Excellent and easy recipe chef. The crisscrossing and salting to draw out the moisture allows that wonderful sear. I’ll have to incorporate more of this technique to my vegetables.
Always a pleasure to watch, would it be possible to have link to your recipes in English. I have managed to get screenshots then translate in the past.
この人主夫なんだ〜って思ったらシェフだった
おい、誰か言ってあげろよ。
ないすこめんと。
👏👏👏
🎉
焼き目が美しすぎる
なんか...このシェフが作ると、大根さえカッコよく見えてしまう...神シェフ✨💛
ひっくり返された大根さんの色気が鼻血もの
美味そうだし焼き目がめちゃくちゃ綺麗
焼き大根がこんなにオシャレな料理になるんだ！
低い声が素敵ですね🫰✨
私の父は日本食の板さんだったのですが大根の面取り見ると父を思い出します😊
大根
生でも煮ても焼いても…どんな風にも料理できちゃいますよね💞
だから"大根役者"ってサイコ−の褒め言葉🙄
これマジで一人暮らしに最適。お手軽、安い、うまい。
どんな味？
@@user-tk3lv4nh5vホタテのソテー
一人暮らしの人間がチキンブイヨンなんて買わねーよ
@@neo827 買うよ。これもシェフが勧めてた顆粒のやつだよ。
@@neo827どんな偏見やねんw
料理好きならなんでも買うわいw
なんなら自分でブイヨンスープ作るわい！
出汁を煮含ませるって表現好き！
正確に作って食べました、、、、言葉がありません、、、至高
貴重な動画をありがとうございます!! うちに大根がたくさんあるのでやってみます‼️😆
これ作ったらソースがやばすぎた。ブイヨンを鶏ガラからきっちり取ったので更に旨味が。
格子状に切るのが美しすぎる💖
手際が良すぎてこんなに違うのかと感動した。
全てにおいて真似できそうにない😂(作れなさそうw)
これは神大根だわ本当に😂
Waaa🤣🤣❗️真的是大根鐵板燒😻😻❗️在削大根去皮後重要的是在大根的二面畫上幾刀後再跟昆布浸泡過再跟バータ煎過，這樣味道會更香濃😂😂！這道料理我會來做看看😻😻❗️
リアルレギュムの魔術師やな
カッコイイ💓💓💓💓💓💓💓
これね、もちょっと手抜きで作ってみたんだけど激うまでしたー！
これめっちゃ美味しかった
ピーラーで面取りは目から鱗！次試してみます！
主婦の知恵ってすごい
あっという間に1本無くなるの本当でした😋
野菜のローストって丁寧に作れば作るほど美味しい
Excellent and easy recipe chef. The crisscrossing and salting to draw out the moisture allows that wonderful sear. I’ll have to incorporate more of this technique to my vegetables.
おおぉ おしゃれなのに、材料も揃えやすく、簡単そう…！
Always a pleasure to watch, would it be possible to have link to your recipes in English. I have managed to get screenshots then translate in the past.
いつ「〜ってわけです」って言ってくれるか楽しみになってる
これまた大根にとんでもねぇスケベしてくれましたねぇ 美味ぞぉ
ホタテの貝柱が食べたくなった
野菜ステーキシリーズ好き
〜ってわけです。を待ってる自分がいる
美味そうな切り目ですねー
私も真似してやってみめす。
作ってみました。そしてハンバーガーにしました。味はグット✌️でした
なんじゃこりゃ。こんなんステキすぎる。
前に「レンコン一個で足りるのか？」とコメントしたせいか、今日の大根ステーキは３つ皿に乗っかっていましたね（笑）。
おでん（関東煮き）が懐かしい時期にきましたね。
大皿で食べたい料理ですね。では。
ニンニクの香りがしてきたと思ったら、さっき食べた二郎のせいでした
コレは絶対美味しい品🥰✨
レンジ好きだなぁ…
おでんで大根いっぱい作って余ったらバター醤油でやいたらおいしかった❤
このお料理も絶品😋でした🎉❤
これが和洋折衷
今度、作ってみます
こ、これはうまそうな❤やってみよう
絶対食らう！！作る！！
めちゃくちゃ美味しかった！
リュウジも似たような事してたな。シェフは大根に飽きるとステーキにたどりつくらしい
お肉で代用しても美味そう
いつも
楽しく拝聴してます。
ありがとうございます。
神大根
ショートきましたね〜
うまっ〜〜しぃ〜〜ィ〜ですね
大根ならぬ
ホタテっぽさ
Imageわかりました
神シリーズ〜👍👍👍
レシピでa pinch of butter
バターひとつまみ，というのはありえないので，動画見ていると，15g、大さじ1くらいでしょうか｡まだ作ってませんが絶対作る！
チキンブイヨンとバターを、ビーフコンソメと牛脂にした方が私は好きです。
大根の面取りってピーラーでやれば良いのか
なんで気づかなかったんだ
既存レシピの大根ステーキ美味しくなさそうで
今まで作ってこなかかったのだけど、これは神！！動画観るだけでやばい(Ｕ ´ ◯ ` Ｕ)♡
さっそく作ります！
大根を焼くときに押さえつけてる器具の名前を教えてください
途中で牛ステーキに変えてみてもいいかも？
これ肉で作ったらまじうまかったぞ！
バター入れると何でも美味しいですね?
