토마토마리네이드🍅 활용메뉴로 다양하게 즐기기🥗 홈브런치
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- Опубліковано 9 лют 2025
- 1스푼(1T) - 계량스푼 15ml
1작은스푼(1t) - 계량스푼 5ml
1C - 200ml1스푼
♡재료♡
토마토 500g(약30개)
양파 60g (다져서 두줌)
바질잎 6장 (건바질 1/2t 파슬리가루 가능)
엑스트라버진올리브유 4T
소금 1g
레몬즙 1T
발사믹식초 2t
올리고당 1T (또는 꿀)
후추약간
입맛에 맞게 소스재료 양을 조절 하세요
냉장숙성 2~3시간 후에 먹는게 맛있어요
냉장보관 1~2일 안에 먹어요( 지나면 물이 생겨요 )
맛있겠네요 해봐야지^^
정성가득 음식도 넘꼼꼼 ㅎ
이번 메뉴도 맛있게 해먹길~
진심 맛있어보여요~~ 바질 씨뿌린거 이제 🌱싹이나네요 키워서 해먹어볼래요^^
감사해요^^ 키우는데 오래 걸리더라구요.햇볕좋은곳에 옮기니 그전보다 성장속도가 빠르더라구요~햇볕을 잘 쏘여 주세요~
잘 봤습니다 꼭 해볼게요~~~!!
네~저는 한동안 매일 해먹었지요~ㅋ 활용메뉴도 해보시길요~^^
낮에 보고 있는데 와인이 땡겨 부렀...ㅠㅠ 어쩌죠? 낮술??? 놉놉!!!!
ㅋㅋ 낮에 토마토마리네이드 만들어 뒀다가 쫌만 참고 저녁에 숙성되면 그때 한잔 하세용~