Тренд на локальные продукты в Норвегии. Один день только норвежской еды.
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2024
- Поддержать экологию планеты и собственных производителей поможет отказ от импортированных продуктов. В этом ролике я расскажу об импорте товаров в Норвегию, покажу, какие цены на норвежскую еду, а также поэкспериментирую, проведя день только на норвежских продуктах.
Как ни крути, Лидочка, натуральный кофе никакой одуванчик или цикорий не заменит 😂😊🤣
Это да.
Чего-то вспомнилось, в фильмах показывают морковный чай пьют.🙄
Цикорий безболезненно заменяет кофе😊❤
Лида ,привет! Купляйце беларускае😊 и будет вам счастье. Наши продукты самые лучшие ❤
Увы в Норвегии продуктов производства РБ нет.
Но есть продукты производства Польши Украины РФ и Прибалтики.
Зашла в магазин белорусские товары, там и мясные изделия, и молочка. И когда я спросила продавца : творог, срок годности. Мне ответил продавец - 21 день. Разве может творог быть свежим 21 день? Местный творог срок годности - 5 дней.
Ничего подобного.Обычные белорусские продукты и лично мне они не нравятся ,не покупаю.
Сегодня был интересный ролик.
👍
Без кофе не проживу!
Вересковый мёд интересно попробовать, у нас нет такого. Покупать только местное это значит ограничить себя во фруктах и овощах в первую очередь. Они не везде растут. И рыба в странах рыбодабычи будет портиться, если ее перестанут покупать другие страны. Лекарства также, вино и еще много чего. Эти эксперименты на мой взгляд только лишь развлечение для тех, у кого много времени или просто работа связана с такими экспериментами. Я покупаю молочку производства нашего города и области, т.к. она меня устраивает. Главное это качество все-таки. Сколько у вас тюльпанов! и уже цветут.
А вот мне интересно😮😮😮, кто же этот вересковый мед собирает🤔, наверное какой-то НОРВЕЖСКИЙ ВЕРЕСКОВИК😂😂😂.Так как проживая, в Норвегии -год, я пчел не встретил, одни шмели, а в супермаркетах продается мед из Молдавии, Польши и т.д но только не из Норвегии 🥶🥶🥶. Я думаю, что берут мед из тех стран, что я перечислит и замачивают в нем вереск, чтобы запах был вереска, вот и все🤷
@@aleksandergreen6863есть стихотворение "Вересковый мед" про малюток - медоваров, там все тайны происхождения верескового мёда раскрыты))
@@aleksandergreen6863 Есть норвежский вересковый, не из ЕС. Небольшие фермы. У пасечников и мы покупали.
Такие выведенные сорта цветов к весне 🙂
Настоящий вересковый мёд не спутаете с другим! Если положите в чашку с чаем, у Вас крупинки будут плавать. Не очень приятно. Поэтому его лучше в прикуску с чаем пить.
Было интересно, спасибо.
Кто из Беларуси скромно улыбаются.
😂😂😂
а чтов вашей молочкой то то не так? Или она привозная?
Думала, что я одна кофеманка, без утренней чашечки кофе☕❤ голова болит. От кофе отказываться не собираюсь, ученые доказали его пользу.
Так у всех, кто сидит на кофе 🙂. Должна быть постепенная отмена.
Может давление стоит измерить?
Вкусовые предпочтения - это понятно, но, чтоб голова болела?
А я не люблю кофе,только чай/если утром попью кофе сердце стучит как у бешеной собаки и очень хочется сразу спать 🤷♀️
@@user-zi1ik5vs5z , на это есть две причины.
Первая: у вас генетическое нарушение аденозиновой реакции.
Вторая: вы пьёте кофе (или любой другой тонизирующий, стимулирующий, кофеиносодержащий напиток) во 2-й половине дня, и вам просто не хватает ночи, чтобы восстановиться.
Отсюда вопрос: "Зачем вы пьёте утром кофе, если у вас от него "сердце стучит и спать хочется!?" Если у вас генетическая невосприимчивость к кофеину, то, наверное, не надо его принимать.
А если вы не высыпаетесь и кофеином хотите взбодриться, то дело тут вовсе не в кофе, а в образе жизни и режиме дня.
