообще еду во Владивосток Автостопом!
Алексей, у Вас потрясающе красивый участок!)
Очень красиво у Лехи на даче. Всегда обращал внимание
С шафраном так нельзя. Его заливают кипятком и настаивают, уже потом этот настой выливают в рис.
Вкус у шафрана не интенсиdysq - так что сосисоны и грибы его простозабивают ароматом.
Заливают его кипятком,что б не промахнуться с количеством,в основном,в целом не так принципиально)
Выглядит очень круто, когда поеду на дачу, то обязательно повторю! Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепты!!! Жду ещё!
"Грибное ризотто" взял в копилку. От души душевно в душу!)
Ребята 👍, спасибо большое! Летняя тема!
Леша, Наташа, вы крутые. Поставила лайк до просмотра, потому что знаю, то будет 🔥Во время просмотра захотелось еще несколько раз лайк поставить) Съемка просто шедевр. Спасибо от всей души за доставленное эстетическое удовольствие
Леха, брат, благодаря твоим видео понял что готовить это не сложно. Смотрю твои видосы, по тихой готовлю. Первый кулинарный блогер которого реально легко смотреть))
Такое готовить надо на Очаге Миронова3000. Вкусней будет.
Ну на машине могут и взять
Про Балтику 3 на отдыхе-в точку. Сидишь где нибудь на даче, или гуляешь в лесу-зайдет тока в путь..
Леша что-то очень сильно я сомневаюсь чтобы у тебя что ты готовишь не получилось! Ну а с шафраном ты конечно шиканул))) Молодцы ребята. А вот по поводу уборки на отдыхе ты прав. От слова абсолютно! Просто гадящих людей больше чем нормальных
Плюсую за чистоту и уборку (как минимум) за собой
Спасибо большое, Вы супер, и рецепты огонь🔥 как всегда!!! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👌
Ничего себе организовано все у вас, через месяц в поход. Мы с друзьями на выходные договорится не можем, не то что через месяц.
Леха то блюдо с рисом колбасками и грибами однозначно топ !
на 7:32 замечена Наташа в отражении:)
Леха, обожаю готовить и а арсенале имею много чего. Такие рецепты-идеи в путешествиях идеально заходят под гриль Q1200!!!! Спасибо тебе
Лёшка, не гони на лох серебристый. У родителей на даче растет громадный куст, а чтобы отгородиться от взоров соседей, высадили целый ряд из десятка кустов. Никто из родных и друзей, что бывали на участке, ничего подобного не замечал. Допускаю, что его цветение совпадает с жарой, которая способствует распространению амбре из септиков и выгребных ям, например, от соседей. Не путай теплое с мягким. Спасибо за контент!🙂
Как же красиво у вас на участке 😍😍😍 каждый раз в самое сердечко ❤️❤️❤️
Интересно смотреть когда Алексей говорит про грибы и про пару грамм :D
Ребята,вы молодцы! Очередной,миллионный лайк вам,мои дорогие! Наташе огромный привет!Вы SUPER!🤝👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Алексей, небольшой лайфак, сухие грибы замачивай не в воде, а в молоке. Почуствуешь огромную разницу. Как это работает фиг знает.
Как всегда круто, а сморчки, это съедобные грибы!!!
Давно не смотрела, Леха какой стройняш стал!!!! Молодец!
Насчёт сморчков, не ссы, Лёха, они ядовитыми не бывают ). Можешь посмотреть на канале у Михаила Вишневского, у него там есть про сморчки и строчки. Он миколог ). А блюда огонь, замороченные немного, зато как в ресторане ;).
Вишневский царь в этом деле,кмк
У Лёхи строчки или мне что то не правильно в детстве говорили. Помню, что собирали мы их весной, а вкуса у него не было, или специй не добавили. Давно, это было. В начале 90-х.
Нет, у Лехи был сморчок. Строчки другие. Особенно это видно на срезе.
Завтрак,обед и ужин у Алексея:макарохи,грибы и сыыыррррр!!!
Эх ты грибная душа - шампиньоны.... рыжики + лучек + сметанка = вот это ван лав навсегда, советую под холодненькую.
спасибо Алексей. живя на урале, знаю сморчки. вкусные грибы, да и мультики интересные
9:30 всегда думал, что шафран выкладывается уже при подаче на тарелке, у него очень слабый вкус, оба блюда по наитию буд-то придуманы, про макароны в виде риса в первый раз увидел, спасибо за открытие))
Алексей😍 а как ты улыбаешься 😍 симпотяшка 😘
Этот ролик напомнил мне прошлое "хрючево", которое уже дважды делал! Я его так и называю, воще клёвый рецепт))
И этот ролик плюс в копилку, обязательно так же повторю!! Вообще, идея с этими противинями в стиле " Хрючева" чётко заходит))
а вот и видосик подъехал, Лёха, спасибо за контент!)
