Creo que no hace falta el aluminio ya que los tamales se hacen muy bien con la pura hoja del plátano y con que extendiera un poco más la masa en la hoja y de ahí lo dobla , pero sin que se moleste cada quien su manera de hacerlos
ASI hacemos nuestros tamales Guatemaltecos yo soy de oriente y allá no le ponemos pasas ni ciruelas y aceitunas solo en ocasiones especiales pero si lleva grabando chile dulce o pimiento y papa la carne sea de cerdo o pollo va cruda y se cosina en dos giras y media 😊
Qué ricos, hay Dios mío!! años que no me como un tamal, a mi me gustaba comerlo con pan y un buen chocolatito. Yo tengo matas de guineo sembradas, por tanto, tengo hojas, pero no encuentro los ingredientes, excepto el arroz. Dios bendiga a mi paisanos y que coman muchos tamales en estas navidades. Desde Puerto Rico 🇬🇹🇬🇹🇵🇷🙋♀️
Y después díganos como los cocina al vapor? Al horno , sumergirlos en agua hirviendo ? Se ve riquísimo su receta ya amo ❤con un montónonononnn de recado ❤
Que ricos depende de la Ciudad que seas en Guatemala hay diferentes clases de tamales Hay paches de papá, de arroz molido de maza de maíz, de lorocos, con pasas, ciruelas, chile rojo y aceitunas son mis favoritos, depende de la Región que seas
Tamales GUATEMALTECOS: RECADO- Salsa del tamal Envoltura de tamal- Con hoja de sal o de mashan (maxan), se amarran con cibaque, pero también pueden obviar el cibaque y poner solamente las hojas de en algunos países cuesta encontrar o la cantidad disponible es muy poca, por lo que usan papel aluminio como es el caso de este video, para evitar que se salga el relleno y la salsa. Los tamales de Guatemala se ponen a cocer en horizontal (acostados) No todas las personas usan el cibaque para envolverlos. Pollo - El tamal lleva pollo crudo que se pone a cocer cuando ya está envuelto son de dos a tres horas de cocción, la carne del tamal por el efecto de envolverlo y de ponerlo a cocer no sale nunca crudo. Estos son tamales especiales, que se comen para navidad, cuando hay un evento especial, primeras comuniones o convivios. Los tamales más sencillos llevan chile pimiento, aceitunas y alcaparras. Los ingredientes y carnes pueden variar depende de la región y el gusto de la persona, se puede hacer con carne de cerdo también y con carne para hilachas (carne deshebrada). La masa también depende de la región hay de arroz, de masa de maíz. Al gusto de quien los prepara. En Guatemala hay más de 28 variedades de tamales, depende de la región, costumbres y tradiciones los ingredientes. Felicito a la Señora Irma Godoy por su dedicación para hacer los tamales y continuar con nuestras tradiciones gastronómicas. Si usted leyó hasta acá le recuerdo que estos son "Tamales Guatemaltecos", no son de otro país, ya déjenle de decir cosas a doña Irma porque ella está preservando las tradiciones gastronómicas en su familia. Respeten un poco la identidad de cada país. No comparen, porque la comida de cada país es diferente. Tamales hay en casi todos los países latinoamericano y China, respetemos un poco por favor!
@@marvingodoy483Yo soy de Guatemala he visto muchos vídeos de Latino America y no hay otro Paiz donde se haga el tamal el mejor tamal como Guatemala.Aqui en los USA he probado. El Salvadoreño no me gusta esa carne desmenuzada que le hechan, el hondureño detesto el arroz y la papas que le hechan, el Nicaragüense muy dura la masa, El Ecuatoriano, El Peruano, El Colombiano etc los he comido y no hay como el tamal Guatemalteco. Doña Irma. Siga con nuestra receta guatemalteca para hacer tamales.
¿Pero cómo se cocinan, se hierven o se meten la horno? Lo pregunto porque em mi país se envuelven solo en la hoja de platano o de bijao u se cocinan. Pero ahí veo que también lo envuelven en papel aluminio que lo hace más compatible con el horno.