@@LediLiu вы как будто по русски читать не умеете /я написала ,что не люблю кофе ,только чай /зачем вы мне эту лекцию прочли???я вас об этом не просила /я сама разберусь без ВАШИХ СОВЕТОВ 👎
Спасибо, Лида, за интересную тему. В России 11 часовых поясов, а из климатических поясов нет только тропиков (субтропики есть). Как в таком случае проводить и засчитывать эксперимент? Даже почти все специи есть - спасибо Кавказу. Острый перец многие дома выращивают (хабанеро, чили), у мужчин в моем окружении прямо тренд какой-то. Мысленно прикинула ситуацию на себя - жителя Поволжья, скучала бы по марокканским мандаринам на Новый год, ЧАЮ, какао/шоколаду, чуть меньше - по бананам. Для себя давно придерживаюсь правила - покупать в магазинах товары с коротким сроком годности: например, творог, молоко не с месячным сроком годности, а 3-5 дней. Это как раз местные товары обычно. Не со всем ассортиментом продуктов питания прокатывает, но хотя бы так.
Лидочка, благодарю! Очень интересно, как ,впрочем, и всегда!
ЛИДИЯ! Вы большая умница ! Интересно . Рецепты интересно . Спасибо . 😊❤
Гарна Весна у Вас,Ліда на підвіконні!💚🌷🌷🌱В маркети звертаюсь по необхідності,намагаємось купувати продукцію вирощену в селі,таким чином підтримуючі місцевого виробника😊!Відео цікаве,дякую!Успіхів Вам і здоров'я!❤
Интересная тема, но немного не согласна, да выжить можно, болеть болели, особенно в весенний период. Нехватка витамина С, но ребенок не будет есть квашеную капусту в таких количествах для получения витамина С. Помню себя, так хотелось весной яблок, не говоря об апельсинах и лимонах, которые были недоступны. На рынке весной армяне продавали яблоки, но в них уже не было никаких витаминов, рыхлые. Считаю необходимо поддерживать местное производство,. Но также считаю местные продукты не должны быть хуже импортированных. Проблема современного общества, потребление большого количества фастфуда, выпечки и конфет на пальме. Свою семью стараюсь кормить нормальной едой, приготовленной дома, свой огород, мясо, яйцо из деревни. Фрукты из магазина, минимум сладкого, только в праздники или выходные
Да, с дрцгой стороны если выбирать своего производителя, то и искушений на фастфуд меньше будет.
От сахара возможно отказаться но трудно.Но идея во 👍великолепная отказ от всего инородного😂👍
Тяжело, кое-то внедрить в жизнь можно ❤
Вы над мужем не издеваетесь 😮, а от норвежской( своей родненькой) еды он еще из дому свалит😂. Я сыроед и питаюсь примитивно, но качественно, но , Лида, от этого видео, как Вы изощряетесь, чтобы что-то замутить съестное из норвежских продуктов, мне захотелось ВСПЛАКНУТЬ (вспомните какое изобилие натурпродуктов в Беларуси, Норвегия и рядом не стояла🤷)😱😭. Спасибо Вам за видео 👍👍👍!
Хехе, один день продержались 😁. Я бы не смогла быть сыроедом в Норвегии. Это смело.
Это так ассортимент продуктов не сравним
@@user-se9ib7lp6t СМЕЛЫЙ - это тот, кто приехал в Норвегию жить 😱, и это Вы, Лида👍👍👍! Так как приехать, покрутиться, полюбоваться летом Норвегией и свалить, как делают туристы, это не вариант, а вот приехать напостоянку, привыкнуть к еде, менталитету, создать семью - это подвиг ещё тот и я Вами горжусь🙏, Вы УМНИЧКА 🤗( но в глазах Ваших - грусть и усталость от этой страны😔 и все что Вы делаете - это ради Картинки, чтобы у неё жизнь была лучше🤷)
Лида, Вы упомянули квашеную капусту. Летом у меня случились серьезные проблемы с ЖКТ. Пришлось изучать тему в сети. Одной из частых рекомендаций были ферментированные овощи. Решила засолить капусту. Впервые. Самый простой вариант: на 1кг капусты 20г соли. Высокая стеклянная банка с широким горлышком, наполнять не доходя 3-4 см до верха, чтобы рассол не убежал, когда начнется брожение. 2-3 дня в комнате, потом в холодильник. Была поражена эффектом! ЖКТ восстановился за несколько дней. Ушла проблема, которая мучала месяца полтора. Мое замечание - обязательно прилично сдабривать раст.маслом - это стимулирует работу желчного пузыря. Не буду распространяться о важности кишечника в работе иммунитета и выработке эндорфинов. Значение желчи и работы печени в целом, также трудно переоценить.
Квашенная капуста действительно оказалась суперфудом. Работающим, в моем случае, эффективнее немецкого пробиотика "Хилак-Форте".
