Gracias Judy rincón boricua por esa receta tan rica lo voy a tratar me trajiste muchos recuerdos cuando yo visitaba mi abuelita en Puerto Rico y le Le ponían al pastelbueno que Dios te cuide y te mando desde acá del mago Manhattan muchas bendiciones a ti y a tu familia
Sra Judy un fuerte abrazo.desde New Jersey muchas gracs.y un saludos especial..muchas gracs ya lo hacer pero tengo ajies de goya.no hay mad na.veremos a ver.
@@JudysRinconBoricua AWWWW GRACIAS MI CORAZÓN Y LA QUIERO MUCHO AUNQUE NO LA CONOZCA EN PERSONA, SOLO EN YOUTUB, PERO LAS PERSONAS HUMILDES DE BUEN CORAZÓN COMO USTED, UNO LES COJE CARIÑO Y YO ANALISO MUCHO A LAS PERSONAS Y USTED SE VE EL BELLO SER HUMANO Q ES Y POR ESO LE DIGO Q LE E COJIDO MUCHO CARIÑO Y UNO EMPIEZA A QUERER A PERSONAS MARAVILLOSAS Y HUMILDE COMO USTED, LE MANDO UN ABRAZOTE Y MUCHOS BESITOS Y BENDICIONES AMÉN🙏
Mami ponia a fermentar las cascaras de Pina, luego lo hacia con ajies flaquitos quedaba con un savor no solo El pique q Rico de chiquita me encantaba tiene q tener pina gracias Judy mi borikua bella y a palabras estupidas oidos sordos tu Eres la mejor.🇵🇷🇵🇷
Hi Judy me encanta tus recetas y ese piqué me encanta con habichuelas guisadas te felicidades por tu canal nos llevas a nuestra raíces arriba boricua.🇵🇷
Esos ajíes yo los conozco como pico de paloma. Mi abuela lo hacía solo con la piña. Solo la cáscara, pero primero la dejaba en agua unos cuantos dias, luego lo preparaba con los ajíes, orégano, ajo y una pizca de sal. No le ponía ni agua ni vinagre, solo el agua donde se había fermentado la piña. Otros hierven la cascara y usan esa agua.
Si así es que lo hacían en realidad. Y el sabor es increíble. Mi familia tiene una finca grande de café en Puerto Rico y crecimos en el campo. Abuelo tenía matas de piña. Siempre veía las botellas de vinagre al sol fermentando el agua de cáscaras de piña después que las hervían. Y no le ponían tapa , le ponían un pedazo de una media de nilón pantyhose para que respirara, como decían ellos. Después que fermentaba y le ponían el resto de los ingredientes le ponían la tapa. Riquísimo que sabía💗
Hola judys Dios te continué bendiciendo muy buen video yo cocinó la cáscara de piña y con esa agua lo preparo y los ajíes caballeros pican con velocidad bendiciones para ti y familia amo me encanta pero no lo puedo comer
Saludos Judymuchas bendiciones asqui en la terraza detrás de mí casa asando cotillas y mirando que en tu pueblo está cayendo tremendo aguacero y ese pique se ve delicioso mi esposo le encanta abrazos sanidad desde Villalba Puerto Rico
Que Recuerdos judy .me acordaste de mis viejos..Que bella asiendo eso yo no lo sabia aserlo gracias por ensenarme ..ya tengo tu receta para poder hacerlo...🙏🇵🇷🇵🇷
Gracias por la receta. La plantita de chile esta linda y se ve saludable. Le falto decir al cuanto tiempo puedo usarlo despues de hacerlo. Usted dijo q se deja por mucho tiempo para q se fermente, pero cuabtas semanas, mese? Gracias muchas.
