Как сделать любое мясо мягким и сочным. Строганов из индейки с грибами.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @ЛюдмилаЛычковская
    @ЛюдмилаЛычковская 4 роки тому +9

    Строганов из индейки с грибами-шедевр кулинарии! Василий, спасибо огромное. Вчера приготовила для 93-х летней женщины, то ела с удовольствие. Очень мягкое мяско и вкусный соус. Спасибо. Регулярно смотрю Ваши ролики и нахожу желаемое. Людмила. Украина. Кривой Рог. Божьих благословений ручкам, готовящим эту пищу.

  • @ЕленаМакарова-ы6с
    @ЕленаМакарова-ы6с 4 роки тому +19

    Господи,как же вы мне нравитесь. Вы задаете такой позитив,сейчас у меня депрессия,но смотря ваши ролики,слушая ваш голос,появляется желание приготовить мясо с белком,от души желаю вам узнавать новые рецепты,ездить по миру и удивлять нас всем ,что вы узнали.

  • @hankmoody8793
    @hankmoody8793 6 років тому +371

    Делал из куриной грудки.....пипец, реально тает во рту,жевать даже не нужное!Вывод,рецепт БОМБА

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому +23

      Спасибо 😊

    • @user-mazarussia
      @user-mazarussia 6 років тому +4

      Вася, не пиши бред с клон-аккаунтов. Это наказуемо Гуглом.

    • @ІринаЖданова-ы2щ
      @ІринаЖданова-ы2щ 6 років тому +5

      сейчас и я с курицей.....

    • @josephstalin4592
      @josephstalin4592 6 років тому +4

      Спасибо. Как раз хотел спросить про курицу, но подумал что Василий не ответит. Как никак ролик вышел 3 месяца назад.

    • @סלומוןסלומון-נ1ש
      @סלומוןסלומון-נ1ש 5 років тому +1

      Кулинария .Праздничный суп .

  • @ТатьянаК-ч1э
    @ТатьянаК-ч1э 4 роки тому +1

    Очеь понравились советы повара. Использую обязательно. Спасибо.

  • @alexeykosarev160
    @alexeykosarev160 6 років тому +46

    Попробовал сделать грудку куры. Сказать, что вкусно, это не сказать ничего! Мясо, которое всегда было сухим и не глотающимся, тает во рту. Под пюрешку и запотевшую рюмочку, просто божественно. Жена не поняла, что за мясо вообще было использовано. Спасибо Василий!

    • @ЖеняВинов
      @ЖеняВинов Рік тому +2

      В яичной промышленности "конверсия корма в яйцо" считается признаком, имеющим наибольшее "влияние на прибыльность".
      Современных кур-несушек разводят так, чтобы они были худыми, а выращивать петухов на мясо невыгодно.
      Так как петухи не могут откладывать яйца, они являются нежелательным побочным продуктом индустрии.
      С точки зрения экономики считается более целесообразным убивать сотни миллионов петухов вскоре после того, как они вылупились, уничтожать их живьем, отравлять газом или выбрасывать в мусорный контейнер, чтобы они умирали от удушья или обезвоживания, чем тратиться на корм.

    • @user-mr-m12312
      @user-mr-m12312 Рік тому

      ​@@ЖеняВинов больной на голову веган, зачем ты весь ютуб засрал?

  • @АннаСутырина-ф6р
    @АннаСутырина-ф6р 6 років тому +161

    Бесподобный повар,я всегда смотрю его с улыбкой,очень полезные рецепты и настроение поднимет.

  • @светалифанова
    @светалифанова 6 років тому +3

    Талантливый! очень! Я приготовила гостям, я думала меня всместе с этой индейкой съедят, ничего не оставили, я правда жива! Очень, очень сильно вкусно! Спасибо!

  • @АлиАли-л8в2ь
    @АлиАли-л8в2ь 5 років тому +226

    Вы самый зачётный повар на йутубе! Респект и уважуха, Василий!👌

    • @Блудныйкот_2.0
      @Блудныйкот_2.0 4 роки тому

      Ну да Али-АкА..?