Спасибо Лидия, у Вас прекрасный канал, можно слушать без перерыва и все подряд!!! С Вами все дела, делаются веселее! Как будто всю жизнь Вас знаю, а это редкость)
Да, думаю, что в Спб не сложно покупать только русские продукты, в целом так и стараемся.. мне нравится идея минимизировать питание из магазинных продуктов. Например: ферментированный иван чай гораздо полезнее черного. Стараюсь покупать овощи, фрукты, закатки у бабушек. Свои грибы, квашенная капуста... Здоровее будем! От сахара отказалсь, ушли отеки и другие неприятности) сыр и другую молочку делаю сама... Ну, а без кофе не обойтись, конечно же😊
Актуальная тема. В Хорватии многие пытаются брать "домашнее" Мясо, сыр, творог, масла и тп В сх много проблем конечно
Главное, чтобы от этого потребления вы получали удовольствие! Тоже люблю продукты местных производителей❤ но иногда хочется итальянских макарон,белорусской картошечки, грузинских специй, китайских соусов и банан из южной америки😂 а, ещё узбекских лимонов сладких😅
Да, надо наслаждаться продуктами, пока они есть 🙂.
Давно отдаю преимущество российской, более того, местной продукции, даже если она дороже)))
Кушайте еа здоровье !
Ещё в Питере Белорусские покупаем.
Ich wünsche dir, Lida, deiner Familie und allen Kanal-Freunden 🥨 gutes Essen, guten Appetit und Gesundheit! ❤
Liebe Grüße aus Wien ☕, schönes Wochenende 🌷 Marina
Hi ☺️🖐️ !
🌱🍎🌱🍒🌱🍓🌱🍇 !
❤️💖❤️🌏❤️💖❤️ ! ✌️
Danke schön, Marina😊
@@DarinaBa gerne, Darina 🥨⚘
Лидия, спасибо за то, что познакомили нас с ценами на норвежские продукты! Поразило то что известный производитель Тине добавлял сухое молоко немецкого производства в йогурт и не упоминал об этом!! Интересно, что есть у вас "черная" овсянка и соль в виде хлопьев 🤗
Производитель оставлял вывеску у холодильников, что добавлено немецкое молоко, а упаковки сменить не успели и не видели надобности 😅.
Очень интересный выпуск. Помню, как же хотелось яблок зимой и весной. Ели яблочки зелепупками, как их у нас называли на Тамбовщине. (Практически завязь)
С удовольствием смотрю ваши видео❤
Спасибо Лида за интересный рассказ! Да, интересный контент по употреблении своей продукции местной,,, не плохая идея - но будет и минусы,,,,, вам всех благ и будьте здоровы и счастливы !!!
Спасибо!
Многие терапевты, диетологи и аллергологи советуют есть фрукты и овощи своего региона и в соответствии с сезоном. Видимо, для этого есть основания.
Да, тоже так думаю.
Lida kocht! Ich liebe es! 🙂
Добрый день!
Спасибо большое за видео, очень интересное и вкусное!! ))
Очень понравились цветы на подоконнике, нарциссы и тюльпаны, очень красиво, особенно на фоне снега!!! Вы Умничка!!!!
Спасибо! Да, уже хочется весеннего настроения 😊
Эстония. Прожить на местном могу, только дороже будет. Мне неоткуда взять соль и сахар, хотя последний можно из сока берёзы и клёна выварить. Я его не ем вообще, но варенье из своих ягод надо как-то заготавливать. Овощи, фрукты, ягоды все свои. Можно купить. В лесу грибы и ягоды. Или купить. Надо покупать только мясо и рыбу. Раньше держали своё хозяйство, а рыбой сосед снабжал. Но всё можно купить. Без приправ обойдусь. Осталась только СОЛЬ! Но она и в старые времена дорого ценилась. Так что точно выживу, была бы соль.
Спасибо за то, что поделились своими размышлениями и опытом из Эстонии 🙂
Спасибо! Интересный эксперимент
очень интересно
Главное, что бы прод укты были качественные. Замечательно, когда в северной стране можешь есть южные фрукты не отказываясь от местных.
Лида, спасибо за видео, было интересно.
Спасибо очень интересно
Спасибо , интересная тема .
Интересная тема❤😊
Спасибо, очень интересно !
👍🌹
Спасибо за видео!
Привет, тебе Лида и твоей уважаемой аудитории! Тоже готовлю аналогичное блюдо как ваше лапс-кессе, в зависимости от сезона ингридиенты варьируются. Теперь хочу попробовать напиток из одуванчика и крапиву в качестве специи. Крапива вообще имеет широкий спектр применения, моя учительница готовила настойку из крапивы и самогона, ей она лечила любую ангину. На 2 л бутыль очень плотно утрамбованный крапивой нужно 0.5 самогона, заливать жидкость постепенно по мере наполнения измельченной крапивы, настаивать в темном месте. Знаю болезненный птичий молодняк хорошо поднималмя на крапиве. Всем здоровья.
