上海388元米其林一星潮汕菜 vs 20元潮汕腸粉,那個比較值?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 207

  • @fantanlman666
    @fantanlman666 Рік тому +61

    388在思南公馆 还是米其林 实在是够便宜了

  • @henghengtan9960
    @henghengtan9960 Рік тому +35

    今天2家都不錯,第一家应该很多人想吃的早餐美食,第二家应该是很好慢慢享受的美食, 哈哈,都很好,谢谢丹牛的分享,加油哦

  • @Roseliu22431
    @Roseliu22431 Рік тому +21

    现在体会到丹牛的用心:经常是食完烟火气十足的街边小吃后,安静地去米其林再细细品味。非常好的对比!我也打算回国后像丹牛这样吃,都尝尝

  • @bushtik2000
    @bushtik2000 Рік тому +9

    $60 Michelin meal is such a great deal in Shanghai. I had a $160 Michelin meal in Paris but did not get any expensive ingredients. I only got a tiny piece of Chicken and fish. lol

  • @uptoyou9932
    @uptoyou9932 Рік тому +3

    20多年前在上海住的地方好像就是丹牛介紹的思南公館,雖然房間內部設備有點老舊,但戶外景致很好,印象中有很多桂花樹,還有一棵大榕樹

  • @helenzhang7317
    @helenzhang7317 Рік тому +5

    这两个店都很赞, 有机会一定去品尝。谢谢丹牛!

  • @chiang_paul
    @chiang_paul Рік тому +7

    謝謝你的分享❤這些都是美食👍

  • @hunghunglin5122
    @hunghunglin5122 Рік тому +18

    潮汕腸粉跟湯看起來非常美味好吃
    388東西多,看起來精緻

  • @phikaitruong7192
    @phikaitruong7192 Рік тому

    兩家都很吸引人們的眼球和味蕾。20元和388都值得一嘗。在香港20要至少100,388至少要近仟元才可以吃得到。😋😋😋

  • @keith1273
    @keith1273 9 місяців тому +1

    很喜欢看你的美食节目 希望早日达到20万订阅!

  • @gromilin2220
    @gromilin2220 Рік тому +1

    謝謝分享,每次看你的影片都能增長知識,謝謝你😊

  • @shellawy7201
    @shellawy7201 Рік тому +8

    丹牛每周一期非常准时。因为出差多,错过了好几期了,要去补课。个人感觉潮汕就是粥粉面线之类,要在路边小店才有感觉。星级餐厅里端出河粉之类的东西有点违和。最后出的甜品好像跟潮汕的关系不大。不过那个乳鸽感觉是不错的,但是烤乳鸽不是粤菜嘛? 非常喜欢看丹牛的美食视频,期待下一期。前面丹牛去台南的美食应该顺便展示一下路边的街景人文就更完美了。

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Рік тому +2

      潮汕菜也算廣東菜呢

    • @canpek545
      @canpek545 Рік тому

      @@dsfoodtour 其实应该算闽南菜,很多可以从闽南菜看到根源,潮汕菜其实很贵,因为海鲜和其他一些贵的原材料。。。

    • @0511_forever_love
      @0511_forever_love 9 місяців тому

      潮汕魚飯和牛肉火鍋也很出名,打冷也很出名,香港很多名人喜歡潮州打冷

  • @shinnoda2156
    @shinnoda2156 Рік тому +8

    那个红豆沙真的很好吃!陈皮有点微妙的苦味 给甜点一种很高级的感觉 难以形容

  • @audreyhuang7848
    @audreyhuang7848 Рік тому +3

    下次回去一定要沿着丹牛的脚步品尝一遍。 谢谢丹牛!

  • @willhuang5814
    @willhuang5814 Рік тому +2

    388不錯耶,尤其是那道烤乳鴿!