    • @Night_cougar
      @Night_cougar 2 роки тому

      Респект значит замечательно, хорошо

    • @rawraw2387
      @rawraw2387 2 роки тому

      @@Night_cougar вообще то Уважуха ..

  • @Александра-ж7о5о
    @Александра-ж7о5о 3 роки тому +17

    Столько каналов кулинарных, но так объясняете только вы.. Тоесть я не просто приготовлю индейку и забуду этот рецепт, но теперь буду помнить для чего белок, зачем крахмал и использовать это с другим мясом! 👍😊

  • @ЛарисаКирилловна-д1х

    Василий, Вы супер. И замечательно,что Вы не употребляете мат. Слушать Вас очень приятно. Питер

  • @svetlanaageeva3905
    @svetlanaageeva3905 3 роки тому +3

    Я не любитель готовить, но заходя в интернет первым делом смотрю ваши рецепты и почти все сохраняю. Вы притягиваете к себе внимание, стиль общения, манера поведения просто класс. Когда первый раз увидела ваш ролик то подумала, что повар совсем не похож на повара, но как говорится первое впечатление обманчиво. Вы заряжаете своей энергией и позитивом. Успехов и процветания.

  • @АнатолийГордеев-ы9ь
    @АнатолийГордеев-ы9ь 5 років тому +12

    Лучший повар за мои последние пятьдесят лет! Восхищён. Удивлён. Рад, что такие правильные люди ещё есть на белом свете

  • @Murmuringmirror
    @Murmuringmirror 2 роки тому +2

    Это самый шикарный и быстрый рецепт индейки! Очень вкусно!!!

  • @GreyPhoenlx
    @GreyPhoenlx 2 роки тому +5

    Приготовил точно по вашему рецепту, добавил только белый перец. Острый не добавлял.
    Ооо боги, как это вкусно!!!! Словами не передать. Спасибо огромное за рецепт🙏🏻

  • @ДмитрийСеренко-ъ7с
    @ДмитрийСеренко-ъ7с 2 роки тому +1

    Лучший, абсолютно лучший повар. Прекрасный рецепт, спасибо большое!!!

  • @Анна-у6в4с
    @Анна-у6в4с 3 роки тому +4

    Реально круто. Приготовила, все домашние в восторге от рецепта. Тысячу раз спасибо

  • @алина2020-я3я
    @алина2020-я3я 4 роки тому +1

    Ой...какая вкуснятина,я представила!!!

  • @user-lt5ty6dx6m
    @user-lt5ty6dx6m Рік тому +3

    выращиваю индейку для своей семьи, сколько рецептов не пересматривала, этот самый лучший👍теперь грудка индейки на фарш не идет. Спасибо большое, Вы лучший💪

  • @ВалентинаПарфенова-ж4с

    Гениально! Наконец-то с Вашей помощью поедим нежной индейки!!! Браво, Василий!

  • @россия_сила2
    @россия_сила2 2 роки тому +7

    ОБОЖАЮ!!! Реально каждый день готовлю под руководством Василия , даже доширак 😆👍 САМЫЙ ЛУЧШИЙ ПОВАР И УЧИТЕЛЬ!!!

  • @ОлегУсов-з6в
    @ОлегУсов-з6в 3 роки тому +1

    Я тоже серьёзно подсел и использую Ваши советы. Спасибо!

  • @yavasilisa8024
    @yavasilisa8024 4 роки тому +6

    Могу лишь добавть к нижегде-тосказанному.... "И где же вы были до сих пор?". Мне 54... ха ха ха и я считаюсь хорошей хозяйкой и кулинром.... И всю жизнь я пыталась сделать птицу нежной, но все не получалось.
    И вот лишь в 2020 мне был послан Вася с его замечательным рецептом и , главное, с опытом. Спасибо, Вася! Вы настоящий друг.
    Впредь подпишусь на ваш канал и буду следовать вашим советам.
    Здоровья, счастья Вам и вашим близким.
    Яна.
    P.S.
    Прошли пару недель и я уже опробовала ваш рецепт на курице, свинине и индюшке! Живу в Канаде и хочу заметить, что индюшка оказалась дороже 2х других.
    Семья была в восторге от нежности мяса. Все кушали за обе щеки и просили добавки. Спасибо Вам огромное!!!