Да , крапива-королева лекарственных растений.
А крапивой поаккуратнее.👌
Одна приятельница чуть мужа на тот свет не отправила.
У того оказалась жуткая аллергия на крапиву, аж отек Квинке случился.
Прям от стола с крапивным супчиков на " Скорой" увезли.
@@ivangogidze3818ого, вот это да! Спасибо за предупреждение.
Vielen Dank für das sehr interessante Video, Lida. Ich habe zugehört, danach die Kommentare gelesen - und sieh da! Praktisch mit allen einverstanden! 🤔🙂.
Kurz gefasst: essen regionnel und saisonnel ist sicher das Gesündeste. Aber nicht immer, überall und für alle 😮. Es gibt so viele Ausnahmen. Meine Kanal-Freunde und du selbst habt's eh gut geklärt.
Ich habe mal mit Wasser-Diät und mit Kaffee samt einer Freundin experimentiert. 2 Wochen keinen Kaffee getrunken und 1 Jahr 1Tag nur Wasser getrunken, dabei bekochte ich die ganze Familie (am Wochenende).
Für mich war es super, die Freundin ist leider im Spital gelandet. Und aus.
💖💖💖 ! Good luck ! ☺️
Да, что одному хорошо, другому не очень. Все индивидуально 🙂
Самые интересные ролики всегда о продуктах..👍
Лида, спасибо. Узнаю много про травы от Вас. Привет из Беларуси
Мне все блюда понравились. Мы это тоже едим. И кашу овсяную и рагу с мясом и омлет. 😊❤
Захотела попробовать кофе из одуванчика😅
Лидия,спасибо ,информативно
Рада новой встрече с Вами Лидия ❤️ и дружной аудиторией любимого канала ! Как же некоторые ( Я ) , скучно живем , без задоринки и креатива ! Пошли накупили продуктов ни в чем себе не отказывая и много ! А
потом сидим и скучаем ... 😁😁😁 ! Всем удачи ! ✌️
Hi, happy weekend with a very good eating 😂😂🌺
Это вы где живете так ,ни в чем не отказываете?я лично отказываю ,мясо ,рыба овощи все дорого/хожу облизываюсь
@@user-zi1ik5vs5z !
... Если Вы мне , то я живу в одной небольшой Стране западной Европы , на побережье Адриатики !
I'm sorry ! у нас , правда , все дешево , кроме морепродуктов ! А еще ...
Арамболь , ГОА - там , конкретно ... КРУТО !
Всего доброго от души ! ✌️
@@user-zi1ik5vs5z!
... живу в небольшой , уютной Стране ! а Вам желаю всего доброго ! 💌
@@user-zi1ik5vs5z!
Мне очень жаль , что с Вами так ! Страна , не имеет значения , везде одинаково - одним лучше , другим хуже , а некоторым совсем плохо , увы ! Мы не имеем кредитов , ипотек , не снимаем жилье и деток пока не имеем тоже ! Но и когда они появятся - ничего не изменится , "финансовая подушка безопасности" и правильно расставленные приоритеты , а еще практичность и здравый смысл ! Желаю Вам и вашим близким , всего доброго , надеюсь , что у вас все переменится к лучшему !
Какие цветы у вас прекрасные😊
Питание схожее с вашим. Без всяких изысков
Спасибо!
Здравствуйте! Очень любопытное получилось видео! Кофе из одуванчика странно, остальное все очень даже аппетитное. У Вас так много милых интересных вещичек)) Хочу теперь тоже приобрести ступку и пестик для размалывания специй😊
Лида благодарю за рецепт. Меня постоянно спрашивают что ты готовила,что ты пробовала?,,,Вот теперь я попробую 😅. Очень хочется больше рецептов ❤. Дякую 🙏
Лида, а вот меня бодрит зелёный чай лучше чем кофе, хотя натуральный кофе я тоже люблю.
Привет Лида.
Общий мой вывод такой: конечно есть желательно то, что произростает на своей территории, и перерабатывается своими производителями. Это и для здоровья, и для казны коммуны хорошо. Но в случае Норвегии (это ведь не Украина, с ее черноземами и безкрайними полями) все таки нужно дополнять свой рацион импортными продуктами (чай, кофе, специи...).
И всё же норвежцы могли бы в большей мере использовать собственные минипарники и теплицы, в т.ч. зимой в домах и на подоконниках. Нам, украинцам, до сих пор сложно согласится с использованием частных придомовых земельных участков только под газон.