No se cocinan a vapor por mucho tiempo utilizo aluminio porque es más barato que la hoja Es muy practico y sale muy bien en mi canal está la receta completa muchas gracias por preguntar 🙏🙏🙏🙏👍
Sus recetas me han sido de muchísima utilidad, le comento que yo ya no utilizo papel aluminio, coloco una hoja de plátano, vertical y otra horizontal y sin necesidad de amarrarlo se queda muy bien, Feliz Navidad desde Andalucía 🇪🇸
Irma mi mama usaba alcaparras en Lugar de ciruela pasas y pasas y carne de Puerto en Lugar de pollo mi mama fallecio have 3 años y quiero hacer los esta Navidad tenes un video para prepar El recado y la masa
Tambien en guatemala los acen de puerco es albgusto del cliente pero alcaparras no me imagine habra que provarlos me imagino que le da otro sabor deben de ser ricos a mi me gusta las alcaparras
@@Xfrdjg3456gcjj claro que también lo preparan crudo. Depende del lugar por ejemplo Veracruz la carne la agregan cruda con su recaudó y la masa aguadita.
Vengan a dominicana, aquí le decimos pastel en hoja y se hacen de plátano, yuca, yautia coco, juntos separados, se guayan no se hace de arina y los rellena con lo que más se te antoje
Muchas gracias por su comentario! Fíjese que nosotros en Guatemala 🇬🇹 hacemos el tamal guatemalteco con la masa cocinada y el pollo crudo eso es por tradición no le voy a generalizar que todas las personas lo hagamos pero es parte de mi tradición y el tamal se cocina por lo menos, depende de cuantos cocinemos dos horas Yo se que para muchas personas esto resulte absurda la forma como los hacemos, cuando hice este reel ni pensaba que para muchos fuera cosa de otro mundo 🌎 no puedo cambiar la receta saludos bendiciones Muchas gracias 🙏
@@irmagodoy2468 WOW, en México es al revés, la nada cruda y el relleno cocido. Pues la masa se llevará menos tiempo de cocción e igual se queda 1h 15m a vapor, pero bueno, mientras a nadie le haga daño, que cada quien lo haga a su manera. :)
Si por favor la carne cocida por que una vez probé unos y el pollo sangraba y supuestamente llevaba dos horas cociendo. Pero se que son sus tradiciones y la receta va así pero yo ño pienso para comer con la carne cruda
@@irmagodoy2468 si algunas personas ponen la carne cruda, en mi caso no nosotros cocinamos la carne para quitar toda el sucio que suelta o sea la espuma que sube a la hora de herví y usamos el caldo para la masa, muy ricos y se cocinan menos tiempo porque todo va cocido
Yo soy mexicana y me encantan los tamales de Guatemala los prove en 1978 Y se me hicieron los más ricos tamales que prove en vida Son suaves y deliciosos !! Buen provecho!!
Y recaudo es definición correcta también es recaudo de para hacer tamales y recaudo de fondos para obra benéfica. Y recado de mensajes y definición correcta también recado palabra que se utiliza para hacer 🫔
Porque si a usted le gusta le puede poner y si no so lo hágalos sencillos pero es al gusto!! Los tamales que venden los viernes y uno compra a esos no le ponen pero para navidad 🪅 y 👍
El papel de aluminio no es esta vinculado con ninguna enfermedad es lo mismos el papel encerado podría votar la cera usted puede hacerlo de la forma. Que más le guste saludos bendiciones felices fiestas 🎉
De acuerdo con Ted Gansler, director de Contenido Médico de la Sociedad Norteamericana de Cáncer, el aluminio del papel no tiene vinculación alguna con el riesgo de padecer la enfermedad.
