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沢山のコメントありがとうございます☺️✨このワンボウルで仕込むブリオッシュ生地、喜んでくださり嬉しいです😭✨ブリオッシュは、作る度に「本当にリッチだな♪」感じます🍞✨「バターを味わう」と言っても過言ではないバターの香り、「カロリーは美味しい」を物語っている気がします🤤生で、サクッとトーストして・・・是非、作って食べ比べてみてください🍴✨
Baker's Channel おはよう御座います。一睡もしてないんだよね😓パンを作りたくて、レーズン食パンにバゲット🥖を焼いた。焼き上がりはまだなんだ。
今作ってます。水20gとドライイースト、バター以外の材料を混ぜてオートリーズ、それから水に溶かしたイースト、バターを入れてこね混ぜ、今パンチ中です。生地の状況から美味しそう。レシピいつも有難うございます🙏
ブリオッシュ初挑戦！めちゃくちゃ甘くてふんわり！パンと言うよりスイーツ。スポンジケーキ並みの美味しさでした。何度も動画を再生して手順を確かめながら作業すれば自分でもこんなに美味しいパンが焼けるんだなあと感動、感激！バターがお高いのでいつものパンよりも材料費はかかりますがそこいらへんの高級食パンに負けてないと思ってます!
ブリオッシュ とてもリッチで大好き❗今から作ります。あ〜早く食べたい‼️
内橋さん、前にリクエストしたブリオッシュ、作って下さりありがとうございます😊ブリオッシュを捏ねないで作るとは…さすがです✨✨めちゃめちゃ美味しそうですね💕食べている内橋さんの顔を見れば、食べなくても分かります😊近々、作ってみたいと思います❗️ありがとうございました✨✨
ブリオッシュ食パン😍😍😍本日イチジクパン×2つ仕込み明日は、この2つを焼き、もちろんブリオッシュ食パン作りますよ!!!パン小屋にコーヒー持って引きこもり〜。どっぷりパンライフ(笑)(笑)(笑)楽しすぎる〜😁🍞😁🍞いつも、ありがとうございます。
パン小屋魅力❗️、羨ましい。コンパクトな移動式の石窯が欲しいです。(夢)
@@ekurea12 石窯いいですね〜。流石に、石窯作る場所ないなあ〜(笑) パン作りって、本当に楽しいですね!師匠に感謝ですね🥰
これはベーコンとスクランブルエッグ、カフェオレを添えて朝ごはんにしたいなー。京都はデニッシュ食パンいろいろあるけど、内橋さんのやつの方がシンプルで美味しそうー！
先程焼きあがりました♬これ美味しい❣️素敵なrecipeありがとうございます😊
鼻をくっつけて香りを嗅いでる内橋さん🤣自分の姿を見ているようです😛ブリオッシュも好き❣️作るしかない👍ワンボウル、洗い物少なく助かるし、美味しいです🥰
正に素敵な自家製パンLIFEですね😊☕️実食Timeの動画めっちゃ面白かったです笑笑 コーヒーを飲みながらパンを焼いてる時間を待つ😌幸せ〜♪♬♩
こんばんは🎵今日、作りましたよ。発酵中、立ったり座わったり、良い運動😅シニアには良い事だらけでした。砂糖、バターの量に少しビックリですが、食べて見たら重くない味でした。グッとですね🤣
内橋さん、こんにちは😊今焼き上がりました〜！こんなにうまく焼けたの初めてで感激です！味はまだわかりませんが、見た目からして絶対に美味しいやつですね‼︎失敗して凹んだりもしますが、上手く出来るととっても嬉しいですね😍一歩一歩上手になれるよう頑張ります！いつも素敵なレシピありがとうございます‼️
ブリオッシュ食パンありがとうございます😊 バターの香り美味しそうですね❣️ 昨日イチジク用意したけどこれ作ります！
いつも参考にさせていただいています！curious ジョージのTシャツ、超〜可愛いですね😍💕
昨晩作って今朝たべました！柔らかくて美味しい!!止まらないヤバい！危ないパンです（笑）
迷ってたけどトーストしたの見たら作る意欲湧きまくり!