  • @juliaswart7966
    @juliaswart7966 5 місяців тому

    上海思南公館到過,確實不錯!👍👍

  • @Roseliu22431
    @Roseliu22431 Рік тому +4

    第一次了解了肠粉的由来,谢谢丹牛😊

  • @光裕姚
    @光裕姚 18 днів тому

    388思南公館,環境很美

  • @xilin693
    @xilin693 Рік тому +3

    388的菜挺多样环境又好,算起来不贵.

  • @middlelakeside2272
    @middlelakeside2272 Рік тому

    谢谢丹牛创作了这个宝藏频道

  • @金澎德
    @金澎德 Рік тому +3

    總算看到有質感的美食節目

  • @鄭晴文-c1w
    @鄭晴文-c1w Рік тому +8

    20塊錢的看起來就很道地好吃。388的其實也不算貴,跟台灣比算划算

  • @yushan33zhuang54
    @yushan33zhuang54 Рік тому +1

    肠粉店的地址是:上海市静安区蒙古路潮食记133号

  • @hippogu
    @hippogu Рік тому

    我家这边有家 殿堂级苍蝇馆子,叫凤凤餐厅紫藤路309号,红烧回鱼、红烧肉、白烧鳝丝 非常棒,开在居民区里的

  • @jennyshan5018
    @jennyshan5018 Рік тому

    清炒米苋,看上去真不错!上海人的家常菜,就是看上去这一份量有点少……

  • @LEO-mp1gp
    @LEO-mp1gp Рік тому

    一直喜欢您的美食视频,不过清末明初是不是说反了😅

    • @LEO-mp1gp
      @LEO-mp1gp Рік тому +1

      是不是清末民初,我理解错了

  • @makiyoheihei5445
    @makiyoheihei5445 Рік тому

    哇 实在太太太便宜了,而且看起来非常不错

  • @jobyoppo2237
    @jobyoppo2237 4 місяці тому

    虽然这个米其林餐厅的菜看起来都不错,可是分量也太少了,搞得和西餐一样,是那种回去还要煮完泡面才能吃饱的程度

  • @double956
    @double956 Рік тому

    明末清初?清末民初?
    石瓢壺口較大,適合索條狀的紅茶,一般常見的所謂功夫茶,標準壺或芭樂壺吧?

  • @-carl1806
    @-carl1806 Рік тому

    388的不贵啊! 我感觉值得尝试!

  • @SuperStephyyyy
    @SuperStephyyyy Рік тому

    丹牛拍的好棒哦!!!可否分享下摄影装备吗?😊最近想入三脚架,请问有推荐品牌吗?

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Рік тому +2

      用Sony A7C+17-28mm鏡頭,三腳架是淘寶買20元小腳架

  • @icyli7294
    @icyli7294 7 місяців тому

    哈哈哈哈哈潮汕喝茶是說Jia die,謝謝分享,辛苦

  • @vivasimplelife
    @vivasimplelife Рік тому +1

    388既唔领捨得食 20蚊果款都吸引 下次去上海前要睇丹牛做定功課

  • @jessiezhou4074
    @jessiezhou4074 Рік тому

    两家都蛮灵的👍🏻

  • @yl003760
    @yl003760 Рік тому +1

    清末明初的时候。。。LOL

  • @nathanlee5973
    @nathanlee5973 Рік тому

    看起來好好吃❤

  • @竺雲妞-p8y
    @竺雲妞-p8y Рік тому

    丹牛好帥哦!

  • @ivanleung4953
    @ivanleung4953 Рік тому

    广式肠粉(包括肇庆、罗定一带),这里应该叫“拉肠”,着重是米香、口感,所以米浆是重点,配料不多,也不能抢味。潮汕肠粉是反过来,以配料为主,甚至有放鲍鱼的……都不知道应不应该还叫肠粉了

  • @henghengtan9960
    @henghengtan9960 Рік тому

    丹牛早上好啊,☕️👍👍👍👍👍💪💪💪

  • @wednesdaywen
    @wednesdaywen Рік тому

    今天看了几条您在不同城市拍的视频,几乎每条都会提到食物咸。您是不是有日常补充矿物质的习惯?体内盐分相对较高了呢?