Soy de México pero si me gustan así los tamales y los de onduras tanbin con arroz,, eso es de verdad un tamal como los de México, no como los q venden aquí en modesto ca, de carne desebrada🤦
E comido los tamales guatemaltecos y no con ciruela pasa ni aceitunas ni en aluminio le ponen hoja de sal o hoja de platano pero usan mas la hoja de sal con pan francés deliciosos o sera que no todos los asen higual y los aasen grandes
Normalmente se amarran con cibaque, pero en USA no hay o no se consigue facilmente y el papel plateado se usa cuando no hay mucha hoja para envolver o también se puede envolver solo con la hoja. Pero al ponerlos en la olla van acostados o sea en horizontal.
Para los q no saben en guatemala se les pone ciruela pasa alcaparras y chile porq por navidad son especiales riquísimos pero si no les gusta algo pues no se le hecha
![[UA] NAVI vs MOUZ | BO5 | IEM Rio 2024](http://i.ytimg.com/vi/CMBYk0cbGoA/mqdefault.jpg)
Que delicia. Gracias doña Irma godoy, todo lo que ud.prepara se ve delicioso. Gracias por compartir sus delicias .
Muchas gracias 🙏🙏🙏✅🇬🇹👍🙋♀️
Hola soy Mexicana, mi esposo era de Guatemala, aprendi hacer los tamales, haci como los hace la seńora Irma
Exacto, así los hacemos y son súper deliciosos y la carne bien cocida, incluso la de cerdo queda bien cocida.
Gracias Irma, qué delicia
🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹🇬🇹
🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Saludos 🖖 bendiciones abrazos
Creo que no hace falta el aluminio ya que los tamales se hacen muy bien con la pura hoja del plátano y con que extendiera un poco más la masa en la hoja y de ahí lo dobla , pero sin que se moleste cada quien su manera de hacerlos
Pero mis pasteles son lo maximo; no todo el mundo sabe darle el sazon q requiere🎈👍🇵🇷
Que ami me parece que esa masa está muy aguada y aparte con ese poco de giso más aguada sebas a poner
El tamal guatemalteco no lleva ciruelas solo el tamal dulce el tamal de chocolate lleva ciruela el tamal con sal de pollo no lleva ciruela señora
Si es cierto no es saludable y son más ricos solo con hoja, en Guatemala se hacen de pura hoja
@@mirnasantos3658 claro que si lleva, yo soy dela costa Sur y halla si lleva, son tradicionales
Qué rico ❤️🇬🇹❤️ viva Guatemala
Amen🙏🙏🙏🎊👍
Gracias por la receta, me encanta sus tamales. Pero el pollo está crudo? Se cocina bien así al vapor?
ASI hacemos nuestros tamales Guatemaltecos yo soy de oriente y allá no le ponemos pasas ni ciruelas y aceitunas solo en ocasiones especiales pero si lleva grabando chile dulce o pimiento y papa la carne sea de cerdo o pollo va cruda y se cosina en dos giras y media 😊
@@gildac.s8205 Gracias, si los he comido y son deliciosos, pero como sé que son a vapor que se cocina por eso era la duda. Pero mil gracias
Ellos creen que saben 😅😅
@@gildac.s8205 que son giras ? perdon Mexicana en USA.
Pues a mi me gustan con todo menos con recado 😂porque quién sabe de quién será el recado 😂
Que es recadi? perdon?
@@erendiralopez7977 recadi no se pero un recado es algún mensaje que te envían por escrito en un papel
@@marestrada8751 Recado se le dice a la salsa del tamal.