はじめまして、いつも拝聴させて頂きます。ブリオッシュの動画を何回も見てメモを取り勉強しました。焼きたい！と思います。
初めて角食うまくいきました！ありがとうございます！時間がかかるけど満足の仕上がりでした。捏ねた場合よりもいいかも。家族も喜んでます。
Suas receitas de pães são divina...Deus te abençoe e muito sucesso! Sou de Manaus-Am. desejo pra você saúde...um grande beijo 😘❤
おはようございますはじめましてパン作りを始めてちょうど一年になります内橋先生の動画で沢山の事学ばせていただきました初めは先生と同じ事しているつもりなのに生地の出来具合が全然違って、❓の連続でした。それが少しずつ出来たが増えていき、今では週3から4日焼いて練習しておりますこれからももっと勉強してパン作りたのしんでいきたいと思いますここでひとつ教えていただきたい事がありますブリオッシュ角食を作る予定なのですが、仕事の前に焼いて職場に持って行く予定です朝から全ての工程をすることも可能なのですが、もしできるのであれば前夜に準備できるとこまでしたいと考えておりますどのあたりの工程まで前夜は準備可能でしょうか？大変お忙しくされていると思いますので、お時間があるときにお返事をいただければ幸いですよろしくお願いいたしま🤗
【質問】今日も作りたくなる動画ありがとうございました。観たらもう口がブリオッシュです。基本的な質問で申し訳ありませんが、モヤモヤ中なので良かったら教えて下さい。食パンの成形の際に今回みたいに丸で型に入れたり小判型を折ってさらに巻いたり、はたまた小判を２つに折っただけとか色々ありまが、それぞれに意味はあるのでしょうか？それとも自分の得意な方法でよいのでしょうか？
ブリオッシュ……もうサムネだけで最高のパンですね、それに捏ねなくていいとはとても良い事です。とても最高です……でも低温発酵させて翌日に焼いてみたいのですが（色々ありその日に焼くのが難しい時が多いのです）、どうしたら良いですか？
ブリオッシュパンがワンボールで作れたら、ハードルが下がります。是非作ってみたいと思います。ワンボールレシピがお休みになるようですが、また再開を楽しみにしています。（手がベタベタになる手捏ねは苦手なんです😂）これからも素敵な動画を楽しみにしています。
温かいコメントありがとうございます🙇♂️✨とても嬉しいです(*´ω｀*)これからも頑張ります🔥‼️
内橋先生〜パン生地って正直ですね！！！主人がお腹が空いた早く食べたいーと言って ガス抜きをしっかりしないで成形を早くして角食方に入れて 焼きはじめたら 蓋を押し抜いて生地が溢れてしまって可愛いはずのブリオッシュがファントムブリオッシュになってしまったのかも。いますオーブンの中で焼成中 一体どんなブリオッシュになるんでしょう？先生の説明に従って忠実にしなければ パンが怒ってしまった ってかんじです😭😢😰😓
最近、内橋さんの動画にはまってます！いつも美味しいパンの動画ありがとうございます！質問ですが、こちらのパンも低温長時間発酵でも作る事は可能でしょうか？？
こんにちは(*´ω｀*)こちらこそいつもありがとうございます🙇♂️✨多少、酵母量や発酵温度を調整すれば可能です💡ですが、製法が異なるので仕上がりは全く同じにはならないです💦参考になりますと幸いです😊
まさに聞きたい事を言葉でそして生地の状態は映像で確認しながら、パンを焼いている間の過ごし方？まで細かく伝えて下さり(*≧∀≦*)テンション高めの動画最高です💕こんなん又すぐパン焼きたくなる！次のお休みが待ち遠しいわー（~▽~＠）♪♪♪
作りましたー！美味しい〜！発酵バターたっぷりでバターの香りが最高です。ごちそうさまでした〜(^ ^)