  • @ОльгаГутарева-с4з
    @ОльгаГутарева-с4з 3 роки тому +1

    Вы мне понравились. Рецепт тоже. Верю,что вкусно.ПРОФЕССИОНАЛ !!!!!!

  • @natalienevagno482
    @natalienevagno482 6 років тому +532

    Василий, после прочтения комментариев, специально просмотрела несколько роликов с другими поварами, и что вы думаете? Мое мнение о вас только укрепилось))) вы самый настоящий и лучший, потому что это занятие явно ваше предназначение, и разговариваете вы красиво, иногда с юмором, но в меру, что очень верно, так что будьте собой, и продолжайте радовать нас и своих близких))) а лайки это не самое главное.

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому +31

      Правильно. Главное репосты😂😂

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому +10

      Правильно. Главное репосты😂😂

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому +10

      Спасибо 😉

    • @fioletovayaromashka9877
      @fioletovayaromashka9877 6 років тому +9

      главное, донаты

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 6 років тому +5

      Спасибо! Приятно!))

  • @НаташаМ-э7я
    @НаташаМ-э7я Рік тому +2

    Открыла вас только сейчас.
    Подписалась.
    Доходчиво,просто,с юмором.
    Спасибо большое!Удачи,счастья и дорогих лет жизни
    на канале!!

  • @ТатьянаВ-б3ф
    @ТатьянаВ-б3ф 5 років тому +7

    Очень нравится, что фоном у видео звучит музыка. Прослеживается связь:музыка - приготовление пищи, вкусных блюд - это таинство и волшебство, искусство.
    Спасибо за замечательные рецепты!

  • @Nastjaification
    @Nastjaification 9 місяців тому +1

    Василий, вы открыли для меня новую планету!
    Это потрясающий рецепт и совет! Спасибо, что поделились!

  • @ИринаОсень-л7я
    @ИринаОсень-л7я 6 років тому +63

    Шеф, спасибо! Я на Вас "подсела" . Вы молодец. Смотреть приятно, с удовольствием и ... полезно. Удачи Вам, Василий!

  • @Александр-к6у6ы
    @Александр-к6у6ы 4 роки тому +1

    Отличный мужской рецепт СУПЕР

  • @galinagalevskaya6097
    @galinagalevskaya6097 2 роки тому +3

    Василий, спасибо за рецепт. Все гениальное просто👍Белок, крахмал, сливки, перчинка, индейка, грибочки❤️

  • @НатальяЛьюман
    @НатальяЛьюман Рік тому +2

    Готовлю почти все блюда по вашим рецептам. Все всегда получается, всегда вкусное. Это блюдо тоже сейчас приготовила, вкусняшка. Спасибо

  • @АлександрГомель-ы1д
    @АлександрГомель-ы1д 5 років тому +6

    И правда - спасибо, Василий!!!
    И что бы хотелось добавить - в силу лени и экономии, решил не маяться со фритюром, чуток больше масла в сковородку (можно и без грибов) и, при активном помешивании, всё в ажуре, на удивление - очень сочная грудка! ещё раз - Большое спасибо!

