Ba món ăn chay ngon: Bì Cuốn - Bún Xào - Mắm đu đủ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • BÌ CUỐN CHAY
    NGUYÊN LIỆU
    500g củ sắn
    400g khoai lang
    100g cà rốt
    2 miếng đậu hủ
    2 miếng sườn non chay
    1 vắt miến Phú Hương
    70g gạo hoặc nếp để rang thính
    1 bịch bánh tráng Safoco loại to
    Hành lá, sà lách, rau thơm (húng cây), hẹ và các loại rau ăn sống khác (nếu thích).
    GIA VỊ NÊM
    1 muỗng cafe hạt nêm (thìa vun)
    1 muỗng cafe đường, thích ăn có vị ngọt nhiều thì thêm đường ạ.
    1/2 muỗng cafe muối
    ¼ muỗng cafe bột ngọt
    NƯỚC MẮM
    1 muỗng canh đường + một ít nước (1 muỗng canh nước)
    2/3 chén nước nếu làm nước mắm, ăn bún thì dùng 1 chén nước luôn ạ.
    1 muỗng canh đường
    1/2 muỗng canh nước tương
    1/2 muỗng canh giấm
    1 muỗng cafe muối đong muỗng vun
    Bún Gạo Xào Chay vừa ngon lại đẹp mắt
    Nguyên liệu:
    Bún Xào Chay
    250gr bún khô
    100gr cà rốt
    200gr giá đỗ
    100gr bắp cải
    100gr cải ngọt
    50gr hành tím
    50gr hành lá
    50gr hành tây
    8 miếng đậu hủ
    ớt
    Trộn gia vị để xào
    2 muông café đường
    1 muỗng café muối
    1 muỗng café hạt nêm chay
    1 muỗng café bột ngọt
    Nấu nước tương chan ăn bún xào
    ½ muỗng canh đường
    1 muỗng canh nước
    1 muỗng canh đường vung
    1 muỗng café muối
    1 muỗng café giấm
    1 muỗng canh ớt
    125gr nước
    2 muỗng canh nước tương
    Một ít tỏi
    Trong quá trình thực hiện thì còn sử dụng thêm dầu ăn
    MẮM ĐU ĐỦ THÁI CHAY
    NGUYÊN LIỆU
    3kg đu đủ
    500g khóm (dứa)
    500g cà rốt
    500g dưa leo
    150g muối
    Gia vị
    600g đường cho vào rau củ
    200g mắm chay hoặc 200g nước mắm chay
    100g đường cho vào mắm
    1/2 thìa canh bột ngọt
    Một ít ớt sừng
    Một ít thính, khi nào ăn mới trộn thính
    Mắm này ăn với cơm, bánh mì, ăn với bún với xôi
    Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

КОМЕНТАРІ • 76

  • @HongNguyen-ej8uf
    @HongNguyen-ej8uf 5 місяців тому +3

    Hướng dẫn gọn Le 💞💞💞👍👍👍🌹🌹🌹

  • @PGPTfood
    @PGPTfood 5 місяців тому +3

    ngon quá chị

    •  5 місяців тому

      cảm ơn kênh

  • @lukhanhphung3627
    @lukhanhphung3627 5 місяців тому +3

    Hôm nào day làm măm đâų đi em

    •  5 місяців тому

      dạ để em học Dì

  • @hongtruong6196
    @hongtruong6196 5 місяців тому +5

    Thích lắm nhưng nói đây khó tim du du mở vịt chi toan xanh ,mà khó nữa là họ hai non lắm ,,ba mon thi môn bi cuốn là tôi thấy để mà nguyên liệu bên này cũng có .neu ö gån di 2 chắc là tôi an chạy trường luôn nhiều món,mon nào cũng ngon,yêu quí đi 2 nhiều chúc sức khỏe,tôi nam nay 80 rồi nhưng yêu kém về sức khỏe, Mông Cổ đi 2 trên kênh của Phương nhiều và mãi mãi nhe !

