ВОЗДУШНЫЙ ЛИМОННЫЙ МУСС
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- Очень простой рецепт лимонного воздушного мусса, который отлично подходит для легкого весеннего или летнего десерта!
На 4 порции:
Лимон - 3 (сок 3 лимонов + 0,5 лимона на украшение)
Куриные яйца - 3 шт
Сливки - 200 мл
Желатин - 8 г
Сахар - 80 г
*************************
На канале "Stivaletto", что в переводе с итальянского означает "Сапожок", вы найдете настоящие пошаговые рецепты домашней итальянской кухни, той, которую ежедневно готовят сами итальянцы у себя дома.
При подписке на канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
Спасибо за просмотр! Жду ваших комментариев, вопросов, и если понравился рецепт, делитесь с друзьями!
*************************
ИТАЛЬЯНСКИЕ ЗАКУСКИ "АНТИПАСТИ"
www.youtube.co....
ПЕРВЫЕ БЛЮДА - СУПЫ, ПАСТА, РИЗОТТО
www.youtube.co....
ВТОРЫЕ БЛЮДА - МЯСНЫЕ И ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
www.youtube.co....
К ЧАЮ - ПЕЧЕНЬЕ, КЕКСЫ, СЛАДКИЕ ПИРОГИ, ИТАЛЬЯНСКАЯ ВЫПЕЧКА
www.youtube.co....
*************************
Группа ВК club908...
Music by epidemicsound
Еще не готовила этот чудесный мусс , а только посмотрела , но уже нравится ! Дело за малым - надо найти свежие домашние яйца ! )) Спасибо Катенька!
Валентина, добрый вечер 🤗 Спасибо! 🌹
Добрый день, светлана, у меня возник такой вопрос - ваш мусс получился зернистый, не однородный, как я пробовала и видела в пирожных из итальянской кулинарии, пирожное было восхитительным, поэтому и захотелось попробовать приготовить самой, ваш рецепт прост, доступен, а если еще после смешивания всех ингредиентов массу перемешать миксером до однородности, повлияет ли это на застывание мусса, как вы думаете? У вас большой опыт, подскажите, пожалуйста . Очень важно ваше мнение.
МУЗЫКУ ЕЩЕ ГРОМЧЕ!!!!!!
Масса получается зернистой и неоднородной потому, что сливки смешанные с лимонным соком сворачиваются!🤦🏼♀️
УГАМАНИТЕ МУЗЫКУ!