【料理】咲夜ちゃんの100円スパイスだけでカレー作り!【ゆっくり実況】【ゆっくり料理】

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  • Опубліковано 4 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 131

  • @oryourisakuyatyann
    @oryourisakuyatyann  3 місяці тому +92

    今日祝日だったのを昼過ぎに起きて気づきました

  • @きはるか-s7j
    @きはるか-s7j 3 місяці тому

    シナモンの香り好きです😊

  • @はるるんばい
    @はるるんばい 3 місяці тому

    また、コラボ開催して欲しい😊

  • @Roland_e_Sol
    @Roland_e_Sol 2 місяці тому

    飴色玉ねぎは炒める前に水を軽く降ってから軽くレンチンすると炒める時間が楽になる

  • @syoune
    @syoune 3 місяці тому

    夜食のパーコー麺作るために豚カツ用ロースに片栗粉まぶしながら見てます(粉馴染ませ待機

  • @fukko_sakura6030
    @fukko_sakura6030 3 місяці тому

    スパイスからカレー作るのすごく手間掛かりそうと思ったらそうでもないんですね。
    これは美味しそうです!
    昨日の夕飯はグラタンでした。

  • @モリーさん-j5v
    @モリーさん-j5v 3 місяці тому

    カレーはイギリスから日本に来たから煮込みのイメージが強いけど本来は炒め料理なのよね。

  • @user-eu5ot4bp6o
    @user-eu5ot4bp6o 3 місяці тому

    昨日はグラタンとコンソメスープ作りました😊
    ちなみにコンソメスープのじゃがいも皮むくのめんどくて「皮付きね」と言って皮向かずに入れて誤魔化しました

  • @Aqlil_あくりる
    @Aqlil_あくりる 3 місяці тому

    昨日はキーマカレーを作りました!!

  • @クロエナガkuroenaga
    @クロエナガkuroenaga 3 місяці тому

    次の料理は、牛カツ、トンカツ、チキンカツのカツ三銃士をお願いします

  • @岩﨑友紀子
    @岩﨑友紀子 3 місяці тому

    第1形態鰯のなめろう→第2形態さんが焼+日本酒 金水晶

  • @bar2000tom
    @bar2000tom 3 місяці тому

    スジのある肉は前の日から塩こうじに漬けておくといいですよ。

  • @めろんシロップ-w5n
    @めろんシロップ-w5n 3 місяці тому

    晩御飯はすき焼きでしたー

  • @Miyu-z6k
    @Miyu-z6k 3 місяці тому

    ミートソースパスタ

  • @Mitarasi07
    @Mitarasi07 3 місяці тому

    昨日の夜ご飯は青椒肉絲でした👍🏻

  • @匿名-o2p7j
    @匿名-o2p7j 3 місяці тому +1

    クミンは鉛筆の芯みたいな臭いがします

  • @ayame39393
    @ayame39393 3 місяці тому

    豚汁作った。
    めっちゃ具だくさんにしたから他のおかずがなくても大満足。
    味噌じゃなくてルーを入れたらカレーやシチューになるんじゃないかってくらい野菜たっぷりでした。

  • @壱原紅
    @壱原紅 3 місяці тому

    豚肉ブロックを紅茶で煮たあとに和風タレに漬け込んだやつですね

    • @壱原紅
      @壱原紅 3 місяці тому

      ちなみに紅茶はティーバッグ1つ分で足りますし、和風タレは『醤油4・酒1・みりん1・酢1』の割合にするとちょうど良かったです。

  • @torsgr_n_oto
    @torsgr_n_oto 3 місяці тому

    昨日の晩御飯は、ぶりあらのから揚げでした
    あと、リクエストでシュクメルリをお願いします!
    世界一ニンニクを美味しく食べるための料理と言われているジョージアの郷土料理です
    松屋でも期間限定で出していました

  • @涼-w8e
    @涼-w8e 3 місяці тому

    全ては愛のターメリック ハラハラハラペーニョ
    泣かれちゃやだもん シナモン カルダモン
    無理かパプリカ こりごりコリアンダー
    きっと伝わらないジェネレーションギャップ(涙)

  • @user-MizumasiGohanKansokusha
    @user-MizumasiGohanKansokusha 3 місяці тому +1