    •  5 місяців тому +1

      Con cảm ơn Cô, con chúc gia đình cô nhiều sức khoẻ

    • @dieuphat5466
      @dieuphat5466 Місяць тому +1

      Ngon đẹp mắt ,cảm ơn di Hai nhiều lắm 😂❤❤❤❤❤ .

  • @kellytran7627
    @kellytran7627 5 місяців тому +2

    Cam ơn dì 2 và chi . Em thích quá . Chúc dì 2 luôn vui khỏe mỗi ngày và cho ra những món ăn rất ngon và dễ làm.❤

  • @jubaidabegam7997
    @jubaidabegam7997 5 місяців тому +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @phuongche55
    @phuongche55 5 місяців тому +4

    Cám ơn Dì Hai và cháu Phượng đã chia sẽ món ăn ngon, nhìn ngon lắm❤❤❤

    •  5 місяців тому

      Dạ cảm ơn chị nhiều ạ

  • @vytuong6087
    @vytuong6087 5 місяців тому +2

    👍❤️them quá!😋 cám ơn Dì 2 và Phựơng.

  • @kimtainguyenthi3777
    @kimtainguyenthi3777 5 місяців тому +3

    Cảm ơn di Hai và Phượng đã chia sẻ tận tình, chúc kênh ngày càng phát triển và thành công

    •  5 місяців тому

      hai Dì cháu cảm ơn chị nhiều nha

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu6144 5 місяців тому +2

    Con cảm ơn dì 2 và Phượng đã chia sẻ 3 món chay ngon,dì 2 có món chay nào ngon dì chia sẻ tiếp,cho2 dì cháu nhiều sức khỏe để chia sẻ thêm nhiều món ngon nữa ❤❤❤❤

  • @thanhtuyenvo8821
    @thanhtuyenvo8821 5 місяців тому +3

    Dì 2 chia sẻ cho con món bánh đúc gân đi con làm hoài mà k đc món này con thích lắm.Con cám ơn dì 2 và cô P nha

    •  5 місяців тому

      chia sẻ món bánh đúc gân chị nha

  • @khannguyen1029
    @khannguyen1029 5 місяців тому +1

    Dạ chào dì Hai và em Phượng ạ❤
    Cho hỏi nếu món bún gạo làm để bán thì mình có thể để phần rau củ xào riêng kg để chung với bún gạo xào để khi bán chậm kg làm mềm bún gạo và kg bị chua , được kg ạ? Xin cám ơn dì Hai và Phượng ạ 🙏

  • @dungnguyen-id6oc
    @dungnguyen-id6oc 5 місяців тому +2

    Di hai và ban Phượng chia sẻ món đậu hũ đậu phộng đi ạ, cảm ơn nhiều và chúc sức khỏe đến dì Hai và bạn

    •  5 місяців тому

      dạ Dì 2 có chia sẻ rồi ạ, chị bấm vào đây để xem chị nha: ua-cam.com/video/ROcryfem5bk/v-deo.html

  • @duchanhlam2812
    @duchanhlam2812 5 місяців тому +4

    cam on Di Haida chia se nhung mon chay tren, neu co the xin Di Hai hoan hy day them vai mon nua.
    kinh chuc Di Hai luon khoe manh

    •  5 місяців тому

      kính chúc anh chị luôn bằng an

  • @Hocnauan-hw4ed
    @Hocnauan-hw4ed 5 місяців тому +4

    ba món ăn chay bì bún bún xào mắm đu đủ quá ngon lành luôn chị ơi , hấp dẫn lắm luôn

    •  5 місяців тому

      cảm ơn bạn nhiều

  • @thitran1734
    @thitran1734 5 місяців тому +2

    Cô cho con hỏi là vắt khô rau củ được ko ạ? Hay phải dằn như cô mới được ạ?

    •  5 місяців тому

      dạ được chị ạ

  •  5 місяців тому +4

    Nhìn thấy thèm quá đi.