  • @ЭльзаИванова-щ1с
    @ЭльзаИванова-щ1с 5 років тому +2

    Здравствуйте, как нравится, когда вы про каждый рецепт, рассказываите так подробно и всё у вас получается просто и быстро, дай бог вам здоровья. Спасибо большое

  • @matushkin1975
    @matushkin1975 6 років тому +759

    Будучи начальником погранпредставительства на китайской границе(провинция Хейлунцзян, а наша В/Ч 2074), я пробовал подобное блюдо. Первый раз я выпил всю воду из крана, очень остро было, китайцы любят острое. Потом привык и чили соус ел столовой ложкой)) Ну вот ровно до того момента я грудку не любил, а попробовав такой вариант, я её начл обожать. Самое главное в китайской "куйхне", что я понял для себя-всё готовится на сильном огне и очень недолго. Нет такого, как у нас-прожарить до "талого", шмяк-шмяк и готово. Овощи полусырые, что полезно, мясо нежнейшее, ибо готовится ровно столько, сколько ему положено. А как они пьют водку))) Как мы их под руки через Амур водили, это надо видеть)))
    пы.сы. Сегодня я немного себе позволил, так что, Василий, за твоё здоровье и здоровье всех присутствующих!

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 6 років тому +18

      Андрей Матушкин спасибо!!! ✊🏻🍾

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 6 років тому +20

      Андрей Матушкин спасибо!!! ✊🏻🍾

    • @ДмитрийЗолотых-э3э
      @ДмитрийЗолотых-э3э 6 років тому +32

      Вся суть китайской кухни состоит из того, что народу там много, а дров мало.. Поэтому и готовят тонкие кусочки, быстро обжаривая (в целях экономии дровишек).. Ну и жрут все подряд они, не потому что гурманы, а потому что на всех обычной (в нашем понимании) еды не хватает.. В прошлом конечно.. Сейчас и дровишки есть, и жратвы до жопы, но принцип китайской кухни уже не изменить...

    • @matushkin1975
      @matushkin1975 6 років тому +9

      Дров возможно и не особо много у них было, но топлива хватало, всякими кукурузинам, соломой топили.

    • @ЛанаГанская
      @ЛанаГанская 6 років тому +12

      Андрей Матушкин - Соус чили ложкой! Как же, теперь? Ваша печень, желудок, не сердится на Вас, за это?

  • @МихаилТихонов-с5ч
    @МихаилТихонов-с5ч 3 роки тому +2

    Сделал сейчас, Василий, Вы гений , и рассказываете красиво, харизматично , с уважением !

  • @elenaselezneva4815
    @elenaselezneva4815 6 років тому +178

    Василий, ранее утро я завороженно смотрю ролик и понимаю, Вы, дорогой Василий, радуйте нас всегда, пусть вдохновение постоянно теребит Вас и зовёт на новые кульнарные подвиги!!! Спасибо!

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому +2

      Пожалуйста )

    • @hauptman113
      @hauptman113 6 років тому +12

      Виталий- красава! Конечно я это готовить не буду, ибо лень. Но глядя на тебя, я просто заряжаюсь позитивом, потому что, ты просто какой-то настоящий.

    • @ИринаЧернявксая
      @ИринаЧернявксая 6 років тому +4

      Здорово.Я попробую.Спасибо большое Вам

    • @Natalotos
      @Natalotos 6 років тому +3

      @@hauptman113 А чойто Виталий?

    • @Agrafena23
      @Agrafena23 Рік тому

      @@Natalotos 👍🤣🤣

  • @ЛеляВасильевна-л7к
    @ЛеляВасильевна-л7к 6 років тому +2

    Спасибо😁😁😁Смотреть вас такая радость,вы гармоничный,настроение сразу улучшается😁😁😁

  • @tasiya7899
    @tasiya7899 6 років тому +9

    Василий, моего дедушку, которого никогда не видела, потерял всех в 20 е годы и умер о горя, тоже звали Вася. Но не только поэтому испытываю к вам интерес. Разделяю ажиотаж вокруг вас не только относительно кулинарии но и потому что аура вокруг вас она притягивает, хочется вашего присутствия рядом. Дай бог вашим близким терпения и стойкости переживать все восторг вокруг вас, а вам пожелаю творческих дальнейших успехов и крепкого здоровья для того, чтобы вы долго ещё дарили всем вашим благожелателям мужчинам и женщинам возможность хотя бы ненадолго оттаивать душой смотря на ваш театр одного актёра. Спасибо за доброту.

