◤肥VAN烘焙蒸焗◢ 芝士麻糬波波 Cheese Mochi Ball (外脆內軟, 隔天不硬)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 вер 2024
  • 鍾意既朋友記得訂閱我既頻道呀! Please subscribe my Channel ^^
    www.youtube.co...
    材料 Ingredients
    1) 高筋麵粉 bread flour 25g
    2) 木薯粉 Tapioca flour 120g
    3) 無鹽牛油 unsalted butter 30g
    4) 蛋液 egg 70g - 80g (depends)
    5) 砂糖 granulated sugar 2g
    6) 鹽 Salt 2g
    7) 牛奶 milk 110ml
    8) 巴馬臣芝士粉 Parmesan Cheese Powder 25g
    9) 高溶點芝士(半碎半粒) 60g
    high melting point cheese (half mince half small dice)
    Follow me on:
    *******************************************************
    Instagram: / vanyiu
    Facebook: / vanyiuchai

КОМЕНТАРІ • 164

  • @Mycookingmygarden
    @Mycookingmygarden 4 роки тому +1

    这个我收藏了,我要做做看,喜欢芝士,👍🈵

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝支持呀! 這個易做又材料少, 小朋友都很受吃呢!

  • @FatLadyMay
    @FatLadyMay 4 роки тому

    有得吃, 真開心, 芝士麻糬波波好棒棒, 👀滿😋👍16

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝MAY姐讚賞^^

  • @yanhuang6825
    @yanhuang6825 4 роки тому +2

    很喜欢芝士麻糬波波,做得很漂亮,我也想吃。👍

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Yan, 多謝你既支持呀!

  • @ChayeCooking
    @ChayeCooking 3 роки тому

    看着很好吃,颜值担当,改天按照配方试试看

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      多謝你呀! 你的食譜也很讚, 很多我也想跟著做呢!

  • @meditationserenitynzen7621
    @meditationserenitynzen7621 4 роки тому

    看完按讚了
    麻糬可以外脆內軟真厲害
    感謝分享

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝你既支持同讚賞呀!

  • @oldcuteboy
    @oldcuteboy 3 роки тому

    芝士麻糬波波外脆內軟
    吃不到看到也超级过瘾
    蠢蠢欲动好想好想品尝
    看起来很好吃到顶呱呱,

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      多謝老玩童既讚賞呢!

  • @laochenval3954
    @laochenval3954 4 роки тому

    精湛的厨藝,詳細的介紹,色香味齊全,喜歡你的視頻。🈵️🔔😄👍18.💜

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝老陳既讚賞呢!!!

  • @ilgiglionail7114
    @ilgiglionail7114 4 роки тому

    😋😋😋😋😋看满支持老友🌹🌹

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝老友支持呀!

  • @Marglue
    @Marglue 3 роки тому

    從烤箱看波波慢慢變大 好療癒喔! 謝謝好友很棒的分享, 支持 👍56 保持連繫,祝您有美好的一天!💕

  • @CookingThyme
    @CookingThyme 4 роки тому +1

    oh yum! this looks so good!
    it is so soft and the texture is what i like!
    i like mochi, this one is a must try!

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you so much for your support! ^^

  • @happysummerkitchen91107
    @happysummerkitchen91107 4 роки тому

    報告,我來了,看滿支持,謝謝分享,好多芝士啊😋😋😋😋,38點讚加已訂閱是必須的🥰🥰。

  • @Ejandalicious0
    @Ejandalicious0 4 роки тому

    I'm enjoying watching. I'm excited your next video. Thank you so much for sharing. Keep safe

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you so much for your support!!!

  • @cozyhome2559
    @cozyhome2559 4 роки тому +2

    Thank you for sharing! I watched full video😊

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you so much for supporting! ^^

  • @GoodCookingIdeas
    @GoodCookingIdeas 4 роки тому

    I missed this video.Cheese Mochi balls turned out great!

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you so much my friend ^^

  • @littleteacherfamilyvlogs7836
    @littleteacherfamilyvlogs7836 4 роки тому +1

    我又來学,想試試做

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝你既支持呀!

  • @chuniscooking
    @chuniscooking 4 роки тому

    你的频道不错啊~~~看起来很好吃 👍 👍 👍 常来常往♡

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝你既讚賞呀! 好呀! 互相支持!

