Гороховый суп с говядиной. Простой рецепт приготовления.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 бер 2023
  • Суп. Гороховый суп. Лёгкий суп. Суп с говядиной. Простой рецепт.
    Ингредиенты:
    Говядина с косточкой- 500гр
    Соль по вкусу
    Картофель- 6шт
    Морковь- 1шт
    Горох - 1стакан (200гр)
    1. Горох хорошо промыть
    2. Вымыть мясо говядины, положить в кастрюлю, залить водой и поставить вариться. Когда вода закипит, снять пену. Варить примерно час.
    Затем вместе с горохом еще час варить.
    3. Картофель и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками.
    4. Когда горох сварится, посолить суп, добавить морковь и картофель. Довести до кипения и варить до готовности овощей. Можно добавить лавровый лист по желанию. Переложить в суп мясо нарезанное, чуть- чут проварить и выключить.

КОМЕНТАРІ • 2