中國"最硬"早餐,68元肉乾奶茶鍋vs 20元大燒賣,哪個香

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  • Опубліковано 28 вер 2024
  • 老王记杂碎
    新察哈尔奶茶馆(西落凤街店)
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    有更新一集會員專屬影片啦,聊一聊去呼和浩特的感想

КОМЕНТАРІ • 352

  • @jackyhsu8841
    @jackyhsu8841 29 днів тому +144

    作為一個男生,我都是默默看看丹牛的影片就好
    作為一個在大陸12年,也曾經低谷過,也彷徨過要不要離開的人
    但最後還是捨不得這大江大河各種美食的誘惑
    我真的說
    呼和浩特的羊肉燒麥真的太好吃了
    皮薄肉多,滿滿的羊肉香味和羊油的脂肪香
    讓我連吃2籠都不會停的
    現在我人在上海還忍不住流口水
    而且內蒙古人對羊肉癡迷到什麼地步
    我第一次去鄂爾多斯
    我鄂爾多斯的男生朋友請我吃涮羊肉
    以我這個在上海居住12年的台灣人來看
    兩個男生,3兩羊肉差不多了吧
    鄂爾多斯男生直接說
    我們這吃羊肉,至少一個人半斤(250公克)起步,3兩羊肉還不夠我一個人塞牙縫的
    這樣,先來一斤,不夠再加

    • @bkbky-i7k
      @bkbky-i7k 29 днів тому +4

      去草原就是要大口吃肉才爽快啊❤

    • @babel_lib9260
      @babel_lib9260 29 днів тому

      祝过的开心,本人也正在北方想着南方美食😂

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  29 днів тому +13

      先來一斤!謝謝支持

    • @Zhxt666
      @Zhxt666 29 днів тому +2

      上海吃涮羊肉也基本半斤起步,小伙子一斤很正常,三兩恕我聞所未聞

    • @jackyhsu8841
      @jackyhsu8841 29 днів тому

      @@Zhxt666
      上海不應該是以盤來算的
      那一盤幾乎就是1兩多的概念

  • @yilia933
    @yilia933 29 днів тому +67

    我在呼和浩特长大,谢谢来介绍我家乡的美食。稍麦和牛肉馅饼可以蘸醋和辣椒一起吃,砖茶俗称刀劈龙井,也要搭配稍麦杂碎边吃边喝,去腻助消化~内蒙美食很有特色能量满满,真的是每次返家必去吃的😊😊😊

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  29 днів тому +3

      真的很特色很好吃

    • @Half_soda_half_milk
      @Half_soda_half_milk 18 днів тому

      你们早上吃这么多,吃完不犯困吗……?

    • @xinliu1714
      @xinliu1714 11 днів тому

      握手,呼市真的养人,在国外心心念就是烧卖杂碎

  • @nianghuchen
    @nianghuchen 28 днів тому +25

    这么多美食博主,丹牛的修养文化鹤立鸡群,谈吐一看就是很聪明又平和的人。每集必看,中国地大物博历史悠久的重要体现就是各地迥异的食物,除了经常看的流口水,还跟着丹牛增长了不少知识,感谢带来这么好的内容。

  • @jessiehow
    @jessiehow 27 днів тому +11

    內蒙古的羊肉是我吃過的最好吃的羊肉,非常鮮嫩,無論是白切全羊還是涮火鍋,我在內蒙2天就能胖5斤,可見內蒙的羊肉好吃到什麼程度,內蒙幾乎什麼都好吃,我吃過看上去很普通的土豆都超級好吃,神奇的土地。羊肉燒賣也太好吃了,內蒙的羊肉沒有羶味,真的是一個值得僅僅為了美食而專門去的地方,更不要提大草原這樣美景了