  • @AgogoStar2
    @AgogoStar2 4 роки тому

    做得很美,看到都想吃,讚47,感謝朋友分享

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝朋友讚賞!

  • @applemeetspear
    @applemeetspear 4 роки тому

    麻薯系列,我一概喜欢哦!感谢分享!

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝朋友支持呀!

  • @kittensgarden6880
    @kittensgarden6880 4 роки тому

    厨艺真棒👌动作专业。做工精致,非常有耐心。谢谢分享美食。👍点赞,第1231个订阅。

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝你既支持呀! 你的環保雨水花園也很利害呢!

  • @AttractiveSlime
    @AttractiveSlime 4 роки тому +2

    looks delicious and good recipe is new for me 😋full watched to support my friend 🌹

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you so much for your support! ^^

  • @baandmumencyclopedia9874
    @baandmumencyclopedia9874 4 роки тому +1

    👍31
    哇。。好香呀。。。真的好厉害啊(⊙o⊙)嘿嘿,去准备先。。。👍🥰

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝朋友讚賞呀!

  • @yiyipangpang
    @yiyipangpang 4 роки тому

    烤出来效果好好很有食欲

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝朋友仔讚賞呢!

  • @lindajiemeishi
    @lindajiemeishi 4 роки тому

    芝士做的什么都爱吃,你这个配方超棒,看着就好吃😋👍26

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝琳达姐讚賞呀!

  • @sapphirezonan7096
    @sapphirezonan7096 4 роки тому

    好好吃的样子。。而且圆圆股股的,很可爱

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝好友既讚賞^^

  • @LeannLeisureTime
    @LeannLeisureTime 3 роки тому

    看起来好好吃,看完点赞订阅,期待你更多的视频。

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      多謝朋友支持呀

  • @HappyIngredients
    @HappyIngredients 4 роки тому

    Nice recipe. Just fully watched and subscribed.

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you so much for your supporting! ^^

  • @KibosEats
    @KibosEats 4 роки тому +1

    looks amazing! will definitely try :)

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you Kibo's appreciation! ^^

  • @MakingDesserts
    @MakingDesserts 4 роки тому

    wow, looks so yummy and cheesy mochi recipe
    gonna try it for sure :D

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you so much! ^^

  • @YummyKitchenRecipe
    @YummyKitchenRecipe 4 роки тому +1

    Looks good! Need to try this recipe. New friend here, let's stay in touch.

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you so much! I am watching every video in your channel! I think all the food my kids will love! Especially the chicken nugget, my girl always ask me to make, need to learn from you!

  • @FoodieChoppy
    @FoodieChoppy 4 роки тому

    好神奇啊 ~烘起来好美😋😋😋😋好想吃😘

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝好友既讚賞呀! 好會繼續努力 ^^

  • @pakistankiawaz7867
    @pakistankiawaz7867 4 роки тому

    nice recipe
    nice up loud thanks for sharing

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you so much for your appreciaton! ^^

  • @irwin9868
    @irwin9868 4 роки тому +1

    超專業~~看滿 ! 很厲害~👍 welcome my vlog.~van

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝爾文既讚賞呀!

  • @HelensFamilyKitchen
    @HelensFamilyKitchen 3 роки тому

    这个孩子们肯定喜欢哦,点赞52

  • @1CarLightDIY
    @1CarLightDIY 4 роки тому

    又有好嘢食😋

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      哈哈~ 我俾人投訴少左整正野, 所以趁放假整多啲!

    • @1CarLightDIY
      @1CarLightDIY 4 роки тому

      @@vanyiu 唔係啩啱啱整完月餅

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      @@1CarLightDIY 就係整月餅前俾人投訴我成個月無整甜品

  • @YTAWEI
    @YTAWEI 4 роки тому

    漂亮美味的食品😋

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝朋友既讚賞呢^^

  • @sali7279
    @sali7279 4 роки тому

    望見都覺得好香🥰💕

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      莎莉, 多謝你!!! ^^

  • @mummydaughtercookbook
    @mummydaughtercookbook 4 роки тому

    They look so good and yummy 😋

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you so much for your appreciation!!!

  • @jefferyliem
    @jefferyliem 4 роки тому

    睇到都覺得好好食!

