저는 서울에 삽니다. 부모님은 목포에 사시구요. 부모님 뵈러 자주 갑니다. 바닷가라 회가 많이 소개 됐는데 맛있는 음식 천지에 널려있어요. 서울의 자극적이고 짜고 단 음식에 익숙해져 있는 분이면 그냥 아무 집이나 들어가도 맛있습니다. 전혀 안 짠데 간이 절묘하고 신기하게 감칠맛이 나요. 특히 김치가 맛있는 집이 많아요. 김치 좋아하시는 분들 있으면 꼭 한번 가보세요. 갓김치 대접에 크게 주는 술집이 있는데 서울에서 오신 분들이 안주 값 내시고 김치값 비싼 거 알아서 내는 거라고 안주 대신 열무김치만 더 달라는 분도 봤네요 ㅎㅎ 그리고 기사식당 같은 곳 발견하면 꼭 가보세요. 가성비 진짜 쩔고 맛없을 수가 없는 곳이랍니다.
음식은 한 나라의 문화와 전통 그리고 정서의 집대성입니다. 햄버거나 피자같은 패스트푸드라면 몰라도 음식에 국경이 없다니, 나 원 참. 목포,하면 우리나라 향토음식의 총본산 중 한 곳인데 호남음식의 대표적 특징인 '개미'를 말할 수있는, 목포 입맛에 오래 길들어 그 참맛을 진정 사랑하는 목포시민을 모시는 게 당연하고 바람직했다고 생각됩니다. 서울MBC도 아닌 목포 MBC가 '우리 것이 가장 세계적인 것이다' 라는 자부심을 고취하진 못 할 망정, 향토음식 맛조차 서구외래의 권위에 기대어야 하다니..
@@woobo1819관점의 차이같은데 woobo 님 의견도 맞지만 퓨전요리부터 해서 음식에 국경이 사라지고 있다는 생각은 안드시나요 시청률과 화제성을 생각하면 일반인 섭외는 힘들겠죠 서구 음식이 세계적으로 보편화 되어있고 한식에 비하면 네임벨류도 높으니 그런 음식을 요리하는 쉐프들에게 우리것도 뒤지지않음을 보여주는거 같기도합니다
@@황성욱-u8c 내 말이 그 말입니다. 음식이란게 세대도 타고, 문화도 타고.. 정답이란게 없다는 이야기에요. 저는 베를린서 요리를 하면서 여러 나라 사람들, 셰프들과 만날 기회가 있는데.. 한식에서 매운맛, 특히나 요즘 한국에서 유행하는 매운 맛은 전통적으로 매운 맛이 없는 북유럽 사람들은 손도 못대요.
![[SUB] 역대급 목포🌊 숨어있는 맛집들을 싹 다 털어봤습니다🔥 목포의 아들 위너 진우와 우정여행 I 장수원해요 ep.5](http://i.ytimg.com/vi/18iquxy4i0o/mqdefault.jpg)
![[#나혼자산다] 아침부터 19첩 반상에 소주까지?! 나래표 팜슐랭 가이드 in 목포 스타트😎 | #전현무 #박나래 #이장우 #팜유 MBC230623방송](/img/n.gif)
자막수정입니다.
금메달식당 이전(2019.3)
목포시 후광대로 143번길8
노래 소리 때문에 말 소리 안 들림. 대체 누가 이 따위 편집을? 노래도 원곡도 아니고, 어디 삼류영화 사운드 트랙으로 쓰일만한 갬성의 커버인데, 대체 왜 쓴건지..
저는 서울에 삽니다. 부모님은 목포에 사시구요. 부모님 뵈러 자주 갑니다.
바닷가라 회가 많이 소개 됐는데 맛있는 음식 천지에 널려있어요.
서울의 자극적이고 짜고 단 음식에 익숙해져 있는 분이면 그냥 아무 집이나 들어가도 맛있습니다. 전혀 안 짠데 간이 절묘하고 신기하게 감칠맛이 나요.
특히 김치가 맛있는 집이 많아요. 김치 좋아하시는 분들 있으면 꼭 한번 가보세요.
