Saus Asam Manis Menjadikan Ikan Semakin Perfect | Ikan Asam Manis

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • IKAN ASAM MANIS
    BAHAN 1
    ❑ 500 gram ikan dori fillet
    ❑ 1/2 sendok teh Ladaku
    ❑ 1/2 sendok teh garam
    ❑ 200 gram tepung terigu
    BAHAN 2
    ❑ 3 sendok makan minyak
    ❑ 3 siung bawang putih (chopped)
    ❑ 1/2 buah bawang bombay (iris)
    ❑ 1/2 buah nanas (ukuran sedang, potong)
    ❑ 1/2 buah paprika merah
    ❑ 1/2 buah paprika hijau
    BAHAN 3
    ❑ 50 ml (3 sendok makan) saus tomat
    ❑ 3 sendok makan saus cabai
    ❑ 2 sendok makan saus tiram
    ❑ 1 sendok makan cuka
    ❑ 1 sendok makan gula pasir
    ❑ 1/2 sendok teh garam
    ❑ 1/2 sendok teh Ladaku
    ❑ 100 ml air
    CARA MEMBUAT
    1. Lumuri ikan dengan garam dan Ladaku sampai rata.
    2. Diamkan sebentar, kemudian balur ikan dengan tepung terigu.
    3. Goreng ikan sampai berwarna coklat keemasan, angkat lalu tiriskan.
    4. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
    5. Tambahkan sisa bahan 2, tumis lagi sampai sedikit layu.
    6. Masukkan bahan 3, masak sampai saus mendidih
    7. Masukkan ikan, aduk rata. Sajikan.
    ...
    Save, Like & Share postingan ini ke orang tersayang biar bisa #MasakSimpleNoRibet dan #SobatSimple Jangan sampai kelewat resep kita lainnya, ikutin terus @indonesiansimple dgn cara subscribe dan nyalakan tombol notifikasi. 😚👌🏻
    ...
    #indonesiansimple
    #MasakSimpleNoRibet
    #resepmasakan
    #masakansimple
    #resepsimple
    #sobatsimple

КОМЕНТАРІ • 90

  • @amensafona2173
    @amensafona2173 7 місяців тому +8

    Dulu jaman aku masih kuliah, mau minta resep masakan sama teman susahnya minta ampun😢
    Harus pake uang,,
    Tp skarang Allah telah memudahkan segalanya buat semua org yg mendapat perlakuan seperti saya😊
    Trima kasih kk resepnya👍🙏

  • @lindalinda3131
    @lindalinda3131 6 місяців тому

    Otw recook utk buka puasa..thx resepnya chef

  • @NenengRusmiati-dc8ld
    @NenengRusmiati-dc8ld 4 місяці тому

    Chef resepnya mudah sekali asalnya sy bingung punya ikan mau d masak apa,mksh chef

  • @KaryatiKaryati-u3g
    @KaryatiKaryati-u3g 5 днів тому

    Kenapa cari bumbu desaku di super market susah sepèrti cabe bubuk ,marinasi sy udah kelilinģ super maket gà dapet, super rindo jg ga dpt.

  • @4a-26chandrapremasanthi6
    @4a-26chandrapremasanthi6 2 місяці тому

    Pake terigu protein ap ya

  • @renywidyastuti4364
    @renywidyastuti4364 6 місяців тому +2

    Aku udh coba resep ini...enakkk dan yg pasti simple banget

  • @chokomaltet
    @chokomaltet 6 місяців тому +1

    Resep dari chef Martin emang selalu the best, always recook..😊

  • @yuliaamarfi
    @yuliaamarfi 5 місяців тому +1

    Chef, makasih loh resepnya, udah dicoba dan orang rumah approved. Tadinya bingung mo coba resep yg mn dr UA-cam, tp stlh lihat komposisi bahan2nya, akhirnya mutusin cb resep ini dan beneran enak ❤❤❤

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  5 місяців тому

      Wah terima kasih. semoga keluarga semakin happy dengan masakan rumah yang disajikan bunda. 🙏

  • @natalianatha2985
    @natalianatha2985 27 днів тому

    Chef ngak hamis ikannya kah..soalnya ngak pake perasan lemon...mau coba saat natal nanti..

