Korean winter radish kimchi recipe
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 천수무 10개(8kg)
절이기 천일염 1컵(150g)
대파 한 대(90g)
고춧가루 4T(36g)
김장김치양념 1.4kg
새우젓(육젓) 140g
매실청 1/2컵
*컵 = 200cc 계량컵,
T = 15cc 계량수저 기준.
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어릴때 젓가락에 찍어서 맛나게 먹었던 기억이 😊
ㅎㅎ 저도 그렇게 먹으면 확실히 더 맛있기는 했어요. 겨울에 사근사근 어찌나 맛있던지 이것만으로도 밥 2공기죠~^^
맛들면 배추김치보다
훨씬 더 맛있지요
최고최고
아쿠
맛나겠습니다 삭으면 영상 잘 봤습니다 😅
맛있겠다아~~~
소금에절인후 한번 씻으시나요?
그냥 물만빼시나요?
이거는 앗 씻고, 물만 빼고 넣었어요~^^
절이고 안씻는게 맛있어요