갓김치 대접에 크게 주는 술집이 있는데 서울에서 오신 분들이 안주 값 내시고 김치값 비싼 거 알아서 내는 거라고 안주 대신 열무김치만 더 달라는 분도 봤네요 ㅎㅎ
그리고 기사식당 같은 곳 발견하면 꼭 가보세요. 가성비 진짜 쩔고 맛없을 수가 없는 곳이랍니다.
정말 좋은 정보 잘 보고 갑니다.
아~ 울 동네 (은평구) 반찬 가게 사장님들 나가 고향이 목포라오 해남이라요 이건 완도산 이제ㅎㅎㅎ,, 목포는 맛있다 , 착하다 , 최고다 . ^L^
처음 보네요. 진짜 맛집들 중에서 맛집을 올바르게 소개해주는 영상은
뎃글감사합니다더노력해서맛집들중맛집많이올릴께요~^^
목포 인심 최고 맛과 예술의 고장
그냥 전국에서 최고
멋진 영상 감사합니다
와우 멋진 목포에서 구경하고 맛집에서 맛난것 먹고 싶어요. 홍어도 낙지도 와우 넘 먹고싶어요. 조국에 가면 꼭 찻아가서 먹고싶어요 목포는 항구다
목포는 항구다 역사와 한이 담긴 노래 입니다
아 ...~ 어릴때먹던 말린장어국 마른생선요리 먹구싶다....
잘보고감~ 👍
목포여행때참고해야것으유~
맛있겤ㅆ어요 손고모 덕애 목표가고 싶네요~
역시 고향음식은 어느나라살아도 잊을수가 없다.
역쉬 목포. 목포에서 맛난것들 다 다 먹고
멋진구경하고 오세요 목포 홧팅 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
이런 목포 음식, 세계유산에 등록할 만하다. 앞으로 이런 음식을 먹으러 지구 반대편에서 조차 날아오는 시대가 열린다.
가보고싶다...먹어보고싶다...ㅜㅜ
완전 먹고 싶어요 ㅠㅠ
음식은 역시 목포가 우리나라 제일이다
100퍼인정
다른데는 안가봐서 모르겠고 금메달식당은 인정..
주인 얼굴이 건강한것을 보니..음식을 진짜로 잘 한것같다.
아.. 뭔가재밌네요 음식 남들에게 만들어주는 사람들이 남이해주는 음식을 먹는모습이 ㅎㅎㅎ
병어회랑 밴댕이회랑 비교하신분 셔프맞음? 밴댕이 식감은 부드럽고 병어는 뼈째먹으면서 탱탱한 식감인데 어찌 같다고 표현하지?
임정식 저사람 먹거리x파일 미국편 착한식당 주인공 아님?
금메달식당은 삭힌 홍어 먹으러 가는 곳인가? 저긴 신선한 홍어가 너무 좋았던 기억이 많습니다.
일단 전남 음식자체가 손맛으로 깔고 들어가는거라.. 저건 뭐 아무나 못하지.. ;;
러버피버 ㅇ 서울에서 몆년 살다가왔지만 전라도음식이 최고지요 고향은목포 70년도에 고향떠나서 75년도에
미국이민와서 여태살고있어요 가끔 고향목포에가면 형제 친구들 만나고 오지만 너무많이 변했더라구요 49년전
고향 떠났으니 많이 변했죠 목포하면 왜그렇게 반갑게만 들리는지요 목포. 살기좋은곳 입니다
전 4년제 대학 목포에 다녔습니다 4년 동안 살만 쪘습니다
만선식당의 우럭탕은 유명 합니다.
주소정보감사합니다
음악소리 목포는항구다 너무 시끄러워요
독천식당, 영란횟집은 자주가는뎀
감히 쉐프따위를 전라도 식당 아줌마와 비교하니
쉐프는 걍 현대식 쉐프일뿐
맛은 전라도 주방 아줌마가 세계 쵝오
목포 옆 동네인 남악 신도시도 보고가세요. 정말 좋은 곳 입니다.
