DAS elsässer Flammkuchen Rezept! Die besten Tricks für den Belag + 5 Minuten Teig Rezept
Вставка
- Опубліковано 26 лип 2024
- 𝗪𝗜𝗖𝗛𝗧𝗜𝗚𝗘 𝗜𝗡𝗙𝗢𝗦 ❗ Hier findet ihr ALLES Wichtige zum Video! 🤤🔪🥩ℹ️
𝗜𝗻𝗵𝗮𝗹𝘁𝘀𝘃𝗲𝗿𝘇𝗲𝗶𝗰𝗵𝗻𝗶𝘀:
1. Infos zum Video
2. Social Media Kanäle
3. Grills & Grillzubehör (💥RABATTE & AKTIONEN💥) *Werbung
4. Grillseminare & Rezepte
5. Kontakt
1. 🎬 𝗩𝗜𝗗𝗘𝗢𝗜𝗡𝗛𝗔𝗟𝗧:
Heute machen wir ein elsässer Flammkuchen Rezept mit Fertigteig und eigenem Flammkuchenteig Rezept. Es gibt Tipps & Tricks für knusprigen Schinken und saftige Zwiebeln. Dazu gibt es die Anleitung für Flammkuchen auf dem Gasgrill, Flammkuchen im Pizzaofen und im Haushaltsofen.
Rezept: meat-n-great.de/flammkuchenre...
Alfa Pizzaofen: www.grillgoods.de/collections...
Pizzaschaufel: www.grillgoods.de/products/ba...
Pizzastein: www.grillgoods.de/products/ba...
Wiegemesser: www.grillgoods.de/products/mo...
Edelstahlplancha: www.grillgoods.de/collections...
Pizzacover: www.grillgoods.de/products/ba...
2. ❤️ 𝗦𝗢𝗖𝗜𝗔𝗟 𝗠𝗘𝗗𝗜𝗔:
2.1 Facebookgruppe:
DIE Grillcommunity! 🔥🥩🍆 Werdet Teil der harmonischsten BBQ Facebookgruppe: / grillcommunity
2.2 Instagram:
Bekommt einen Einblick hinter die Kulissen!
die_grillcommunity
2.3 Tiktok:
Kurzvideos mit Tipps, Tricks und Empfehlungen auf Tiktok:
/ babossa_bbq
3. 🔪 𝗚𝗥𝗜𝗟𝗟𝗦 & 𝗚𝗥𝗜𝗟𝗟𝗭𝗨𝗕𝗘𝗛Ö𝗥:
Gusseisenplatte: www.grillgoods.de/collections...
Gasgrills: www.grillgoods.de/grills-oefe...
Kohlegrills: www.grillgoods.de/grills-oefe...
Unsere eigene Grillzubehörmarke: www.babossa-bbq.de/
Kernthermometer: www.grillgoods.de/grillzubeho...
Planchas: www.babossa-bbq.de/collection...
Gewürze: www.grillgoods.de/gewuerze-ge...
Flammschutzbleche V4A: www.babossa-bbq.de/collection...
Messer: www.grillgoods.de/grillzubeho...
Grillhandschuhe: www.grillgoods.de/grillzubeho...
Edelstahl Multifunktionsschere: www.grillgoods.de/search?sSea...
Gasdruckregler mit Schlauchbruchsicherung: www.grillgoods.de/grillzubeho...
Fetttrennspray: www.grillgoods.de/gewuerze-ge...
Reinigung & Pflege: www.grillgoods.de/grillzubeho...
Ihr wollt was ganz anderes kaufen? Über diesen Amazon Affiliatelink könnt ihr uns mit eurem Einkauf unterstützen:
Ikea Koncis Edelstahlschale mit Rost: amzn.to/2Z8Pawb *
Beim Einkauf über www.grillgoods.de könnt ihr mit unserer neuen App doppelt profitieren. Neben unseren Angebotspreisen erhaltet ihr für jeden Einkauf Punkte (1€ = 1 Punkt). Für diese Punkte bekommt ihr zusätzliche Rabatte oder Gratisprodukte. Hier gibt es unsere App zum Download:
Apple / IOS: apps.apple.com/de/app/grillgo...
Android / Google Play: play.google.com/store/apps/de...
3.1 𝗦𝗽𝗮𝗿𝗲𝗻 𝗺𝗶𝘁 𝗥𝗮𝗯𝗮𝘁𝘁𝗰𝗼𝗱𝗲𝘀:
❗Ich stelle euch nicht nur die Angebote zur Verfügung, von deren Kauf ich profitiere sondern ebenfalls gute Alternativen❗
5% Rabatt auf alle unsere Eigenmarkenprodukte bei Babossa BBQ mit dem Code: "Joscha5"
www.babossa-bbq.de/
Fleisch kaufen: (10% Rabatt mit „meat-n-great“)
www.eatventure.de/?sPartner=m... *
4. 🍔: 𝗚𝗥𝗜𝗟𝗟𝗦𝗘𝗠𝗜𝗡𝗔𝗥𝗘 & 𝗥𝗘𝗭𝗘𝗣𝗧𝗘:
Genießt 4 Stunden gemeinsames Grillen mit 4 Gänge Menü, gemeinsam vorbereitet, gemeinsam gegrillt und gemeinsam verspeist. All you can drink ist inklusive! Wenn ihr interessiert seid könnt ihr euch bei unseren Grillmeistern alle Tipps & Tricks einholen, die ihr wissen wollt und, wenn ihr einfach nur einen lustigen Abend mit tollen Leuten und gutem Essen genießen wollt, dann seid ihr hier genauso richtig: www.grillgoods-events.de/?sPa...