    •  5 місяців тому +1

      em cảm ơn thầy

  • @QuangTran-gb7uv
    @QuangTran-gb7uv 5 місяців тому +4

    Khéo tay quá cháu ơi ngon quá chừng ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤

    •  5 місяців тому

      con cảm ơn cô

  • @diepnguyen6836
    @diepnguyen6836 5 місяців тому +3

    cảm ơn sức khoẻ tâm sinh

    •  5 місяців тому

      xin cảm ơn anh chị nhiều ạ

  • @nhuhang7282
    @nhuhang7282 5 місяців тому +3

    Cảm ơn dì hai và phượng đã chia sẻ những món chay rất ngon và dễ làm. Xin chúc di hai và phượng nhiều sức khỏe bình an

    •  5 місяців тому

      Hai Dì cháu cảm ơn anh chị nhiều ạ

  • @carolineguibert465
    @carolineguibert465 5 місяців тому +4

    Cam ơn Dì Hai và Phương đã chia sẻ ba món chay đều ngon Chúc vui khỏe bình an❤️❤️

    •  5 місяців тому

      kính chúc gia đình anh chị luôn mạnh khoẻ

  • @tranluu6913
    @tranluu6913 5 місяців тому +4

    Cảm ơn dì hai nhiều nhé

    •  5 місяців тому +1

      cảm ơn chị ạ

    • @tranluu6913
      @tranluu6913 5 місяців тому +1

      @ chị cũng cảm ơn Phượng nhiều nhé

  • @HongNguyen-ej8uf
    @HongNguyen-ej8uf 5 місяців тому +3

    Gọn nhanh Lẹ Là 0k👍

  • @phuongle-rk1og
    @phuongle-rk1og 5 місяців тому +2

    Cám ơn Dì Hai và admin rất nhiều , MẮM CHAY có phải là MẮM ĐẬU NÀNH không ạ ?

    •  5 місяців тому

      dạ chị

  • @MonAnCuaHien
    @MonAnCuaHien 5 місяців тому +2

    Ngon qua thôi, Cảm ơn Kênh Sức khỏe Tâm Sinh đã chia sẻ

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 5 місяців тому +4

    Chia sẻ tuyệt vời bạn ơi .

    •  5 місяців тому

      con cảm ơn cô

  • @lieuschmid
    @lieuschmid 5 місяців тому +3

    Nhin ngon qua Phuong oi...cam on P da chia se.

    •  5 місяців тому +1

      con cảm ơn cô chú ạ

  • @hello1810
    @hello1810 5 місяців тому +1

    Chị ra thêm nhiều món chay nữa đi ạ

  • @kncraft
    @kncraft 5 місяців тому +2

    Mình mong chờ những món chay khác nữa từ Phượng và Dì 2. Cảm ơn chia sẻ nha !

    •  5 місяців тому

      Mình cảm ơn bạn. Bạn ơi mình mới chia sẻ cách nấu chè đậu đen rất ngon và cách nấu đậu rất nhanh mềm. Mình mời bạn bấm vào đây xem cách nấu bạn nhé ua-cam.com/video/9IqyGWFFfKI/v-deo.htmlsi=WBT5fzfc2bA2TXdj

    • @kncraft
      @kncraft 5 місяців тому

      @ Mình đã xem rồi á. Cảm ơn bạn.

  • @HongNguyen-ej8uf
    @HongNguyen-ej8uf 5 місяців тому +3

    Ủng hộ chủ kênh Like 👍

  • @9_T
    @9_T 5 місяців тому +1

    Món ngon mỗi ngày ❤❤❤

  • @ThaoTran-qd4mi
    @ThaoTran-qd4mi 2 місяці тому +1

    ❤️❤️cám ơn dì Hai và Phượng nhiều nhiều..! 🌹🌹

    •  2 місяці тому

      Dạ em chào chị ThaoTran. Chị ơi em mới chia sẻ cách nấu hoành thành chay rất ngon và dễ làm. Em mời chị bấm vào đây để xem cách nấu nhé ua-cam.com/video/NNAGTDw7IGA/v-deo.htmlsi=r6JGV2pM0qyEyQWB