또 한번 가봐야지 케이블카도 타고 ㅡㅡ맛난음식도 먹어 보고
목포하면
롯데마트 근처에 꽃게전문점있음
잔반재사용 안하고
음식이 깔끔함
전에는 백반집이였는데
조기매운탕이 시원하고 깔끔함
꽃게탕도 얼큰하고 시원함
삭힌 홍어 땟깔이 제대로네요,..화면으로 보는데도 특유의 향이 빡~~하고 오는듯 ㅎ
노래 조아요~~^^따따봉.
목포 사람들은 어떻게 요리를 다 잘하세요?
재료가 늘 풍성해서이지않을까요 ㅎ
아따메~ 먹고자운그~~~ 조만간 가야쓰것구마잉 !
한국인이 외국에서 음식배워와 한국음식 평가 하는게 웃기네요 왜 한국음식을 저런애들에게 평가받나요? 가끔 방송국pd 들도 정신나간놈 많다는거 느낍니다
저 목포에 살아서 좋아야
목포 마봉춘 흥하세요..
다 좋은데 조리하는 사람이 손에 가락지를 끼고 음식을 만든는 건 청결하게 보이지가 않아요.
이 난영을 모르면 목포도 역사도 모르죠
백양포맛집도 👍
노래가 언제쩍 노래인지 살면서 첨들어보네
배경음악 연구 좀 하세요
몇몇분들 좋아하라고 만드시는 듯
아씨 중간 중간 노래 시끄러 죽겠네ㅋ
프사 고양이 귀욥♥
ㅋㅋ 맞아요
나두ᆢ
시끄럽다ᆢ
그렇게 밖에 못만드냐?
언제부터 우리가 셰프라는 단어를 썼다고.... 훌륭한 요리사들이 널려있는데...
제발음식하신분들푸라스틱국자쓰지마세요.
저 좋은 재료로
요리해주세요 기대기대
역시 목표는 형부다
아무리 유명한 셰프도 목포 아줌마 셰프에겐 못 당한다~!ㅎㅎㅎ
목포 중화요리집도 맛집이 많아요~ 골롬반제과점 주위에~
아 만선식당이군요
미슐랭 주방장들 한식은 못하자나
한국 미슐랭은 한식으로 평가하는데요;;
그게 아니구여.다들 서구식이라 한식평가를 어케 하냐구여?
이노래 참 듣기 좋은데....가수이름이 알고싶네요...
-ㅅ-;; 목포 가자아~~
삼학도 항구포차 비추입니다 9번 육꼬비 먹고왔는데 선도도 떨어지고 딴거는 아예 주문못하게 먼저 55천원인가 하는 엘에이 갈비 추가된 육꼬비만 권합니다
그냥 바가지 인듯 또 목포 온다면 삼학도는 믿고 거르고 패스
이집 상호가 뭐예요?
7 eleven
워따 목포엠비씨 구독자가 나보다
많구망?ㅋㅋㅋㅋ
민어.낙지.홍어 진짜 보양식이 전라도 목포에 다있다
담백하게가지...브금 거슬리네요
아씨, 가운데 송 시끄러 죽겠네2
홍어는 두리안급 호불호지 ㅎ
첫집은 맛나보인다.
노래 넣지 말지. 방해되네 보는데
미슐랭 셰프들이라고 완벽한건 아니니..붕어빵도 못만드는 셰프들 많음. 자기전문분야는 아니니까. 그저 맛을 낼 줄 아는 음식을 많이 만져본 주방경력자.
1:59 진짜 이사람처럼 밥먹지마세요.. 혀마중나오는거 진짜 못배워먹은사람들이 저래밥먹음.. 진짜 사람들극혐함
그냥 주방장들이라고 해라.
노래가싫은게아니고 노래부르는사람목소리가 듣기싫은목소리임
호뽑뽑요
마지막 홍어 시식기는 없어 ㅋㅋㅋㅋㅋ
노래만 빼면 좋겠어요
뭔들 맛 없겠냐?
내돈 내고 먹는게 아닌데.
협찬음식은 제일 맛있어!
먹을것 없고 바가지 식당이 많지..
변죽만 졸라 울리는 ...
민어 맛 절라 없다. 그 돈주고 먹을바 없슴.