@@mileh1939 a okay nosotros a la salsa del tamal le decimos recaudo, saludos y feliz año 🎊🎆 2023 bendiciones
🤪🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Que rico se veeeee....así son justo como más me gustan😋😋😋😋😋😋
Muchas gracias 🤗
Qué ricos, hay Dios mío!! años que no me como un tamal, a mi me gustaba comerlo con pan y un buen chocolatito. Yo tengo matas de guineo sembradas, por tanto, tengo hojas, pero no encuentro los ingredientes, excepto el arroz. Dios bendiga a mi paisanos y que coman muchos tamales en estas navidades. Desde Puerto Rico 🇬🇹🇬🇹🇵🇷🙋♀️
Y después díganos como los cocina al vapor? Al horno , sumergirlos en agua hirviendo ? Se ve riquísimo su receta ya amo ❤con un montónonononnn de recado ❤
Sí!👍
Que ricos depende de la Ciudad que seas en Guatemala hay diferentes clases de tamales
Hay paches de papá, de arroz molido de maza de maíz, de lorocos, con pasas, ciruelas, chile rojo y aceitunas son mis favoritos, depende de la Región que seas
Que harina usan?
Para los tamales uso Maseca puede visitar mi canal y ahí con medidas exactas saludos 🖖 feliz Año Nuevo 🎊🎆 2023
Una pregunta el pollo c lo ponen crudo? O ya esta cocido
Hola pregunta Xfavor. El pollo esta crudo??
Sí! el pollo lo ponemos crudo en Guatemala y luego lo cocinamos por 2 horas aproximadamente depende cuantos hagamos bendiciones feliz Año Nuevo 2013🙏
Yo mis tamalitos de mi mami no hay más 🤷♀️😉❤🤗
🥲🥲🥲🥲 lo siento bendiciones
Como se hace la masa ???
Puede visitar mi canal Ruth García Por favor ahí hay dos recetas, gracias por preguntar bendiciones 🙏🙏🙏
Ricos tamales. Guatemaltecos
Mis favoritos los de arroz 😋
🙏🙏🙏🙏👍👋🙏
Bendiciones, donde puedo hacer mi pedido..😊 ❤
Hola Jorge no vendo so lo hago recetas saludos un fuerte abrazo 🫂
Se ven deliss 👍👍
Muy bien
Me encantan. Las aceituna. Y las pasa es para dijerir mejor el alimento.esta rico y la cascara de platano le da un sabor, ♥️ esquisito.mmmmmrico.
Muy bien echo...
🙏🙏🙏🖖👍🫶
Tamales GUATEMALTECOS:
RECADO- Salsa del tamal
Envoltura de tamal- Con hoja de sal o de mashan (maxan), se amarran con cibaque, pero también pueden obviar el cibaque y poner solamente las hojas de en algunos países cuesta encontrar o la cantidad disponible es muy poca, por lo que usan papel aluminio como es el caso de este video, para evitar que se salga el relleno y la salsa. Los tamales de Guatemala se ponen a cocer en horizontal (acostados)
No todas las personas usan el cibaque para envolverlos.
Pollo - El tamal lleva pollo crudo que se pone a cocer cuando ya está envuelto son de dos a tres horas de cocción, la carne del tamal por el efecto de envolverlo y de ponerlo a cocer no sale nunca crudo.
Estos son tamales especiales, que se comen para navidad, cuando hay un evento especial, primeras comuniones o convivios.
Los tamales más sencillos llevan chile pimiento, aceitunas y alcaparras. Los ingredientes y carnes pueden variar depende de la región y el gusto de la persona, se puede hacer con carne de cerdo también y con carne para hilachas (carne deshebrada). La masa también depende de la región hay de arroz, de masa de maíz. Al gusto de quien los prepara. En Guatemala hay más de 28 variedades de tamales, depende de la región, costumbres y tradiciones los ingredientes.
Felicito a la Señora Irma Godoy por su dedicación para hacer los tamales y continuar con nuestras tradiciones gastronómicas.
Si usted leyó hasta acá le recuerdo que estos son "Tamales Guatemaltecos", no son de otro país, ya déjenle de decir cosas a doña Irma porque ella está preservando las tradiciones gastronómicas en su familia. Respeten un poco la identidad de cada país. No comparen, porque la comida de cada país es diferente. Tamales hay en casi todos los países latinoamericano y China, respetemos un poco por favor!