Нет ничего лучше гречки с тушёнкой в походе... НИЧЕГО!!!!
Ну хоть шафран то добавляете?)
Сам ругаюсь со своими друзьями за экологию и чистоту- медленными шагами, но результаты положительные есть. И спасибо за рецепты!!!)
Оно, конечно, сковородку в поход нести сложно, а яйца зато самое оно с собой тащить )
Самое смешное, что поход у них на авто 😂. Я в такие походы не то что казан везу, у меня мебель надувная, холодильник и лодка, помимо всяких палаток и столов 😁.
@@АлександрБусель-с7о Ну так и я тоже. В чем проблема взять казан - я хз. У нас люди коптильни в багажнике на природу возят. А если пешком, то, конечно, тебе там только шакшуки и не хватало в походе. Овощей полрюкзака и яиц.
Можно вылить яйца в бутылку и в переносной холодос
@@pacifisttt так это больше для контента, не все же в поход ездють на машинах.
Да и на машине по можно по разному ехать, а так закинул эту фигню фольгированную, и жаришь-варишь.
Наташа привет! сделай краткий обзор что растёт на участке!!!
Какой красивый участок😍
Отлично получается!
Без комментариев просто👍🔥
В ашане казаны из фольги продаются с крышкой. Ничего придумывать не надо. 😊
Привет Лёха, приятно смотреть твои видосы, увлекательны они!
На представление блюда с макаронами, нужно было не базилик сыпать, а сыра натереть:) И Шрирачей смайлик нарисовать)
Спасибо за видео, буду иметь ввиду! А то надоело казан с собой брать: во-первых, везу его я в своей машине, печку тоже я везу, готовлю в нем тоже я, мою я и тд.чтоб вы понимали, вся компания в это время отдыхает😁 несправедливо))
Я уж думал про мусор забыл ))) молодец ! )))
Привет вам из Воронежа ✌️ Лёш попробуйте в следующий раз макарохи перед засыпкой поджарить до румяной корочки и как по мне вкус улучшается в лучшую сторону. Данные рецепты готовлю очень давно (как появилась дача лет 10 назад) когда один приехал и готовить после работы и дороги совсем не хочется 🤗с меня лайк однозначно 😉👍
я когда в поход иду чтобы повторить рецепты Грилькова - нанимаю 2-3 работника чтобы тащили все продукты из рецептов
Если макарохи приготовятся, то плов будет бомбезный. Если картоха у меня доварится, то йогурт получится идеальный.
Перо совы есть же такие специи, Емельяненко выпускает 😄
Леха и Наташа приветствую вас 👋😁, рецепт летний , возьму на заметку, @Леха покажи пожалуйста рецепт. Ризотто, про который ты говорил, спасибо большое, лайк , название удачное , лайк 👍 устатовлен 😁
Пойдет
Леха, спасибо за видео))
кажется на трек "Frozen", которую Леша включает на представлении блюда, у меня уже рефлекс Павлова)))
Леха, все гуд. Как и обычно. Рецепт топ, твоя улыбка топ. Жду еще рецептов .
Леха, путаешь немного. Это кемпинговая кухня, а не походная) когда идёшь в поход - берешь с собой дегдрированные наборы или сублиматы) в пеший поход на 100-200 км такое точно не возьмёшь. А вот когда в одну точку и на авто, то тогда да)
Лучшая концовка!
Спасибо, Лех!
Алексей, спасибо Вам за погодные рецепты! Надо ещё! Делаю Ваши рулеты с беконом! Все их просят и в духовке, и в микроволновке, особенно на мангале! Спасибо! Ждем ещё походных рецептов!
И побольше, побольше пожалуйста😫🙏🙏💓. Начался сезон. Как мы его ждали!
Когда Лёша взял в руки сморчок и начал говорить «Может быть, кому-то он напоминает...» я один ждал пошлую шутку про... ну, вы поняли? 😂
Да, это сморчёк! Растут в мае, собираю всегда! Лайкос за супер рецепты!
Про чистоту на природе - в самую дырочку. Никак не могу понять, что за скоты мусор после себя оставляют. Ладно бы ещё в одном месте, иногда раскидан хаотично в радиусе 5м. Вопрос - чем болеют ребята... Свой каждый окурочек в мешок, весь мусор и мусор свиней рядом собираю. Сабаки бистыжии)
Лайкнул за призыв «Оставлять за собой чистоту».