  • @Night_cougar
    @Night_cougar 2 роки тому +1

    Смотрю видео в 2021 году! Всех с Новым Годом!!Счастья,здоровья и всего самого наилучшего!!!

  • @Xeniya_lya
    @Xeniya_lya 2 роки тому +4

    ... Пока готовила, наелась глазами этим видео)))
    спасибо! самая мягкая индейка в моей жизни 😌

  • @ВикторияВикторова-й8н

    Красавец!Мы с дочкой в восторге!И в этом знаем толк.Считаем настоящим талантливым шефом!!!

  • @ВераГрязнова-я1х
    @ВераГрязнова-я1х 4 роки тому +31

    На Вас просто приятно смотреть. Сразу же приступила к приготовлению. Замечательно, вкусная индейка получилась даже без грибов (не было в наличии) . Спасибо, умничка, все доносите без напряжения и доступно!

  • @tatianaluzikhina1159
    @tatianaluzikhina1159 Рік тому +2

    Спасибо большое, Василий! Наконец то узнала, как приготовить филе так, чтобы им не давиться.

  • @ТатьянаХаит-л9н
    @ТатьянаХаит-л9н 4 роки тому +30

    Самый харизматичный повар! Рецепт - бомба!

  • @lolitaovsepian3748
    @lolitaovsepian3748 6 років тому +1

    Профессиональные Советы и смотреть весело.

  • @ВалентинаКулешова-ч1ф

    Василий, рецепт обалденный. Спасибо!!! Очень вкусно.

  • @ОльгаВерховод-ц7ъ
    @ОльгаВерховод-ц7ъ 4 роки тому +2

    Василий, вы мой герой! Обожаю смотреть ваши ролики. Не те, где быстрые рецепты, а вот эти, где не спеша, подробно с юморком нашим, сибирским... Индейка зашла на УРА! Впрочем, как и многие другие рецепты... Правда, сливок дома не было, заменила их сметаной. Я из Кузни.

  • @СергейПанов-д8я
    @СергейПанов-д8я 5 років тому +16

    Я сделал) Вкусно. Оказывается я способен на больше чем дошик заварить) Спасибо.

    • @gbeskopylnaya
      @gbeskopylnaya 4 роки тому

      Замечательно и всё быстро и доступно!!!СПАСИБОООО!!!

  • @ester19505
    @ester19505 5 років тому +1

    Василий, через экран все можно передать когда смотреть на вас. Спасибо, замечательно и вкусно

  • @ТаняМельник-л4ы
    @ТаняМельник-л4ы 3 роки тому +6

    Божественно 🥰я не ожидала если честно что это на стооолько вкусно 🤤,индейка 🔥
    Спасибо огромное за чудесный рецепт 🤩

  • @RentelM
    @RentelM 3 роки тому +2

    Василий, спасибо! Это пушка! Вся семья довольна!

  • @ЕкатеринаПолозова-р3ч

    Индейка получилась бомбическая, спасибо большое!!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому +2

      Пожалуйста 😊

  • @ЕвгенияУракова

    Делала много раз. Всем нравится.
    Только ваш рецепт. Супер.
    Спасибо Василий.
    Всех вам благ.❤❤

  • @elenadzhunko4857
    @elenadzhunko4857 5 років тому +3

    Василий, Вы лучший шеф! Слили такой прекрасный лайфхак! Реально нежное мясо. Спасибо. Меня муж назвал хорошей хозяйкой. Меня!!!

  • @imsinfinityfree
    @imsinfinityfree 6 років тому +1

    Самый приятный кулинар из всех, что я видела) Влюбиться можно в Вас, Василий!)

  • @swetlanakor9708
    @swetlanakor9708 5 років тому +3

    Василий,Вы Мастер!Просто супер-пупер!Спасибо-о-о! За то ,что делитесь с нами .