  • @user-hd3vd1ep2d
    @user-hd3vd1ep2d Рік тому +4

    请问20元的肠粉具体地址?388也想去,以后回上海又多了去处,感谢!米苋是上海家庭常吃的蔬菜,倒是觉得饭店不常有米苋。

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Рік тому +1

      點評搜下就有,東方景宴

    • @user-hd3vd1ep2d
      @user-hd3vd1ep2d Рік тому

      @@dsfoodtour 谢谢,这个我知道在思南路。我想知道的是另外一家在什么路上?

    • @yushan33zhuang54
      @yushan33zhuang54 Рік тому

      上海市静安区蒙古路潮食记133号

    • @yushan33zhuang54
      @yushan33zhuang54 Рік тому

      肠粉店的地址是:上海市静安区蒙古路潮食记133号

    • @yushan33zhuang54
      @yushan33zhuang54 Рік тому

      @@user-hd3vd1ep2d 肠粉店地址:上海市静安区蒙古路133号潮食记

  • @sugusta3243
    @sugusta3243 Рік тому

    幼时在复兴路 思南路口的幼儿园,小洋楼外的草坪是一大片,当时住周围的孩子都能享受到,国外也是把最好的楼给来作学校。现在看上去较精致,好楼都急吼吼的作为商业用途。

    • @shouwei4305
      @shouwei4305 Рік тому

      是呀,我小時候念的托兒所和幼稚園都是帶花園的老洋房,其中在襄陽南路上的幼稚園現在還是幼稚園。

    • @疑是地上霜床前明月光
      @疑是地上霜床前明月光 Рік тому

      我小时候经常去思南路邮局换邮票。

    • @sugusta3243
      @sugusta3243 Рік тому +1

      @@疑是地上霜床前明月光 邮局是百年不动,其他都在动,回国后对动过的很多东西都无感,整体来说那片动不算多。回想起来 幼时那片真是娃娃们不错的天堂,那窜来窜去的弄堂 小洋楼 公园 十二中学还是很有生活气息,人气很足。有些院子里还有太湖石。

    • @sugusta3243
      @sugusta3243 Рік тому

      @@shouwei4305 我现在能感觉到上一代对下一代的爱意,而且含蓄,不富裕时能把好东西给娃娃,含蓄的爱意回味悠长。金钱一瞬间砸出来的和炫耀的爱意,就像情绪 过去就没了。

  • @elainecho921
    @elainecho921 Рік тому

    潮州牛肉名很出名的!

  • @laoyatang7070
    @laoyatang7070 Рік тому +2

    汁水溅身上了😁

  • @咆鼠
    @咆鼠 Рік тому +1

    Dennis Travel Great Food !🎉🎉🎉

  • @binyan832
    @binyan832 Рік тому

    丹牛你在国内用手机付款还是cash?

  • @marcowong2225
    @marcowong2225 Рік тому +1

    以廣東糖水標準來講,這個紅豆沙就完全不合格!

  • @TosenHokkienTeochew
    @TosenHokkienTeochew Рік тому

    什錦,這個好像是唸 za2 jin

  • @rxwu581688
    @rxwu581688 10 місяців тому

    電影名成稱是終極戰士嗎😊

  • @wfireC
    @wfireC 11 місяців тому

    潮汕的丸子湯還是不錯的。

  • @yl7216
    @yl7216 Рік тому +1

    388 这么多道真心挺值的。 20块钱的就不用说了配碗米饭能撑一天的饭。

  • @陳國泰-n3j
    @陳國泰-n3j Рік тому

    跑趟東北吧!

  • @xiaodongxu2628
    @xiaodongxu2628 Рік тому

    清末明初,是什么时代?

  • @ok2tmtsg
    @ok2tmtsg Рік тому

    疫情前(2019年),有吃過下午茶點,不知是否还此項?

