Дороги вина и вкуса Киевщины, часть І: Яготинское направление. Что такое СИКЕРА и СУРЬЯ? / Zinka
Вставка
- Опубліковано 8 гру 2021
- "Дороги вина и вкуса Киевщины" - это масштабный этногастротуриситический проект, созданный при поддержке Управления туризма Киевской облгосадминистрации. Это союз местных производителей, ресторанов, культурных и ремесленных центров. Работа по созданию "Дорог..." началась летом этого года, но уже собралось более 30 участников. Их количество будет расти.
В этом видео вы увидите презентацию одного из пяти направлений - Яготинского.
1:17 - козья ферма "ZINKA" в с. Усовка (с дегустацией молока, кисломолочных продуктов и сыров)
6:15 - мемориальный музей-усадьба Катерины Белокур в с. Богдановка
8:28 - кухня Яготинского региона в Кулябовке ("Садиба щасливої долі") - праздничный обед
11:23 - производство и шоурум керамики "PEREKHREST CERAMIC" в г. Бровары
13:16 - медоварня "Медовый спас" в г. Бровары (дегустация напитков сикера и сурья)
Ясногородское направление (рыбно-винно-сырно-новогоднее со страусами) - • Дороги вина и вкуса Ки...
Больше о маршруте читайте и смотрите на сайте "Дороговказ" - dorogovkaz.com/dorogi_vina_i_...
Какое аппетитное видео 👍👍👍
Киевщина - очень вкусный регион, как оказалось.
Спасибо за видео.
Бегу в магазин купить продукцию Zinka. Раньше боялась козьего запаха и даже не пробовали.
А о производстве медовухи даже не слышали. Теперь знаем, чем угостить гостей из зарубежья.
Пожалуйста, снимите ещё видео о молочных заводах, где делают "настоящие" молочные продукты, а не пальмовый суррогат.
Слышала, что на Житомерщине есть новая коровья ферма.
Спасибо за отзыв! Рада, что мое видео оказалось полезным. Что касается молочных продуктов, сливочного масла, то недавно "Факты" (ICTV) сдавали то, что продается в супермаркетах, на анализ в независимую лабораторию, анализы показали, что с молочкой у нас в супермаркетах все хорошо, без добавок. Что написано на упаковке, то и внутри.
Весной обещают презентовать новые направления "Дорог вина и вкуса Киевщины", обязательно сниму видео.
@@user-yn4tj5lt7o
К сожалению, это не совсем правда т.к.телевидение не независимое, а принадлежит олигархам, которые не хотят между собой сориться. Кефир, в домашних условиях, из магазинного молока не получается, а это о многом говорит. "Молоко" просто становится горьким. А вот из небольших баков, которые приезжают на Борщаговку в Киев 2 раза в неделю, получается превосходный. Говорят, что привозят с Житомирщины. А по стране куча заводов, которые делают "молоко" только из непровереных сухих смесей.
@@Helen-el4mq молоко сейчас в магазинах гомогенизировано и стерильно. Чтобы получить кефир, нужно брать молоко с пометкой "цельное".