〈 職人吹水〉薯仔煎肉餅/配黑椒彩椒沙律/ 簡單易做/ 合家歡菜式/

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • p/s 薯仔煎肉餅 主要分享醃肉過程/ 簡單易做/ 影片最後每一分鐘(冇聲)😭
    主要都係講,最後落少少黑胡椒粉,
    最緊要訂閱和分享🙏💪
    #職人吹水烹飪食譜新書發行👇
    / ggi6cygtyu
    全線 200多間( OK便利店)均有代 售賣
    香港網上售賣
    Hong Kong TV mall 👇
    www.hktvmall.c...
    別天神 網上售賣👇(運費自行支付)
    www.ramenbetsu...
    職人吹水烹飪食譜
    別天神拉麵售賣門市地址👇
    www.ramenbetsu...
    全線
    (商務印書局)
    (三聯書店)
    (中華書局)
    灣仔(天地圖書)👇
    地址:香港灣仔莊士敦道 30 號地庫
    海外網友售賣連結👇
    forms.gle/Xtcb...
    訂購後希望耐心等待
    集合 一定數量 在行寄出, 減低運費
    寄出後有專人通知, 確認 ,訂購 ,運費和 付款.
    迎加入 職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
    instagram職人吹水👉 www.instagram....
    facebook Singsing Kitchen👉 / singsingkitchen
    facebook職人吹水群組 👉 / 706255186396987
    #職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
    #職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
    #職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
    #職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
    #職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道
    #職人吹水海洋光譜號
    #職人吹水雲頂夢號

КОМЕНТАРІ • 99

  • @waihatang5676
    @waihatang5676 2 роки тому +8

    星星師父,我終於成功啦!今日煮了這肉碎薯仔煎餅,我放洋蔥和薯蓉在肉碎裹,肉餅上下也放薯蓉,煎出來很香口,我老公讚口不絕,問我那裹學的,因為我的廚藝麻麻,很少煮得好食和啱他口味,(他要求高),但這個菜他很喜歡,謝謝你啊!🙏🏻

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 роки тому +3

      睇到你留言好開心👍💪

    • @waihatang5676
      @waihatang5676 2 роки тому +6

      @@singsingkitchen 多謝你回覆我,好感動。我是嫁到馬來西亞的香港人。從來都是老公煮給我吃。他煮得好好味,我便沒機會也沒有太大興趣學。幾個月前他中新冠病毒後,身體不好,我便開始學煮餸,每次看到師父你的菜色,我都看完又看,所以進步很多,好感謝你的無私教導,好感恩,多謝你啊!🙏🏻

  • @朱飛天-c5n
    @朱飛天-c5n 2 роки тому +9

    師傅早晨,呢個早、午、晚餐百搭菜式加雜菜、薯條、三色豆都得👍揾個包夾塊青瓜芝士立即變漢堡😋掂呀⭐⭐🧑‍🍳💯👏🎉

    • @seiko77
      @seiko77 2 роки тому +2

      師兄早晨,小朋友見到搭晒糖!

    • @朱飛天-c5n
      @朱飛天-c5n 2 роки тому +2

      @@seiko77 😄😋👍🎉💯

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 роки тому +2

      一個好主意🙏🙏💪

  • @chaitaifung9793
    @chaitaifung9793 Рік тому

    🌟星星🌟師傅你好,非常欣賞你的廚藝🎉!謝謝你的分享!我的孫女孫仔好喜歡食薯仔餅的,我一定要試下煮。🙏🙏🤗🤗👍👍🌟🌟

  • @1947samlok
    @1947samlok 2 роки тому +3

    今晚太太即做 有口福

  • @ming955
    @ming955 2 роки тому +4

    心机菜式出面好難食到,功夫多食材平卖唔起價,要自己做或私房菜才能做到这种美食,做個60至80幾元一個漢堡大把人做,星星做这個菜弍復雜做過贵價漢堡,谢谢星星大師教導!