Я тоже , видя огромные пустые газоны , удивляюсь. Это вопрос приоритета. Норвежцы предпочитают покупать все в магазине, а свободное время отдавать увлечениям, если это время у них есть.
@@user-se9ib7lp6t такое благодущие сейчас неуместно. Перед нашей цивилизацией много "викликів". Это и следующая пандемия, и цифровые деньги, и 3-я мировая, и желание нелюдей сократить нас до 500 тысяч, и всеобщий экономический кризис (так что акции норвежского "пенсионного фонда" в 1,5 трлн евро под большой угрозой), и резкое падение валют ( то же)...
И если случится лишь часть вышеизложенного, то Норвегии в ее собственной "продовольственной карзиной" не поздоровится - могут настать и голодные времены.
🌹🌹🌹🥰🥰🥰🌹🌹🌹
кажется нигде не было раньше такого изобилия продуктов. как сейчас.
В Норвегии в последнее время стало меньше товаров на полках. Недавно яйца на пару дней пропали. Ибо стали дешевыми из-за курса кроны, и их скупила пищевая промышленность для своих нужд.
еще украинцы сориентировались, я в украине если шо:.@@user-se9ib7lp6t
Сейчас в Америке нагоняют волну, что 10 необходимых продуктов питания резко подорожают и даже могут пропасть из продажи, в частности яйца, свинина, помидоры, картошка...
Чего-то не верится, а цены, конечно, поднимут.
Парниковые огурцы модно смело есть. Сейчас хорошие тепличные технологии.
Спасибо за идею, обязательно попробую март просидеть исключительно на локальных продуктах.
В моей маленькой Сербии - это сложнее. Козье и овечье молоко и сыр в феврале не достанешь, фермер на рынке мне объяснил, что февраль-март - период кормления ягнят и козлят. А наши молочные производства выкупили крупные гиганты из Германии и Австрии. Контроля локальности продукта строгого нет.
Овощи и фрукты, конечно, я покупаю местные, они дешевые и свежие в сезон. Соли у нас местной нет, есть производство в Боснии, город Тузла.
ой я люблю компотики зимой открывать. но я все равно беру привозные фрукты и овощи на перекус а основная еда местная и в основном на мясном или рыбном бульончике :) я супы предпочитаю. и даже когда я не дома, не в стране то все равно предпочитаю свои продукты они вкуснее. :)
Норвежские помидоры выросли на удобрениях и без солнца, не7
Хоть какие 😊
На искусственном освещении
Здравствуйте, Лида! По хорошему удивляет ваше стремление найти что-то новое и нетривиальное. И я уверена, что это не просто желание разнообразить контент, а личное стремление к познаниям. Этим и цепляют ваши влоги - интересно, познавательно, интеллигентно. Удачи!
Огромное спасибо!
Здравствуйте Лида. Вы ведь пробовали растить свой огород и панимаете ,что всё растёт с трудом. Если не обрабатывать почву или не удобрять,то просто не вырастить нормальный урожай. А,если хотябы 200 кур растить ,то они без лекарств будут болеть, тем более при холодном климате. Если даже 20 кур держишь ,то надо их всё равно и витаминами подкармливать. Для того ,что бы куры несли яйца им нужен кальций постоянно..Коровам тоже прививки обязательно. Поробуй сама держать хотябы пять кур и держать огород. Домашняя молочка после 5 дней уже портиться. Я сама с рук покупаю домашюю молочку.
Да, это огромный труд.
🔥
Здравствуйте Лида !!! Хочу сказать , что в России труда не составит прожить на своих продуктах... Кроме, конечно, некоторых фруктов. У меня тоже есть сад 9 соток , в 60 км от дома , практически в лесу... Чистота, грибы, ягоды... Озерко недалеко.... Цены, конечно в магазине тоже подрастают... Но у меня тоже всего назаготовлено ... Очень интересно Вас смотреть... И домики мне всё-таки нравятся... Красиво !!! Желаю Вам здоровья и всей вашей семье !!! ❤💙💚💛💜
Спасибо!
Добрый вечер! Прожить на Норвежских продуктах можно но очень и очень дорого!
У норвежцев другие зарплаты и зачем сравнивать .Вам ведь не надо с русским рублями покупать еду в Норвегии .В России так же дорого,но покупаем и едим .
@@user-fz9ny4rk3h Даже с Норвежскими зарплатами очень дорого! я живу в Норвегии и знаю о чем говорю.
Всегда отдаём предпочтение своей местной продукции. Но что делать, когда в овощном магазине порой забываешь, что живёшь в Баларуси. Как всегда интересная тема. Спасибо за видео.