    中華風の角煮食べました!
    三度煮て冷ましたのでほろほろで美味しかったです!
    オリジナルレシピですがいちおう置いときます。
    ・角煮でよく使われる豚の部位の直方体ブロック肉
    ・軽く水洗いまたは拭き取って五香粉を躊躇いを捨てながら、多いかな でもいったれの気持ちで、たっぷりこれでもかと表面が見えなくなるくらいまで擦り込む
    ・そのまま吹きこぼれない程度の小鍋に入れる。待つ必要はない
    ・ネギの青いところを気が済むまでちぎって入れる
    ・(今回は用意できなかったけど、あれば生姜のスライスを少し入れる)
    ・パックの日本酒をたっぷり入れる。今回のは米そのものの味が強めだった
    ・本みりんをお好みで入れる。今回は大さじ1.5くらいにした
    ・(紹興酒を入れると本格的だけど、なかったので入れなかった)
    ・うま塩をテキトーにぱっぱと振る
    ・醤油を2〜4周お好みで
    ・ブロック肉がしっかり浸かるまでたっぷり水を入れる
    ・軽くかき混ぜてから落とし蓋をして、火が通るまでぐつぐつ煮込む
    ・常温で冷ます
    ・落とし蓋をして、10〜20分ふつふつ煮込んで数時間常温で冷ます×2
    ・冷やよし温めてよし炙ってよし焼いてよし召しあがれ!
    注意点
    ・肉がギチギチに詰められる大きさの小鍋の方が調味料の無駄がないので、鍋に合わせて肉の量をたくさん用意する。作り置きにするのが吉
    ・濃いめの汁なので、ブロック肉にフォークで穴を開けたり切ったりしないこと。外側にしっかり味がつくのを内側でバランスとるレシピです
    ・夏場の常温は傷みやすいので作れない

  • @アリゾウ麒麟
    @アリゾウ麒麟 3 місяці тому

    動画投稿お疲れ様です!
    昨日はきんぴらごぼうと余ったごぼうと人参使った野菜巻きと豚汁でした。

  • @みぞっち-l9j
    @みぞっち-l9j 12 днів тому

    焼肉丼…😅
    牛こま肉フライパンで焼いて焼肉タレぶっかけてご飯とともに。

  • @ヤマトスメラミコト
    @ヤマトスメラミコト 3 місяці тому

    昨日はあんかけ豆腐でした
    あんがすごく豆腐に合って美味しかったですねぇ

  • @鳥越利雄
    @鳥越利雄 3 місяці тому +3

    昨日は鶏肉を入れたコンソメスープを作りました!
    一人暮らし1年目の料理初心者ですが、わりと簡単に作れて楽しかったです

  • @えびとろあなご蒸し
    @えびとろあなご蒸し 3 місяці тому +2

    これはいい。食が進みそう。

  • @山本-m3s
    @山本-m3s 3 місяці тому

    本場は、市販を使用無いらしいですよ😊。

  • @菊田好一-z5l
    @菊田好一-z5l 3 місяці тому

    咲夜ちゃんこんばんは🌙😃❗️お料理動画お疲れ様です😌💓😸

  • @オロナインふっはっくらえ
    @オロナインふっはっくらえ 3 місяці тому +1

    かるだもんなのだ

  • @Mashiro0643
    @Mashiro0643 3 місяці тому +2

    ソーマの秋の選抜試験編の展開熱いよね、ちょうど秋だから秋刀魚料理も食べたくなってきた🐟

  • @三下陣平
    @三下陣平 3 місяці тому

    小松島ラーメン

  • @さら-u3t8e
    @さら-u3t8e 3 місяці тому

    昨日の晩飯はキチンなんばんでした

  • @gensenrein4215
    @gensenrein4215 3 місяці тому

    昨日は、ジンギスカンでした!スパイスカレー?インド風!スープ?香料の香りが、食欲そそる!ん~、いいですね!
    100均!改めて、凄いですね!安くて・便利!ありがとうございました!

