加影一家怡保滑鸡,都是用大山脚鸡制作,鸡滑肉嫩,配上独家辣椒和姜蓉,吃了还想吃……

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 58

  • @alextam4006
    @alextam4006 3 дні тому

    吃到他们店的鸡饭真的有福气,看他们做每一样食材都很用心,又乾净卫生太赞了

  • @johnnyluu398
    @johnnyluu398 26 днів тому +2

    謝謝分享💙

  • @teacher7559
    @teacher7559 Місяць тому +3

    ❤❤❤ 非常棒的視頻,非常讚!

  • @sunchoo8510
    @sunchoo8510 Місяць тому +4

    Watching from USA. News have traveled that this restaurant is very popular in Kajang for its authentic chicken rice. Clean well-organized kitchen.

  • @信宏-i4l
    @信宏-i4l Місяць тому +3

    好肥美的滑鸡 , 嫩滑多汁 , 皮肉之間 , 还夾了一层诱人的凍凍 !
    一口咬下去 , 爽到灵魂都出缴啦 !!😍❤️💯💯👍👍👍

  • @joviwong23
    @joviwong23 26 днів тому +2

    謝謝你介紹. 如果你有时间,去尝Salak South Lou Tuck的蒸甘榜鸡,也非常非常好吃,非常家乡的味道!

    • @ahqing
      @ahqing  26 днів тому

      @@joviwong23 谢谢

  • @scooty8902
    @scooty8902 Місяць тому +3

    鸡滑肉嫩流口水啊.感谢啊青视频🥰🥰

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      不客气

  • @SamSung-jc5kz
    @SamSung-jc5kz Місяць тому +3

    这家人做的芽菜鸡看着就很有食欲🤤

  • @tonychong6889
    @tonychong6889 Місяць тому +3

    Hi Ms, this chicken store making the chicken look delicious. But I do not know about the rice ! But I guess with your recommendation I think is good to eat. ❤

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      maps.app.goo.gl/jwF9GCxqNHyjPii38?g_st=com.google.maps.preview.copy

  • @vs123
    @vs123 Місяць тому +2

    I look at you cooking food yummy yummy

  • @robinhoodlu7754
    @robinhoodlu7754 Місяць тому +1

    这白切鸡的火候还行吧,骨头带点红,虽然还是偏老了一点点但也算不错了

  • @yindu_Weige888
    @yindu_Weige888 Місяць тому +1

    *流口水啊!💓*

  • @wanhong1160
    @wanhong1160 Місяць тому +1

    好吃 謝謝你介紹

  • @xinhe3531
    @xinhe3531 Місяць тому +3

    熟鸡放在冰水里面,俗称过冷河,目的是令到鸡皮更滑一点,所谓的芽菜鸡,就是白切鸡加一点烫熟的芽菜,没错吧,这种吃法,在我们广东是没有。不过看起来也是不错的❤❤

  • @haiyancelueluntan8
    @haiyancelueluntan8 День тому

    能看到这样有趣有料的视频很开心,博主的用心良苦实在让人敬佩!欢迎来海燕论坛交流!

  • @jonepkhang1124
    @jonepkhang1124 Місяць тому +2

    👍👍👍

  • @hooikh6911
    @hooikh6911 Місяць тому +2

    11.13 am First of all i would like to wish Ah Qing Good morning Having said that no matter where you explore your foods paradise Rest assured you that i will always support your UA-cam channel Anyway happy explorations l love you Ah Qing Last but not least take care n stay healthy Sayonara Ah Qing

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      Tq

    • @hooikh6911
      @hooikh6911 Місяць тому

      @@ahqing Ah Qing You're most welcome Take care n stay happy l love you Bye

  • @雷振聵
    @雷振聵 Місяць тому +4

    把雞浸熟後,先放入室溫水中降溫,然後再放入冰水中浸泡,方法很特別,效果如何,就要買只雞回來試試😊
    我會在室溫水中把雞搞動,和迅速提上提下降溫,然後馬上放入冰水中浸泡 20-30分鐘🥰✌😋👍👅👏

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      @@雷振聵 你人在香港,怎么买?

    • @雷振聵
      @雷振聵 Місяць тому +1

      @@ahqing
      因最近較忙,時間緊迫,可能不去新加坡了。 儘量抽空直飛吉隆坡, 到時請阿青同阿青朋友吃頓豐富晚飯。

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      @@雷振聵 到时候再说吧

    • @雷振聵
      @雷振聵 Місяць тому

      @@ahqing
      明年我打算以沙巴亞庇為首站,然後再飛古晉或山打根,但一切都要等明年有時間再算 😁😅

    • @雷振聵
      @雷振聵 Місяць тому

      @@ahqing
      哈😊 數月前,我在合艾旅行時,剩下一萬多泰銖,大約兩千令吉左右,到時候請阿青同阿青朋友去吃晚飯。

  • @pingtan4349
    @pingtan4349 Місяць тому +2

    👍👍👍😋😋😋🤗🤗👍

  • @hmong8305
    @hmong8305 Місяць тому

    看上去像是三黄鸡,有没有骟鸡做的?

