Shocking giant char siu! The couple works in perfect harmony! Nagoya's top Chinese restaurant!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лип 2024
  • Shop name 八剱ROCK 人生餃子(Yatsurugi ROCK Life Gyoza)
    Map maps.app.goo.gl/31wx4mJgErs37...
    Address 3-61 Yatsurugi-cho, Nakagawa-ku, Nagoya, Aichi Prefecture
    0:00 Preview
    0:18 Main content
    Japanese Noodles Udon Soba Tokai
    / @udonsobaotokai
    #Friedrice #Chinesefood #Chineserestaurant #Nagoya #Food #StreetFood #Japanesefood #JapaneseStreetFood

КОМЕНТАРІ • 131

  • @jasonf.9862
    @jasonf.9862 5 місяців тому +16

    こんにちは、私はアメリカ人で、日本食が大好きです。 いつか日本を訪れてみたいです。 ビデオをありがとうございます。 よくなって。

    • @killmimes
      @killmimes 4 місяці тому +1

      Do they serve Gaijin?

  • @egg0man
    @egg0man 7 місяців тому +9

    一度行ったことあります。
    おそらく地元の方であろうお客さんでいっぱいでした。
    ネットで調べた汁なし台湾ラーメンを食べたのですが量がかなり多く、他の注文は出来なかったです。
    これぞB級グルメ!というなんとも言えない独特なクセになる味で美味しかったです。

  • @user-ur9zp7wz9r
    @user-ur9zp7wz9r 7 місяців тому +9

    素敵なご夫婦

  • @111nailnail
    @111nailnail 4 місяці тому +4

    見たことない食べ物だらけ‼️
    ほんと美味しそう😊

  • @user-zs3hg7xw8t
    @user-zs3hg7xw8t 8 місяців тому +10

    投稿ありがとうございます。
    一度行ってみたい店なので、助かります。。。

  • @54liv3
    @54liv3 7 місяців тому +17

    Omg this looks amazing and delicious. The owner and workers are great at working together and pushing meal after meal in that tiny kitchen space. Great video! 😊

  • @pokari683
    @pokari683 8 місяців тому +11

    人生餃子さんに行くとほぼ皿台湾に焼豚でたまにプラスニンニク炒飯だけど、これ見てたら他のも食べてみたくなった。人生餃子なのに餃子を注文した事無いし、ラーメンとかも食べてみたい。近くの紫陽花より人生餃子がの方が好きだな。

  • @user-en4mc8bd2s
    @user-en4mc8bd2s 2 місяці тому +2

    以前、近所に住んでおり週に何回か行ってました。間違いなく激うま店です!今は引越して少し離れてしまったので行けていませんが…
    こちらの皿台湾にチャーシュートッピングしてご飯とスープを間に食べるのが私の食べるスタイルでした🍜
    食べたいので近日中に行けたら行きたいな😊

  • @user-gs4ve9lc4o
    @user-gs4ve9lc4o 7 місяців тому +3

    老闆炒功好強啊!👍🏻👍🏻
    夫妻兩默契十足,動作好快啊👍🏻
    看起來超級好吃的😋,跟台灣快炒好像❤,那塊大肉片跟豆芽真是美味😋👍🏻👍🏻🥰

  • @user-gf4es4ez5z
    @user-gf4es4ez5z 7 місяців тому +4

    這個掌廚老爹太辛苦應該給前臺年輕人站
    還有拌麵老媽
    也應該給員工站這樣兩位太辛苦了

  • @thagenet
    @thagenet 7 місяців тому +5

    I used to work at a Chinese restaurant, Watching this brought back a lot of memories. The chef roasted the char siu.

  • @Glee73
    @Glee73 7 місяців тому +11

    amazing food.. the portions are out of this world!!!

  • @sandogdy7175
    @sandogdy7175 8 місяців тому +8

    23:08 Omelette over rice with beer 👍 AWESOME!!! I had that a lot of times with Kirin for dinner.