Hola Judy, Me encanta el pique entre mas picante mejor.😁 Gracias por la receta. Para todos los gisos. 👍 perdona me Espanol escribo English mejor. Dios te bendiga. 😘❤🙏🏼
Un gran abrazo para usted. Sería posible que publique un vídeo, con sus siembras, que usa para sus vídeos. Esa matita de ají está hermosa. Gracias!😍🤗👍👏👏
Mi papá peleaba la piña y las ponía en agua,y cuando el agua fermentada ,usaba esa agua para hacer el pique.Todobel mundo le encargaba.No usaba vinagre. Los ajíes Ajo Aceite de oliva Orégano Tres hojas de receso Sal Y quedaba riquísimo. Yo lo hago así y le añado un sobre de sason accent del sobre amarillo. La gente quiere que haga para vender. Yo los regalo.
Wow, Gracias Judy. Tengo unos buen amigos Mejicano, no hace mucho que estábamos hablando de pique. Si, hay muchas recetas en el Internet pero ningunos se me aparecía como el de mi Mamita. Éste si es equal. Gracias! GRACIAS! Lo que no recuerdo Judy es si cuándo se va acabando el piqué. ¿Se le hecha más ingredientes a la misma botella, o empiezas de nuevo? 🇵🇷 saludos de San Antonio Tejas
Me encanto siempre veo tus vídeos aunque nací en PR pero no sabía cocinar mucho pero viendo tus vídeos he aprendí do mucho de admiro gracias ❤️🦋desde Brooklyn NY
Feliz año nuevo Titi Judy!! Te quiero mucho!! Qué este nuevo año sea de nuevas bendiciones y nuevas oportunidades para ti y toda la familia!! ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ PD. Cuándo nos das un tutorial de cómo sembraste y mantienes el recao el ají... Dónde lo conseguiste y qué recomiendas
Hola 👋🏼 Como estas ? Dios te bendiga mucho!!!Feliz Año. En realidad Esos Ajíes 🌶 yo Los Sembré de Unas Semillas que me dio un Vecino y los sembré con tierra orgánica en un tiesto. Los cuide del frío 🥶 y del calor 🥵. Tienen que estar en área fresca. Gracias por escribirme y seguirme. 🌺👩🏻🍳
Hola Judy, a mi esposo le encanta el pique. Yo quiero sembrar las semillas, pero no se donde los puedo encontrar. Vivo en NY. Si saves donde lo puedo encontrar para sembrarlo por favor dejame saber. Haci le puedo hacer el pique a mi esposo que tanto le encanta. Gracias por todos tus videos. Me encantan verlos. Dios te Bendiga siempre.🙏 Besos y abrazos. 😊❤
Sra Judy soy reciente en la Florida USA ,casada con un boricua seguidor suyo y través de el yo comencé a seguirla, me gustaría conocerla es eso posible?usted podría escribirme en privado en Facebook por favor.
Hola Judy. Ahora en PR tienen la modalidad de hacer los pique con sabores. Yo le traje a mi esposo de parcha pq a el le encanta pero dónde lo compré tenían de tamarindo, guayaba y de piña. Que tiempo lo dejas macerando antes de usarlo...??? Nosotros en casa de mi abuela le llamabamos "ajíes picante" a los q se usan para esta receta q hiciste o "ajíes dulces" (q son los q se usan para hacer el sofrito).
Q rico judith!!! 😋🌶🌶🌶🌶 saludos!
A mi me encanta el ajo😉
Gracias Judy rincón boricua por esa receta tan rica lo voy a tratar me trajiste muchos recuerdos cuando yo visitaba mi abuelita en Puerto Rico y le Le ponían al pastelbueno que Dios te cuide y te mando desde acá del mago Manhattan muchas bendiciones a ti y a tu familia
Los ajíes caballeros son unas bolitas casi como la pimienta, pero pican más que uno de los grandes.