  • @SAMCHEF-o4w
    @SAMCHEF-o4w Місяць тому

    有地址吗

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      在说明栏

  • @sonwong1032
    @sonwong1032 Місяць тому +2

    一只白鸡多少钱啊? 谢谢回复😊

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      我只吃部位,没有问全鸡

    • @sonwong1032
      @sonwong1032 Місяць тому +1

      ​@@ahqing😅😅那你吃部位请问一盘多少钱啊?谢谢回复

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      @@sonwong1032 有鸡二度,芽菜,一个饭十二块钱

    • @sonwong1032
      @sonwong1032 Місяць тому

      谢谢回复​@@ahqing

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      @sonwong1032 不客气

  • @boydragen9514
    @boydragen9514 Місяць тому +2

    山上有只鸡,不小心滑下来,就成了滑鸡。 感觉滑鸡应该就是白斩鸡的变种。

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      🤣

    • @hmong8305
      @hmong8305 Місяць тому

      @@ahqing 就是广东白切鸡, 只不过广东白切鸡大多使用比较贵的骟鸡,而这种是使用比较便宜的三黄鸡。所以比较经济畅销。

  • @kstan4635
    @kstan4635 Місяць тому +2

    whats the yellow liquid in ice bath ???

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому +1

      pastry color

  • @manman4235
    @manman4235 Місяць тому +1

    對不起,鷄沒鷄味,且放久了很乾,皮不爽不滑,芽菜是淡味,醬油也清淡,且草青味很重,加上鷄也是淡,那就沒特别了

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      个人口味啦😅

  • @wongwong3385
    @wongwong3385 27 днів тому +1

    亚菁你到處走不会累嗎😂

    • @ahqing
      @ahqing  27 днів тому

      @@wongwong3385 还好

  • @当当-k5l
    @当当-k5l Місяць тому +1

    太好了,马来西亚很多鸡饭差不多被缅甸人龐断了,难吃到极点😢

  • @JJD-t9i
    @JJD-t9i Місяць тому +1

    阿清啊请问你拍视频车前油钱你是自己做 住宿你拍视频是多多少钱

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      自己出呀!怎么说呢,不一定,如果在自己住的地方就便宜了,不用住酒店的钱了.如果在远的地方,要住费,油费,还有吃的费用,

  • @alexho8521
    @alexho8521 Місяць тому +2

    吃了兩次,感觉鸡肉太软没口感。可能是鸡的品质有问题!其他鸡脚芽菜还不錯……

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому

      @@alexho8521 这是大山脚鸡,也是农场鸡,你可以点菜园鸡,

  • @hewsam8048
    @hewsam8048 20 днів тому +1

    18/October 2024. ❤各位親愛的吃家們,大家下午安好⋯⋯ 有關雪蘭莪州這間加影(Kajang)區域的[關東88]白切雞,以前我常常就有專程去品嚐過它的美味。敢於發聲;真正的不錯👍👌👍,的確是一流水準。
    但是我個人口味還是認為,來到(加影)地區,一定要品嚐一下這裡眾多別的美食?由其是加影(Kajang)最~最~最出名的美食(辣湯)!一定要吃哦⋯⋯ 不然您們就是給人感覺或是講說;沒有來過(加影)小鎮這裏,可惜的是,這期吃的主題是講說(白切雞) ......... 但是這間招牌叫做[關東88白切雞],還是真正的不錯的👍👌👍;而且一定試吃看看哦⋯⋯❤
    從 5G iPhone XS Max 512GB 傳送

  • @binbin6525
    @binbin6525 Місяць тому

    阿青谢谢你的分享。 我近来看见另一个视频。我不确定是不是有人盗用你的视频。
    名字是Qing's daily delicacies sharing。
    ua-cam.com/video/LniomPAL6uU/v-deo.html

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому +1

      @@binbin6525 这个是我的,🤣谢谢您

  • @Olivia.13-b5b
    @Olivia.13-b5b Місяць тому +3

    怡保 待兩天 ,吐槽一下,
    熱的要死,很多中餐廳 沒有冷氣。

    • @ahqing
      @ahqing  Місяць тому +1

      是的,😂没冷气,但是我觉的出点汗比较好