    • @Vera26667
      @Vera26667 День тому

      请问新疆和内蒙古的羊肉哪个更好吃呀

    • @jessiehow
      @jessiehow День тому

      @@Vera26667 我個人是覺得內蒙的羊肉更好吃,內蒙的羊肉更嫩,當然也可能是新疆羊肉我沒有找對好的店家。另外很多人也給我推薦青海的羊肉說非常好吃,但是我還沒有吃過,也可以考慮試試。

  • @chlorinekiwi
    @chlorinekiwi 27 днів тому +3

    其实在内蒙牛肉干火了之前,内蒙人喝奶茶是不加牛肉干的,是那之后才开始加进去了。原来的奶茶一般就加点儿炒米和乌日莫😊

  • @tita0715
    @tita0715 29 днів тому +79

    看著都餓了🤤 台灣的牛雜或是羊雜湯,通常一碗內的料大概只有丹牛夾起來的那一口😂

    • @奇尺大乳
      @奇尺大乳 29 днів тому +17

      只放牛皮屑的兰州拉面笑而不语

    • @vs-cd5gr
      @vs-cd5gr 29 днів тому +7

      @@奇尺大乳 兰州拉面没有牛肉。吃到有牛肉的都是不正宗的

    • @tsukishiro8015
      @tsukishiro8015 29 днів тому +2

      大約是攝像機的特殊待遇吧,我上次去蒙古的時候店家給的羊雜湯大約也就一勺多一些的料,雖然料比台灣多但也貴一些,不過湯是可以無限加的

    • @阿華陳-b6l
      @阿華陳-b6l 29 днів тому

      😂😂😂!

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  29 днів тому +4

      量真的大

  • @jimmyh.4329
    @jimmyh.4329 9 днів тому +1

    燒賣是蒙古語(ᠱᠤᠤᠮᠠᠢ suumai)的藉詞,意思是沒有冷卻的。因為這種食物蒸好後要趁熱吃,所以得名。這也解釋了在古籍中會有「捎賣」、「燒麥」、「稍麥」、「稍美」、「燒梅」、「肖米」、「紗帽」這麼多種不同的音近寫法,因為是外語音譯。那些根據音譯用字來解釋來源,都有附會之嫌。

  • @lee974
    @lee974 29 днів тому +8

    稍麦党!!!每次回去早餐必须来二两稍麦!感谢丹牛的介绍和宣传!!

  • @maso1987maso
    @maso1987maso 29 днів тому +3

    哇塞!光那頓早餐,就要讚嘆一聲:好食量!

  • @MeiHwang-f9e
    @MeiHwang-f9e 27 днів тому +1

    看丹牛視頻是享受 值得訂閱❤

  • @m6505455
    @m6505455 28 днів тому +2

    欢迎来呼和浩特~

  • @brenda6631
    @brenda6631 28 днів тому +2

    很干净的两家小店,东西看上去又好吃又便宜。

  • @bellakung1715
    @bellakung1715 27 днів тому +1

    上周才從呼和浩特,內蒙特好玩。建議回北京前一定要去烏蘭察布逛逛走走。

  • @竺雲妞-p8y
    @竺雲妞-p8y 29 днів тому +3

    ❤哈囉!帥帥的丹牛先生, 早上好!

  • @Liming88
    @Liming88 29 днів тому +4

    我小时候吃杂碎都会点没有味道的“白”被子,不放盐不放糖,可以中和一下咸味😊。

  • @mi001059
    @mi001059 29 днів тому +5

    引經據典的解說,讚,還去買東京夢華錄看,可惜沒繁體版

    • @盧信忠
      @盧信忠 29 днів тому

      是有精裝繁體版的呦

    • @mi001059
      @mi001059 29 днів тому

      @@盧信忠 它有圖片嗎?蝦皮賣的只有文字。不過,簡體還是可以看

  • @wwqq9960
    @wwqq9960 27 днів тому

    多謝分享羊肉美食,丹牛就是什麼都會說好吃也不計較什麼地方,只是有投設太咸😂

  • @dianew2007
    @dianew2007 29 днів тому +2

    😢在国外待了很多年,很久没回去了。看Danny吃那么多好吃的,忽然好想有假期的时候回去吃吃吃……有点想家

  • @joycechen3909
    @joycechen3909 29 днів тому +2

    吃著我的摩斯午餐 看丹牛的美食影片 丹牛的美食 我只能視吃😂
    今天的蒸煎燒賣 奶茶鍋 不分軒輊 通通+1
    尤其是奶茶鍋 恨不得能點上一鍋
    濃 醇 香 好好吃 忍不住又添了一碗 絕對的惡魔呀❤