Así es muchos opinan y no saben de nuestras cultura y mucho menos del tamal guatemalteco que es el mejor tamal para nosotros los de Guatemala!!!
@@marvingodoy483Yo soy de Guatemala he visto muchos vídeos de Latino America y no hay otro Paiz donde se haga el tamal el mejor tamal como Guatemala.Aqui en los USA he probado. El Salvadoreño no me gusta esa carne desmenuzada que le hechan, el hondureño detesto el arroz y la papas que le hechan, el Nicaragüense muy dura la masa, El Ecuatoriano, El Peruano, El Colombiano etc los he comido y no hay como el tamal Guatemalteco. Doña Irma. Siga con nuestra receta guatemalteca para hacer tamales.
Esta cruda la carne? O cocinada?
Cruda y como va todo envuelto se cocina muy bien.
Bonito aseado y se ve 😋
Gracias 😊
¿Pero cómo se cocinan, se hierven o se meten la horno? Lo pregunto porque em mi país se envuelven solo en la hoja de platano o de bijao u se cocinan. Pero ahí veo que también lo envuelven en papel aluminio que lo hace más compatible con el horno.
No se cocinan a vapor por mucho tiempo utilizo aluminio porque es más barato que la hoja Es muy practico y sale muy bien en mi canal está la receta completa muchas gracias por preguntar 🙏🙏🙏🙏👍
Dicen que en gustos se rompen generos , pero me hubiera gustado que enseñara cuando ya esta cosido para ver como quedo eso !!! 😮🙁😮
Gigantesco tamal 😮
Divinos y se ven deliciosos Gracias por compartir . 👍
🙏🙏🙏👍
Sus recetas me han sido de muchísima utilidad, le comento que yo ya no utilizo papel aluminio, coloco una hoja de plátano, vertical y otra horizontal y sin necesidad de amarrarlo se queda muy bien, Feliz Navidad desde Andalucía 🇪🇸
🙏🙏🙏🙏👍
Que bonito lo envuelven
😋🤤 que ricooo! 🇬🇹 ❣️
Merci 😋
Muy ricos
Muchísimas gracias🙏
Irma mi mama usaba alcaparras en Lugar de ciruela pasas y pasas y carne de Puerto en Lugar de pollo mi mama fallecio have 3 años y quiero hacer los esta Navidad tenes un video para prepar El recado y la masa
Qué ricos han de estar los tamales que preparaba tu mami un fuerte abrazo y mis condolencias para ti..
Tambien en guatemala los acen de puerco es albgusto del cliente pero alcaparras no me imagine habra que provarlos me imagino que le da otro sabor deben de ser ricos a mi me gusta las alcaparras
que wuiere decir oreoarar el recado sigo 🤔🤔
Disculpe el pollo está crudo ???
Ciruela pasa? Yo no sé lo pondría 😄👍✌️
Será?🙏🙏🙏🫶
😮
😋😋😋
Me gustaría probarlos tal ves están deliciosos Ami se me antojó
Claro que sí! 👍
Se ve delicioso, nosotros somos del oriente Jutiapa no se usa la pasa pero igual son ricos
Muy bien hecho,
Un pequeño detalle en Guatemala se cocina
el pollo primero
Noooo , ni en Guatemala ni acá en Estados Unidos Saludos bendiciones 🙏
Como no entendí.....acá en México nunca e visto que el pollo se heche crudo
@@Xfrdjg3456gcjj claro que también lo preparan crudo. Depende del lugar por ejemplo Veracruz la carne la agregan cruda con su recaudó y la masa aguadita.
No generalices almenos qe yo sepa no se cose el pollo primero..
Para eso es el aluminio genera mas calor que la hoja de platano
Vengan a dominicana, aquí le decimos pastel en hoja y se hacen de plátano, yuca, yautia coco, juntos separados, se guayan no se hace de arina y los rellena con lo que más se te antoje
Son ricos los tamales guatemaltecos la masa va cocida con sazonada y luego el recaudo esa salsa de especias doradas es delicioso
Cómo un pollo estofado aquí en México,nosotros le llamamos recaudo
soy mexicana de Sinaloa , pero no se que es recaudo?