Благодарю!
Лидочка, добрый день! Заметила, что при съемке ролика разная погода. То дождь, то снег. Такая частая смена погоды в этот период? И, как всегда, было интересно. Спасибо!
Я снимала в разные дни, поэтому и погода иная 🙂
Давно перешли на свои продукты. Вообще стараемся покупать свою продукцию, она не хуже, а даже лучше и дешевле.
Увас дуже дорогі продукти
Там ооочень большие зарплаты в сравнении с вашими .Не волнуйтесь,никто там не голодает.
Спасибо, Лида, за видео👍👍👍, везде ОБМАН , я о качестве продуктов🤷, так как СЛИШКОМ МНОГО ЛЮДЕЙ на Земле, и об Эко и Био - можно писать сказки, так как люди потребляют быстрее, чем еда успевает вырасти🤷, поэтому и создают химпродукты на гормонах: скорость, количество выращивания, а не качество, поэтому каждый болеет чем-то своим: каждый из нас - ходячая мединциклопедия😂. По поводу той норвежки, что отказалась от импорта в еде: за столетия, все страны настолько перевязаны торговыми отношениями ПУПОВИНКОЙ, что просто НЕВОЗМОЖНО питаться только своими местными продуктами, разве только переехать из Норвегии в глухую деревню Белоруси, Украины, России: там изобилие и качество натуральных продуктов, но так происходит от бедности, так как уровень жизнь просто не позволяет покупать магазинную химию🤷, поэтому каждый выращивает все свое и сам для себя
И молодцы, что не покупают магазинную химию . Но самим выращивать пищу и загатавливать-это огромный труд.
😊😊😊😊
Видимо истина в компромиссе. Да, локальные продукты в основе рациона и немного необходимых иностранных. Я с удовольствием посещаю рынки наших продуктов в Беларуси. С удовольствием и открываю для себя много новых😊. Спасибо. Очень интересно. Конечно.
Да, ищем компромисс 🙂
👍👍👍👍👍❤️
👌👌👍👍👍❤
В Норвегии прекрасно растут яблоки, груши, сливы, вишни, малина, клюква, ежевика, голубика. Аромат и вкус местной клубники и шикарной черешни ценят в мире и покупают. Овощные фермы, теплицы и оранжереи тоже не редкость. Местная рыба, мясо, великолепный кефир и сметана, творожные сыры. НО, есть одно НО, которое удивляет меня постоянно -- норвежцы предпочитают готовую, переработанную еду.
Они затариваются пиццами , майонезными намазками и салатами, маргарином и жареными котлетами, резиновыми блинами и чипсами.
Моя попытка выяснить, зачем ? Всегда завершается традиционной фразой--Мы не знаем!
Очень интересно, Лида😊 ты забыла по einebær!
? 😊
@@natalia.marinaможжевельник 🙂
Я при него помнила, но нм захотела добавлять. Дети бы возмутились 😂
@@user-se9ib7lp6t vielen Dank, Lida 🙂🌷
Очень крутая тема!
Мы полностью перестали покупать мясо из супермаркета, берем на локальной ферме. Молоко тоже нашли у локальных фермеров (коровье и ослиное), продукты стараемся полностью избегать привозное (из принципа игнорю мексику, предпочитаю канадское). У нас очень удивительно мало овощей фруктов именно локальных (это еще удивляло когда жила во флориде, все вокруг цветет круглый год, а фрукты в магазине с югов), все с лат америки в основном. Рыбу берем норвежскую. Идея нравится! Мечта быть максимально self sufficient в какой-то момент жизни
Ослиное молоко-интересно. Тут такого нет. Вот т у нас такие идеи -по возможности в будущем самообеспечиваться. Судя по мировому "прогрессу", еды на всех не хватит.
@@user-se9ib7lp6t Lida, ich sehe schon 3 Menschen, die sehr weit voneinander leben, und alle erwähnen nur norwegischen Fisch! Wenn das kleine Norwegen die halbe Welt beliefert, was ist mit großen südlichen Ländern? Auch allein spanisches Almeria produziert das ganze Jahr Unmengen Obst und Gemüse etc. etc.
@@user-se9ib7lp6t im Eselmilch badete angeblich Kleopatra 🙂
Добрый день, Лидия! Спасибо за блюдо Лапскаус. Нужно попробовать приготовить. А, можно узнать, как получилось, что вы живёте в Норвегии?
V Ispaniji mozno svobodno prozit.
