ង៊ាំង៉ូវសាច់ទា [Pickled Lime Duck Soup][Kitchen Story]
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2024
- ង៊ាំង៉ូវសាច់ទា [Pickled Lime Duck Soup][Kitchen Story]
សាច់ទា ១គីឡូកន្លះ
ខ្ទឹមស ៥កំពឹស + ខ្ទឹមក្រហម ៥កំពឹស
គល់ស្លឹកគ្រៃ ១គល់ + រំដេង ១ដុំ + ស្លឹកក្រូចសើច ៥សន្លឹក
ទឹកធម្មតា ១លីត្រកន្លះ
ង៊ាំង៉ូវ ២ផ្លែធំៗ + ទឹកង៊ាំង៉ូវ ៥ស្លាបព្រាបាយ [៤០មីលីលីត្រ]
ទឹកត្រី ២ស្លាបព្រាបាយ
ស្ករ ១ស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះ
* ប្រសិនបើបងប្អូនចង់ប្រើម្សៅស៊ុប សូមបន្ថយចំនួនទឹកង៊ាំង៉ូវមកត្រឹម៣ស្លាបព្រាបាយ
គ្រឿងថែមពីលើ ៖ ស្លឹកខ្ទឹម ជីវ៉ានស៊ុយ ម្ទេសក្រហម
Pickled Lime[Lemon] Duck Soup
Duck Meat 1.5kg
Garlic 5 cloves + Shallot 5 cloves
Lemongrass 1 stalk + Galangal [thumb-size] + Kaffir lime leave 5
Plain water 1.5 liters
Pikled Lime [Lemon] 2 + Pickled lime [Lemon] juice 40ml
Fish sauce 2tbsp
Sugar 1/1.2 tsp
* If you want to add chicken stock, please reduce
the amount of pickled lime to 30 ml
Garnish : Green onion + Cilantro + Red chili
______________________________
សូមបងប្អូនជួយចុច Like និង Subscribe UA-cam Channel និង Facebook Pageរបស់ខ្ញុំផង
Please click like & subscribe to my channel and Facebook Page.
Facebook Page : / be.kitchenstory
Instagram : / the__kitchen_story
រក្សាសិទ្ធិដោយ Kitchen Story
©2022 by Kitchen Story. All right are reserved.
*** ខ្ញុំសូមរក្សាសិទ្ធិ និងមិនអនុញ្ញាតឲ្យបុគ្គលទី២Download ថតចម្លង កែច្នៃ និងPostវីដេអូនេះជាថ្មីនោះទេ
Absolutely tasty and crispy this recipe you made, I love it! Thank you for sharing.
Thank you so much Bong for enjoy watching my video
Looks yummy. My mom used to make it with chicken..
ទំនងឆ្ងាញ់ណាស់បង
អរគុណបង ខ្ញុំចូលចិត្តសម្លនេះណាស់😃
វីដេអូគាត់ល្អៗណាស់ សំលេងពិរោះ រូបភាពល្អ ការពន្យល់កល្អិតល្អន់ងាយយល់។អរគុណសម្រាប់ការចែករំលែកល្អៗ
អរគុណច្រើនណាស់បង ខ្ញុំសប្បាយចិត្តមែនទែនពេលអានខមិនបង
Look so yummy 😋
ទំនងឆ្ងាញ់ណាស់បង😋♥️👍
អរគុណធំៗបងប្រុស
ពូកែធ្វើម្ហូប
ទាន់ហើយបង🥰
អរគុណធំៗបង😃😃
ទំនងណាស់ ខ្ញុំចូលចិត្តមេីលវីដេអូបងណាស់ខ្លីៗងាយយល់ហេីយស្រួលមេីល ម្យ៉ាងការកាត់វីដេអូរបស់បងល្អហេីយមានsubtitle អង់គ្លេសថែមទៀតផង។
អរគុណច្រើនណាស់បង អានខមិនបងហើយខ្ញុំសប្បាយចិត្តមែនទែន ហើយក៏មានកម្លាំងធ្វើវីដេអូថែមទៀតដែរ។
Thank you o
ខ្ញុំចូលចិត្តដែរ
ចូលចិត្តដូចគ្នាបង😃😃
ជម្រាបសួរបងស្រី💕
ចា ជម្រាបសួរបង😁😃
ខ្ញុំចូលចិត្តសាច់មាន់បង 🐣 ងាំងូវ 🍋
សុំទោសបង ខ្ញុំទើបតែបានឆ្លើយខមិនបងវិញ។ អរគុណបងដែលបានជួយមើលវីដេអូរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំចូលចិត្តស្លសាច់មាន់ដែរបង កាលនោខ្មែរម៉ាក់ក៏ឧស្សាហ៍ស្លងាំងូវមាន់ឲ្យញាំដែរ ឆ្ងាញ់មែនទែន។
សូមបង្រៀនពីរបៀបធ្វេីង៉ាំង៉ូវផងបង ង៉ាំង៉ូវបងទំនងណាស់
ចាបង វិធីធ្វើរបស់ខ្ញុំងាយៗទេបង ពេលក្រោយខ្ញុំនឹងបង្ហាញរបៀបធ្វើ
កាលណាស្ងោសាចកុំអាលបងគឿងអីពោះកាលណាសាចចូលជាតប្រែប្អែមសាចវាស្វិតក្រផុយ
អរគុណច្រើនណាស់បងសម្រាប់ចំណេះដឹងបន្ថែមទៀត
មនុស្សអីក៏ពូកែយ៉ាងនេះ
បន្ថែមខ្ទឹមសលីង រឺ ខ្ទឹមបំពង ថែមពីលើ កាន់តែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ ។
ស្ដាប់ទៅទំនងឆ្ងាញ់ណាស់បង ខ្ញុំនឹងសាកដាក់តាមបងប្រាប់ម្ដង
ឆ្ញាញ់ណាស់បង
អរគុណច្រើនបង