  • @allezvenga7617
    @allezvenga7617 2 роки тому +1

    謝謝分享

  • @樓上的貓奴
    @樓上的貓奴 Рік тому

    好鬼正❤

  • @ABC-fl5kw
    @ABC-fl5kw 2 роки тому +7

    師傅,由 15:00 開始,沒有聲音 😁😁
    不過沒有影響整套片煮食樂趣 😋😋🥳🥳

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 роки тому +7

      感謝通報 技術故障
      1500主要都係講一講最後要加返 黑胡椒粉 畀like和訂閱

    • @seiko77
      @seiko77 2 роки тому +2

      頧兄早晨,我都到咗支持師傅!👍💯

  • @matthewchung6884
    @matthewchung6884 2 роки тому +6

    點解薯仔唔直接撈埋落豬肉入面?

  • @weschan2005ify
    @weschan2005ify 2 роки тому +2

    E...攞包夾住當漢堡☺
    加塊芝士就更正

  • @edisalai4000
    @edisalai4000 9 місяців тому

    生煎薯仔肉餅

  • @dumglod3287
    @dumglod3287 2 роки тому

    星星師傅,想問新鮮豬肉咩情況下先唔洗浸水(去除豬唔好嘅味)?

  • @nenylei1422
    @nenylei1422 2 роки тому +5

    Can't wait to try this. There is some many meals that I already missed from my favorite Chef. Moving , packing , um-packing to my new home .
    and today video is a MUST looks easy , crispy and delish with some spring salad. YUMM!! Thank you MR. Sing-Sin

  • @queenieshek2074
    @queenieshek2074 2 роки тому +1

    最尾冇咗聲。。。。

  • @helenpo3324
    @helenpo3324 2 роки тому

    想問問如果用牛肉做,應該用返幾多面包糠呢?1湯匙夠嗎?🙏

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 роки тому +2

      可以參考職人吹水漢堡包做法

    • @helenpo3324
      @helenpo3324 2 роки тому

      @@singsingkitchen 好的🙏謝謝

  • @yingyingtsui6272
    @yingyingtsui6272 2 роки тому

    請問點解我煎完散左d唔完整

  • @liuczarina6181
    @liuczarina6181 2 роки тому

    請問呢如果改為用氣炸鍋,嗰個時間同埋度數係幾多呢?又或者如果用蒸焗爐有幾多呢?

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 роки тому +1

      用焗爐220度焗十分鐘
      降低 低溫度係180度焗十分鐘

  • @christinathouvenin9254
    @christinathouvenin9254 2 роки тому +4

    Great looking tasty bite , one of the simplest joys for our family 😍
    Like the fresh colorful side dish so appetizing ,with piece of bread or rice goes well I like
    Thank you Mr.Sing Sing again, , sincère commenting full support 💯👍🙏💪🌹

  • @cambyhung6971
    @cambyhung6971 5 місяців тому

    星星c fu🙏🏻…我最近開始睇你啲片學到很多菜式,多謝你!🙏🏻☺️
    這個煎餅如果我用牛肉,要用幾多面包框呢?

  • @stephenlee2440
    @stephenlee2440 2 роки тому +4

    👍👍👍👍👍👍

  • @minghui1016
    @minghui1016 2 роки тому +5

    好易學

  • @irenewong433
    @irenewong433 2 роки тому +4

    😘👍👍👍
    🌟🌟師傅,多謝示範這多元化的早午晚餐!😋😋😋

  • @ban7228
    @ban7228 2 роки тому +4

    星星師傅,早晨!

  • @kpeters9023
    @kpeters9023 2 роки тому +2

    最喜歡薯仔餅,外邊吃沒問題,自己煮😆😆 次次散,不大好。星星這個方法一定理想好多。要做一次,如果成功每月三次。😃

  • @魯班七号-c9l
    @魯班七号-c9l 2 роки тому +5

    師傅早晨,大家早晨!

  • @shuenyingma2406
    @shuenyingma2406 2 роки тому +1

    這個做法好正、我會落多的薯仔……

  •  2 роки тому +1

    Hello món ăn này là số zach bạn oi minh thích bạn làm món ăn ngon cảm ơn bạn đã chia sẻ hay quá trời

  • @b.t.2571
    @b.t.2571 2 роки тому +1

    👍 這樣做比混合多了一份層次感!

  • @auoitim
    @auoitim Рік тому

    無法留言, 因為我乜都唔識. 學野中, THANKS .

  • @志明-q3x
    @志明-q3x 2 роки тому +4

    👍👍👍💯💯💯👏👏👏

  • @cynthiawong9166
    @cynthiawong9166 2 роки тому +1

    👍非常好的食譜,我打算整牛肉餅!

