따끈~한 밥에 고기 한 조각

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  • Опубліковано 22 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 67

  • @humvi-5577
    @humvi-5577 2 місяці тому +6

    점 점 뒤로 갈수록 러프좌 잠 꺠가는 과정 보는것도 재밋음 ㅋㅋㅋ
    처음에 숙취로 고생중인 사람처럼 보이다가 고기+밥먹고 눈 빛 초롱초롱해지시는거봐ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @H고조선단군
    @H고조선단군 2 місяці тому +4

    정말 정보의 물결속에서 보석같은 분이시네..

  • @handsleft4477
    @handsleft4477 2 місяці тому +3

    참고로 자포니카는 학명japonica로 일본 고유 품종이라는 뜻입니다 장어도 자포니카가 있고 뿌리 와사비도 자포니카 와사비종입니다

  • @호두과자-h6o
    @호두과자-h6o 2 місяці тому +1

    와.. 이건 침이 줄줄 ㅋㅋ

  • @gilchoi1434
    @gilchoi1434 2 місяці тому +1

    너무 잘봤습니다!!
    간장 종류가 많은데 혹시 간장에 대한 영상은 어떤가요!!! 배우고싶어요

  • @helloWorldS2
    @helloWorldS2 2 місяці тому +2

    저기 위치 과거 마이야르 아님?

  • @ddakddook
    @ddakddook 2 місяці тому +1

    쌀에 품종이 다양하다는건 알았는데 국내 쌀종류도 생각보다 엄청많아서 신기하네요

  • @scolla9585
    @scolla9585 2 місяці тому +1

    감사합니다

  • @beginners4966
    @beginners4966 2 місяці тому +1

    진짜 유익하고 재미있어용 좋은 영상 잘봤습니당ㅎ

  • @markSmith-t4t
    @markSmith-t4t 2 місяці тому

    역시 밥은 쌀이 좋아야 맛있는법이죠 냄비밥 기술 잘배워 갑니다!

  • @alswn24848
    @alswn24848 2 місяці тому +1

    너무 유익하고ㅠ 재밌다

  • @김현정-d5l5i
    @김현정-d5l5i 2 місяці тому +1

    골든퀸 먹어보고 너무 맛있어서 계속 먹고 있네요.

  • @이정희-j1h
    @이정희-j1h Місяць тому

    추정 아니고 추청입니다. 아키바레(秋晴)

  • @honsulnam91
    @honsulnam91 2 місяці тому +1

    쌀도 이렇게 다양한 종류가 있군요... ㅎㅎ

  • @말미잘-h8t
    @말미잘-h8t 2 місяці тому +1

    ... 라면 끓이러 간다 🙄 못 참겠노

  • @오건택-k2b
    @오건택-k2b 2 місяці тому

    진짜 유익하고 재밌네요. 역시 한국인은 밥심이죠!!

  • @허현강-j9t
    @허현강-j9t 2 місяці тому +1

    골드퀸, 삼광, 신동진, 고시히카리, 아키바레는 먹어봤는데 개인적으로는 신동진이 맛으로는 제일 나았고 향으로는 골드퀸이 좋았는데 나머지 쌀들도 먹어봐야겠네요

  • @haahnyong
    @haahnyong 2 місяці тому +2

    신기해용!

  • @김지홍-w3i
    @김지홍-w3i 2 місяці тому

    최고의 반찬은 역시 잘 지은 밥이죠

  • @초록색-l9t
    @초록색-l9t 2 місяці тому +1

    밥맛 비교에 김이 없다니..

  • @심민규-g2v
    @심민규-g2v 2 місяці тому

    와 이건 정말.. 감사합니다 살면서 가장 많이 먹는 식재료

  • @낭만-f3f
    @낭만-f3f 2 місяці тому

    좋은 영상 감사드립니다 쉐프님! 꼭 한 번 해봐야겠어요 ㅎㅎ

  • @junghwanss
    @junghwanss 2 місяці тому +1

    미려하고 맛있는 고급 본격쌀영상

  • @kyeonghunkim8753
    @kyeonghunkim8753 2 місяці тому

    혹시나 해서…영상이 숨겨져 있다고 되어있는데 재생이 돼요
    항상 잘 보고 있습니다😊

  • @박건우-g9f
    @박건우-g9f 2 місяці тому +1

    참기름, 들기름 브랜드 굉장히 많은데 참기름, 들기름 맛 비교 부탁드려요~

  • @K올렝
    @K올렝 2 місяці тому +1

    저는 백진주 맛있더라고요

  • @강성은-l6e
    @강성은-l6e 2 місяці тому

    고기 미쳤네 ㄷㄷ... 즉석밥도 한 번 해주세요

  • @namutegi
    @namutegi Місяць тому

    좋아요 500 돌파❤ 저는 하이아미를 먹는데 빠져서 아쉽네요.