удивительно, пару месяцев назад нашёл у себя на участке несколько сморчков, до этого слышал о них, но даже не знал как они выглядят. а грибы реально вкусные.
Алексей, это не сморчёк, а строчёк. Помню по весне их обычно собирали.
Готовить в походе блюда практически ресторанного уровня- полнейшее гурманство)). В хорошем смысле этого слова). Отлично!
Макароны с мясом это по вашему ресторанное блюдо?))) Да это у нас полстраны шеф-поваров получается 🤣Проще блюдо придумать сложно, бутер с колбасой разве что)
@@ЛевСергеев-и9р как правило каша с тушенкой, и супчик из пакетиков)
@@verarom8411 возможно дело в том что у Леши с компанией специфическое представление о "походах".)))) Часовой ролик про предыдущий поход есть на канале. У них поход выглядит так - они грузятся на машину, набитую едой,. едут на берег реки. И потом живут там в палатках дня 3. Сам "поход" там метров 30))) Если действительно куда-то идти весь день, то готовить нет ни сил, ни желания)
Мы за природу. Берёшь одноразовые контейнеры, решётку, мангал и жаришь на природе. Дешевле алюминиевый қазан взять и триногу
Лёха брат чета похудел сильно!!!!
Цесто́да
Приезжайте на Алтай! В Новосибе с Вами так и не увиделся )))
Лех, у нас есть сморчки и строчки, думаю это название в нашей области, и да название прям определяет внешность гриба, но это очень вкусно!
Ещё больше походной кухни хочется видеть! Классно!
Выпуск ПУШКА!!!!!!!
Доброй ночи. А вы когда нибудь ели полубелый грибы? Если вы поклонник грибов, вы просто будете в восторге от их вкуса. Это намного дороже стоит чем белые, и вкуснее и ароматные.
Походная кухня весьма кстати
Так и что? Как сходили в поход? Что стоит добавить илм убрать?
Скоро лето! Нужно больше таких рецептов)
Походный игристый питерский салют!🥂🥂🍾🍾🥂🥂🍾🍾🥂🥂🍾🍾
Сижу, смотрю видос под еду. 10.48 Леха достает risoni...я опускаю глаза в тарелку....вы не поверите...
Красавчик, спасибо!
Плюсую про сморчки, нереально вкусные грибы, пальчики оближешь! 🤩
14:20 Выглядит будто Алексей ест по-походному, из миниатюрной каски времен начала 20го века.
Гриб сморчок стоит сразу же после трюфеля по вкусу и дороговизне
С точки зрения похода, если на первые сутки это блюдо планировать, то можно нарезать всё дома, раскидать по пакетам и заморозить.
И использовать термосумку с акумами холода. При околопитерских условиях сутки это всё будет размораживаться до точки начала порчи.
За итальянский Лёха однозначно лайк )
Спасибо за видео! Так душевно и просто всё! Вдохновляете и радуете 🔥🔥🔥
По чистоте все правильно! 🤝 мне кажется колбаски можно обжарить до полуготовности на углях а потом уже довести в посуде
Лёх, очень интересно, можно ли приготовить рваную свинину на мангале.
Может проэксперементируешь, ли есть какие то лайфхаки)
Лёха привет!)) Полностью тебя поддерживаю на счет чистоты! Сам такой же, приезжаю, убираю за свинотами... Всегда с собой мусорный пакет берем... За рецепты лайк, прикольные.
Рецепт отличный, спасибо за идею для похода) В описании рецепта поменяй мясо и колбасу местами. Домой с работы пришёл хотел приготовить одно, а сделал другое, когда просто по тексту приготовить захотел. Понял только когда есть сел :D
Какая ж ты все-таки душа, Грильков?
А-Макаронная
Б-Грибная
В-Сырная
Г-Шрирачная
Леха, по поводу сыра не согласен.
Моцарелла, российский, пармезан, Чеддер.
Взял с собой Маленько, и каждый добавит себе чуть чуть-чуть
Леха шалом! Давай окрошку, пару рецептов.
Лёша привет!! Подсел на эти противни, готовлю картошку, грибы, рыбу на даче. Готовлю в банной печи, когда остаются угли ставлю туда и получается томленое блюдо. Печь чугунная долго держит температуру.
Думаю Леха поддержит) я б в первый вариант еще сырка 2х видом бахнул)