রেলওয়ে মাটন কারি। মাঝরাতে চলন্ত ট্রেনের প্যান্ট্রি কারে আবিষ্কার হয়েছিল এই রান্না। কীভাবে বানাবেন?
Вставка
- Опубліковано 27 жов 2023
- রেলওয়ে মাটন কারি রেসিপি | বাঙালি স্টাইল | Hangla Hneshel
Welcome to Hangla Hneshel, your ultimate destination for authentic Bengali recipes! In this video, we're going to show you how to prepare a classic Bengali dish - রেলওয়ে মাটন কারি (Railway Mutton Curry). This beloved recipe has its roots in the Indian railway system and is known for its rich and aromatic flavors.
Our expert chef will guide you through the step-by-step process of making this mouthwatering dish, so you can recreate the taste of Bengal in your own kitchen. From selecting the freshest ingredients to mastering the spices that give this curry its unique taste, we've got you covered.
Ingredients:
রেলওয়ে মাটন কারি - শেফ পলক চ্যাটার্জি
ছোট এলাচ
বড় এলাচ
দারচিনি
জয়ত্রি
তেজপাতা
লবঙ্গ
গোটা মৌরি
গোটা জিরে
গোটা গোলমরিচ
শুকনো লঙ্কা
নুন
চিনি
ধনে গুঁড়ো
কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো
হলুদ গুঁড়ো
পেঁয়াজ কুচি
টমেটো কুচি
আদা বাটা
রসুন বাটা
কাঁচালঙ্কা বাটা
আলু
কারিপাতা (ইচ্ছে অনুযায়ী)
ধনেপাতা
কাঁচালঙ্কা
তেঁতুলের ক্বাথ (ইচ্ছে অনুযায়ী)
কাঁচা পেঁপে
দই
নারকেলের দুধ
সর্ষের তেল
ঘি
রেলওয়ে মাটন কারি বানানোর সহজ উপায় | স্বাদে ভরপুর | Hangla Hneshel
Follow along with our easy-to-follow instructions and be sure to subscribe to Hangla Hneshel for more delicious Bengali recipes, cooking tips, and food inspiration. Don't forget to hit the like button if you enjoyed this video and share it with your friends and family.
If you have any questions or suggestions, feel free to leave them in the comments section below. We love hearing from our viewers and are here to help you on your culinary journey. Stay tuned for more mouthwatering Bengali recipes right here on Hangla Hneshel!
#BengaliRecipes #MuttonCurry #HanglaHneshel #RailwayMuttonCurry #মাটনকারি #BengaliFood #RecipeVideo #CookingTutorial #DeliciousCurry #Foodies - Навчання та стиль
বাহঃ দারুন দারুন মজার rcp 👏👏👌👌🌹🌹, আমার খুবই পছন্দের। বানাবোই
Excellent recipe. Looks so delicious.
Thank you so much !
i love this Curry,, ami all time ei curry ta order kori jokon baire kabar kete jai❤❤❤❤
ধন্যবাদ পলক সঙ্গে সঙ্গে হ্যাংলার রান্না ঘরের সুগৃহিনীকে মটনের এত সুন্দর একটা রান্না উপহার দেওয়ার জন্য।
Darun recipe eta dekhei jive jol asche 😋
হ্যাংলা হেঁশেলে ভাই শেফ পলক !
রেসিপিতে দেখালে দারুন ঝলক !
Motton to asadharn,motton kasa to lajawab,valo
Definitely try this receipe. 👌👌👌🤤🤤🤤
নাইস রেসিপি
Darun❤❤
Darun yummy 😋 love from Taste of life ❤
Super.I am British Indian chef from uk.
খুব ভালো লাগলো তবে কতটা সময় লাগলো রান্নাটা করতে জানালে ভাল হত।
Khub bhalo laglo kintu onek ingredients
Without cooker boil holo ki bhabe
I want to participate in this program.....pls inform the proceedure
দারুন দারুন 👌👌👌
Pepe tao khosa suddho??!! Nki ami vul sunlm!! 😏😏
প্যান্টিকারের খাবার তো মুখে দেওয়া যআয় না
Bichchiri ranna jibone korbo na
onek mojar curry try korte paren ami chele onek moja kore kay
K̤a̤n̤o̤ b̤i̤c̤h̤h̤i̤r̤i̤ l̤a̤g̤l̤o̤?̤
Keno bichhri bolden ?
উনি কি সাজগোজ দেখাতে এসেছেন। না রান্না করতে এসেছেন।
Lonka Chara cousin dekhan. 80%
Indian suffer from stomach upset and disorder. Have you thought of it.
Jhall debar dorkar ki? My curries are colourful and tasty without chillies.
Approved.
Dry chillies
Lonka powder
Peers( golmirich
Green chillies
So curry will be healthy?
Sat Guru said not to eat chillies.
Moderately is ok
No ! This is not at all the perfect recipe ! I can vouch for that! ইতিহাসের নাম যা খুশি পোস্ট করলে চলবে না একদম !এর মধ্যে আলু টমেটো কিছু ব্যবহার হতো না ! এইটা কোনো একটা রেসিপি ও নয় এটা দুটো রেসিপির একটা ব্লেন্ড !
C̤h̤o̤m̤o̤t̤k̤a̤r̤ l̤a̤g̤l̤o̤.̤b̤a̤n̤a̤b̤o̤.̤a̤n̤e̤k̤ d̤h̤o̤n̤y̤o̤b̤a̤d̤ a̤p̤n̤a̤d̤e̤r̤