고추 물관리가 수량과 품질을 결정한다

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고추재배에서 맛과 모양 등 품질을 좌우하는 것이 물관리가 잘된 여부에 따라서 결정이 됩니다. 따라서 물이 적절히 주어 생육과 열매를 많이 달리도록 조절해야 합니다 . 물이 없을 때는 여러가지 생리장해가 발생합니다. 특히 석회결피증이 발생하여 피해를 줍니다. 또한 물이 과하게 많을 경우 줄기가 무성하게 자라서 열매가 맺지 않습니다 .따라서 적절하게 물을 생육시기마다 조절하여 주어야 수량과 품질이 좋습니다.