  • @woodring_
    @woodring_ 2 місяці тому +16

    이런 정보를 공짜로 봐도 될지ㅠㅠㅠ 감사합니다

  • @hellow780
    @hellow780 2 місяці тому

    이런 고급 기술을👍👍

  • @jihyunk7132
    @jihyunk7132 2 місяці тому

    와 진짜 디테일하다

  • @gorilla3735
    @gorilla3735 2 місяці тому

    집에서 냄비밥 해봐야겠네요 ㅎㅎ

  • @Cappuspapa
    @Cappuspapa 2 місяці тому

    촬영하는 곳 키친 마이야르 아닌가요..? 😮

  • @조한빛-r8l
    @조한빛-r8l 2 місяці тому +1

    러프좌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @okkkul2
    @okkkul2 2 місяці тому

    신고추장 용량좀 늘려주세요 ㅠㅠ 그냥 맨밥에 비벼만 먹어도 존맛이라서 몇번먹으면 없어서 너무 속상해요 😭

  • @hioliving413
    @hioliving413 2 місяці тому +1

    근데 쌀을 씻는이유가 뭔가요? 단순위생이라기에는 뭔가 사람마다 기준도 다르고 다른이유가 있는거같은데 뿌연상태로 밥을지으면 좀더 텁텁하다던가 다른이유가 있는지 궁금합니다

    • @이정희-j1h
      @이정희-j1h Місяць тому +1

      도정 후 쌀의 표면 상태는 요철같은 상태입니다. 요철 사이에 있는 쌀겨를 세척하기 위해서 씻습니다. 손가락으로 휘휘 저어 탁한 물이 쌀로 흡수되기 전에 물을 아라 버려야 합니다.쌀겨가 그냥 있으면 밥이 텁텁해질 수 있습니다. 쌀뜨물이 맑으면 밥맛도 깔끔합니다

  • @adbe7226
    @adbe7226 2 місяці тому +1

    영상 잘 봤습니다! 혹시 쌀 1kg 기준 조리법인가요? 그대로 했는데 좀 탔습니다ㅜ 처음이라 그런걸까요?

    • @Rough_Jwa
      @Rough_Jwa 2 місяці тому

      네 1kg 기준맞습니다. 불이 너무 강했던거 아닐까요? 강불로 올려놓고 물이끓기시작하면 중약불로 줄여서 남은시간 익혀주시면 돼요~

    • @adbe7226
      @adbe7226 2 місяці тому

      ​@@Rough_Jwa감사합니당~

  • @0212z
    @0212z 2 місяці тому +1

    러프좌는ㅋㅋㅋㅋ 이곳저곳에서 비교 푸파 컨텐츠하시네요

  • @gjtncjswo
    @gjtncjswo 2 місяці тому +2

    신간장은 어떤 간장인가요? 어디서 구매 하나요?

    • @Rough_Jwa
      @Rough_Jwa 2 місяці тому

      신동민 셰프님이 직접 만든 간장입니다! 네이버에 검색하시면 사이트 나올거에요~

  • @홍승우-l3u
    @홍승우-l3u 2 місяці тому

    쌀을 불려서 사용하는 경우는
    언제인가요?

  • @이동현-k8s
    @이동현-k8s 2 місяці тому

    사람들이 영원히 몰랐으면 좋겠다

  • @i_love_bacon03
    @i_love_bacon03 2 місяці тому +1

    쌀을 섞어서 바를 짓기도 하잖아요.
    요리별로 괜찮은 조합이 있을까요?

    • @이정희-j1h
      @이정희-j1h Місяць тому

      원하는 식감에 맞게 블랜딩할 수 있습니다. 경도, 찰기, 단맛 등등에 따라 해당 쌀을 블랜딩하면 됩니다.

    • @i_love_bacon03
      @i_love_bacon03 Місяць тому

      @@이정희-j1h 오 감사합니다

  • @Namjy718
    @Namjy718 2 місяці тому

    일본식당가면 나오는 찰기없고 촉촉한 밥을 해먹고싶은데 어떻게해야할가요

    • @이정희-j1h
      @이정희-j1h Місяць тому

      솥은 무압력이어야 하고 도정한지 1주일 이내 고시히카리가 원하시는 밥을 얻을 수 있습니다.

  • @나중언
    @나중언 Місяць тому

    ㅁ춋당..

  • @익명-l1l2t
    @익명-l1l2t 2 місяці тому

    4:21

  • @이성진-r5u6b
    @이성진-r5u6b 2 місяці тому

    해들미도 맛있는데 언급만되니 아쉽네요

  • @a_platypus-_-
    @a_platypus-_- 2 місяці тому +1

    김치가 없네 ㅋㅋㅋ

  • @백지-d2d
    @백지-d2d 2 місяці тому

    쌀1kg 에 물 1050일때 < 세척후 물기를 제거한 쌀1kg 일까요?

    • @이정희-j1h
      @이정희-j1h Місяць тому

      생쌀 기준입니다. 하나 생쌀 수분율에 따라 물량이 달라집니다.

  • @user-01000
    @user-01000 2 місяці тому

    신동민신동진신동민신동진

  • @최규진-t1f
    @최규진-t1f 2 місяці тому

    밥에 고기한점 올려서 캬...
    이게 야스지

  • @chamomile2024
    @chamomile2024 2 місяці тому

    약간 최강록 바이브다

  • @CasualDrunkard
    @CasualDrunkard 2 місяці тому

    9:27 밥비교

  • @yeonjun97
    @yeonjun97 2 місяці тому

    2등!!

  • @뿡빵-k2c
    @뿡빵-k2c 2 місяці тому +1

    편집 참 못한다. 장면을 쓸대없이 다 짜르네. 먹는거 안좋아하는 사람이 편집하나봐

  • @김성열-s1q
    @김성열-s1q Місяць тому

    칸텍기 렌지? 어디제품입니까? 좋아보이네요.

  • @청난-m2t
    @청난-m2t Місяць тому

    박정희대통령 업적중에 하나죠.

  • @yousangoon
    @yousangoon 2 місяці тому

    오늘도 잘보겟습니다 점심에 동영상보기