  • @HongNguyen-ej8uf
    @HongNguyen-ej8uf 5 місяців тому +3

    Nhìn ngon quá 💞💞💞👍👍👍🌹🌹🌹

    •  5 місяців тому

      cảm ơn bạn

  • @moonchuankocanchinhtran4328
    @moonchuankocanchinhtran4328 2 місяці тому +1

    Em cảm ơn chị và dì Hai đã chia sẻ công thức nấu ăn

    •  2 місяці тому

      Mình cảm ơn bạn đã xem. Bạn ơi mình mới chia sẻ cách làm bánh chuối chiên rất đơn giản mà giòn xốp lại giòn rất lâu. Mời bạn bấm vào đây để xem cách làm bạn nhé ua-cam.com/video/pDSMzI07EKw/v-deo.htmlsi=QTf0ucpKf05rCpdv

  • @PhươngHuỳnhThanh-k6p
    @PhươngHuỳnhThanh-k6p 5 місяців тому +1

    Cảm ơn chị !chia sẻ món ngon và thành công lần đầu làm

    •  5 місяців тому

      Ôi bạn thật giỏi. Bạn ơi mình mới chia sẻ cách làm bánh cuốn rất ngon và cách làm đơn giản vô cùng ai cũng có thể làm được. Mình mời bạn bấm vào đây để xem video cách làm ạ ua-cam.com/video/tvbJmozDBKw/v-deo.htmlsi=v_LHH1QVi4fBmiId

  • @oanhnguyenhoang4079
    @oanhnguyenhoang4079 5 місяців тому

    Ngon và hấp dẫn , xin Dì Hai chia sẻ thêm nhiều món chay nữa ạ, cám ơn nhiều!

  • @ngatrinh9574
    @ngatrinh9574 5 місяців тому +2

    Cam on di hai va phuong .

    •  5 місяців тому

      Mình chào bạn. Bạn ơi mình mới chia sẻ cách pha trà tắc pha một lần để được cả tháng luôn rất tiện lại và thơm lắm ạ. Mình mời bạn bấm vào đây để xem cách pha trà tắc giải khát cho mùa hè ua-cam.com/video/JjxWyMyAHE4/v-deo.htmlsi=T_ihbrZ40Yl6RggA

  • @janenguyen9335
    @janenguyen9335 5 місяців тому +1

    Ở gần mình sẽ đặt ăn mỗi ngày

    •  5 місяців тому

      dạ, xin cảm ơn chị ạ

  • @TrinhLe-ug3dc
    @TrinhLe-ug3dc 4 місяці тому

    Mình làm bằng miến rong được ko ạ

  • @SamVo-1982
    @SamVo-1982 5 місяців тому +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

    •  5 місяців тому

      em cảm ơn chị

  • @vannaung8049
    @vannaung8049 13 днів тому

    Cam on rat nhieu Di 2 day cach lam mon chay, chuc Di 2 co duoc suc khoe tôt ❤❤ 😊

    •  12 днів тому

      Em chào chị VanNauNg8049. Chị ơi mình mới chia sẻ 3 món chay rất đơn giản mà ăn lại rất ngon miệng. Em mời chị bấm vào đây xem video cách làm nhé ua-cam.com/video/TXyK7SqmrZ0/v-deo.htmlsi=86pFYQo8bvGO5icR

  • @xuanle583
    @xuanle583 5 місяців тому +2

    Nhìn ngon quá đi ❤❤❤❤❤

    •  5 місяців тому +1

      dạ chị làm ăn thử chị nha

    • @xuanle583
      @xuanle583 5 місяців тому

      Ok bạn 💖💖

  • @dieuphat5466
    @dieuphat5466 Місяць тому +1

    Ngon đẹp mắt ,cảm ơn di Hải nhiều lắm .❤❤❤❤❤