ฮ่อยจ๊อวีแกน | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai 27-09-20)

#ฮ่อยจ๊อวีแกน เมนูของทอดตำรับจีนที่ถูกใจหลายๆคน แต่เปลี่ยนจากเนื้อปูมาเป็นเห็ด แต่รสชาติความอร่อยก็ยังคงกรอบนอก เนื้อแน่นนุ่มใน หอมโดดเด่นจากเครื่องเทศและซอสปรุงรสหลายชนิด ได้รสชาติแบบเต็มๆคำ แถมคุณประโยชน์ก็หลากหลายดีต่อร่างกายด้วยครับ อีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนที่ชอบทานของว่าง ที่ปราศจากส่วนผสมของเนื้อสัตว์อร่อยไม่แพ้กันเลยครับ ติดตามวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- ฟองเต้าหู้
- เผือก
- แห้ว
- ถั่วลิสง
- รากผักชี
- กระเทียม
- เห็ดโคนหลวง
- เห็ดหอม
- ต้นหอม
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำมันงา
- ซอสเห็ดหอม
- พริกไทยป่น
- น้ำตาลทราย
- เหล้าจีน
- แป้งข้าวโพด
แป้งหมี่กึง
- แป้งทอดกรอบ
- น้ำเปล่า
- น้ำมันพืช
- น้ำจิ้มบ๊วย
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai