Taze Sebzeli Arpa Şehriye Salatası⁣

Hazırladığınız enfes yemeklerin yanına yakışacak leziz bir salata tarifimiz var!🤩🤤🥗⁣
Sizin bu tarife eklemek isteyeceğiniz malzemeler neler? 👇⁣
📌 Malzemeler⁣
⁣
1 Su Bardağı Oba Arpa Şehriye⁣
2 Su Bardağı Sıcak Su⁣
1 Adet Küçük boy Mor Lahananın yarısı⁣
1 Adet Kapya Biber⁣
3 Adet Yeşil Biber⁣
2 Adet Salatalık⁣
5- 6 Adet Acı Biber Turşusu⁣
5 - 6 Dal İnce Kıyılmış Maydanoz⁣
4 - 5 Dal Dereotu⁣
5- 6 Adet Kuru Domates⁣
1 Adet Domates⁣
⁣
Sosu için; 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 limon suyu, 2 yemek kaşığı balzamik sirke.⁣
⁣
ilk olarak sebzeleri istenilen boyutta doğruyoruz ve bir kasede bekletiyoruz. Daha sonra 1 su bardağı arpa şehriyenin yarısını tencereye döküyoruz. Ardından tereyağını ilave edip renkleri kahverengine dönene kadar kavurmaya başlıyoruz. Kalan şehriyeye 2 su bardağı sıcak suyu ilave ediyoruz. Karıştırıp tencerenin kapağını kapatıyoruz. Arpa şehriyeleri kontrol edip suyunu çektiğini gördüğümüz zaman altını kapatıyoruz ve demlenmeye bırakıyoruz. Demlenen ve soğuyan arpa şehriyeye önceden hazırlanan sebzeleri ve sosu ilave ediyoruz. Taze sebzeli arpa şehriye salatası hazır!⁣
⁣
Afiyet olsun! 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳⁣
⁣
#ObaArpaŞehriye #ŞehriyeSalata #Salata #Tarif