  • @StoneColdSteveAustin316.
    @StoneColdSteveAustin316. 8 місяців тому +13

    The fact they offered your breakfast at 12:45 was absolutely kind. And once this video is seen by millions, their business will start to grow even further
    OH HELLL YEAHHHH

  • @user-qk4ym4nk5l
    @user-qk4ym4nk5l 8 місяців тому +9

    美味そう過ぎる😂

  • @user-zk8tv9xf6k
    @user-zk8tv9xf6k 7 місяців тому +4

    美味そう。今度行きます!

  • @user-nk1sm2fz6d
    @user-nk1sm2fz6d 7 місяців тому +4

    めちゃくちゃ美味しそう😂

  • @jacobmelo270
    @jacobmelo270 7 місяців тому +10

    From Brasil: Olha eu cheguei a salivar ao ver o preparo de toda essa comida. A carne de porco parece ser bem gostosa e suculenta. Um dia eu vou visitar o Japão só pra experimentar essas delícias. Parabéns ao Chef. 😊😊

    • @tlsdnjsrhd
      @tlsdnjsrhd 5 місяців тому

      O brasil também tem comida chinesa boa mano

  • @user-xf1vh7yo7b
    @user-xf1vh7yo7b 7 місяців тому +4

    すごくおいしそう。行ってみたい

  • @haroldgregory4807
    @haroldgregory4807 7 місяців тому +6

    U work hard and the food looks delicious.

  • @jefffiji624
    @jefffiji624 7 місяців тому +3

    What an amazing smooth sync in the kitchen…..

  • @user-jw4ut4ju1o
    @user-jw4ut4ju1o 7 місяців тому +6

    撮影が地上波並みのクオリティ。
    チャーシューたまらんね。

  • @dawnitalutz1953
    @dawnitalutz1953 7 місяців тому +6

    I'd LOVE to go to this restaurant!!

  • @user-mh6bd5xl7j
    @user-mh6bd5xl7j 7 місяців тому +2

    Looks Stunning !!

  • @kou5048ify
    @kou5048ify 7 місяців тому +4

    手づくりで、2人で、並んで、息ピッタリの技

  • @mikeb3010
    @mikeb3010 7 місяців тому +2

    It all looks delicious!!

  • @BigJokeMortgageBank
    @BigJokeMortgageBank 7 місяців тому +4

    Very smart man to run such a popular restaurant. Using the cheapest, lowest cost of the bean sprouts to pile up as the foundation to serve all looklike generous portioned dishes. So smart!

  • @user-he2qn8wz5j
    @user-he2qn8wz5j 8 місяців тому +7

    思ってたより、
    お店が、近くにあって、
    マジで、嬉しい❤

  • @appleblows1
    @appleblows1 8 місяців тому +11

    Man, those dishes are legit. no going home hungry or unsatisfied.

  • @midorimage
    @midorimage 6 місяців тому +3

    I wish there was a Japanese- Chinese restaurant like this near me in the States. Chinese food here is so much different than the Chinese food in Japan.

  • @toproad3025
    @toproad3025 8 місяців тому +9

    素晴らしい連係ですね‼️
    チャーシューのインパクトが凄いですし、「ちょい辛め」の唐辛子が「ちょい?」と思うくらいの量でした😅

    • @mikeb3010
      @mikeb3010 7 місяців тому +1

      Char Siu is one of my favourites, I wish I could cook like this.

  • @kou5048ify
    @kou5048ify 7 місяців тому +5

    大将の鍋さばき凄い

  • @oo7naughtyusmaximus933
    @oo7naughtyusmaximus933 7 місяців тому +4

    This has been an absolute pleasure to watch.......

  • @Lionoftruth7
    @Lionoftruth7 7 місяців тому +4

    Pork is the bait for the customers and the profit comes from other dishes 😂🎉

  • @user-gk5it7xt4t
    @user-gk5it7xt4t 7 місяців тому +3

    全て美味しいそうに見えましたので、めちゃ食べたくなりますね!

  • @BillyButtry
    @BillyButtry 7 місяців тому +3

    those folks know their jobs greatly and the food looked so good made me hungry.

