Recette Steak de Thon
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- Опубліковано 9 лют 2025
- Avec Joël Robuchon, Tateru Yoshino, le chef japonais nous dévoile son astuce pour réaliser un délicieux Steak de Thon
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► Ingrédients pour 4 personnes :
4 morceaux de filet de thon de 150 g
1 tomate
2 carottes
1 petit bouquet de basilic
3 cuillères à soupe de câpres sur fines
8 cuillères à soupe de chapelure
160 g de beurre
4 cuillères à café de moutarde
1 cuillère à soupe d’huile d’arachide
Sel et poivre
► Chaque jour de la semaine, Joël Robuchon reçoit un chef qui nous livre les recettes de son terroir, ses secrets, ses astuces et tours de main. Des recettes simples et peu onéreuses qui s'adaptent à chaque saison, nous donnant autant d'occasions de cuisiner et de tester de nouveaux produits.
Une nouvelle vidéo sur la chaîne DU LUNDI AU VENDREDI à 17h.
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"Oui"
Ils ont cuisinier du beur garni de thon 🤣🤣
Beurre ., puis un peu de beurre, et encore de beurre.!!!
bien man
Butter chiken ou ?
26 "oui" qui dit mieux ? Hhh
par quoi je peux remplacé les câpres. Est merci pour votre recettes
des crottes de nez
Par du sable
Par du chocomania
Ben mon Dieu, ça en prend du beurre !!!! C est bon pour mes artères
ça c est un plat de beurre fondu pas de thon steak. maïs c trop gras alors !!!!!!
1kg de beurre lol
Ty connais rien
Il y a trop de beurre là
Cette bonne recette, mais la dose de musique est répétitive et emmerdante. Surtout on n'y comprend rien -- c'est dommage!
oui
80 gr de beurre !
N'importe quoi. On recouvre d'eau les carottes et on les laisse cuire 3 mn, et on fait cuire les pavés de thon côté mie de pain comme on aime un steak => si tu l'aimes bien cuit, on te brûle la mie. Vraiment, du grand n'importe quoi, cette recette. Et Robuchon est mon maître, aaaaaaaahhh ah ah sob !
trop de beurre
ca c'est recette de gras pour prendre du poid
Oh non sa me plaît vraiment pas
Rien à foutre
Mange des loukoums