でも、カロリーが気になります。😂
皮は包丁で剥くのに面取りはピーラーなんですか？そうですか電子レンジも使うんですね
レギュムの魔術師や
レンチンしたものを食べると白血球が増加することは論文で明らかになったそうです。
詳しいレシピ教えて下さり大根に対して塩、コンソメ、バター、水またわ大根の中に入れるほかに？よくわからないので😊失礼ですがお願いします❤😊美味しそうな大根作ってみたいので。🎉❤😊
ホタテ貝柱のステーキかと思って食った時の残念感が伝わってくる
実際食えばビビるんだがなあ
面取りした側の大根って捨てるの？
썸네일만 봤을때 관자인줄 알았습니다
멋진 무 요리
これやったけど、レシピ通りだと全然火通ってなかった 時間かかるから次は厚さ半分でやる
電子レンジのワット数の違いでは？
@@nekowhite4064 レシピ通り600ｗ
レンジは同じワット数でも機種によって熱の通り方が全然違う
体感だとオーブンレンジは熱の通りが遅く、受け皿が回転するタイプは早い気がする
@@user-gr7xu5kz6s きっと丈夫な大根だったのだろうw
美味そう、今日やります😊
フランス版おでん
煮汁をこすってなんですか？
レンジで加熱したら栄養価が消えてしまいませんか？
親に作ってあげたいわ
何のフライパンなんだろう
食べ過ぎるとおなか壊します。
多くても300ｇ程度にしましょう。
こんなもん激ウマやろ
おいしいけど、栄養は0という事実
俺バカだからわかんねぇけどよぉ
これ厚くねぇか？
集合体恐怖症だからゾワっとした…
面取りピーラーはどうよw
面取りにピーラー使うなら皮もピーラーで剥けばええやんw
あえて薄めに作ったこいつを肴にガパガパ酒飲みたい
本当にシェフ???
レンジ使わない方法ないですか？💧
本当にシェフかどうかは経歴とか見てもらったら少しは分かるかもですー👋♪
@@GeorgeLABO 様
わたしは敏感な方でレンチンって味変わしエネルギーも変化してしまうので自称シェフの方が本当にそのやり方を勧めているのか、ビックリしてしまいました。
素材本来の力を活かした調理法を選ぶ事にします😓
こういうのめっちゃ美味しそうだけど実際肉食った方が美味い😅
中が白いがおいしいのか？
全然中まで染み込んでないやん。中心部までがっつり染み込む煮物が美味しいよやっぱり。
まあ、そこんとこは食ってみりゃ1番分かるんですがね
帆立みたい
シェフなのに面取りピーラー？
ここでマジレスするのあれなんで
本編での説明見てもらえたらと🫱
めんどくさ笑
こういうのは誰もやらんやろな
ごめんこれおd…
見た目だけで、味はうすーい大根なんだろうな、笑
大好きな動画ですが、じゅん坊がキッチンや食卓に上がるの残念😢今から上がるなと言っても遅いしね😐
違う動画にコメントしてます？
ホンマや、間違えてました💦失礼しました🙏
😂かっこつけなだけ
最新のコミュニティ見てくれよな😂
生きてて楽しいでちゅかぁー？
美味しそうだけど、こうゆうのいざ自分で作るとなんか違うってなるんよね笑
作ってみました。そしてハンバーガーにしました。味はグット✌️でした
作ってみました。そしてハンバーガーにしました。味はグット✌️でした