Cách làm món bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt ngon đúng điệu cho ngày tết

Bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt là món ăn trong những năm gần đây đã dần trở nên phổ biến hơn trong mâm cỗ ngày tết của nhiều gia đình Việt. Cách làm món ăn này khá đơn giản nhưng lại rất ngon, rất tiện lợi trong ngày tết bận rộn. Video này kênh Cooking DT sẽ chia sẻ với các bạn cách đơn giản để cho ra hũ bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt tuyệt ngon cho gia đình mình nhé
Nguyên liệu:
- Thịt bắp bò loại lõi hoa (lõi rùa): 1kg
- Nước mắm: 1 bát (300g)
- Đường: 1 bát (300g)
- Giấm: 1 bát con (300g)
- Nước lọc: 2 bát con (600g)
- Gia vị:
- Hoa hồi: 4 cái
- Quế khô: 1 thanh nhỏ
- Tiêu hạt: 1 nhúm
- Gừng: 1 củ to
- Tỏi: 1 củ
- Ớt chỉ thiên: 7-10 qủa

[@Lyphan1212]

Hay quá bạn ạ mình sẻ làm món này

[@giainhhalancuocsongchauau2263]

Bắp bò ngon quá bạn!

[@quynhhuong-pm9pt]

Cảm ơn bạn

[@ngoctuoitruongthingoctuoi5937]

Cảm ơn chi

[@LienTran-vs9gv]

Cảm ơn bạn hướng dẫn rất dễ hiểu , chúc năm mới HP

[@Melien-tn3oq]

Cảm ơn bạn đã hd 1 món ăn ngon ,mình đang học để làm đây

[@AnTran-uq3sq]

Cám ơn bạn

[@PhucTran-or5qg]

ban tay chi sao a đẹp the

[@baothai5988]

Hy

[@jackietruong6020]

Thịt bò ráo nước nhưng còn ấm ấm được không ạ

[@DaoNguyen-dm9qj]

Thịt bò luộc trong bao lâu ak?

[@PhuongNguyenThi-uk7tj]

Bạn cho hỏi làm bắp bò ủ muối như thế nào . Cảm ơn và chờ tin bạn

[@kimsoa1962]

Bạn nên hướng dẫn tỷ lệ đường, nước mắm, dấm bằng ml

[@onghoangminh5082]

😍😜😁

[@tamnguyen-nd2xj]

Mình ngâm đến khi thái ra thịt nó bị nát, nguyên nhân do đâu ạ

[@mrhaivinhomes7044]

Luoc nhừ

[@trongmanhhoang3193]

Điểm trừ của bạn là cho tỏi , gừng , ớt vào nồi nước ngâm nấu chín , bạn nên để nước ngâm nguội rồi mới bỏ da vị vào ngâm chung với thịt luộc , bởi vì nếu bạn nấu khi đem ra ăn gia vị đã nớt không còn dòn nữa và mất luôn hương vị của gia vị ngâm ,

[@hangthuy1636]

Chính xác

[@wton883]

bạn chỉ cần để sôi bùng cở 1 phút để khử trùng rồi vớt ra thì sẻ không bị mềm đâu.

[@NgaNguyenThi-lv7yi]

TB và

[@hoangthanhhoan8293]

Dốt bò