Нормальная говядина. Я бы ещё кусочек сливочного масла добавила в конце. Оно соединит и смягчит ингредиенты блюда. И немного протушила
Помидорки всё таки вкуснее и полезнее из Азербайджана, больше солнца и меньше усилий, чтобы их вырастить, чем в северной теплице
Где же тут достать их из Азербайджана 😄
Конечно в таких северных странах сложно так питаться. Я так думаю. Я всё вырастила сама, насушила, наморозила, насолила, закатала😁 тоже сама. Поэтому еда практически 70-90% своя. Да и остальная в основном отечественного производителя. Тратить деньги на импорт = деньги на ветер. То ли дело своё вареньице или маслице пахучее с сельской масло бойни. А какой шикарный чай с собственноручно заготовленных бархатцев😍. Просто фантастика😊
Это очень хорошее дело-выращивать свою еду и огромный отруд.
Вывод, как мне кажется, один - надо меньше есть . А главное, не зацикливаться на еде.
Безумные эксперименты
Мне было интересно. Надо быть готовым ко всему , в наши нестабильные времена.
Лида Добрый день Сахар я не ем, но в выпечку все равно приходиться класть. Сахар у нас производят из секлы, поэтому проблемы с ним тоже нет Овощи свои в основном. Кур полно в магазинах, они своих птицефабрик, хотя корма говорят закупные. Плохо только с кофе и чаем, они у нас не растут. Молочки и своей полно, но мне лично нравятся белорусские сыры и сгущенка
Спасибо за информацию!
Очень хочу попробовать вересковый мед, но нигде его не встречала. На медовых ярмарках тоже нет.
Вы где живёте? Я в Эстонии, но покупаю мёд у проверенного пасечника из Латвии (Вальмиера) на ярмарках, у него есть такой мёд. Я не знаю, высылает ли он почтой.
У нас на Кубани легко, я предпочитаю наши продукты, крайне редко что то импортное. Пеку хлеб, делаю йогурт и домашний сыр. На даче сад, варенье, компоты, сушим много.
Нормальный завтрак. 14:18
Добрый день, Лида❤ нам в России сам Бог велел как говорится жить на русских продуктах. А уж подножных одуванчиков и прочей сныти на дачах. Хороший тренд между прочим
😂
Можно ещё в лес сходить. Там белые, рыжики, грузди. Ягоды лесные : клюква, брусника, земляника. И всё это с домашним молоком или сметаной👍
Лида спасибо!Скажите про семена крапивы,употреблять можно всем?
Если кровь негустая, то можно всем. Есть мнение, что крапива сгущает кровь.
Мы тоже решили перейти на норвежские продукты. Рыбу только норвежскую покупаем. Сегодня запекала семгу с овощами. Пол земного шара пересекла рыбка. Но, хорошая. Нашли в одной сети разную норвежскую рыбу, охлажденную и ее покупаем регулярно. 4:09
Planeta, wir essen auch nur norwegischen Fisch, weil es keinen anderen gibt! (Wien, Österreich)
Норвежская рыба из норвежских рыбных ферм?Так себе .
@@user-fz9ny4rk3h типа вы всю рыбу допрашиваете или сами ловите в северных морях. Там, где я диву, очень сложно и с рыбалкой и с рыбой.
Лида ты готовишь драники? Я живу в Омске не часто, но готовлю. Я родилась в СССР и горжусь многонациональной страной и кухней: борщ, пельмени , вареники, плов, лагман, манты, бешбармак и др. И конечно жареная картошечка То что готовила ты мне понравился только ужин- яйца жаренные с помидорами, тоже вся семья любит
Я не очень люблю драники.
Живу на юге КЗ. По моему, только свое и покупаю.)) Ну разве что какой нибудь консервированный горошек, кукуруза для салатов. Иногда беру деликатесы Брестского мясокомбината.
Здорово!
Идея хорошая, но я живу в глубинке России, в Иркутской области, рядом с Байкалом. У нас йод и селендефицитный регион, и если мы не будем есть морепродукты, морскую ррыбу, водоросли, йодированную соль, то начнутся проблемы с здоровьем. Хотя я и люблю местные продукты, но отказываться от привозного не собираюсь.
Лида, здравствуйте, я живу тоже в Rogala d. Где ві покупали семена крапиві? Как назіваеься по норвежски? Искала в интевне е, но не нагла. Спасибі.
Я не покупала, сама собирала в августе 🙂
Спасибо, поняла.
Моему дядьке 95 лет...есть все очень соленое... никакой диеты не придерживается...и стопочку всегда ПОТЯНЕТ....
