E-Docs-Podcast #3: Was der Verdauung hilft - Dr. Viola Andresen über das Reizdarmsyndrom
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- Опубліковано 3 лют 2023
- Mareike B. ist am Ende ihrer Kräfte. Die 34-Jährige leidet unter chronischer Verstopfung. Täglich quälen sie Bauchschmerzen, Krämpfe und ein extrem aufgeblähter Bauch. Die Magen- und Darm-Spezialistin Viola Andresen findet heraus, was die dreifache Mutter hat: ein schweres Reizdarmsyndrom. Sie entdeckt auch mögliche Auslöser, darunter künstliche Süßstoffe, die Mareike B. durch Fitness-Shakes jahrelang in rauen Mengen getrunken hat. Ihr Darm reagiert gereizt auf sogenannte FODMAPs - bestimmte Kohlenhydrate und Zuckeraustauschstoffe. Im Gespräch mit Host Julia Demann erläutert Doc Andresen, wann bei Verstopfung eine befristete Low-FODMAP-Diät sinnvoll sein kann und wann im Gegenteil mit einer besonders ballaststoffreichen Ernährung gegengesteuert werden sollte. Wie können wir generell unserer Verdauung guttun? Dazu gibt es hier die Antworten - plus natürlich ein passendes Rezept der NDR Ernährungs-Docs!
Links und Infos:
Rezept "Geröstetes Müsli (Frühstücksgranola)":
www.ndr.de/ratgeber/kochen/re...
Ballaststoffe - alles über die Darm-Fitmacher:
www.ndr.de/ballaststoffe101.html
Ernährung beim Reizdarmsyndrom (Low-FODMAP):
www.ndr.de/fodmapliste106.html
Reizdarmsyndrom erkennen und behandeln:
www.ndr.de/reizdarm104.html
Weitere Rezepte bei Reizdarm:
www.ndr.de/rezeptdb272.html
Diese Informationen ersetzen keine ernährungsmedizinische Beratung!
An dieser Ernährungs-Docs-Folge waren beteiligt:
Host: Julia Demann
Autorin: Annette Willenbücher
Produktion: Philip Kettenmann
Redaktion: Anna Kohout, Claudia Gromer-Britz
#Reizdarm #Verdauung #Fodmap - Наука та технологія
Ich bin jetzt seit Jahren auf low FODMAPs und vertrage vor allem keine Milchprodukte. Aber die schlimmste Milch ist Laktosefreie Milch für mich. Das kommt sofort wieder hoch. Selten hole ich mir mal Kokosmilch. Das ist gut verträglich. Nach einigen Jahren vertrage ich nun wieder normales Brot sofern ich es nicht öfter als alle 1 bis 2 Wochen esse. Aber nur wenn Bio. Schlecht ist aufbackbrot. Selbst wenn es Bio ist oder Glutenfrei. Komischerweise komm ich mit Zuckerkram gut klar was auf Dauer natürlich schädlich ist. Ganz schlimm sind auch Sonnenblumenprodukte. Das macht Entzündungen. Neben Sonnenblumenöl meide ich inzwischen alle Öle und Fette. Besuche bei Ärzten hab ich inzwischen aufgegeben.
Das ist ein toller Beitrag.
Dankeschön 👍
Könnt ihr mir bitte sagen wie die app heißt?
Hi MarcelAkADaveSmash, die App im Beitrag ist von der Monash University - das ist die australische Uni, wo das FODMAP Ernährungskonzept entwickelt wurde. Die App kostet allerdings ca. 10 € - das sollte man wissen. Es gibt auch kostenlose FODMAP-Apps. Über deren Qualität können wir leider nichts sagen. Viele Grüße!