  • @BusyBonline
    @BusyBonline 6 місяців тому +2

    I thoroughly enjoyed watching this….wish I had an opportunity to taste everything! 😊

  • @user-lq2ti3hy1p
    @user-lq2ti3hy1p 7 місяців тому +1

    店主いい声してるな

  • @user-te7bz5ig4y
    @user-te7bz5ig4y 6 місяців тому +1

    From USA this video was so satisfying I loved it now I'm hungry

  • @toshi7007
    @toshi7007 8 місяців тому +3

    美味しそう😋 値段も出して欲しいな

  • @anniebeckable
    @anniebeckable 7 місяців тому +1

    Nice and clean

  • @user-cs1fy5pv9l
    @user-cs1fy5pv9l 3 місяці тому

    カウンターに座ると目の前にあるチャーシューのインパクトが凄いです。
    皿台湾が有名ですけど、他のどの料理も抜群に美味いですよ!

  • @user-vw7wg5if7e
    @user-vw7wg5if7e 7 місяців тому +1

    ここの看板は皿台湾ですねー。めちゃ美味い!

  • @tigers7774
    @tigers7774 7 місяців тому +2

    たまんねぇ~、チャーシュー

  • @user-nr4so5ff6b
    @user-nr4so5ff6b 7 місяців тому +2

    ニンニクチャーハンうまい😀

  • @neoanderson4840
    @neoanderson4840 7 місяців тому +6

    ❤😊 loved watching the ingredients preparation.... actual food preparation.... n service..... awesome. Could watch it all day and THIS IS WHAT REALLY MEANS RUNNING THE SHOW... PRETTY TOUGH

  • @luigibru8677
    @luigibru8677 6 місяців тому +1

    It seems delicious

  • @user-fx8tl1gz6c
    @user-fx8tl1gz6c 8 місяців тому +2

    UDON SOBA YES

  • @kamitotomoni
    @kamitotomoni 6 місяців тому +2

    結構旨い。台湾焼きそばとして名古屋の街中華はぜひこのメニューを模倣してもよいのではないかと思う。多少ジャンキーではあるけどこういうメニューが普通にウケるはず。

  • @mrsseasea
    @mrsseasea 7 місяців тому +3

    In the states any one of the dishes would easily be double the price! Wow

  • @tlsdnjsrhd
    @tlsdnjsrhd 5 місяців тому +1

    there are no chinese restaurants like that in korea. look amazing !

  • @mac-jj7bj
    @mac-jj7bj 5 місяців тому

    これ程までに全力で仕込みに手間をかけ、厨房がこれだけ綺麗なお店はそうそう見つけられませんね。
    人生で是非とも一度はお邪魔したい。

  • @deanronson6331
    @deanronson6331 5 місяців тому

    I don't think I've seen noodles and rice in the same dish before, but I spotted that combo here.

  • @ball9carrot933
    @ball9carrot933 7 місяців тому +2

    ここはホント並ぶんよな

  • @Nick-gi6ym
    @Nick-gi6ym 6 місяців тому +1

    Very good thank you

  • @nereida116
    @nereida116 8 місяців тому +3

    Amazing!

  • @crisaoki
    @crisaoki 7 місяців тому +1

    23:16 Happy is this man who is eating a nira tamago tyahan and drinking a bottled kirin lager.

  • @jesstill7833
    @jesstill7833 7 місяців тому +2

    This food looks so good I could eat and eat and eat some more Yummy, plus you get a big serve is what I like plus must be tasty
    Plus I love Japan and it’s people my sons best friend lives in Japan and told me and the missus come over I will one day ❤️❤️❤️👍👍👍😀😀🦘🇦🇺🇦🇺🇯🇵🇯🇵👍

  • @hirolla74
    @hirolla74 7 місяців тому +2

    25:50 best dish. 33:33 2nd best dish. No wonder there's a line.

  • @user-wl6mp2ns4p
    @user-wl6mp2ns4p 8 місяців тому +7

    チャーシュー旨けりゃすべて旨し🎉
    流れる作業は機械化?
    阿吽の呼吸❤️
    オレンジTの店員さんの三枚持ちは丁寧に配膳してたのは流石~!