  • @rosecheung9761
    @rosecheung9761 29 днів тому +5

    好佩服丹牛的食量😂

  • @shinywait3362
    @shinywait3362 24 дні тому +2

    呼和浩特以前是云中郡😂

  • @Anson-g5w
    @Anson-g5w 26 днів тому +2

    好香

  • @ccpeace5036
    @ccpeace5036 11 днів тому

    看了你的视频后让我很想去一趟内蒙!

  • @马丽安-i3g
    @马丽安-i3g 29 днів тому +3

    沒有吃沙蔥牛羊肉包子啊,超級好吃

  • @李狗蛋-c1h
    @李狗蛋-c1h 25 днів тому +2

    真的很会吃

  • @fengmingk
    @fengmingk 23 дні тому

    去過呼和浩特,對於羊肉非常的興奮,這裡牛羊肉的品質真的沒話說,但是吃到第2天開始覺得很膩,天天頓頓這樣一早開始就吃肉喝奶茶,真的受不了,稍微觀察一下你會發現要點"綠葉"菜並不是所有餐廳都有,到了第3天馬上找了為數不多的朝汕牛肉火鍋,就為了吃點青菜。因為乳糖不適,我基本上不喝奶茶,那些奶製品就是吃一口,嘗嘗味道而已。整個內蒙古無肉不歡,又油又鹹,對於油脂的偏好達到了匪夷所思的地步,南方人多半很難適應,經年累月這樣吃下去,感覺健康會不好

  • @juntao9002
    @juntao9002 29 днів тому

    丹哥身体还好哈!有点疲惫吗😂依旧感谢您的视频!

  • @cgbro4323
    @cgbro4323 28 днів тому +1

    盲猜 下一集是 莜面和铁锅焖面。

  • @vincemac5798
    @vincemac5798 28 днів тому +1

    好想去吃😊

  • @RayLui-q2y
    @RayLui-q2y 28 днів тому

    好喜欢看您这位台湾同胞的美食视频😀

  • @奇尺大乳
    @奇尺大乳 29 днів тому +2

    烧卖看起来真的很不错

  • @sfw2273
    @sfw2273 29 днів тому +1

    好有特色的餐點啊!

  • @Jonathan-si8pd
    @Jonathan-si8pd 27 днів тому

    扛不住沒關係,詳細介紹到就好啦

  • @TheA24654757
    @TheA24654757 29 днів тому +1

    那個燒賣 根基隆的一樣大欸 真想吃吃看

  • @Christine_An007
    @Christine_An007 26 днів тому +1

    丹牛,各路天命人即将攻陷山西,你再不来就挤不进去了😂!

  • @cgbro4323
    @cgbro4323 28 днів тому

    传说中的内蒙硬早点,是早上就开始喝白酒。配上昨晚的冷手把羊肉,热奶茶,晕晕乎乎的一天又开始了。。😅

  • @xizirwas7332
    @xizirwas7332 29 днів тому +2

    勾起了我的思乡情😢😂

  • @lizhenli8049
    @lizhenli8049 8 днів тому

    看着我好饿❤真是的

  • @pingLi-m8f
    @pingLi-m8f 29 днів тому

    哇哇哇 很喜欢的博主

  • @阿娘喂-b4c
    @阿娘喂-b4c 29 днів тому +1

    看起來好好吃 都這都餓了😋😋

  • @christinal.4474
    @christinal.4474 29 днів тому +1

    早安 爽吃

  • @zhan0018
    @zhan0018 26 днів тому

    热量爆炸。

  • @robinsonbright2671
    @robinsonbright2671 20 днів тому

    店家干干净净,好评👍

  • @ElatedHanabi
    @ElatedHanabi 28 днів тому

    看了很多视频,各地早餐都很便宜,视频里的第一家店,物价奇高啊,为什么呢?