  • @user-SUITE.pc-8th
    @user-SUITE.pc-8th 3 місяці тому

    最近 カレーを作る時はいつもスパイス多用で市販のルーは使わなくなってしまっておりますね
    印度カリー子さんの影響が大きい気がします。
    で、ゆうべの食事は、今更ながらの(暗殺者のパスタ)でございました。

  • @児玉翔早苗様信者兼平
    @児玉翔早苗様信者兼平 3 місяці тому +1

    3:07 かつやの特かつ丼

  • @syuhisagi9720
    @syuhisagi9720 3 місяці тому

    カルダモンはスパイスの王じゃなくて女王やで~
    王はブラックペッパーの方ね。

  • @sakaemysawa
    @sakaemysawa 3 місяці тому

    ウコンを毎回ウ◯コと読んでしまう不具合。

  • @烏丸天狗見習い
    @烏丸天狗見習い 3 місяці тому

    カレーだとクローブ(丁字)も欲しいところですね。あれは強烈だしお高いので、少量で良いのですが。
    動画見たらカレー食べたくなったので、近々スジ肉カレーかマトンカレーを作ってみようと思います😊

  • @ゆゆ-y1e2x
    @ゆゆ-y1e2x 3 місяці тому

    ちなみにスパイスの王様はペッパー(こしょう)でカルダモンは女王様ですね〜香水とかでも使われます。

  • @KUROKIITIRU
    @KUROKIITIRU 3 місяці тому

    スパイスカレー……インド……やかましい……頭が

  • @池田昭一-v1n
    @池田昭一-v1n 3 місяці тому +2

    料理動画編集お疲れさまでした!!
    カレ〜!ですか!!
    うまそうだな🤤

  • @gggddd481
    @gggddd481 3 місяці тому

    7:40
    セリフだけなら特大のフラグ臭で笑うw

  • @健司渡辺-c2u
    @健司渡辺-c2u 3 місяці тому

    咲夜さんお疲れ様です😄色々なスパイスを使ったカレー、本格的で美味しそうですね✨

  • @Kuroramune
    @Kuroramune 3 місяці тому +1

    カレー美味しそうですね~
    昨日の晩御飯は唐揚げでした。
    あと、全く関係ないんですけど、パンケーキの素をたこ焼き器に流し込んでチョコレートとか入れると美味しいですよ😊

  • @天龍二等巡洋艦
    @天龍二等巡洋艦 3 місяці тому

    カレーは判断があるよね。
    ちなみに本艦は苦手ですね。

  • @user-lj1pd5ys2z
    @user-lj1pd5ys2z 3 місяці тому +6

    美味しそうでめっちゃお腹空いた

  • @ひよりん-q5b
    @ひよりん-q5b 3 місяці тому

    昨日の夜はカレーだったよ。

  • @お酒が好きなダメが人
    @お酒が好きなダメが人 3 місяці тому

    昨日の晩飯は、辛子明太子が安く買えたので明太子スパを作りました。
    スパイスって普段から使っていないとすぐ湿気らせてしまうけど、100円なら気兼ねなく楽しめるましらん。

  • @ネタ餅草
    @ネタ餅草 3 місяці тому

    カレー
    それは夏やね?
    うぽつですね

  • @木箱-b2e
    @木箱-b2e 3 місяці тому +14

    ちょうど今日カレーを作ろうと思ってたので、スパイスカレー作ってみます!

  • @plute422
    @plute422 3 місяці тому +1

    炊き込みご飯の色んな具材版を見てみたいですねー
    今日さつまいもご飯炊いたので

  • @mrt6992
    @mrt6992 3 місяці тому

    筋っぽい牛肉は噛めば噛むほど美味いですよね。ちなみに昨日の晩ごはんはちゃんぽんとおにぎりでした。

  • @Y.kaiton
    @Y.kaiton 3 місяці тому

    レバニラです

  • @aa-fl6ie
    @aa-fl6ie 3 місяці тому +35

    辛さ(からさ)が「つらさ」って発音されてなんかじわじわくる

  • @光莉と千影
    @光莉と千影 3 місяці тому

    カレー美味しそう後昨日の晩御飯はマックの月見バーガーセットの倍マックを食べたよ

  • @metagurosu6044
    @metagurosu6044 3 місяці тому

    一昨日の夕飯がカレーで、昨日の夕飯は余りをを出汁で増量して作ったカレーうどんだった

  • @ゆでたまご食べるマン
    @ゆでたまご食べるマン 3 місяці тому

    昨日は豚バラを焼いてタレに付けたものをご飯といっしょに食べました

  • @ホネミツツ
    @ホネミツツ 3 місяці тому +1

    めっちゃ美味しそう
    今回の三連休はホットプレートの使用が多かったです。
    小籠包、たこ焼き、お好み焼きを
    三連休食べました

  • @yuki8815
    @yuki8815 3 місяці тому

    まさか100円でスパイスカレー作れるもんなんですね!
    すごーーい!