Acabo de picar unos con a mano pelá y tengo los dedos adormecido😂
Yo quiero con sopa de salchichón ❤️😋
Wow bellos recuerdo con la sopa de salchichon 💗💗💗
Jaja así lo comía mi papá 💖
Siiii 😋🥰🌺🇵🇷👩🏻🍳
Hi Judy pie so prepara ese pique para tenerlo para mi esposo g mis. hijos she's me le encantan e! Pique Egg 😍😍😍🤗🤗😋😋😋
Esta receta es Sencilla y les va a gustar 😃gracias por escribirme y seguirme 👩🏻🍳
Boricua de corozal pero trabajo y vivo en Chicago. Muchas y muchas bendiciones. Siempre me haceguro de darle el "LIKE!"
Muchas Gracias 🙏, Bendiciones 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Dios te bendiga me encanta mil Saludos desde Texas
Muchas Gracias 🙏🌺👩🏻🍳
Hola de Rita en Winter Haven, Florida. Mi papa siempre tenia una botella de pique hecho en la casa. Que buenos recuerdos. Gracias Judy.
Hola 👋🏼, Si También mi Papá Tenía Una en el Comedor y ASI nos Acostumbramos a Comer pique. . Yo vivo en Winter Haven También 😁🌺🇵🇷👩🏻🍳
Q personalidad tan bonita tiene usted. Me encantan sus recetas. Dios la bendiga.
Amén 🙏 Muchas Gracias. 🌺👩🏻🍳
Sra Judy un fuerte abrazo.desde New Jersey muchas gracs.y un saludos especial..muchas gracs ya lo hacer pero tengo ajies de goya.no hay mad na.veremos a ver.
¡Se vé bien bonito. Voy a probarlo y te contaré! M. ( P.R.) 💜
Cada quien tiene su manera de prepararlo. Ese se ve que va a quedar bueno.
Gracias 🙏🌺🇵🇷👩🏻🍳
AY SALUDOS JUDYS Y MUCHAS BENDICIONES Y YA LA ESTABA EXTRAÑANDO Y CUIDESE MUCHO Y Q DLB.🙏❤😘👍👍👍👍👍
Amén 🙏, Muchas Gracias Corazón, Muchas Bendiciones para Ti También 🌺👩🏻🍳
@@JudysRinconBoricua AWWWW GRACIAS MI CORAZÓN Y LA QUIERO MUCHO AUNQUE NO LA CONOZCA EN PERSONA, SOLO EN YOUTUB, PERO LAS PERSONAS HUMILDES DE BUEN CORAZÓN COMO USTED, UNO LES COJE CARIÑO Y YO ANALISO MUCHO A LAS PERSONAS Y USTED SE VE EL BELLO SER HUMANO Q ES Y POR ESO LE DIGO Q LE E COJIDO MUCHO CARIÑO Y UNO EMPIEZA A QUERER A PERSONAS MARAVILLOSAS Y HUMILDE COMO USTED, LE MANDO UN ABRAZOTE Y MUCHOS BESITOS Y BENDICIONES AMÉN🙏
Me acuerdo de mi papa cuando el lo hacia en Puerto Rico 🇵🇷. Gracias ahora aprendi como hacerlo. Lo voy hacer. Muchas gracias.
Gracias a ti por escribirme y seguirme 😘Dios te bendiga mucho!🌺🇵🇷👩🏻🍳
Gracias Titi ❤️🥰 Love You😘
😘🌺🇵🇷👩🏻🍳
Mami ponia a fermentar las cascaras de Pina, luego lo hacia con ajies flaquitos quedaba con un savor no solo El pique q Rico de chiquita me encantaba tiene q tener pina gracias Judy mi borikua bella y a palabras estupidas oidos sordos tu Eres la mejor.🇵🇷🇵🇷
Hi Judy me encanta tus recetas y ese piqué me encanta con habichuelas guisadas te felicidades por tu canal nos llevas a nuestra raíces arriba boricua.🇵🇷
Muchas Gracias 🙏, me Alegra que te guste. Gracias por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Esos ajíes yo los conozco como pico de paloma. Mi abuela lo hacía solo con la piña. Solo la cáscara, pero primero la dejaba en agua unos cuantos dias, luego lo preparaba con los ajíes, orégano, ajo y una pizca de sal. No le ponía ni agua ni vinagre, solo el agua donde se había fermentado la piña. Otros hierven la cascara y usan esa agua.