  • @leegrace1986
    @leegrace1986 29 днів тому +1

    小哥👍👍👍

  • @wong1181
    @wong1181 29 днів тому +3

    呼市烧卖我觉得还是德顺源、老绥远的烧卖好吃

  • @litjacky7604
    @litjacky7604 28 днів тому

    内蒙烧麦还是要沾醋和辣椒

  • @tao4821
    @tao4821 26 днів тому

    丹牛,你新疆内蒙甘肃都去了。。来我们西藏还远吗?虽然我说实话这里有点美食荒漠。。

  • @LeoShen21
    @LeoShen21 29 днів тому

    好吃是好吃,但热量也是超高的。

  • @龙大大-f3z
    @龙大大-f3z 29 днів тому +1

    这些都是早餐,正餐大多数都是菜馆,人气好一点的比如旁边包头市开了90多年的大福林餐厅属于晋商文化与内蒙河套平原食材融合的产物

  • @疯蜗牛-y7j
    @疯蜗牛-y7j 20 днів тому

    虽然我不敢吃外面的矿物油食品,三聚氰胺奶和假黄油,但是看看算是过瘾了

  • @jingwa
    @jingwa 28 днів тому

    丹牛,你的低密度脂蛋白是多少?注意健康啊!

  • @张毅-n9h
    @张毅-n9h 21 день тому

    北方的饭都是碳水炸弹,热量炸弹,我也特别爱吃烧麦,香的翻跟斗😂

  • @sierratian4988
    @sierratian4988 12 днів тому

    看这集给我馋完了!太香了

  • @Zhenyu-r4g
    @Zhenyu-r4g 29 днів тому +1

    真能吃啊😂

  • @lekxomg
    @lekxomg 28 днів тому

    烧卖的话建议新人还是不要一口直接吃掉了,它里面有肉汤很容易烫嘴。我第一次就被烫到了23333

  • @孫小懶
    @孫小懶 29 днів тому

    吃完丹牛要跑好幾圈了XDDDD,還得消食

  • @mindatan4982
    @mindatan4982 26 днів тому

    我觉得你去其他地方吃的东西我也能吃得下,但这一期看着感觉就是每顿一半都吃不下……

  • @shipinliu3472
    @shipinliu3472 22 дні тому

    看的口水直流啊

  • @蔡惠玉-n2c
    @蔡惠玉-n2c 29 днів тому

    端碗叉子, 能團購嗎? 台灣網迷問。。。

  • @你贩剑来他制杖
    @你贩剑来他制杖 29 днів тому

    竟然奶茶里加牛肉虽然我是北方人,但是确实没吃过

  • @星座那些事心理測驗
    @星座那些事心理測驗 29 днів тому

    那么大一锅,好实惠

  • @runrunrunasap
    @runrunrunasap 28 днів тому

    这是我爱 中国的理由

  • @ΛΚΛ
    @ΛΚΛ 29 днів тому +3

    大吃一斤!😮

  • @saxfreeman9687
    @saxfreeman9687 29 днів тому

    这么多几个人吃的?