@@erendiralopez7977 Recado es la salsa del tamal.
Solo la envoltura se ve bien
crudo el pollo?,con pasas ,para ellos son ricos ,los mexicanos los hacemos muy diferente,pero si a ellos les gusta esta muy bien,
Cuando se ponen al fuego la carne se cocina bien. En ningún momento salen crudos.
Son dulces esos tamales???
Deliciosos doña Irmita mujer emprendedora un fuerte abrazo
Mil gracias saludos bendiciones!
Delicioso saludos desde México
Saludos 🤗
waoooo que Rico
Recomiendo que el pollo esté cocido antes de ponerlo en la masa, para que ya haya soltado impurezas y estén más protegidos.
Muchas gracias por su comentario! Fíjese que nosotros en Guatemala 🇬🇹 hacemos el tamal guatemalteco con la masa cocinada y el pollo crudo eso es por tradición no le voy a generalizar que todas las personas lo hagamos pero es parte de mi tradición y el tamal se cocina por lo menos, depende de cuantos cocinemos dos horas Yo se que para muchas personas esto resulte absurda la forma como los hacemos, cuando hice este reel ni pensaba que para muchos fuera cosa de otro mundo 🌎 no puedo cambiar la receta saludos bendiciones Muchas gracias 🙏
@@irmagodoy2468 WOW, en México es al revés, la nada cruda y el relleno cocido.
Pues la masa se llevará menos tiempo de cocción e igual se queda 1h 15m a vapor, pero bueno, mientras a nadie le haga daño, que cada quien lo haga a su manera. :)
Si por favor la carne cocida por que una vez probé unos y el pollo sangraba y supuestamente llevaba dos horas cociendo. Pero se que son sus tradiciones y la receta va así pero yo ño pienso para comer con la carne cruda
@@irmagodoy2468 si algunas personas ponen la carne cruda, en mi caso no nosotros cocinamos la carne para quitar toda el sucio que suelta o sea la espuma que sube a la hora de herví y usamos el caldo para la masa, muy ricos y se cocinan menos tiempo porque todo va cocido
@@grisellecintron si es mejor cocinar. la carne con hojas de laurel , ajo y cebolla para quitarle a la carne el olor a carne cruda y el sabor
Que ricos se ben
💯
Que delicia de tamales señora hermosa un saludo desde Guatemala feliz navidad
Se ve rico
Gracias 😊
Almendra y alcaparras mmmm delicioso 😋
Gracias 😊
Los comi por primera vez esta Navidad 😍
🙏🙏🙏✌️🎊🎊💸💸
Yo soy mexicana y me encantan los tamales de Guatemala los prove en 1978
Y se me hicieron los más ricos tamales que prove en vida
Son suaves y deliciosos !!
Buen provecho!!
Abuela q haces aquí????
Y como va lo coso en cómal???
👋 Mucha gracias 😁 por compare su video 👍
Muchas gracias a usted Veronica Padilla abrazos 🙏
Danos la receta completa que rico
Puede presionar mi nombre y ahí va estar en el canal hay una con medidas exactas y otra más saludos bendiciones abrazos 🫂
Ya esta amiga puede buscar en el canal por favor hay dos recetas 🙏👍
Que rico buen provecho.!!!!
Gracias, saludos
Gracias, 🖖
Delicioso 😊
Yo los hago c otro preparado
😋👍❤️🤗🥰
Que Rico
Cómo se hace el recado
Se llama recado o recaudo??
Recado se le dice a la salsa del tamal y a otras salsas elaboradas para hacer ciertos guisos guatemaltecos.
