ACELGAS, Beneficios y Peligros para la Salud - Enciclopedia de los Alimentos #01
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- Опубліковано 10 кві 2020
- ACELGAS, Beneficios y Peligros para la Salud es un vídeo en el que, en un poco más de 4 minutos, el Doctor Daniel González explica de una forma sencilla y comprensible, sin caer en pseudociencia y en mentiras que pueblan Internet, todo lo que necesita saber acerca de las acelgas: sus características nutricionales y los beneficios y peligros para la salud que puede acarrear su consumo.
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Este vídeo pertenece a una serie de vídeos que describen los principales alimentos que consumimos actualmente. Los podrá encontrar en esta lista de reproducción:
(enlace a lista de reproducción de "Enciclopedia de los Alimentos")
El material del vídeo pertenece al programa "MedicinaTV.com Salud", fruto de la colaboración entre el Doctor Daniel González y Medicina Televisión. Recursos adicionales pertenecen a la biblioteca personal del Doctor Daniel González.
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Muchas gracias la información
Gracias por compartir tu conocimiento Dios te bendiga y te siga dando mucha sabiduría para que nos siga compartiendo siento feliz día Dios te bendiga y
Muchas gracias Doctor Gonsales
No olvides que al cocerla, las vitaminas desaparecen y solo permanecen los minerales. O sea, la vitamina C que trae y la A, K ya no existen. Yo la consumo cruda en jugos verdes, para no perder las vitaminas...
Esta bien consumirlo crudo sin cocinarlo ni en jugo?
@@zantinibarassi4925Si, sólo lávala bien, también la puedes poner 10-15 min en agua con vinagre y después la lavas y listo
Desde Aguascalientes Ags, mex. Gracias por tu video y enseñanza dr , DIOS SANTO TE LO PAGUE CON MAS SALUD Y SAVER, 2021
que buenos consejillos que da el doctorcillete
me encantó este video doc. soy nueva suscriptora
Dr yo me hice ensalada d acelga con limón cebolla y tomate con poco d aceite d oliva
Y jugo d acelga muy rico
Muy buena idea las acelgas son ricas qué bien eso está muy bien gracias
Buenísimo video Dr , me ayuda mucho , muchas gracias y cuidese mucho ! Saludos
Me alegro de que mis vídeos le resulten útiles, María Magdalena.
Un cordial saludo.
Buen video
Bernadette tardes. Wie gusto volverle a ver y escuchar sus Videos. .Bendiciones para todos sus seguidores.y para usted en flia.
Me alegro de que le sigan gustando, Fanny.
Que hambre me ha entrado escuchándole. Un saludo y.gracias por sus videos 👋
Gracias a usted por verlos.
MUY BUENA
Que bueno saberlo Dr.yo estoy tomando Eliguis, asi que debo de comerla moderadamente, muchas gracias.
Yo las como con tajin y limón y sal Haci crudas como si fuera lechuga no saben a nada pero ya con el limón y el tajin le da sabor a algo 😁
Gracias Dr. 👏 👏 Muy nutritivas, saludos cordiales, desde la CDMX
Gracias a usted, Margarita, por ver el vídeo.
Saludos cordiales desde España.
Ahora mismo Estoy comiendo acelga con huevito junto a mi hijo de un año y 7 meses😊
Gracias doc,espero que esté bien saludos
Lo mismo le digo. Un cordial saludo.
Lo amó Dr por la.informacion.
Muy bueno
Gracias doctor por la seguridad que sus consejos nos aportan , también por ese humor que le caracteriza y nos relaja en estos momentos tan difíciles de llevar😍
Me alegro de aportar un poco de humor, amén de información, para hacer más llevaderos estos días, Paquy.
@@drdanielgonzalez Muy interesante !
Sólo una observación: La Tiroides. Quien padece de Hipotiroidismo sí puede consumir acelgas por el gran contenido de Yodo y si están bajas en Sodio, pero quienes padecemos Hipertiroidismo no debemos ni probarlas, pués sería contraproducente, ya que tenemos exceso de Yodo y en mi caso también de Sodio.
¡ Saludos !
@@lorenaazul552No exageres, eso de ni tocarlas suena a "asustaviejas".
Todos los alimentos son buenos y para que algo te haga mal tendrías que excederte en la dosis y con la acelga, lo veo difícil.
Qué buen videíno! 😂❤
Gracias doctor,a mí me gusta 👏👏!!!
Me alegro, Ana.
Acelga la consumo alto pero quería saber para qué me a servir servir pensé no sabía qué vitaminas tenía pero me pareció excelente el video
Cuales son las contraindicaciones ?
mi señora madre si que nos alimento exelentemente bien
Q bueno es la alcelga eso yo no savia q bien doctor
Doctor tengo una gran duda. Es algo complicado encontrar verduras orgánica bio etc. Las de supermercados tienen vitaminas al igual que las bio? O menos. En ningún canal he encontrado respuesta a ello. Me ayuda. Por favor
Como en todo, sin excesos.
Acelgas , pocas kilocalorías 17 , 92% de agua. Fibra 1.3% , sodio 130 miligramos. Hierro, fólico. Vitamina A para la vista. Etc.
Es exquisita la acelga y espinaca👍Saludos Doc.