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝林SIR讚賞呀! ^^

  • @Qjohn1239900
    @Qjohn1239900 4 роки тому

    nice
    yummy
    yummy
    support

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      thanks for your support! ^^

  • @user-nt8ph3kh3d
    @user-nt8ph3kh3d 4 роки тому +2

    新朋友来回访啦,感谢分享视频,给你点赞订阅铃铛+看满支持。继续加油哦。保持联系

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝新朋友支持呢! 一齊加油!

  • @mollyskitchen7414
    @mollyskitchen7414 4 роки тому

    哇,效果真的很好,隔天不硬但是很好吃估计等不到隔天😛

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому +1

      哈哈~ 是呀! 即日已吃清, 不過如果夜晚整想第二朝食, 都不會硬呢

    • @mollyskitchen7414
      @mollyskitchen7414 4 роки тому

      @@vanyiu 是的是的,真的很赞!

  • @culinarylnstitute1628
    @culinarylnstitute1628 3 роки тому

    It looks so delicious. It's visual and the best video.

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      Thank you so much !!! ^^

  • @beisvlog
    @beisvlog 4 роки тому

    最后的成品感觉很惊喜啊!

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝小貝媽, 如果用深色一點既芝士粒, 顏色會更美

  • @karrieskitchen
    @karrieskitchen 4 роки тому

    麻薯波是小朋友至愛, 我也喜歡😋👍看🈵有效🔔, 期待抽空來訪支持🤗💪🙏

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝你呀! 一齊加油!

  • @SmartEnglishTV
    @SmartEnglishTV 4 роки тому

    唧 嗰下最好玩。

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      我都好鍾意吱果下

  • @HAUCHARD
    @HAUCHARD 4 роки тому

    看着好好吃

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      真的很好吃, 可以試試做

  • @TheMahFamily
    @TheMahFamily 3 роки тому

    很考功夫。
    我把广告也看满满

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      這個其實是比較易做, 以你的煮藝一定做得好好

  • @sportfanscenter6602
    @sportfanscenter6602 4 роки тому

    酥脆可口,👍

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝朋友既讚賞^^

  • @UncleSam
    @UncleSam 4 роки тому

    Yummy yummy

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝SAM 哥支持呀!

  • @wushu0829
    @wushu0829 4 роки тому

    支持支持!加油😻

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝惠美支持! ^^

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 4 роки тому

    哇 好正呀呢個

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝懶媽, 麻糬係小朋友至愛 ^^

  • @Meki0511
    @Meki0511 4 роки тому

    哇看起來好好吃😋

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому +1

      喬喬, 多謝你呀! 麻糬外脆內軟, 好好味!

  • @morningusa
    @morningusa 4 роки тому

    肯定好吃,谢谢分享

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝你既讚賞呀!

  • @joycelin6362
    @joycelin6362 4 роки тому

    超愛芝士的我一定要來試試😊

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝Joyce既喜愛呢! 可以試試做, 很簡單

  • @M3Top
    @M3Top 3 роки тому

    Ah! These are my fav!

  • @陳の料理チャンネル
    @陳の料理チャンネル 4 роки тому

    小糕点真可爱,看满订阅,
    喜欢日料的话也可以看看我的节目啊。

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝小陳既讚賞! 大家一齊加油!

  • @vnt
    @vnt 4 роки тому

    依個好似幾易整~搵日試下先~~

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      係呀! 好易整又材料少, 又好味, 值得一試!

  • @littleteacherfamilyvlogs7836
    @littleteacherfamilyvlogs7836 4 роки тому

    好好味

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому +1

      這個真的外脆內軟, 小孩至愛

  • @drawwithmeforfunbesthealth5991
    @drawwithmeforfunbesthealth5991 4 роки тому

    支持好友, 謝謝好友分享👍9

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝好友支持!

  • @eatandtalk3456
    @eatandtalk3456 4 роки тому

    Cooking looks 🌸delicious ~🌸 the video🌸 is pretty🌸 and it looks delicious ~🌸Children are cute🌸 I'll come🌸 back again🍀🍀🌈🐢🍁😄🔔

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thank you so much for your appreciation! ^^

  • @123comeup
    @123comeup 4 роки тому

    好想咬返啖😍😍

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      出爐食真係好好味!