Ricos tamales
Q Rico
Es recomendable coser el pollo antes, y luego usar el caldo para sazonar la masa sale más rico
Feliz navidad 😘
Mmmm delicioso
YA NO ENBUELVAN SUS COMIDAS O TAMALES EN ALUMINIO ES MUY DAÑINO PARA LA SALUD (CANCER),,,,
Como hacer eso es papá majada y la salsa que será me gustaría saber
Recado le.llaman, xq aquí le decimos recaudo
Tamales de puré de papá que interesante
queeeeeeee!
pure de papa!!🤔
Asi mismo lo hize yo de arroz
Riquisimooooo
faltó cebolla,hierba buena,y papa.
Gracias señora hermosa
Yummy 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
el pollo en crudo ???
Con todito de todo. La receta!
Y eso así se pone a cocinar o hervir???
Siii saludos 🖖
Yo quiero la receta
Puede visa mi canal por favor 🙏 ahí puede encontrar la receta hay dos una con medidas exactas Saludos 🖖 bendiciones feliz Año Nuevo 2023🙏🎊🎉💸🪅
Buen provecho 😋
Gracias 👍
Los mejores tamales del mundo se comen en Guatemala period
Recado o recaudo ?
Recaudo estoy de acuerdo contigo . Recado es un mensaje o algo asi😂😂😂
Esq la ciruela pasa el recado al pollo 🤣🤣
Y recaudo es definición correcta también es recaudo de para hacer tamales y recaudo de fondos para obra benéfica. Y recado de mensajes y definición correcta también recado palabra que se utiliza para hacer 🫔
Pero porque le ponen aceituna y pasas y el chile 🤔🤔
Porque si a usted le gusta le puede poner y si no so lo hágalos sencillos pero es al gusto!! Los tamales que venden los viernes y uno compra a esos no le ponen pero para navidad 🪅 y 👍
@@irmagodoy2468 ok 👍🏼 muchas gracias ☺️ los haré simples 🙏🏼 Dios le bendiga y feliz navidad
Por qué es tradicional en guatemala. Son tamales chapines
En México decimos recaudo y usted dice recado.
Porque así se dice en Guatemala.
Que delicia y yo deseando un buen tamal
🙏🙏🙏🌟👍🇬🇹
pollo crudo?
Que delicia se ve como los ase bendiciones
😋❤️
Save en volver
El pollo crudo ?
es mejor envolver con hoja de banano y un papel que se parece al papel encerado.
El papel de aluminio no es esta vinculado con ninguna enfermedad es lo mismos el papel encerado podría votar la cera usted puede hacerlo de la forma. Que más le guste saludos bendiciones felices fiestas 🎉
De acuerdo con Ted Gansler, director de Contenido Médico de la Sociedad Norteamericana de Cáncer, el aluminio del papel no tiene vinculación alguna con el riesgo de padecer la enfermedad.
Que bueno saberlo y Dios quiera sea cierto..bendiciones
Soy de México pero si me gustan así los tamales y los de onduras tanbin con arroz,, eso es de verdad un tamal como los de México, no como los q venden aquí en modesto ca, de carne desebrada🤦
Ahora en español por favor.
E comido los tamales guatemaltecos y no con ciruela pasa ni aceitunas ni en aluminio le ponen hoja de sal o hoja de platano pero usan mas la hoja de sal con pan francés deliciosos o sera que no todos los asen higual y los aasen grandes
Normalmente se amarran con cibaque, pero en USA no hay o no se consigue facilmente y el papel plateado se usa cuando no hay mucha hoja para envolver o también se puede envolver solo con la hoja. Pero al ponerlos en la olla van acostados o sea en horizontal.
Para los q no saben en guatemala se les pone ciruela pasa alcaparras y chile porq por navidad son especiales riquísimos pero si no les gusta algo pues no se le hecha
🙏🙏🙏🙏👍🫶
Parecido a los ricos pasteles de PR.. 👍🇵🇷
Gracias ui rico
Gracias a ti bendiciones 👍
En USA son los tamales 🫔 SONORENSES !!