Si así es que lo hacían en realidad. Y el sabor es increíble. Mi familia tiene una finca grande de café en Puerto Rico y crecimos en el campo. Abuelo tenía matas de piña. Siempre veía las botellas de vinagre al sol fermentando el agua de cáscaras de piña después que las hervían. Y no le ponían tapa , le ponían un pedazo de una media de nilón pantyhose para que respirara, como decían ellos. Después que fermentaba y le ponían el resto de los ingredientes le ponían la tapa. Riquísimo que sabía💗
Wao! Que recuerdos! Y sabroso que sabe. Gracias a nuestra querendona.
Hola judys Dios te continué bendiciendo muy buen video yo cocinó la cáscara de piña y con esa agua lo preparo y los ajíes caballeros pican con velocidad bendiciones para ti y familia amo me encanta pero no lo puedo comer
Hola corazón, pues muy buena idea 💡 para Cuando vuelva a preparar otro para Mi . Gracias 🙏 por escribirme y seguirme. Bendiciones 🇵🇷🌺👩🏻🍳
Siempre veo tus vídeos me gusta tu forma de explicar bien boricua, haces recetas ricas y me agrada mucho que todo está bien limpio, bendiciones ✌️🙌😷
Muchas Gracias 🙏🌺👩🏻🍳
Saludos, sé ve muy bien el pique, voy a prepararlo de ese modo. Gracias Yolanda de Puerto Rico.
Judis. HoLa soy de. Mass Que bonito. Pelo. Tegueda. Dios tecuede 😁
Gracias 🙏🌺👩🏻🍳
Dios te bendiga. Me encanta tu forma de explicar tu pelo esta bello.
Muchas Gracias 🙏😘🌺👩🏻🍳
GRACIAS POR TU RECETA..LUCY JIMENEZ ALVARADOCOMO MARIA C ALVARADO.BENDICIONES
Dios bendiga.
Que linda eres Dios te Bendiga mucho🙏💕💕
Amén 🙏 Muchas Gracias 🌺👩🏻🍳
Gracias Judith, me encantó la receta de pique boricua. 😃👍💕🤗
Ay que rico ! Saludos nueva subscriptora de orlando aunque estoy ahora en arecibo P R.🇵🇷
Saludo judy. Somos. Boricua muy Buena receta.ummm. Gracias.
Gracias y muchas bendiciones! Me encanta el pique y lo voy hacer como usted lo hace. DLBM 👍💕🇵🇷
Amen 🙏, Muchas Gracias. Bendiciones 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Hay mi Doñita me encanta su cannal. Muchos abrazos y bendiciones para usted con mucho cariño.
Muchas Gracias 🙏🌺👩🏻🍳
Que ricoooo 🥰
Me encanta el pique y mucho más con cáscara de piña 🤤😋🤤 Felicidades usted esta regia bendiciones!!!
Muchas Gracias 🙏, Bendiciones y gracias por escribirme y seguirme 🌺👩🏻🍳
Saludos Judymuchas bendiciones asqui en la terraza detrás de mí casa asando cotillas y mirando que en tu pueblo está cayendo tremendo aguacero y ese pique se ve delicioso mi esposo le encanta abrazos sanidad desde Villalba Puerto Rico
Waw , Que Chevere. Como me gustaría estar ahí Con ustedes. Besos 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Que Recuerdos judy .me acordaste de mis viejos..Que bella asiendo eso yo no lo sabia aserlo gracias por ensenarme ..ya tengo tu receta para poder hacerlo...🙏🇵🇷🇵🇷
🤗💖🇵🇷🇵🇷Muy rico el pique boricua.
