Просто заливаю печень кипятком и добавляю горчицу! Такую печень я ещё не пробовала
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- Печень получается мягкая и нежная со вкусным соусом. Как приготовить печень вкусно.
Рецепт:
Печень любая - 500гр
Лук - 1 шт
Сахар - 1/2 ч. л
Соль по вкусу
Для заправки:
Сметана - 4 ст. л
Горчица - 1 ч.л
Соль - 1/2 ч. л
Перец по вкусу
Вода - 2 ст. л
Чеснок - 2 зубка
Поделитесь этим видео с друзьями и ставьте лайк
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: / @ulinakuhnya
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Вам не сложно, а мне очень приятно.
Мой канал на Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/ulik2871
По моему рецепту это блюдо готовится быстрее и печень будет мягче. Печень куриную опускаем в кипящую воду, кипит 1 минуту. В это время на сливочном масле легонько жарим лук, побольше лука берите. В сковородку выкладываем печень, добавим приправки карри и сметанки, если любите. Тушим минут 5-7!
Старый, советский рецепт:печень замочить в молоке, добавить чеснок(через чесночницу), в холодильник на пару часов, можно на ночь, (уходит запах печени) затем в обжаренный лук кладём печень и жарим не больше 5 минут! Пальчики оближешь!
Приготовила сегодня ваш рецепт, супер спасибо
Рецепт и правда заслуживает внимания , вот только одно не могу понять кто у кого перенимает рецепты я лично первый раз увидела этот рецепт Кухня на изнанку , попробовала это действительно очень вкусно сейчас по другому и не готовлю
Кто раньше выставил, того и рецепт
@@НатальяДубинина-т5р ну да это как в большой семье ,кто первый встал того и тапочки 😄
Я думаюОксане ,с ее каналом Кухня наизнанку , надо брать проценты с других блогеров-несунОв за то что позаимствовали с ее блога
@@ussu-bp7zb2gf1h Готовили так ещё в советское , доблогерное время) И говяжью печень тушили в сметане, правда её предварительно в муке обваливали. Самое главное печень не передержать и не пересушить. Ничего нового блогеры не изобретают, всё старо, как мир)
Со сметаной всегда вкусно, спасибо. 👍
Супер завтра приговлю обязательно
Спасибо за рецепт ,делаю почти так же ,только замачиваю сладко водой,и к луку всегда добавляю морковь,тогда блюдо приобретает цвет и его приятно есть.
Не плохо,
Люблю печень и буду готовить как вы,спасибо большое! Удачи вам на кухне!
Сделала по вашему рецепту спасибо очень вкусно👍
Рецепт понравился! У меня всегда жесткая печень получается. Попробую Ваш вариант. Спасибо большое!
Рецепт очень понравился обязательно попробую приготовить
Рецепт супер спасибо
Очень аппетитно 👍
Случайно попала на канал,очень понравился,подпишусь!Спасибо!
Очень долго для куриной печени
Тушить печень 20-25 минут!!! Офигеть!!!
Так долго тушить, будет твердая , тем более куриная.
Печень станет твёрдой после 15 минут
Безпроигрышно..говяжью печень нарезать и содой перетереть
Так долго готовить наверное печень стала твердой
Нет. Вкусненькая)
Нет, я всегда так её готовлю. Получается мягкая.
После этих манипуляций печень как резина
👍🤤
🌹👍
Понравился канал подписалась
просто залить кипятком, что бі потом тушить еще пол часа ))) смешно ) зачем столько времени обрабатівать печень, когда 5 минут более чем достаточно!
Печень нельзя так долго готовить - будет твердой!
Почему то хочется добавить морковочки и зеленушки.....ну чуть чуточку....
А ЗЕЛЕНЬ ?
Мне кажется или в конце в печень добавляется мука или крахмал...
8 минут тушить с луком, потом со сметаной еще 12-15 минут, печень будет очень жесткая
При такой долгой готовке печени в ней не остается ничего полезного.
Вы удивитесь, но в ней и так ничего полезного)
Здравствуйте, может это вкусно,но слишком долго,печень готовиться очень быстро.Спасибо за рецепт,но так готовить не буду.
🤗👍💯😋🤤😋😊🌹🌹🌹
А вы залейте печень кипятком и добавьте ложку горчицы. Что у вас получится? А здесь , конечно, и сметана и лук обжареный и чеснок! А в заголовке кипяток и горчица. Странный вы блогер.
Мне не понравилось. Лучше сразу жарить.
Не понимаю,если печень тушить,зачем кипятком заливать
Ерунда какая то
Я всегда так жарю, но без кипятка
Ну обычная печень в сливочном соусе🤷♀️. Объясните для чего факт заливки кипятком???? Просто , как говорят танцы с бубнами? Делаю все тоже самое , только без заливки кипятком. .... И все прекрасно.... Уже очень много лет..... И уверенна , что большинство людей так и делают..... Что нового????
Бедная печень, ей же больно от кипятка. Ладно бы заливали куриную печенку, а вы свою печень заливаете кипятком. Садюга. Пора бы уже научиться отличать печенку от печени
Бред собачий! Куриная печень и без всякого дерьма за 15 мин будет шикарная
Уснуть можно
Мне никогда не нравилась когда в мясные продукты добавляют молочные...