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  26 днів тому

      Amaaan, cobain deh resepku ini. semoga lancar yaa acaranya 🙏👍🔥

  • @nuramelia6164
    @nuramelia6164 Рік тому +1

    Trimakasih, barusan menjelang berbuka saya recook. And tarrrrrraaa uenakkk loh rasanya 👍 baru pertama kali ngerecook tp jadinya enak bgt, trimakasih resepnya 👌👌

  • @PutriDewi-dg5sg
    @PutriDewi-dg5sg Рік тому +1

    Chefnya Ganteng, gayanya asik pulak...
    Sukak sukak chef

  • @ikerosmina399
    @ikerosmina399 Місяць тому

    chef klo gak pakai cuka bisa jg kan.apa ada penggantinya

  • @indyaisyah-np5go
    @indyaisyah-np5go 4 місяці тому

    Mf bang mau nanya gmna caranya masak ikan saus leci🙏🙏

  • @AnggunMaharani-v4x
    @AnggunMaharani-v4x 6 місяців тому

    Udh nyobaa dan enakkk 🎉🎉
    Makasih chef resepnya🤗

  • @likhasetiawan5771
    @likhasetiawan5771 Місяць тому

    Pengganti paprika ada kah ko. Karena di tempat sy harganya sangat mahal melebihi harga ikannya

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  Місяць тому

      Boleh di skip aja. Atau kalau mau sedikit pedas dengan cabe hijau besar.

  • @dainnykamadjaja2241
    @dainnykamadjaja2241 5 місяців тому

    Thanks a lot for the recipe Martin. Yummy! I’ll try to make the simple way.Salam kenal dari saya/ Oma. 🙏🙏🙏👍👍

  • @rachmasigit4870
    @rachmasigit4870 10 місяців тому

    Hhmmm...pengen langsung ekskusi koko..thx 🙏😊 🥰resepx ya..

  • @Asni12-s8t
    @Asni12-s8t 3 місяці тому

    Ak,ska ngikutin resep sep,Koko Martin,simpel dn mudah

  • @DuniaBeritaOfficial
    @DuniaBeritaOfficial Місяць тому

    Ikannya bisa diganti ikan apa aja?

  • @asmawiasmawi2553
    @asmawiasmawi2553 Рік тому +1

    Mantap,terimah kasih chef Uda berbagi resep makan ikan dori

  • @BandungDjakarta
    @BandungDjakarta Місяць тому

    Dori bisa di gnti dgn yg lain gk tmn2?

  • @VivoY-ih8xd
    @VivoY-ih8xd Рік тому

    Mksh .chef martin yg ganteng sy mw mencobanya 👌👍

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  11 місяців тому

      Masama sob, mimin tunggu hasil recooknya dan tag Indonesian Simple yak

  • @deenay5529
    @deenay5529 11 місяців тому

    Chef,, itu sausnya ngga dikentalin dgn maizena lagi kah...

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  11 місяців тому

      Kalau sobat mau sausnya lebih kental bisa ditambahkan dengan maizena ya

  • @ummuiyas4970
    @ummuiyas4970 Рік тому

    Kalo diganti ayam fillet apa resep msh sama chef?,mksh

  • @kibiyunanta1499
    @kibiyunanta1499 6 місяців тому

    Kl ga ada buah paprika... Bisa di ganti dengan apa chef

  • @asyabalkis9837
    @asyabalkis9837 11 місяців тому +1

    Auto recook...

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  11 місяців тому

      Cara bikinnya praktis, ada rasa legit disetiap gigitannya, kuy recook dan tag IG Indonesian Simple ya

  • @niningkurniasih3237
    @niningkurniasih3237 13 днів тому

    Mantaaaap mksh resepnya👍👍👍

  • @ayikanggriyani2191
    @ayikanggriyani2191 10 місяців тому

    Caranya save video gmn ya? Koq gk ada option nya

  • @riniernawati7001
    @riniernawati7001 Рік тому +1

    Chef kalo gk ada paprica

  • @AntonCell-f7q
    @AntonCell-f7q 8 місяців тому

    Baru aja recook dan hasilnya seenak itu

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  8 місяців тому +1

      Wah mantul nih. Sabi kali sob kalau recook lagi tag mimin di IG @indonesiansimple hihi~

  • @intenaulia6683
    @intenaulia6683 Рік тому +2

    Udah recook barusan, endulll bener(⁠ʃ⁠ƪ⁠^⁠3⁠^⁠)semangat buat resep² simpel lainya ya chef Martin (⁠灬⁠º⁠‿⁠º⁠灬⁠)⁠♡

  • @almachanel2
    @almachanel2 5 місяців тому

    Mntp chef

  • @winasuminar1758
    @winasuminar1758 3 місяці тому

    ❤❤

  • @evioktarina1950
    @evioktarina1950 Рік тому

    Suka dengan resep dan cara masak nya. Simpel tapi hasilnya okeee

  • @iinamir533
    @iinamir533 Рік тому

    Kalau ga pake paprika bisa ndk chef?