Unsere Rezepte übersichtlich in unserer neuen App:
Android: play.google.com/store/apps/de...
Apple: apps.apple.com/de/app/grillgo...
* Links mit Sternchen sind Affiliatelinks
__
ℹ️ Alle Aussagen zu den im Video gezeigten Produkten und Lebensmitteln sind meine ehrliche Meinung. Aus Gründen der Transparenz kennzeichne ich dieses Video als Werbung, da ich euch mittels der Links die Möglichkeit gebe diese Produkte selbst zu erwerben. Meine Meinung zu den, im Video gezeigten Produkten, wird dadurch nicht beeinflusst.
__
❤Ich danke euch für euren Support!
__
Inhaltlich verantwortlich:
Meat n Great UG & Co KG.
E-Mail: info@meat-n-great.de
Video:
Jonas Gerbig (Gerbigmedia)
![Forelle perfekt grillen OHNE festkleben [TRICK]](http://i.ytimg.com/vi/sy9txM7Rnoc/mqdefault.jpg)
Kann das Rezept und die Tipps zu 100% unterschreiben.
Haben dieses Sommer unser uraltes Brotbackhaus voll gerichtet.
Flammkuchen daraus ist einfach mega❤
Dein Tipp mit dem salzen der Zwiebeln war klasse. Macht das ganze tatsächlich noch etwas runder
Super erklärt, ich bleib beim eigenen Teig. Ist einfach kostengünstiger und schmeckt besser 😂
Das Salz an den Zwiebeln hat eigentlich den Effekt damit das Wasser aus den Zwiebel kommt und sie weicher macht.
Danke für das tolle Video 😀
Danke für das tolle Video. Ich wollte erst abschalten, weil ich keinen Pizzaofen habe. Aber bei dir gibt es immer wieder eine Überraschung. Jetzt brauche ich nur noch das richtige Zubehör für meinen Gasgrill.
Das sieht richtig gut aus. Diesen Teig werde ich auch mal selbst nachen. 🥰
Sieht sehr gut aus.
Das wird das nächste Rezept das ich versuchen werde.😋
Flammkuchen zu einem guten Glas Wein geht immer
Tolles Video und macht immer Spaß Flammkuchen mit Freunden zu machen
Mmmmh lecker,
ich freue mich schon sehr auf die anderen Rezepte. Danke
Grüße Klaus
Den Flammkuchen werden wir mit Sicherheit nachmachen. Wir haben einen Alfa Forni Pizzaofen. Uns läuft schon das Wasser im Munde zusammen.
Mega Rezepte ❤ ich mag Flammkuchen sehr gerne.
Um so mehr freue ich mich auf die kommenden Rezepte 🤤🔥👍🏻
Wäre es möglich ein Video zu machen wo erklärt wird wie man ein Steak tasting macht berechnet und welche Cuts sich eignen egal ob Rind oder Schwein. Od und welche Beilagen sich eignen....
Das wäre ganz ganz toll 😊
Ich liebe all eure Viedeos.
Wenn es zu aufwendig ist auch kein Problem 😂
👍Einfach lecker!
Flammkuchen, sehr sehr gut
Mag ich sehr gerne
Mal sehen, ob ich nachmachen kann :)
Mit Garantie 😅
Hi, ich geb zu den Zwiebeln eine Mischung,5 Teile Salz & 1 Teil Zucker, bringt noch mehr Geschmack durch fen Zucker der ja karamelisiert!
Sehr schönes Video
Sehr lecker ist Flammkuchen mit Rinderhack und Feta. Richtig lecker
Na sowas, komm gerade vom Abendessen - es gab Flammkuchen- und schaue danach das Video 🙂
Bei uns übrigens zusätzlich mit Münsterkäse oder Feigen, Ziegenkäse und ein bisschen Honig .
Moin ein sehr lecker und gutes Video davon bitte mehr 😂😅
Sehr schönes Video - vielen Dank !
Wir haben so ein Infrarot-Thermometer; deshalb die Frage, wieviel Grad C sollte der Stein haben (Gasgrill mit Cover sowie PizzaOfen), wenn der Flammkuchen zum Backen eingeschossen wird ?
350 Grad +- 30
Da ich an der Grenze zum Elsass wohne, wo der Flammkuchen seine Heimat hat, wird er bei uns oft auf dem Grill gemacht, egal oft deftig, mit Gemüse oder zum Abrunden einen süßen Flammkuchen mit Äpfel. Es gibt jede Menge Varianten. Die Dicke des Steines ist bei mir aber nicht so wichtig. Durch meinen Kugelgrill von Outdoorchef ( Montreux 570G ) kommt auch genug Oberhitze auf den Flammkuchen. Der wird immer knusprig und es dauert höchstens 3 Minuten.