  • @su-kanae
    @su-kanae 3 місяці тому

    昨日の晩御飯は鶏団子の甘酢餡掛け作りました。

  • @Alice-pd7eo
    @Alice-pd7eo 3 місяці тому +2

    次回のカレー回はチキンカレーかスープカレーを!!

  • @泉野明-o9c
    @泉野明-o9c 3 місяці тому

    昨夜は唐揚げ、大根サラダに三平汁でした
    連休で子供が帰省していたのでリクエストされたメニューです

  • @ganjigarame0000
    @ganjigarame0000 3 місяці тому

    辛さが「つらさ」で読まれてて、いにしへのニコニコの民の血が暴れ出しちゃった
    魔法の言葉 「 タ ク コ 」

  • @なーん-w5r
    @なーん-w5r 3 місяці тому +1

    昨日は豚バラ白菜のミルフィーユ鍋でした。

  • @jonmad45
    @jonmad45 3 місяці тому

    昨日はロールキャベツでしたね、野菜不足だったのでポトフ的なスープにロールキャベツ入れて一緒に煮込みました

  • @りっくんー
    @りっくんー 3 місяці тому +5

    昨日の晩御飯じゃないけど トルコライスが美味しいものたくさん載ってる感あって作って欲しいです!

  • @kotobukisun2514
    @kotobukisun2514 3 місяці тому +1

    シナモンはケーキや珈琲、紅茶にも使えるから便利だよね。

  • @ピカ橋爪
    @ピカ橋爪 3 місяці тому +3

    初代キレンジャー:「カレー🍛!😊」

    • @光莉と千影
      @光莉と千影 3 місяці тому +1

      ブンドリオじゃないの?

    • @ピカ橋爪
      @ピカ橋爪 3 місяці тому +1

      @@光莉と千影 スーパー戦隊のカレー🍛は昭和の初代キレンジャーと平成のアバレンジャーの恐竜やと令和のブンドリオですね!😓

  • @根無草太
    @根無草太 3 місяці тому

    スパイスは色々使うと面白いですよね❕
    小生は、ソース焼きそばの仕上げにガラムマサラを入れます。
    良かったら是非。

  • @abbackyne
    @abbackyne 3 місяці тому +1

    昨日の晩ごはんは、いとう牧場の松坂牛100%ハンバーグでした(*´ω`*)

  • @--ds6ul
    @--ds6ul 3 місяці тому +1

    本日の晩餐は、鶏の照り焼きと卯の花(全部惣菜)と昨夜ちゃんの動画です
    エジプト料理にハマった&減塩によさそうと思ったクミンを持て余していたのでありがたいです
    トマトに入れれば減塩効果ありそうですが、多くは使いづらいのでカレーにしてしまいます!

  • @のぶのぶき
    @のぶのぶき 3 місяці тому

    咲夜ちゃんのスパイスカレーが素晴らしいので、私もチャンネル登録させて頂きました😊私も今日祝日だったのを忘れて出勤しました😅

  • @MR-ek7km
    @MR-ek7km 3 місяці тому

    ゼロからカレー作れるの凄いな。

  • @御巫さん
    @御巫さん 3 місяці тому +3

    昨日の晩御飯は水と塩でした

  • @PRETZ-p7d
    @PRETZ-p7d 3 місяці тому

    ほんとにうまそう。昨日は海鮮丼だった気がする

  • @雲雀津奈
    @雲雀津奈 3 місяці тому +7

    パウダーは買うとその後の使い勝手に困りそうでしかもそれなりに高いから中々手が出せませんが、本当に美味しそう〜!
    本当にここは凄いですよねぇ

    • @烏丸天狗見習い
      @烏丸天狗見習い 3 місяці тому +1

      コーヒーや紅茶に入れても美味しいですよ😊 なんだったらそのままお湯に溶いても😮 まぁ大抵苦いですけどね、蜂蜜で甘味をつければ何となくオシャレになります。
      あとはいろいろ混ぜてみて七味の様なオリジナルシーズニングスパイスを作っても楽しいです。