혼자서 식사할만한 식당은 중국집뿐...
그게 목포
내가 아는 목포는 항구다는 그게 아닙네다
언제부터 쉐프로 불리냐?
그냥 주방장이지.
다같은 주방장인데
뭘 다른즈방을 평가해
아우. 정신없어서 그냥 감니다.
다 우리거래처네 ㅋㅋㅋ
목포하면 손혜원이지!!!
목포하면~ 유달산이지!!~ㅋㅋ
강남센스 그래 유달산에 사는 손혜원으로 하자!!
배경음악 편집 실패하신듯. 한 두 번 나왔으면 됐을텐데. 계속나오니까 정신없음.
이렇게 좋은 게스트들과 내용을.....
편집 성의없어 보이네요.
노래 디게듣기싫네
미슐랭 세프 호텔음식 하는애들. 졸라 맛없다
목포?거긴이북이네요?어떠케갔지?
두번가면 가고싶지않은곳~
그게그거 먹거리볼거리나
인심들이나~
당신이 목포를아나 ?부산 어디달동네에 처박혀 있을 아재같은데,, 태극기나 흔드셔
다 모르는 애들인디.
셰프이런말좀쓰지말자
요리사
미슐랭 셰프?
어떤 분이 미슐랭 별 딴 식당의 조리사인가요?
향토음식을 소개하면서까지
외제에 환장하시는구먼요
정식당 임정식 쉐프님이구요
한식당 쉐프십니다
그리고 음식에 국경이 어딨나요 ..?
외제에 환장한게 아니라 외국 음식을 만드는 쉐프들에게
우리나라 향토음식을 인정받는 모습을 보이는게 방송취지 같은데요
음식은 한 나라의 문화와 전통 그리고 정서의 집대성입니다. 햄버거나 피자같은 패스트푸드라면 몰라도 음식에 국경이 없다니, 나 원 참.
목포,하면 우리나라 향토음식의 총본산 중 한 곳인데 호남음식의 대표적 특징인 '개미'를 말할 수있는, 목포 입맛에 오래 길들어 그 참맛을 진정 사랑하는 목포시민을 모시는 게 당연하고 바람직했다고 생각됩니다.
서울MBC도 아닌 목포 MBC가 '우리 것이 가장 세계적인 것이다' 라는 자부심을 고취하진 못 할 망정, 향토음식 맛조차 서구외래의 권위에 기대어야 하다니..
@@woobo1819관점의 차이같은데 woobo 님 의견도 맞지만 퓨전요리부터 해서 음식에 국경이 사라지고 있다는 생각은 안드시나요
시청률과 화제성을 생각하면 일반인 섭외는 힘들겠죠
서구 음식이 세계적으로 보편화 되어있고 한식에 비하면 네임벨류도 높으니 그런 음식을 요리하는 쉐프들에게 우리것도 뒤지지않음을 보여주는거 같기도합니다
@@hdhsbshsudbfm
ㅎ 21세기 이완용보단 훨 낫지요
@@woobo1819 아 죄송합니다..
개나소나 죄다 쉐프네.
솔직히 배고프면 다 맛있음 난 밥에 고추장이랑 참기름 넣고 김치랑 먹는게 제일 맛있어요
르 꼬르동 블루 한학기 등록금이 얼마인지, 몇년 역사의 학교인지 알기는 함?
Minju Kim 모르는데 뭐 문제되남?? 요리에 좆도 관심 없는데??
@@GooEunGaeRan 그냥 먹고만 사는데는 몰라도 되지. 그런데 근거 없이 요리사 폄훼하면서 요리에 대해서 ㅈ도 모른다고 큰소리 칠 수 있을까?
뭐든 ㅈ도 모르면서 큰 소리 쳐도 돼. 근데 그거 멍청하다고 자언하는 꼴이야.
쉐프는 아무나되는줄아나베~
나만 그런게 아니구만
노래 겁나 씨그럽네
누가 배경음악 넣은겨...