Hallo
Sehr gutes Video und auch sehr informativ
Kannst du mir noch das Gewicht für ein Flammkuchen Rohling ganz normale Größe wie eine Pizza mitteilen
ich liebe Flammkuchen und kann zur elsässer Variante noch getrocknete Tomaten empfehlen. Schmecken lassen
Der Teichner-Slap war wichtig, ohne den wäre der Flammkuchen bestimmt nicht so lecker geworden 😀😀😀
😂 genau
👍
🤤🤤
Frage, geht das im dutch und den Deckel als Fläche nutzen und den dopf als Haube nutzen
Naja,ich komme vom Land und bei unseren Festen mert man schon das der Flammkuchen extrem zurrück geht,alle schen den weg zum richtigen Zwiebelkuchen,was ich auch finde wirklich besser schmeckt aber jedem das was er mag.Wie wäre es mal mit einem Zwiebelkuchenrezept ;-) ?
Kenne den Elässer Teig nur ohne Ei.
Wenn man den Flammkuchenteig noch länger ruhen lässt, schmeckt es trotzdem noch besser
So zwei Stunden oder mehr
Sieht super aus! Hast du eigentlich mal den Glowen getestet bzw kann man den über euch beziehen?
VG
Es gibt mittlerweile Pizzaöfen wie Sand am Meer. Ich möchte mich auf die besten Modelle ihrer Art konzentrieren. Alfa, Ooni und evtl. noch einen dritten Hersteller 🤫
Eier haben im Flammkuchenteig eigentlich nichts zu suchen. Das macht ihn ja auch so einfach,schnell und gut.
Oups - 500°??? Auf meinem Gasgrill scheinen mir 320° für Pizza optimal.
Probiers mal 😊 wird noch besser
@@MeatnGreat Hmmm... Pizza ausm Krematorium? Na gut, ich geb ihm eine Chance.
Guten Morgen!
Das ist es ja schon, das neue Video. Fein! Schnell einen frischen Kaffee zubereitet und mal ganz relaxed diese kleine Auszeit genießen. ☕️
War ja schon aufregend, der letzte Samstag! Selten den 10 Uhr Glockenschlag mit so hohem Puls erwartet.
Und ich Otto hab dann in der allgemeinen Aufgeregtheit noch falsch bestellt 🤷♂️ Am Montag kam dann eine total liebe Mail vom Grillsportgeräteliebhaberversteher-TEAM und es wurde schnell und kundenfreundlich alles umgebucht und glatt gezogen. D A N K E und S O R R Y die Mehrarbeit. Arme Madita 🙈
Dann lasst uns die letzten Wochenenden bis zum Weihnachtsfestgrillen genießen, einfach mal slow dopfen oder ne Bratwurst frisch vom Grillrost zum Glühwein🤗
Bevor ich es vergesse, ich wollte Danke sagen. Für das Video mit Herzblut, diese tolle TEAM-Leistung und vor allen den beiden Spendern meiner 2 neuen Hashtags! Glückwunsch, Ihr habt mein kleines Gewinnspiel souverän gewonnen! 🥇
#S10UV
#einervonjetzteinhunderthünfzigtausend
#schöndabeizusein
#meatngreat
#Zack150K (Danke Bassmann1968)
#JoschaichwilleinRindvonDir (Danke Daniela)
#Grillsportgerätedealerweihnachtsfeieraktion
#ZweiterZwölfter
#weihnachtsmarktbeigrillgoods
#esknistert
#Grilldealerdesvertrauens
#EinJahrGrillsportgerätefachhandel
#dampfaufsrohr
#kräuterhexe
#TEAM
#frittierteSonnenstrahlen
#ohnehashtaggehtesnicht
#BleibtsGsund
Ich freu mich, dass wir uns am 02.12. wiedersehen ❤😊
Ist der Alfa wirklich in 5 Minuten bei 500 Grad?
Das ist ja Wahnsinn. Dann ist die Gasflasche aber schnell leer
Die werbe Einblendung nerven total… wenn Sie wenigstens automatisch weggehen würden (oder schneller?), wäre ja alles ok. So muss man am Handy ständig rumklicken bis es weg ist. :/
Danke für das Video. Wird nachgemacht. Die Einblendung von zig Produkten während des Videos finde ich sehr nervig.
„Obwohl wir so groß sind, wir bleiben unabhängig“ die ganze Zeit Werbeinblendungen und Produkte vorstellen….ist natürlich ok, aber dann so eine Aussage 🤦🏻♂️
Exakt. Genau das ist die Aussage. Wir empfehlen UNABHÄNGIG, was wir gut finden.
Fertigprodukt, das man auch verwenden darf, sind fertige PINSA-Böden vom italienischen Supermarkt. Wir nutzen gerne den von dieser Firma: DI MARCO CORRADO SRL - Via Monte NEro, 1 - 00012 Guidonie Montecelio (RM) Italien