  • @channel14-22
    @channel14-22 8 місяців тому +4

    ぷるぷるチャーシュー、めっちゃおいしそう!

  • @elektrolyte
    @elektrolyte 6 місяців тому +4

    I have no idea why these lucky customers don't want their faces shown in the video... I would be proud to be seen eating here!!

  • @kensatou7337
    @kensatou7337 6 місяців тому +1

    チャーハン美味そう!!

  • @user-dn3ol1vt2z
    @user-dn3ol1vt2z 7 місяців тому +3

    안녕하세요.
    수고하셨습니다.🙇🏻🙇🏻👍🏻

  • @etmummy
    @etmummy 8 місяців тому +6

    31:16
    天啊 炒飯看起來好好吃~

  • @user-lq2yg3gx9w
    @user-lq2yg3gx9w 7 місяців тому +2

    Yummy yummy yummy...
    Australia iz watchin 🤩🤩👍

  • @dsmith6785
    @dsmith6785 7 місяців тому +3

    Michelin Guide…come see Hachikenrock Jinsei Gyo-za. Please! This is a very original place to visit. The special flavouring profiles and extra attention to spice is what makes this restaurant different than any others. Creating garlic raayu specially for the taste is very special! Big, extra thick slices of marinated chashu so tasty. Fragments from the bean paste put onto the soup base surprisingly includes apple slices for sweetness. Not just rice but garlic rice is the best. Even just slowly toasting sesame for sesame sauce shows the cook knows what he is doing. He and landlady work so efficiently together. I wish I could come visit. Please post your spice packs for sale. ❤ the t-shirts! wishing you the best!

  • @deanronson6331
    @deanronson6331 5 місяців тому

    It's a ballet of umami food preparation.

  • @mistyeyes2161
    @mistyeyes2161 7 місяців тому +1

    Them things at beginning look like cat tails you you never know

  • @tomotomo3845
    @tomotomo3845 7 місяців тому +2

    Amazonで皿台湾を買いました✌️まじで美味くて最高です!是非都内にも開店してくださいm(_ _)m

  • @rafalemirage6716
    @rafalemirage6716 7 місяців тому +1

    1.5倍速で観させて貰いましたがリアル中華一番😮

  • @pricklythistle1
    @pricklythistle1 7 місяців тому +1

    Poetry in motion

  • @dennisbrooks6988
    @dennisbrooks6988 7 місяців тому

    Fine tuned operation

  • @user-lq2yg3gx9w
    @user-lq2yg3gx9w 7 місяців тому +2

    Omlette
    Yummy yummy yummy....👍🤩🤩

  • @ChocoKohne
    @ChocoKohne 8 місяців тому +4

    衝撃の作ったとき巨大チャーシューだな
    出てくる量が多いとは言っていないからいいんだけども

  • @ddt5901
    @ddt5901 7 місяців тому +1

    やばいなこのチャーシュー

  • @snatch6915
    @snatch6915 7 місяців тому +1

    皿台湾本当に美味しい

  • @killmimes
    @killmimes 4 місяці тому

    Japanese food ballet!

  • @flynlr
    @flynlr 7 місяців тому +1

    WOW!

  • @kkakdugiman
    @kkakdugiman 6 місяців тому

    I wish I knew about this Japanese restaurant while I was staying in Nagoya. It looks so amazing and so tasty! I wish one I can go there to try it myself.

  • @user-sr4qk4nx7x
    @user-sr4qk4nx7x 7 місяців тому +2

    こことほぼ対面にある紫陽花も繁盛してる

  • @fujeffkimo
    @fujeffkimo 8 місяців тому +3

    台灣人對此表示激讚

  • @restaurantman
    @restaurantman 8 місяців тому +2

    👍👍

  • @user-po2ff2tz4f
    @user-po2ff2tz4f 6 місяців тому +2

    豚ミンチの油は再利用できるようにお祈りします。ラーローメンですますよ。

  • @g2D1
    @g2D1 7 місяців тому +1

    does anyone know what is the broth where the pork is being simmered in?