今まで、たくさんのパンを召し上がった内橋さんに質問です。今まで召し上がったハード系のパンと食パンで、これは❗️というお店のパンはありますか？差し支えなければ教えていただけませんか？
山型パンでも作れますか？
こんばんは＾＾この1ヶ月間程毎日内橋さんのレシピのパン作ってます笑今日はクロワッサンとパターロール掛け合わせたやつです！明日はパンオショコラかチーズソフトパンか迷ってます😌リクエストなのですが、卵アレルギーの人のために卵不使用のメロンパンをお願いしたいです🙇♀️
内橋さんﾊﾛﾊﾛ(｡>∀
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いつも楽しく拝見しております。早速作ろうと思います。牛乳が足りないので買ってこなければ😅パン型が1斤しかないのですが、分量等はどうなりますか？パン作り初心者なので悩みます
３分の２にすれば良いですよ♡書いてある分量÷３×２連続で入力すると１斤分のグラムが出ます♡
猫NM ありがとうございます😊やってみます
生食パンの工程と違い、こちらのブリオッシュの発行時間のとり方が小刻みなのは理由があるのでしょうか？
ちなみに生食とブリオッシュの強力粉の量の違いは、副材料の多さの違いとの解釈でよろしいでしょうか？焼成時、鉄板は利用されてないのですか？お忙しいところ、質問攻めですみません💦😣笑
これ作りたいと思ったら牛乳がない❗️。。。
私も、です⤵️
古川良江 さんこんばんわ😀牛乳🥛…ないんですか…同じだね今から簡単に作れるパンに迷い中です笑
@@MM-od7vd さんへ。明日へ持ち越しですかね～。牛乳は常備品？。
古川良江 さんへ牛乳は好きじゃないの😓パン作る為にたまーに買って置いて置くの。まさか今日かよ〜😱って。。。車でスーパー行くのも面倒だから…バゲットにしようか🥖明日にしようか…？時短簡単パンないかな〜💦
@@MM-od7vd 牛乳配達しようか？(笑)
![Fluffy bread without butter or oil [Just knead in a bowl for 3 minutes]](http://i.ytimg.com/vi/84pxGdvBK5w/mqdefault.jpg)
沢山のコメントありがとうございます☺️✨
このワンボウルで仕込むブリオッシュ生地、喜んでくださり嬉しいです😭✨
ブリオッシュは、作る度に「本当にリッチだな♪」感じます🍞✨
「バターを味わう」と言っても過言ではないバターの香り、「カロリーは美味しい」を物語っている気がします🤤
生で、サクッとトーストして・・・是非、作って食べ比べてみてください🍴✨
Baker's Channel
おはよう御座います。
一睡もしてないんだよね😓
パンを作りたくて、レーズン食パンにバゲット🥖を焼いた。
焼き上がりはまだなんだ。
今作ってます。水20gとドライイースト、バター以外の材料を混ぜてオートリーズ、それから水に溶かしたイースト、バターを入れてこね混ぜ、今パンチ中です。生地の状況から美味しそう。レシピいつも有難うございます🙏
ブリオッシュ初挑戦！
めちゃくちゃ甘くてふんわり！
パンと言うよりスイーツ。スポンジケーキ並みの美味しさでした。何度も動画を再生して手順を確かめながら作業すれば自分でもこんなに美味しいパンが焼けるんだなあと感動、感激！
バターがお高いのでいつものパンよりも材料費はかかりますがそこいらへんの高級食パンに負けてないと思ってます!
ブリオッシュ とてもリッチで大好き❗今から作ります。あ〜早く食べたい‼️
内橋さん、前にリクエストしたブリオッシュ、作って下さりありがとうございます😊
ブリオッシュを捏ねないで作るとは…さすがです✨✨
めちゃめちゃ美味しそうですね💕
食べている内橋さんの顔を見れば、食べなくても分かります😊
近々、作ってみたいと思います❗️
ありがとうございました✨✨
ブリオッシュ食パン😍😍😍
本日イチジクパン×2つ仕込み
明日は、この2つを焼き、
もちろんブリオッシュ食パン作りますよ!!!