  • @IzayoiSakuya-q1y
    @IzayoiSakuya-q1y 3 місяці тому +12

    スパイスで味を変化させられるのがなんか面白い

  • @ルーチェ-z6q
    @ルーチェ-z6q 3 місяці тому

    昔スパイスカレー作ってドギツイ失敗したから
    今度再挑戦してぇな

  • @タカ-v4s
    @タカ-v4s 3 місяці тому

    好きな辛さ(つらさ)は…できるだけ少ない方がいいなぁw
    あ、昨日の晩ごはんは納豆ご飯と焼きウインナーでした。

  • @ミライ-k8p
    @ミライ-k8p 3 місяці тому +1

    昨日はさんまの塩焼き食べました

  • @user-cl1kx3zd4
    @user-cl1kx3zd4 3 місяці тому

    スパイスからカレー作れるっ凄いね
    昨日の晩御飯はイカの磯辺揚げ、筍の煮物、肉団子の甘酢あえでした

  • @花丸優
    @花丸優 3 місяці тому

    いつかインドカレーにも挑戦してほしいです(ヨーグルト追加だけ)
    昨日の夕飯は「美酒鍋」食べてました。

  • @necurap6805
    @necurap6805 3 місяці тому

    もしも視聴者がみんなこぞってカレーが昨日の晩ごはんだったらしばらくカレーデイになってたな、危なかったな咲夜

  • @arczexal
    @arczexal 3 місяці тому +1

    昨日は焼き鳥食べました
    今はホイコーロー食べてる

  • @塩飴-v8h
    @塩飴-v8h 3 місяці тому

    これ見て付き合っちゃいけない3C思い出したw

  • @masawatanabe4178
    @masawatanabe4178 3 місяці тому +1

    カレーいいですなぁ
    機能の晩御飯はコロッケとアジフライと豚汁(醤油味)でした

  • @kazaisefubuki
    @kazaisefubuki 3 місяці тому +5

    昨日の夜ご飯はカボチャカレーでした🍛
    煮詰め過ぎるとカボチャが皮を残して溶ける🥲

  • @tuyosiwkms6695
    @tuyosiwkms6695 3 місяці тому

    100円スパイスでも火入れしたりするとケッコーいい感じになりますからねw
    一度自分もバタチキカレーをつくるのにしてみたら香り高いものになってびっくりしましたw

  • @haruki-bt3ky
    @haruki-bt3ky 3 місяці тому +1

    昨日は餃子食べましたねー

  • @Anjyu100
    @Anjyu100 3 місяці тому

    ええっと…昨日の晩御飯何食べたっけ?

  • @geppak-eh2nk
    @geppak-eh2nk 3 місяці тому +6

    普通のカレーにスパイスを足して、インド風にするのもまた一興

  • @noraneko2356
    @noraneko2356 3 місяці тому

    昨日はミートパスタを食べました〜

  • @荒珠みかん
    @荒珠みかん 3 місяці тому

    カレー、いいですね!
    昨夜は手作りミートソース作って、それでミートソーススパゲッティ食べました!

  • @defoko2
    @defoko2 3 місяці тому +1

    昨日の夕飯は肉肉じゃが丼でした

  • @いなちゅう-d4u
    @いなちゅう-d4u 3 місяці тому

    昨日の夜は手作りチャオズだったな

  • @akira-omoto
    @akira-omoto 3 місяці тому +1

    正義(油)が足りないなw

    • @西瓜-e3r
      @西瓜-e3r 3 місяці тому +1

      某インド料理chの言葉だw

  • @hibiki-dindle
    @hibiki-dindle 3 місяці тому

    うぽつです

  • @ニキ-b9x
    @ニキ-b9x 3 місяці тому

    バブルオーバーで夜飯食べました

  • @あーさま-j6w
    @あーさま-j6w 3 місяці тому +3

    咲夜さんのチャンネル最近みてなかったから久しぶり

  • @gumi4586
    @gumi4586 3 місяці тому

    ヤキニク