    • @specialtofu
      @specialtofu 5 місяців тому

      usually several soy sauces, pork broth, sugar, wine, and aromatics like green onion/ginger/garlic

  • @kpewliu4348
    @kpewliu4348 7 місяців тому +1

    That's NOT char siew. Char siew is BBQ pork. That pork was just boiled and stewed.

  • @user-ur1kx8vi1o
    @user-ur1kx8vi1o 8 місяців тому +2

    改良版台灣風味日式料理

  • @pranabgemini
    @pranabgemini 7 місяців тому

    Does the owner have a youtube channel. Plz do mention it.

  • @varstof4009
    @varstof4009 8 місяців тому +18

    絵面が半端ないし、めちゃくちゃ美味しそう(*'▽')
    これは是非行ってみたいしl、お土産用も買ってみたい( *´艸`)

  • @geeshower
    @geeshower 3 місяці тому

    中川区かあ
    ちと遠い、、、

  • @Kltpzyxm17
    @Kltpzyxm17 7 місяців тому +2

    I just ate my phone...

  • @user-di8so5ug3q
    @user-di8so5ug3q 8 місяців тому +2

    名古屋名物台湾ラーメン🍜🥢👍⚾📺🚇😀😊🇯🇵 巨大焼豚 NTP名古屋トヨペットレクサス山王

  • @05i82
    @05i82 8 місяців тому +11

    2:45~ 原価を原材料だけでしか考えらえない浅慮な奴らがこういうこと言うんだよな

    • @user-kg3xc1gx3o
      @user-kg3xc1gx3o 7 місяців тому

      やればやる程赤字なら商売する意味ないとも思うんだけどね 単純に🤔

    • @user-kz2bh4yr9m
      @user-kz2bh4yr9m 7 місяців тому +1

      店主も含めて従業員の給料等々をきちんと出していれば、店としては利益薄で赤字になることもあるのでは?個人でやってるとこはそういうとこも結構あるし、個々人としては生活ができているから続けられる。店自体に蓄えが増えれば店舗や設備等々にもお金を回すことができるんだと思う。企業や会社と同じ!

  • @user-fq3lg4op9u
    @user-fq3lg4op9u 7 місяців тому +2

    기계 쓰고 손목 보호해서 부디 오래하셨으면 ㅠ.ㅠ 음식에 대한 존중이 넘치는 영상 잘 보았습니다.

  • @damonmhtan9490
    @damonmhtan9490 7 місяців тому +2

    Why does he continue to sell char SIU if it's causing him losses?

  • @user-ux5ng6nk5y
    @user-ux5ng6nk5y 7 місяців тому

    Do they tip there servers like we do in USA?

  • @jesstill7833
    @jesstill7833 7 місяців тому

    Me to 👍

  • @memeowcatmemes
    @memeowcatmemes 3 місяці тому

    服がしんのすけ見たい😂

  • @user-xo6pr4pd4g
    @user-xo6pr4pd4g 8 місяців тому +59

    ラーメン二郎と同じ理屈ね。チャーシューを売るために仕込んでいるのではなく、スープの副産物として出るから安く提供してると。

    • @user-wb7us8ct4w
      @user-wb7us8ct4w 7 місяців тому

      だったとしたら何?早く消えてくれないかな!

    • @user-xo6pr4pd4g
      @user-xo6pr4pd4g 7 місяців тому +9

      そんなに興奮しないでください😊

    • @taepaya8865
      @taepaya8865 7 місяців тому +2

      どんな理由でも美味しく満足できれば幸せ😊

    • @mac-jj7bj
      @mac-jj7bj 5 місяців тому +4

      二郎も大好きだけどこのお店は次元が違うわ。やっている仕込みがホテル同等かそれ以上ですよ。

  • @user-yd7zw3kt7i
    @user-yd7zw3kt7i 7 місяців тому +1

    力を合わせて一緒に同じ思いをする。これが夫婦というものの真の姿。今の若い女は計算高過ぎて腹立たしい。