パン小屋にコーヒー持って引きこもり〜。
どっぷりパンライフ(笑)(笑)(笑)
楽しすぎる〜😁🍞😁🍞
いつも、ありがとうございます。
パン小屋魅力❗️、羨ましい。
コンパクトな移動式の石窯が欲しいです。(夢)
@@ekurea12 石窯いいですね〜。
流石に、石窯作る場所ないなあ〜(笑) パン作りって、本当に楽しいですね!師匠に感謝ですね🥰
これはベーコンとスクランブルエッグ、カフェオレを添えて朝ごはんにしたいなー。
京都はデニッシュ食パンいろいろあるけど、内橋さんのやつの方がシンプルで美味しそうー！
先程焼きあがりました♬これ美味しい❣️素敵なrecipeありがとうございます😊
鼻をくっつけて香りを嗅いでる内橋さん🤣自分の姿を見ているようです😛
ブリオッシュも好き❣️作るしかない👍
ワンボウル、洗い物少なく助かるし、美味しいです🥰
正に素敵な自家製パンLIFEですね😊☕️実食Timeの動画めっちゃ面白かったです笑笑 コーヒーを飲みながらパンを焼いてる時間を待つ😌幸せ〜♪♬♩
こんばんは🎵今日、作りましたよ。
発酵中、立ったり座わったり、良い運動😅シニアには良い事だらけでした。
砂糖、バターの量に少しビックリですが、食べて見たら重くない味でした。
グッとですね🤣
内橋さん、こんにちは😊
今焼き上がりました〜！こんなにうまく焼けたの初めてで感激です！味はまだわかりませんが、見た目からして絶対に美味しいやつですね‼︎
失敗して凹んだりもしますが、上手く出来るととっても嬉しいですね😍
一歩一歩上手になれるよう頑張ります！
いつも素敵なレシピありがとうございます‼️
ブリオッシュ食パンありがとうございます😊 バターの香り美味しそうですね❣️ 昨日イチジク用意したけどこれ作ります！
いつも参考にさせていただいています！curious ジョージのTシャツ、超〜可愛いですね😍💕
昨晩作って今朝たべました！
柔らかくて美味しい!!止まらないヤバい！
危ないパンです（笑）
迷ってたけどトーストしたの見たら作る意欲湧きまくり!
はじめまして、いつも拝聴させて頂きます。
ブリオッシュの動画を何回も見てメモを取り勉強しました。焼きたい！と思います。
初めて角食うまくいきました！ありがとうございます！時間がかかるけど満足の仕上がりでした。捏ねた場合よりもいいかも。家族も喜んでます。
Suas receitas de pães são divina...Deus te abençoe e muito sucesso! Sou de Manaus-Am. desejo pra você saúde...um grande beijo 😘❤
おはようございます
はじめまして
パン作りを始めてちょうど一年になります
内橋先生の動画で沢山の事学ばせていただきました
初めは先生と同じ事しているつもりなのに生地の出来具合が全然違って、❓の連続でした。それが少しずつ出来たが増えていき、今では週3から4日焼いて練習しております
これからももっと勉強してパン作りたのしんでいきたいと思います
ここでひとつ教えていただきたい事があります
ブリオッシュ角食を作る予定なのですが、仕事の前に焼いて職場に持って行く予定です
朝から全ての工程をすることも可能なのですが、もしできるのであれば前夜に準備できるとこまでしたいと考えております
どのあたりの工程まで前夜は準備可能でしょうか？
大変お忙しくされていると思いますので、お時間があるときにお返事をいただければ幸いです
よろしくお願いいたしま🤗
【質問】
今日も作りたくなる動画ありがとうございました。観たらもう口がブリオッシュです。
基本的な質問で申し訳ありませんが、モヤモヤ中なので良かったら教えて下さい。
食パンの成形の際に今回みたいに丸で型に入れたり小判型を折ってさらに巻いたり、はたまた小判を２つに折っただけとか色々ありまが、それぞれに意味はあるのでしょうか？
それとも自分の得意な方法でよいのでしょうか？