Зайдешь в гипермаркет - одни фантики, прдуктов в них нет натуральных, в результате только индейку, соль, сахар, муку и макароны покупаем, остальное пытаемся у частников, иначе здоровье угробишь 💯. Чай индийский одной марки по Интернету заказываем, по Интернету и кофе . А ещё огород свой и грибы из леса.
Правильно, прежде всего пища должна быть натуральной, пусть и импортной (кофе из арабики и чай из чая). Губит здоровье ультропроцессированная еда ХЗ из чего вылепленная, и без разницы местное это или завозное.
Очень понравился ваш эксперимент! Можно попробовать. Я живу в Литве, поэтому сделать это будет проще. Только вот соль и кофе не знаю, чем заменить. Яблоки всю зиму есть со своей дачи, без других фруктов будет скучно, но не критично. Удачи вам, люблю ваш канал, тем более, что мои дети уже 13 лет живут в Норвегии.😊
Интересно, почему индейку покупаете?
Я купила индюшат на больших инкубаторах из импортных яиц выведеных, очень дорогие птенчики. Оказывается, надо покупать импортный корм именно для индюков этих. Растут очень большими. Но это не мясо. Я их раздаривала тушками родственникам и пускала на фарш. А желудочки не ели, потому что они пропитались запахом этого комбикорма.
Если пробуешь давать зерновую крупу:пшеница, ячмень, кукуруза, они болеют.
Отказались, в общем от индюков.
@@bleckcoffetwo-ts5bo, ребенок, собака и кот аллергики: свинину и курицу нельзя, баранину ещё готовить надо уметь, а говядину сын не ест( Мы с мужем всеядные, дети 90-х
Здравствуйте, а какой индийский чай покупаете?
Питайся нормально, не эксперементируй зимой с организмом, он и так работает на минимальной солнечной энергии. Палтус, треска,минтай, супчик, по чаще варить. Лук, апельсины, киви, ежедневно витамин С. капуста, яблоки, морковь,гранат,вообще чего вам париться? - лавэшка же есть на карте. 😺💥👽В Китае ставят ценники с пометкой, свой производитель, если покупаешь своего, там бонусы на карту идут. 😺💥👽Hi from Murmansk! 👽
Интересная система с бонусами. Хорошо придумали.
Еще придется подумать, что надеть, придется ткать крапиву, лен? и шерсть. Хорошо, когда знаешь, что молоко это молоко, творог и масло это творог и масло , а не импортная пальма
Пальмовое масло - это обычное РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО.
Те, кто будет озвучивать лживые тезисы про пальмовое масло, будут лишены права на вечную жизнь.
Briukvu ja jem prosta tak, syroj, ochen vkusno. I chiornuju avsianku obozhaju. A v nashem mestnom Meny videla gatovyj rasfasovanyj svezhyj salat, ala olivje, iz Latviji:)
Надо посмотреть 🙂. Я вот сырую брюкву не научилась грызть 😀
Конечно норвежский мёд будет дорогой, тоже мне зона долгого цветения медоносов. Треску лопать модно и без мёда обойтись. Шучу, но вы меня поняли.
Добрый день, Лида. Спасибо, интересно. Мясное блюдо попробую, хотя похожее делаю, называю его овощным рагу. Ещё туда грибки добавляю, или белые, или шампиньоны. На счёт автаркии, считаю этот путь назад, неразумный, так как нельзя повернуть развитие вспять. Где гарантия, что в местном нет импортной составляющей? Смешно читать комменты тех, кто кормится с огорода-сада. Во-первых, семенной материал где берут? Уверены, что он российский? Во-вторых, миллионы горожан не имеют дач, огородов и тп. И наконец, для чего человек живёт, чтобы есть? Это так важно, извините, убиваться в своём хозяйстве? Ведь это тяжёлый труд, и каков итог?Конечно, Лида, мои рассуждения не в Ваш адрес. Тут до меня писали. Вы правильно сказали, что своё очень дорогое. И по законам рынка, чем больше предложение, тем дешевле. Так что считаю, что должен быть у человека выбор. И кстати, дорого, не всегда качественно. Есть ещё фактор, влияющий на цену, и это себестоимость. Местный производитель несёт издержки, которые ему нужно восполнить да и прибыль получить хоть какую-то.
А мы работаем и живём полгода в городе, а полгода на даче. Ягод, фруктов и овощей заготовим для себя и ещё знакомым отдаём. И это не в тягость, а в удовольствие.
Семена свои делаем.
Интересно, почему Вьі вьібрали рапсовое масло? Подсолнечник не растет?
Лида, очень бы хотелось узнать о рыбе норвежской , что-то вы совсем ничего не рассказываете, или в вашей семье не любят рыбу и морепродукты?
Мы сами на ловим, только покупаем в магазине.