😂😂😂 es verdad Judith me dijo papi es la cáscara de piña 🍍 😂😂👩🏼🍳 quedó hermoso como todas sus recetas!! 👩🏼🍳👩🏼🍳👩🏼🍳
Gracias 🙏😘🌺🇵🇷👩🏻🍳
FELIZ DE VERTE Y ESCUCHARTE JAJAJAA SOY SAMARITANA
Gracias por la receta. La plantita de chile esta linda y se ve saludable.
Le falto decir al cuanto tiempo puedo usarlo despues de hacerlo.
Usted dijo q se deja por mucho tiempo para q se fermente, pero cuabtas semanas, mese?
Gracias muchas.
2 Semanas 😉🌺🇵🇷👩🏻🍳
De una a dos semanas bajo la luz directa del sol.
Saludos! Da la casualidad que en estos días estaba con unas ganas de vinagre!!! Voy a seguir la receta. Mami lo hacía con las cáscaras de piña.
Si , échale Dos pedazos de la Cáscara.Es que Yo no tenía 😉🌺🇵🇷👩🏻🍳
Cuanto hay que dejarlo curar
2 Semanas, Eso si, hay que Agitarlo de ves en Cuando para que Se mezcle . Y Muele 2 o 3 🌶Cuando lo prepares 😉👍🌺🇵🇷👩🏻🍳
🇵🇷💙❤️🇵🇷
Tremendo pique, me encantó, gracias por la receta cuidate Dtb.
Hola señora judy me gustaría saber donde usted consigue las semillas soy boricua viviendo en nj
En Home Depot 👍👍👍🌺😃👩🏻🍳
Saluditos Judy desde Worcester, Massachusetts soy bórica muchas Bendiciones 🥰♥️
Saludos . No como pique pero te felicito por la receta .
Hola Judy Grasias por tu receta me moría por hacer pique una pregunta cuando se acabe que cantidad le hecho de liquido la misma
Le echas otra ves el mismo líquido y 5 ajíes 🌶 nuevos 👩🏻🍳gracias por seguirme y escribirme 🌺👩🏻🍳
Hola, Judith. Me encanta sus rectas. ¿Cuánto tiempo se debe dejar fermentando, se deja destapado ó tapado mientras se fermenta? Dios le Bendiga.
Adonde se consigned los ajies caballeros
FELIZ SÁBADO JUDY🤗🇵🇷 DESDE PENNSYLVANIA.
Saludos soy de PR pero vivo en READING PA bendiciones
@@modestamasso1965 SALUDOS🌺
Hola Judy,
Me encanta el pique entre mas picante mejor.😁 Gracias por la receta.
Para todos los gisos. 👍 perdona me Espanol escribo English mejor.
Dios te bendiga. 😘❤🙏🏼
Muchas Gracias 🙏🌺👩🏻🍳
Quanto dura el pique?
Yo tengo uno que lleva un año y cada día pica mejor 😉🌺👩🏻🍳
Nosotros lo hacemos con cascara de piña hervida
Si yo tambien.
Un gran abrazo para usted. Sería posible que publique un vídeo, con sus siembras, que usa para sus vídeos. Esa matita de ají está hermosa. Gracias!😍🤗👍👏👏
siempre busque esta receta que bueno q la encontre , tambien busco la de salsa verde picante
Mi papá peleaba la piña y las ponía en agua,y cuando el agua fermentada ,usaba esa agua para hacer el pique.Todobel mundo le encargaba.No usaba vinagre.
Los ajíes
Ajo
Aceite de oliva
Orégano
Tres hojas de receso
Sal
Y quedaba riquísimo.
Yo lo hago así y le añado un sobre de sason accent del sobre amarillo.
La gente quiere que haga para vender.
Yo los regalo.
Wow, Gracias Judy. Tengo unos buen amigos Mejicano, no hace mucho que estábamos hablando de pique. Si, hay muchas recetas en el Internet pero ningunos se me aparecía como el de mi Mamita. Éste si es equal. Gracias! GRACIAS!