  • @彥智王-g2r
    @彥智王-g2r 29 днів тому

    丹尼哥:
    真的不使用,地圖俯視系統嗎?😢

  • @e70014
    @e70014 28 днів тому +1

    台灣粉絲來了,量好多唷 又便宜,反觀台灣@#$$& 😠

  • @tonytang3426
    @tonytang3426 29 днів тому

    0:42 0:43 0:44 0:44 0:44 0:4 1:55

  • @WeiGe-8888
    @WeiGe-8888 29 днів тому

    *味道怎么样?❤️*

  • @chih-huichang5076
    @chih-huichang5076 29 днів тому

    謝謝Daniel的介紹/分享大陸各地美食,但請Daniel吃小口一點,太大口塞得爆嘴反令人憂心…

  • @van19xx92
    @van19xx92 28 днів тому

    烧麦是波斯语的发音,就和唢呐一样,都是波斯语。

  • @henghengtan9960
    @henghengtan9960 29 днів тому

    下午好啊丹牛,👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪

  • @lingcheikai9209
    @lingcheikai9209 29 днів тому +2

    这个流量才是你的。几分钟几千个。

  • @孤獨的騎士家
    @孤獨的騎士家 29 днів тому +1

    蠻好奇奶茶鍋的味道,加了好多料,完全想像不出來,呵~~

  • @hanqcomedy
    @hanqcomedy 28 днів тому

    今天比例有点奇怪哎

  • @guobingzhu418
    @guobingzhu418 29 днів тому +162

    作为一个内陆的人,丹牛每到一个地方都对当地的文化及饮食提前做好了功课,在吃的同时让观影者也同步了解了当地的人文景观,这是一个非常好的亮点👍👍👍

    • @林美慧-b2n
      @林美慧-b2n 26 днів тому +3

      丹牛是我家鄉人,他拍片前都有作功課才對當地人文這麼了解。😊

    • @jolachye8450
      @jolachye8450 26 днів тому

      真的 吃的同时学习文化 超棒的

    • @ran9080
      @ran9080 21 день тому

      你生活在一个充满能量的世界里,你每天都在不断地与它互动,即使你没有意识到这一点。你自己就是永动机中的能量。如果你放大到离身体足够近的地方,你会看到微小的原子在振动。地球上没有什么东西是真正的固体--它是能量,是运动中的微粒子!
      你的能量场/情绪/功能实际上是不断变化的--受到你内心和周围一切的影响。人类的能量会变得非常紧张、疯狂和忙碌,所以如果你感到情绪低落、沮丧、压力过大或愤怒,就像你把头撞墙一样,那就去大自然呆一会儿。

    • @feichang7367
      @feichang7367 16 днів тому

      有的时候瞎科普

    • @徐鲸鱼-s7o
      @徐鲸鱼-s7o 14 днів тому +1

      @@feichang7367有些东西本来就是有些模糊的,众说纷纭,可以理解

  • @dry7271
    @dry7271 29 днів тому +1

    好胃口

  • @weng-weiwei
    @weng-weiwei 28 днів тому +16

    其實拍二家就夠了❤
    合理飲食要顧好身體

  • @chingdong6282
    @chingdong6282 29 днів тому +38

    你的節目真的很好看,還可以聽你說一些典故淵源等,而且你選擇餐廳都不是打卡店,真的不錯❤

  • @vianvi644
    @vianvi644 24 дні тому +5

    丹牛先生,欢迎来到内蒙🎉
    大青山就是阴山山脉的一部分,北方饭馆不怎么给勺子,喝汤都是直接拿起碗来吨吨吨,想起小时候我爸爸吃羊杂碎,最后一步是先喝羊杂汤,再喝一杯茶,意犹未尽的离开,当时家中拮据,可惜现在家里不差这点钱了,但他的身体没以前那么好了

  • @carollee8807
    @carollee8807 29 днів тому +11

    Really enjoy watching your channel. Not only food, but very educational!! Nice job and yes, because of your food channel and all the history background, I am flying Shanghai for a food tour next year! LOL,

  • @家寶-n9p
    @家寶-n9p 29 днів тому +28

    年輕就是好👍我年輕時也算是大胃王,因為每天在工地工作什麼都吃,重油重鹹😂如今老了!吃的比較清淡了~😊丹牛要好好保重身體呦~💪

  • @along4416
    @along4416 29 днів тому +13

    这个烧麦是真漂亮

  • @Luxivheim
    @Luxivheim 29 днів тому +6

    羊肉燒賣跟奶茶鍋看起來也太香太好吃了吧ヾ(((;ꈡ▱ꈡ;)))ノ啊啊?