También hablaré de las espinacas, Patricia.
Hola, yo las consumo con huevo y en licuado o jugo, que otra forma me recomiendas?
@@rociohuertaherrera9060El huevo se debe comer cocinado... No sirve de nada comerlo crudo.
ENCONTRE MUCHAS ACELGAS EESTA SEMANA POR ESO QUISE SABER
Una pregunta el que plaquetas baja la puede comer
Podria hablar de las verdolagas ,elllas crecen solas en nuestros jardines y podriamos aprovecharlas en estos tiempos de aislamiento
Si pero también tiene algo de 80 MG de magnesio y muchos tenemos déficit de magnecio
Buenas mi marido es hipertenso se comió un plato de potaje de garbanzos con acelgas y estuvo por la tarde haciendo pis un buen rato 2 veces seguidas .Mi pregunta es si al día siguiente podría comer otro plato gracias y saludos
La puedo consumir con la albaca ?
BENDICIONES, me encantan, pero soy ipertensa y delicada de los riñones, fui paciente de cáncer, desde Venezuela, o sea no la puedo consumir al igual q la espinaca. Le agradezco su pronta respuesta
Y cuál sería la razón? No sería al revés?
Entonces una persona en diálisis no puede comerlas ???
Se puede comer cruda , no hace daño ???
👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤
Yo hago sushi de acelga, en vez del alga nori lo hago con hojas de acelga y queda riquísimo
👌
Que quiere decir la de madre?
Yo la consumo cruda en los licuados verdes.
Que más le pones al licuado?
@@veronicapalacio2995 Yo igual lo hago y en mi caso, le meto de todo: Espinaca, Acelga, lechuga, apio, frutas, etc.
Y ese licuado me lo voy tomando durante el día.
Mi esposo tiene presión alta no las puede comer? Yo la ago en jugo con toronja apio pepino y zanahoria
No creo que sea dañina la acelga, no tiene por qué
Noble planta.
Qué haaaagó con los tallos ? xfavoorrr
Buenas tardes dr, yo consumo las acelgas crudas junto con espinacas, lechugas y otros vegetales, hay algún problema si no las cocino? Muchas gracias.
Es mucho mejor consumir cruda, así no pierde propiedades, checa con un especialista un nutriólogo, cocinada sabe mejor pero pierde parte de sus propiedades, es mejor cruda en ensalada, como todo no en exceso pero comela así
@@gearsofwaremin hola, yo la consumo en jugo todos los días (dos hojas grandes con espinacas y otros vegetales) , es posible que llegara a ser dañino?
@@rociohuertaherrera9060 has sentido algún malestar?
@@rociohuertaherrera9060 No, por qué iba a ser dañino? Al contrario, debería ser muy saludable.
Me parece que los médicos meten por sus propios intereses.
Al decir que es súper alimento echa a perder todo
👍🏻
Se puede preparar crema de acelgas
Si yo la hago y le agrego un poco de crema de leche y encima para servir papas fosforito umm deli
algo bueno que dijo para destacar, todas las verduras son superalimentos, no como esos que dicen "esta es la verdura que es el super alimento!!"... solo para vender lo que dicen...
Correcto, y por culpa de estas afirmaciones después suben los precios aprovechándose de que lo dijo un médico 🤦🏻
Y CUÁLES ERAN LOS PELIGROS ??..
por el sodio a los hipertensos,
No se para la poronga
Doctor tengo hipotiroidismo puedo comerla cruda?
Expliquen me si los tallos se comen de las acelgas
Si se comen yo las lavo con un cepillo para sacar la tierra las pongo en la olla hierve y las corto. Las saco y las como con limón ensalada es maravillosa
Entonces no puedo comer acelga por el ipotiroidismo y presión alta
Pero también se come el tallo?
Sisi, las pencas (el tallo) de acelga se pueden comer en salteados o como milanesas. O incluso si haces una tortilla de acelga podes usar el tallo también
Si , y si lo preparas con sanahoria y sumo de limom te ayidara a preevenir michas enfermedadades incluso el camcer , hagas vatidos de acelga con mamzana verde pepino apio un poco de silantro , y limon , no te enjeceras ni sufriras de enfermedades
Las acelgas son deli , pero entre mas cridas las cosumas mucho mucho mejor , cocinadas no son tan veneficiosas como comerlas crudas y si es envatidos mucho mejor ,
no es buena para los que tienen oxalatos en la orina, por los problemas de colicos renales...
que son los oxalatos. yo siento q me hincha la acelga pero no encuentro nada que me aclaré el problema
Y dónde están los peligros ? ..lo del Sintrón ?? ...🤮
Creo que tiene oxalatos ,acique deberías incorporar cítricos es muy buena
@@hombrgris3079Y cuál sería el peligro de comer acelga cruda? La respuesta es ninguna
@@marcosadrianherrerabarcena6745y la rúcula y la lechuga también las cocinas?
Jajajaja viva la Acelgaa!!
A mi me encantan.
Está muy ricas, en efecto.
Sepudes aser Ensalada de la hoja cruda Doctor
Gracias
A comer acelgas!!! Yo que padezco de la tiroides!
Si se puede comer acelgas con tiroides?
Cocinadinas 🙄
Pero será que puede hablar en español y no así que parece nerd flanders