  • @asiandlitekitchen1776
    @asiandlitekitchen1776 4 роки тому

    看着好简单啊!孩子们一定很喜欢!谢谢分享!看满支持!欢迎来看我的视频交流!

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому +1

      是呀! 這個可以親子做, 簡單又快完成

  • @PeiRu
    @PeiRu 4 роки тому

    卖相很好,好想要吃哦,一定很好吃(❤ ω ❤)

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝你呀! 真的外脆內軟, 很好吃呢!

  • @drawwithmeforfunbesthealth5991
    @drawwithmeforfunbesthealth5991 3 роки тому

    謝謝好友分享, 支持 👍51保持連繫,祝您有美好的一天!❤️

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      多謝朋友支持呀!

  • @user-xz5lp8wp4o
    @user-xz5lp8wp4o 4 роки тому

    😊谢谢分享43👍

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝保罗支持!

  • @katingng3895
    @katingng3895 3 роки тому

    請問加木薯粉後不成團,變成碎碎的而且乾 是什麼原因?已經夠熱了

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      其實未落蛋液前係偏乾的,可能你的木薯粉牌子不同也有機會影響,但加入蛋液後應該回復正常

  • @yukiyuki030
    @yukiyuki030 3 роки тому

    巴馬臣芝士同埋高溶點芝士係買邊隻

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      可以在烘焙店買,我在一級烘焙或二惠德都見過

  • @SmartEnglishTV
    @SmartEnglishTV 4 роки тому

    你來芝士有分低溶点和高溶点

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      係呀! 高溶點就焗都唔溶, 有咬口

    • @yukiyuki030
      @yukiyuki030 3 роки тому

      買邊隻牌子好

  • @Ashing430
    @Ashing430 4 роки тому

    記住煮番啲嘢下火😂

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      haha! 係喎, 多謝阿醒提醒! 煮咩又好味又下火呢?!

  • @greenapplemusicgarden8723
    @greenapplemusicgarden8723 4 роки тому

    Like48,stay connected, my friend!

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thanks my friend!

  • @ElsaPingPing_qiaolinglog
    @ElsaPingPing_qiaolinglog 4 роки тому

    hi~~my friend comes with full support and waits for U return...😊💕like27 很想吃耶!!

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      Thanks for your support! ^^

  • @user-ql5ci6zi4y
    @user-ql5ci6zi4y 4 роки тому

    差啲唔記得你留言添, 我好鍾意食麻薯🤤🤤🤤🤤

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому +1

      麻薯好易做, 唔使等發酵, 材料唔算多, 可以試下整! 平過街買好多

  • @user-cq2tn3dc2e
    @user-cq2tn3dc2e 3 роки тому

    沒吃完,要放冰箱嗎

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      冬天其實等多一日就唔需要, 但要放密實盒

    • @user-cq2tn3dc2e
      @user-cq2tn3dc2e 3 роки тому

      @@vanyiu 謝謝

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      @@user-cq2tn3dc2e 不用客氣!^^

  • @user-eg3ut7ot8f
    @user-eg3ut7ot8f 4 роки тому

    喜欢一切好吃的👍,看满订阅,期待回访看满订阅哦,谢谢

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      謝謝老呂支持!

  • @user-cq2tn3dc2e
    @user-cq2tn3dc2e 3 роки тому

    只有芝士碎,沒有芝士粉可以嗎

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      沒有芝士粉也可以

    • @user-cq2tn3dc2e
      @user-cq2tn3dc2e 3 роки тому

      @@vanyiu 那如果改成芝士碎,比例上需要調整嗎

    • @user-cq2tn3dc2e
      @user-cq2tn3dc2e 3 роки тому

      那如果改成芝士碎,比例上需要調整嗎(不好意思怕你沒看到,再問一次)

    • @user-cq2tn3dc2e
      @user-cq2tn3dc2e 3 роки тому

      不好意思再一個問題,木薯粉可以用糯米粉代替嗎

    • @vanyiu
      @vanyiu  3 роки тому

      @@user-cq2tn3dc2e 其實質感唔太一樣, 用糯米粉份量要少啲, 比較易硬

  • @user-uz9zl1uz9o
    @user-uz9zl1uz9o 4 роки тому

    感謝分享!视频很棒💕💕💕也歡迎來我頻道逛逛

    • @vanyiu
      @vanyiu  4 роки тому

      多謝讚賞! 一定一定!