  • @JoeCheung-dl3fk
    @JoeCheung-dl3fk 17 днів тому +2

    更正一点,明代的归化城指的是旧城,清代绥远城指的是新城,本是两座成,民国合并称为归绥,中山路古时叫官道西起旧城北门,东至新城西门,就是博主去看的那个遗址

  • @foxlifeman
    @foxlifeman 29 днів тому +13

    奶茶鍋看起來好香

  • @gabrielll9866
    @gabrielll9866 28 днів тому +5

    原來綏遠、歸化以及呼和浩特是同一個地方,受教了!

  • @yuchieh4638
    @yuchieh4638 28 днів тому +3

    羊肉燒賣的受歡迎可以歸因於幾個原因:
    地理與氣候:內蒙古地區的草原氣候非常適合牧羊,這裡出產的羊肉質量高,口感鮮美,成為當地居民餐桌上的常見食材。
    歷史與傳統:羊肉是蒙古族飲食中的核心,隨著時間的推移,這一傳統延續到現代,並影響了當地的飲食習慣。羊肉燒賣作為一道融合了蒙古族和漢族飲食文化的美食,成為當地飲食文化的一部分。
    口感與營養:羊肉燒賣外皮薄、餡料多汁,口感獨特,而且羊肉富含蛋白質和多種營養成分,適合當地人的飲食需求。

  • @dohkowong
    @dohkowong 29 днів тому +12

    1:34 那個端碗工具好用啊!

    • @Edward.h
      @Edward.h 29 днів тому

      沒有拇指加味,失去靈魂😂

    • @你贩剑来他制杖
      @你贩剑来他制杖 29 днів тому

      哈哈我竟然去淘宝搜了下

    • @christinahelfer4840
      @christinahelfer4840 28 днів тому +1

      @Edward. h 可以加自己的拇指进去,灵魂爆表啊。🤣😂

  • @baoguibai1912
    @baoguibai1912 29 днів тому +11

    歡迎來到我的家鄉。Daniel可以試試蒙古牛肉麵,比起台灣牛肉麵不遑多讓

  • @郭东-y3z
    @郭东-y3z 28 днів тому +1

    蒙古的好食材,主要太咸吃不来

  • @xiaoyongaz2002
    @xiaoyongaz2002 28 днів тому +3

    美丽的青城我的家,已经10多年没有回去过了。感谢这个视频。另外像其他老乡评论的,烧卖我们一般蘸醋吃

  • @namsuen1460
    @namsuen1460 26 днів тому +2

    去了呼和浩特,就顿顿是肉😂,有个老字号吃烧卖早餐的,名字忘了很火爆

  • @robinx3304
    @robinx3304 29 днів тому +14

    這奶茶鍋太誘人了,此生一定要去吃一下,謝謝丹牛的介紹!

  • @annennl
    @annennl 26 днів тому +1

    内蒙和新疆的牛羊肉 和 奶制品 有什么不一样

  • @GC-cn6gi
    @GC-cn6gi 28 днів тому +2

    丹牛好像没出过长沙或是湖南的视频么,那边好吃的也不少啊

  • @zw7484
    @zw7484 26 днів тому +2

    妈呀,口水掉下来了

  • @蒙古大汉
    @蒙古大汉 4 дні тому +1

    女朋友跟我回乌兰察布一个月胖了十五斤

  • @maggiefan8365
    @maggiefan8365 29 днів тому +18

    谢谢Daniel推荐我家乡的美食,大家有机会去呼市玩儿啊,人好,羊肉好,夏天还凉快!

  • @zuofoking6122
    @zuofoking6122 29 днів тому +4

    呼市人表示非常亲切,呼市烧麦是最深处的味觉记忆。