Lo que no recuerdo Judy es si cuándo se va acabando el piqué. ¿Se le hecha más ingredientes a la misma botella, o empiezas de nuevo?
🇵🇷 saludos de San Antonio Tejas
Hola 👋🏼, Le Agregas de Los mismos ingredientes, Un poco de Cada uno . Gracias 🙏 Por escribirme y seguirme 🌺🇵🇷👩🏻🍳
@@JudysRinconBoricua Gracias Judy.
Saludos tanto tiempo que no veo el pique en la casa de mi mamá siempre abia gracias por compartir 💗💖😘😁😘😘😄😄😆😆🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Una receta de sorullo con bacalao por favor. Besos de New Jersey 🥰.
Pero que rico nada como el pique boricua wow recuerdos bello. Gracias bendiciones. Siempre el pique en mi mesa pero nada como este pique.
❤
Me encanto siempre veo tus vídeos aunque nací en PR pero no sabía cocinar mucho pero viendo tus vídeos he aprendí do mucho de admiro gracias ❤️🦋desde Brooklyn NY
Feliz año nuevo Titi Judy!! Te quiero mucho!! Qué este nuevo año sea de nuevas bendiciones y nuevas oportunidades para ti y toda la familia!! ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ PD. Cuándo nos das un tutorial de cómo sembraste y mantienes el recao el ají... Dónde lo conseguiste y qué recomiendas
Hola 👋🏼 Como estas ? Dios te bendiga mucho!!!Feliz Año. En realidad Esos Ajíes 🌶 yo Los Sembré de Unas Semillas que me dio un Vecino y los sembré con tierra orgánica en un tiesto. Los cuide del frío 🥶 y del calor 🥵. Tienen que estar en área fresca. Gracias por escribirme y seguirme. 🌺👩🏻🍳
Hi Judy I just love to watch your cooking and you explain it so easy thank you sorry I can't write in spanish but I understand you :)
Mi mamma siempre le Ponia pina.
Hola judis Dios la bendiga
Soy de Rochester
Wow me recuerda a mi papá el siempre lo hacía tenía Matías de ajisitos en el patio de a tras y yo le ayudaba a recojerlos🤗💖
Hola Judy, a mi esposo le encanta el pique. Yo quiero sembrar las semillas, pero no se donde los puedo encontrar. Vivo en NY. Si saves donde lo puedo encontrar para sembrarlo por favor dejame saber. Haci le puedo hacer el pique a mi esposo que tanto le encanta. Gracias por todos tus videos. Me encantan verlos. Dios te Bendiga siempre.🙏 Besos y abrazos. 😊❤
Corazón mándame tu Dirección y en Cuanto pueda te Mando 3 Ajíes 🌶 para que los Siembres.Besos 🌺🇵🇷👩🏻🍳
Prina saludos desde Maryland, como lo Asia abuela en Orocoviz...
Saludos Judy
Mi papa hace pique y lo comparte conmigo.
Son diferentes clases de ajíes muchas clases
TIENES QUE ENSEÑARME CM CULTIVAR CULANTRO NO SE ME DAN
Gracias mira que he tratado, y nunca me sale
A mi me encanta en la Comida 🥘😋🥰🌺🇵🇷👩🏻🍳
Mi abuelo las ponía afuera para que el sol le diera por un pal de dias.
Sra Judy soy reciente en la Florida USA ,casada con un boricua seguidor suyo y través de el yo comencé a seguirla, me gustaría conocerla es eso posible?usted podría escribirme en privado en Facebook por favor.
Hola Judy. Ahora en PR tienen la modalidad de hacer los pique con sabores. Yo le traje a mi esposo de parcha pq a el le encanta pero dónde lo compré tenían de tamarindo, guayaba y de piña. Que tiempo lo dejas macerando antes de usarlo...??? Nosotros en casa de mi abuela le llamabamos "ajíes picante" a los q se usan para esta receta q hiciste o "ajíes dulces" (q son los q se usan para hacer el sofrito).