TEPSİ KEBABI TARİFİ | SİNİ KEBABI 🍽 - Dövmeli Tarifler

Güneydoğu bölgesinde sıkça yapılan ama özellikle Hatay'da tatmanız gereken bir lezzet tepsi kebabı. Hatay mutfağının zenginliğinin ve yüzyıllara dayalı birikiminin bir tepsi içerisinde sunumu adeta nam-ı diğer Sini Kebabı. İhtiyacınız olan tüm malzemeler neredeyse evde her zaman kolaylıkla bulabileceğiniz malzemeler. Bu muhteşem tepsi kebabı tarifi için videoyu sonuna kadar izlemeyi unutmayın :)
(6 PORSİYON)
Tepsi Kebabı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
500 gram orta yağlı dana kıyma
1 adet soğan
2 adet kapya biber
Yarım demet maydanoz
2 diş sarımsak
2 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
½ su bardağı su (100ml)
1 yemek kaşığı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
1. Soğan, kapya biber, sarımsak ve maydanozu rondodan geçirelim.
2. Dana kıymanın üzerine rondodan geçen malzemeleri ekleyelim.
3. Baharatları ekleyelim.
4. Malzemeler birbirine karışına kadar yoğuralım.
5. Tepsinin zeminine 1 tatlı kaşığı domates salçasını sürelim.
6. Tepsi kebabının malzemesini ekleyip, tepside yayalım.
7. İçinin pişmesi için bıçakla dilimleyelim.
8. Süslemek için domates ve biberleri yerleştirelim.
9. Kalan domates salçasına yarım su bardağı su ve 1 yemek kaşığı sıvı yap ekleyip, karıştırıp, üzerine ekleyelim.
10. 220 derece fırında 40-45 dakika pişirelim.
11. Artık servise hazırız. Afiyet olsun :)
Dövmeli Tarifler'i sosyal medya hesaplarından takibe alın.
INSTAGRAM: / dovmelitarifler
FACEBOOK: / dovmelitarifler
İLETİŞİM: [e-mail]
#tepsikebabı #sinikebabı #kebabtarifi #ltepsikebabınasılyapılır #tepskikebabıtarifi #dövmelitarifler
Kanalıma abone olmayı unutmayın. Afiyet olsun :)

[@ezgieylulhasvatan7405]

Mukemmel gozukuyorr😍😍

Teşekkürler 😍✌