  • @Владимир-э2ю7к
    @Владимир-э2ю7к 2 роки тому +2

    Ох уж этот Василий. Красавчик вы шеф-повар, отдуши всё по домашнему. Большое вам Спа-сибо🤝

  • @gintonic2982
    @gintonic2982 6 років тому +16

    Сделал сегодня по этому рецепту, только из куриного филе, это просто божественно, спасибо!)

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому

      Пожалуйста 😊

  • @andreimacarov9760
    @andreimacarov9760 4 роки тому

    Здорово. Часто ем китайскую кухню и всегда задумывался, как им удается делать мясо таким нежным. Благодаря вам теперь знаю отвтет. Спасибо

  • @aljonatajota7827
    @aljonatajota7827 6 років тому +15

    ВАСИЛИЙ! Подписалась на ваш блог!Сколько открытий вместе с вами сделала!Ваша простота в словах покоряет!Ваша любовь к своим собакам влюбляет!!!И самое главное без всяких заморочек всё у вас! СПАСИБО!!!!

  • @КатяЛюбима-р8н
    @КатяЛюбима-р8н 4 роки тому +2

    Привет из Харькова!)Индейка получилась невероятная!Спасибо большое Вам!!!)👍👍👍Ждём новых рецептов)

  • @Ольгак-н7н
    @Ольгак-н7н 4 роки тому +3

    Васька, что вы со мной делаете....вкусно, я уже пробовала, очень вкусно...🤪😋

  • @sabstrel7860
    @sabstrel7860 4 роки тому

    Только что приготовила...................................................................................Это НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!!!! Съела больше половины (готовила из 1 кг.), практически всЁЁЁ, но одну порцию все-таки оставила мужу. Он обиделся, что больше ничего не осталась!!! ВАСИЛИЙ, СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!! Вы Волшебник!!!!

  • @МарусяД-в8г
    @МарусяД-в8г 6 років тому +47

    Люблю ваш канал Василий,Спасибо за простоту в общение,и конечно за мастерство!!! Учюсь,Учюсь,и ещё раз учусь. Забыла сказать,и когда смотрю вас,Просто отдыхаю!!!

  • @ellav2556
    @ellav2556 3 роки тому

    Получилось просто СУПЕР !
    Вкусно необычайно !
    Благодарю!

  • @laro19651
    @laro19651 5 років тому +13

    Василий, как же рада, что нашла вас! Вы занимаетесь своим делом! Остаюсь с вами! Приятно смотреть, слушать и учиться. Спасибо!

    • @ЛюбовьЗуева-ц9й
      @ЛюбовьЗуева-ц9й 5 років тому

      Э

    • @ЛюбовьПтицына-и8и
      @ЛюбовьПтицына-и8и 2 роки тому

      Спасибо, Василий! Недавно зашла на ваш канал,смотрю с удовольствием, попробую приготовить мясо по вашему рецепту.

  • @ЕлизаветаШевалина

    Этот маринад изменил мое представление о готовке мяса. СПАСИБО!!!

  • @dikiri3617
    @dikiri3617 4 роки тому +4

    Спасибо большое, Емельян!!!! Рецепт - чудо!!! Все в восторге😁🤗😍😝! Такую вкусную индейку никогда не ела! 🥰❤

  • @yevgeniyacherkasskaya2058
    @yevgeniyacherkasskaya2058 3 роки тому

    Великолепный результат!!! Приготовила, . Ну очень вкусно!!! СПАСИБО!!!

  • @АлександрПнз
    @АлександрПнз 6 років тому +8

    давно не ставил лайки кулинарным видео, но это -лайк однозначно.
    Вы открыли для меня сочетание белкового маринада и крахмала. благодарю.

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому

      Пожалуйста 😉

  • @ІгорТр
    @ІгорТр 3 роки тому

    Я много пересмотрел роликов в ютубе. Это самый толковый канал. Всегда готовлю по вашим рецептам. Все остальные стоят в стороне. Суперрр!!!

  • @gmatrosova5050
    @gmatrosova5050 4 роки тому +3

    Какой Василий артистичный!

  • @volyavolya6227
    @volyavolya6227 2 роки тому +2

    Василий, индейка по вашему рецепту - это что-то божественное!