  • @nafiahofficial8931
    @nafiahofficial8931 6 місяців тому

    Mau coba buat buka puasa 😊

  • @shahrirshahziar729
    @shahrirshahziar729 8 місяців тому

    Wow ..enak rasa nya bro. ❤

  • @isniamaramis
    @isniamaramis 9 місяців тому

    Chef bole ya aku ss bt menu nasi box 🙏🙏

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  9 місяців тому

      Boleh banget dong sob, mimin seneng banget resep kita bisa jadi inspirasi sobat simple

    • @isniamaramis
      @isniamaramis 9 місяців тому

      @@indonesiansimple2022 🙏🙏🙏

  • @butettytetet8188
    @butettytetet8188 2 роки тому

    Chef...kl nanas nya diganti mangga boleh nda ???

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  Рік тому

      Kalau Sobat kesulitan dapet nanas, boleh diganti dengan mangga yang rasanya masih asem ( tidak terlalu matang ).

  • @santiwulandari9514
    @santiwulandari9514 2 місяці тому

    nanas diganti tomat irisan bisa ga kak??

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  2 місяці тому +1

      Bisa aja sih sob, cuman kalau banyak tomat bisa jadi agak asam dari air tomatnya 😊

    • @santiwulandari9514
      @santiwulandari9514 2 місяці тому

      ​@@indonesiansimple2022makasih chef..tp tetep pakai cuka ya chef

    • @santiwulandari9514
      @santiwulandari9514 2 місяці тому

      aq ud recook chef akhirnya beli nanas,,cuman ga pakai paprika,,pakainya tomat buat pengganti paprika..mksh chef

    • @santiwulandari9514
      @santiwulandari9514 2 місяці тому

      enak bangetttt,,pakai ikan kakap...(⁠✿⁠^⁠‿⁠^⁠)

  • @hermawatiwati5081
    @hermawatiwati5081 2 місяці тому

    Mantabb bang mo coba ah

  • @yurisyoga5328
    @yurisyoga5328 Рік тому

    Tks resepnya ..

  • @amaliyahtoha573
    @amaliyahtoha573 Рік тому

    Masallah mantap

  • @susminikediriedi9726
    @susminikediriedi9726 2 роки тому

    Muantaaab…

  • @jumirah3933
    @jumirah3933 2 роки тому

    Chef kalau pakai ikan lain bisa ngak

  • @puputrofiqohjunaristi5455
    @puputrofiqohjunaristi5455 Рік тому +5

    Ada yang tau gak kenapa yah aku bkin dori asam manis tapi kok pas di makan kaya ada pahit2 nya yah 😢😢 sampe pusing serumah habis makan nya 😢 ada yg salah dr cara masak aku gitu ?

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  Рік тому +7

      Saat membersihkan ikan, buang isi perutnya, jangan sampai empedunya pecah ya sob, kalau sampe empedu ini pecah dan meleber kemana-mana apalagi kena dagingnya, sudah pasti dagingnya akan terasa pahit. Semoga membantu ya

    • @annyalaydrus5072
      @annyalaydrus5072 Місяць тому

      Selain empedu yg pecah atau dorinya gk fresh shg kalian jd keracunan serumahan? bisa jadi. Mudahan kita semua selalu sehat❤

    • @merciatobing1804
      @merciatobing1804 6 днів тому

      Beli yg filet sdh bersih

  • @puujik3438
    @puujik3438 Рік тому

    Udah nyoba buat, dan enak bgt.. cma cuka nya ku ksh 1 sendok teh aje...

  • @anggipjlstr4067
    @anggipjlstr4067 5 місяців тому

    Chef aku g bisa fillet ikanya?

    • @indonesiansimple2022
      @indonesiansimple2022  5 місяців тому

      next beli sekalian request sama penjualnya ya sob, biasanya mereka mau kok. 👍