시끄러 죽겄넹 ㅡ.ㅡ;;
왜 말끝마다 "~하는거 겉아요." 라고 말을 하는지...자신이생각하는거 느끼는거가 불확실하나? 정말이지 국어공부 좀 다시해라...그런 표현들 보면 손발이 오그라든다.
아무리 셰프라고 해도 무엇이 정답인지 말할 수 없는건데, 무슨 개소리야.
@@vibetolovenpiss
음식 맛에 정,오답이 어딨나
적어도 조리사라면 음식에 대한 자기 의견을 명확히 피력하라는 의미지
@@황성욱-u8c 내 말이 그 말입니다. 음식이란게 세대도 타고, 문화도 타고.. 정답이란게 없다는 이야기에요. 저는 베를린서 요리를 하면서 여러 나라 사람들, 셰프들과 만날 기회가 있는데.. 한식에서 매운맛, 특히나 요즘 한국에서 유행하는 매운 맛은 전통적으로 매운 맛이 없는 북유럽 사람들은 손도 못대요.
나라마다
매운거.짠거.단거.신거.쓴거.담백한거.느끼한거 좋아하는게 다름
스페인만해도 짜고 단거 좋아하고
우리나라는 짜고 달고 매운걸 좋아함
일본은 단걸 더 좋아하고
계란말이만 봐도 다름
중국도 사천에서는 매운걸 즐겨먹지만
다른곳은 매운걸 싫어하기도함
나라 안에서도 입맛이 다르고 조리법도 다름
어디선 튀긴걸 좋아하고 어디선 쪄먹는걸 선호함
이게 수학공식도 아니고
정답이 없음
당근은 기름이랑 조리해야 더좋다지만
생으로도 먹음
그렇다고 생으로 먹는게 틀린건 아님
개인취향임 존중해야함
이건 정답이있는 문제가 아님
과거에 쌀을 뻥튀기해서 먹는거나
고구마 전분으로 당면을 만드는거나
인절미로 아이스크림을 만든다거나
돼지고기로 베이컨을 만든다거나
면을 튀겨서 라면을 만든다거나
고춧가루를 넣어서 김치를 만드는걸
상상했을까요?
이모든걸 몇천년전엔 감히 상상도 못한것들입니다
그리고 음식문화는 진화를하고있죠
디저트 역사만봐도 몰라 볼 정도입니다
그리고 글을 적을땐 생각하고 적으세요
@@꾸꾹이-u4y 꾸꾹이님.. 진짜 글 못 썼다. 친절하게 설명해주려다보니까. 아무튼 꾸꾹이님 말이 맞습니다. 요리에 정석이요? 누가 그런걸 감히 말할 수 있을까요? 요리는 기억이고, 재현예술이 담긴 문화입니다.
임정식 거참 느끼하게생겼네
편집을 누가한건지 정말 더럽네. 음악을 저딴식으로 넣다니. 저래 일해도 월급 받고 좋네
홍어 먹고 내차 타지 말아용 ㅡ,,ㅡ;
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
매생이 아줌씨 화운데이션 완전 떡수준
싸구려...
모얌...해외셰프들인줄알았네..죄다 센진쉐프네....쳇
반사
아프면 땅 파서 들어가
아주 쇼를 하네요
개소리죠. 외국에선 한국이란 나라 자체가 있는지도 모름. 한국은 외국에서 일안해서 한국은 그냥 가난한 아프리카 나라인줄 앎. 근데 목포를 안다고?
언제적 한국분이시죠? 50년대? 60년대? 자기 나라에 대해서 이렇게 무지한게 자랑인가요?
나도 당신을 몰라요
니 집구석만 모를 듲... 이 놈 전라도가 나와서 배아파 이러는 놈 같음
개소리는 니가 하고 자빠졌네////그건 못배워 처먹은 무식하고 미개한 외국색기들 수준이 문제인거지 //// 이 등신아
웃긴친구일세.
목포는 개고기 수육이 맛있었지
하루 끼니 때마다 먹냐 ㅉㅉ
보기만 해도 맛있지 말입니다
ㅋㅋㅋ 😂 ㅎㅎㅎ 아오 조아조아 맛나부러
그냥....요리사라고 하면 까오가 안서나?