  • @ОльгаБуртасова-ю2ъ
    @ОльгаБуртасова-ю2ъ 6 років тому +11

    Готовила также свинину, очень вкусно, с кило -сладким соусом тоже прекрасное сочетание. Спасибо за идеи!!!

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому

      Пожалуйста

  • @elenaelena8782
    @elenaelena8782 6 років тому +1

    Это что-то !!!! Я совсем не умею готовить, думала со мной все безнадежно, и вот....У меня получился шедевр. Благодаря вам ! Спасибо огромное! И ваш юмор мне так в тему и рецепты несложные и манера рассказывать очень приятная. Я ваш кумир )) Снимайте. Смотрим.

    • @elenaelena8782
      @elenaelena8782 6 років тому

      то есть, вы - мой кумир )))) совсем крыша съехала от восторгов.....

  • @hamovhotovblog2592
    @hamovhotovblog2592 6 років тому +24

    спасибо, Василий за совет про белковый маринад. Не знал про такой.

  • @svetar4950
    @svetar4950 Рік тому +1

    Василий, обожаю будь вечным!Все твои рецепты шедевральны!!!❤

  • @ВитаПогорила
    @ВитаПогорила 5 років тому +3

    Вкуснее чем по этому рецепту, ничего не приходилось пробовать))
    Особенно собственного приготовления))) примите мою большую благодарность Вам, Василий!

  • @Гаудиигенииархитектуры

    Спасибо, Василий, Очень вкусно! Мягкая индейка!

  • @armandausmanova8666
    @armandausmanova8666 6 років тому +4

    Хочу сказать спасибо Вам большое. Приготовила сейчас своей семье на ужин. Получилось круто прям. Действительно мясо нежное и не сухое. Только грибов не было . И пожарила с луком, перцем, сельдереем и базеликом. Вкуснота!

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому

      Пожалуйста 😊

    • @megatel6362
      @megatel6362 5 років тому +1

      БазИЛИК

  • @ЕленаЦарицына-л8ч

    Благодарю !!! Рецепт волшебный !!! Приготовила на ужин, думала что и вилку съем и не замечу, так вкусно !!!

  • @allaalla1132
    @allaalla1132 6 років тому +10

    Большоев вам спасибо, Василий, какой отличный, простой в приготовлении рецепт, уверена, что он, надолго задержится на моей кухне👏🏻👏🏻💐

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому

      Спасибо ☺️

  • @Zaemurka
    @Zaemurka 3 роки тому +1

    Просто бомба!!!!!! Масло заменила на кипящую воду. Добавила меньше крахмала. Это пушечное пп блюдо. Хотелось бы конечно комментарии в видео о том как сделать диетичнее ❤

  • @ЛюдмилаВасильева-з6ь
    @ЛюдмилаВасильева-з6ь 6 років тому +68

    Василий, здравствуйте! Мир Вашему дому! Спасибо Василий! Просто шикарнейший рецепт! Уже не терпится приготовить и конечно же Вам, Василий респект и искренее уважение за то, что делитесь с нами своими секретиками в приготовлении тех или иных блюд! Поистине, век живи-век учись!👍

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому

      Спасибо ☺️

  • @EVELINA-style_2303
    @EVELINA-style_2303 4 роки тому +2

    Дорогой Вы наш МАСТЕР !!!! Наконец-то я начинаю прилично готовить !!!! Спасибо спасибо спасибо

  • @katerinayakovchik7512
    @katerinayakovchik7512 6 років тому +5

    Ох, я вас обожаю!!!😊 Все быстро, просто и со вкусом!!!♥️

  • @СветланаЗагородникова-ъ1ш

    Белковый маринад - это просто открытие для меня! Мясо нежнейшее получается! Спасибо!

  • @XiMa55
    @XiMa55 6 років тому +5

    спасибо Василий, что открыл этот секрет!!!

  • @kaktysmnl
    @kaktysmnl 2 роки тому +1

    Василий ВЫ СУПЕР!