ブリオッシュ……もうサムネだけで最高のパンですね、それに捏ねなくていいとはとても良い事です。
とても最高です……でも低温発酵させて翌日に焼いてみたいのですが（色々ありその日に焼くのが難しい時が多いのです）、どうしたら良いですか？
ブリオッシュパンがワンボールで作れたら、ハードルが下がります。是非作ってみたいと思います。ワンボールレシピがお休みになるようですが、また再開を楽しみにしています。（手がベタベタになる手捏ねは苦手なんです😂）
これからも素敵な動画を楽しみにしています。
温かいコメントありがとうございます🙇♂️✨
とても嬉しいです(*´ω｀*)
これからも頑張ります🔥‼️
内橋先生〜パン生地って正直ですね！！！主人がお腹が空いた早く食べたいーと言って ガス抜きをしっかりしないで成形を早くして角食方に入れて 焼きはじめたら 蓋を押し抜いて生地が溢れてしまって可愛いはずのブリオッシュが
ファントムブリオッシュになってしまったのかも。いますオーブンの中で焼成中 一体どんなブリオッシュになるんでしょう？
先生の説明に従って忠実にしなければ パンが怒ってしまった ってかんじです😭😢😰😓
最近、内橋さんの動画にはまってます！
いつも美味しいパンの動画ありがとうございます！
質問ですが、こちらのパンも低温長時間発酵でも作る事は可能でしょうか？？
こんにちは(*´ω｀*)
こちらこそいつもありがとうございます🙇♂️✨
多少、酵母量や発酵温度を調整すれば可能です💡
ですが、製法が異なるので仕上がりは全く同じにはならないです💦
参考になりますと幸いです😊
まさに聞きたい事を言葉でそして生地の状態は映像で確認しながら、パンを焼いている間の過ごし方？まで細かく伝えて下さり(*≧∀≦*)テンション高めの動画最高です💕こんなん又すぐパン焼きたくなる！次のお休みが待ち遠しいわー（~▽~＠）♪♪♪
作りましたー！
美味しい〜！発酵バターたっぷりでバターの香りが最高です。
ごちそうさまでした〜(^ ^)
今まで、たくさんのパンを召し上がった内橋さんに質問です。今まで召し上がったハード系のパンと食パンで、これは❗️というお店のパンはありますか？差し支えなければ教えていただけませんか？
山型パンでも作れますか？
こんばんは＾＾
この1ヶ月間程毎日内橋さんのレシピのパン作ってます笑
今日はクロワッサンとパターロール掛け合わせたやつです！明日はパンオショコラかチーズソフトパンか迷ってます😌
リクエストなのですが、卵アレルギーの人のために卵不使用のメロンパンをお願いしたいです🙇♀️
内橋さんﾊﾛﾊﾛ(｡>∀
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いつも楽しく拝見しております。
早速作ろうと思います。牛乳が足りないので買ってこなければ😅
パン型が1斤しかないのですが、分量等はどうなりますか？
パン作り初心者なので悩みます
３分の２にすれば良いですよ♡書いてある分量÷３×２連続で入力
すると１斤分のグラムが出ます♡
猫NM ありがとうございます😊
やってみます
生食パンの工程と違い、こちらのブリオッシュの発行時間のとり方が小刻みなのは理由があるのでしょうか？
ちなみに生食とブリオッシュの強力粉の量の違いは、副材料の多さの違いとの解釈でよろしいでしょうか？
焼成時、鉄板は利用されてないのですか？
お忙しいところ、質問攻めですみません💦😣笑
これ作りたいと思ったら牛乳がない❗️。。。
私も、です⤵️
古川良江 さん
こんばんわ😀
牛乳🥛…ないんですか…
同じだね
今から簡単に作れるパンに迷い中です笑
@@MM-od7vd さんへ。
明日へ持ち越しですかね～。牛乳は常備品？。
古川良江 さんへ
牛乳は好きじゃないの😓
パン作る為にたまーに買って置いて置くの。まさか今日かよ〜😱って。。。車でスーパー行くのも面倒だから…バゲットにしようか🥖
明日にしようか…？
時短簡単パンないかな〜💦
@@MM-od7vd 牛乳配達しようか？(笑)