  • @paullee4284
    @paullee4284 2 роки тому +3

    多謝

    • @paullee4284
      @paullee4284 2 роки тому

      謝謝星師那麼好的烹飪技術,我們家的小朋友有口福了!感恩🙏🙏

  • @2010chansir
    @2010chansir 2 роки тому +4

    👍👍👍

  • @farpang3034
    @farpang3034 11 місяців тому

    星星師傅,我琴日整左味道好好,但係煎嗰時好散

  • @crazyhorse3344
    @crazyhorse3344 2 роки тому

    星星師傅真會講笑話,豉油蠔油都無、就唔識欣賞你的手藝

  • @PK_TANG_PK
    @PK_TANG_PK 2 роки тому +1

    我一直望住隻碗一直流口水

  • @Evawong701
    @Evawong701 2 роки тому +8

    黑椒薯仔煎蛋餅
    配埋沙律更加靚
    簡單易做冇使驚
    色香味美確係正
    🥔🍳🌶🥗😋

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 роки тому +1

      感謝烹飪 詩句💪💪

    • @manchan644
      @manchan644 2 роки тому

      作得不錯。👍

    • @seiko77
      @seiko77 2 роки тому

      小小好句好包!👍💯

    • @Evawong701
      @Evawong701 2 роки тому

      @@seiko77 謝謝🙏😄

    • @Evawong701
      @Evawong701 2 роки тому

      @@manchan644 多謝🙏

  • @wingchakli892
    @wingchakli892 2 роки тому +3

    👍🏿

  • @iplewis4102
    @iplewis4102 2 роки тому

    師傅, 如果用氣炸煱用幾多度同幾耐呀?謝謝!

  • @bchan4608
    @bchan4608 2 роки тому

    星星師父,可吾可分亨一下牛肉菜式呢

  • @amywong7950
    @amywong7950 Рік тому

    做家啲馬睇落去爽啲

  • @seiko77
    @seiko77 2 роки тому +5

    黑椒薯仔煎肉餅
    健康食譜價錢平
    彩椒沙律顏色靚
    簡單配搭認真正
    感謝師傅又介紹個好味晚餐,合家皆宜,正!👍💯

    • @朱飛天-c5n
      @朱飛天-c5n 2 роки тому

      師姐早晨,你煮菜詩詞又認真又正😄👍💪🎊💯

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  2 роки тому +1

      小師妹感謝他人詩句🙏🙏💪

    • @ABC-fl5kw
      @ABC-fl5kw 2 роки тому

      師姐叻叻!比個 like 你 👍👍👍

    • @seiko77
      @seiko77 2 роки тому +1

      @@朱飛天-c5n 師兄午安,多謝你的支持!

    • @seiko77
      @seiko77 2 роки тому

      @@singsingkitchen 師傅午安!

  • @alisonlaw1102
    @alisonlaw1102 2 роки тому

    如果驚唔熟, 可否 蒸咗 先再煎?

  • @phillee321
    @phillee321 2 роки тому

    你個蒙面超人碗好正!

  • @maedw
    @maedw Рік тому

    個碗好正😂

  • @manchan644
    @manchan644 2 роки тому +2

    👍👍👍💯

  • @someiwong2229
    @someiwong2229 Рік тому

    識人吹水大叔:你教人煲湯和煮菜係好事。但口水多過!

    • @makwaiyee600
      @makwaiyee600 17 днів тому +1

      咁口水過多為何不是好事呢

  • @ABC-fl5kw
    @ABC-fl5kw 2 роки тому +1

    第五名 👍👍👍💯💯💯🥂🥂🥂

  • @samfunglui3615
    @samfunglui3615 2 роки тому

    0k

  • @myleung1205
    @myleung1205 2 роки тому

  • @kiracwk
    @kiracwk 2 роки тому

    師傅 如果家人有不吃豬肉可否用雞肉代替?

  • @Kenlee19791979
    @Kenlee19791979 2 роки тому

    我失敗左,煎到散晒,肉又唔嫩

  • @puishanwong1641
    @puishanwong1641 2 роки тому

    Hi, 想問下你隻鑊係咪熟鐵鑊?

  • @Evawong701
    @Evawong701 2 роки тому +3

    星星師傅,早晨!😄😄