  • @irinaostrovskaja6264
    @irinaostrovskaja6264 6 років тому +117

    Василий-кудесник! Сразу хочется бежать на кухню, готовить! ☺️👍

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому +2

      Спасибо 😊

    • @ГаляВальных
      @ГаляВальных 6 років тому +6

      Очень приятно смотреть и слушать.Всё грамотно ,без слов-паразитов ,время потрачено только на приготовление великолепного блюда.Огромное спасибо.

    • @АринаПелеева
      @АринаПелеева 5 років тому +2

      А мне хочется бежать сразу к Василию на кухню,и съесть всю вкусноту!!!!!!

    • @gbeskopylnaya
      @gbeskopylnaya 4 роки тому

      Хорошо очу задать Вам вопрос.
      Я из говядины решила сделать тушёное мясо.Сперва слегка обжарила кусочки,а потом сложила в кастрюльку и тушите, добавив немного воды и томата.Тушила часа 2,но мясо было жёстким,есть было невозможно.Почему?Это от томатной пасты,что добавила не протушив или от качества мяса?
      А можно говядину кусочками(не по Строгановски) типа гуляша сделать в белковом соусе также как Вы делали грудку индейки.????

    • @gbeskopylnaya
      @gbeskopylnaya 4 роки тому

      Извините за ошибки, подводит редактор.

  • @Rusik76
    @Rusik76 3 роки тому

    Я попробовал!!! Очень всё получилось! Пробовал и с индейкой и куриной грудкой. Просто огромное спасибо за соус!

  • @ЛюбаКузнецова-б1п
    @ЛюбаКузнецова-б1п 6 років тому +11

    Блин, а слюни то потекли. Шикарно. Будем пробовать. Благодарю за рецепт и за хорошее настроение.

  • @victoriyaglazunova6226
    @victoriyaglazunova6226 2 роки тому +2

    Куриную грудку сделала по рецепту. Огонь, реально мясо жарится за пол минуты, остается сочным внутри и хрустящим снаружи, не вбирает много масла . И еще масло при жарке не брызгается! Спасибо! 👌👍

  • @ТатьянаСитникова-э6н
    @ТатьянаСитникова-э6н 6 років тому +15

    Приготовила, очень вкусно и быстро. Спасибо

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому +1

      Пожалуйста 😉

  • @НилаОнила
    @НилаОнила 4 роки тому

    Делала из 600 г филе грудки индейки. Просто умножила все добавки на три, и вышло очень не дурно, я вам скажу!
    Мясо реально супер мягкое, почти не надо жевать, бабушка со вставными зубными протезами тоже заценила )) делала без грибов, без перцев, но с сухим чесноком, аромат бомбический!
    Спасибо вам, Василий!

  • @parhomchukaa
    @parhomchukaa 6 років тому +4

    Приготовил сегодня! На гарнир макарошки и добавил зубчик чеснока в сковородку. Рецепт просто бомба!!! Спасибо!

    • @chefemel
      @chefemel  6 років тому

      Пожалуйста 😊

  • @ЛарисаФедина-у2щ
    @ЛарисаФедина-у2щ 5 років тому +1

    Канал капец какой класний ,даже в коментах можно узнать кучу всего интересного!!!!!

  • @Andrey_Prostakishin
    @Andrey_Prostakishin 5 років тому +3

    Секрет, реально, величайший!!! :-) Спасибо! :')

  • @КарлосБузер-т2б
    @КарлосБузер-т2б 4 роки тому

    Здравствуйте! Я только хотела написать про ж,,, но вы опередили и сказала окузок и я рассмеялась, и настроение стало хорошим, вообще мне нравится ваши передачи это просто кулинарное искусство ,молодец, и разговор у вас простой и без мата самое главное. Это блюдо обязательно приготовлю.

  • @МаринаРаевская-е1э
    @МаринаРаевская-е1э 3 роки тому +3

    Первый раз на канале. Манера огонь, сразу 👍