  • @liezhu9221
    @liezhu9221 11 місяців тому

    是因为现在上海卷得太厉害了吗,米其林一星388块真的便宜唉,我上次回国在杭州随便吃点也要2-300一个人

  • @hengxie4839
    @hengxie4839 Рік тому

    感觉这比在日本的中华料理店吃得还贵😂😂量太少了。按现在的汇率,这顿7000多日元,在银座或者横滨中华街都可以吃至少二到三人的套餐(course)至于海鲜么,这个价格吃寿司的course也1.5人分都够了。😂😂😂

  • @georgezhou5892
    @georgezhou5892 Рік тому

    第一家看起来就很不错

  • @li7801
    @li7801 Рік тому

    都去潮州了請問有吃被潮汕生醃嗎?

  • @ericzhang7903
    @ericzhang7903 Рік тому

    性价比很高了

  • @林宏鈞三崑
    @林宏鈞三崑 Рік тому

    下次去上海,一定要去嗜一 嗜.......

  • @leonwudongning
    @leonwudongning 8 місяців тому

    清末明初😂😂

  • @wfireC
    @wfireC 11 місяців тому

    紅莧菜,台灣應該是叫雪裡紅。至少我媽媽是這樣叫的。

    • @juntaosun4388
      @juntaosun4388 11 місяців тому

      雪里红是源自北方的叫法。因为北方冬天冷的时候它叶子会变成红色。

    • @wfireC
      @wfireC 11 місяців тому

      @@juntaosun4388 喔,我媽是杭州人,不過她前夫是山東人,大約從他那裡聽來的。

    • @wfireC
      @wfireC 11 місяців тому

      @@juntaosun4388 南方就是叫莧菜嗎?你可以看出來我在台灣是不上菜市場的,我媽有次叫我去買點青菜,我臨出門才想起我認不得青菜的樣子,就回頭問她青菜長什麼樣?

  • @relaismonde3213
    @relaismonde3213 Рік тому +1

    你和麦总是我比较喜欢的美食博主,但是第一家用塑料餐俱就不太上档次了,减分顶

    • @dongamy7355
      @dongamy7355 Рік тому

      你不知道第一餐才20元?

    • @relaismonde3213
      @relaismonde3213 Рік тому

      @@dongamy7355 进一批景德鎮的普通瓷碗,碟和汤匙并不贵呀,环保又健康

    • @视觉空间
      @视觉空间 Рік тому

      麦总的吃相吧唧和一句漂亮实在在和丹牛的文化介绍儒雅吃法天差地别,反差太大了,目前美食博主只看阿星和丹牛,有饮食文化

  • @古承偉-v2f
    @古承偉-v2f Рік тому

    看了都想吃呢 😂

  • @黑白-k3y
    @黑白-k3y Рік тому

    唐朝没有这种抽屉式的柜子,怎么做的肠粉

    • @chao_o
      @chao_o Рік тому

      蒸包子的那个蒸笼就可以了😂

  • @heartbrokenby
    @heartbrokenby Рік тому

    The first one feels a little expensive.😢

  • @良知-p8z
    @良知-p8z Рік тому

    如果饭后能把盘子带走,388 的还可以去😂😂

  • @georgeh5980
    @georgeh5980 11 місяців тому

    丹牛不像屏東人講普通話,帶湖北口音。

  • @chunniu3936
    @chunniu3936 Рік тому +3

    那烤乳鸽真是好迷人!

  • @苗栗泰山收費站
    @苗栗泰山收費站 Рік тому

    上海湯

  • @众生平等-e9f
    @众生平等-e9f Рік тому

    视频2分55左右的时候口误一次,应该是明末清初而不是‘清末明初’😂

  • @MollyChen51
    @MollyChen51 Рік тому

    米其淋餐廳的菜色挺多道,夠本了!

  • @星辰皇浦
    @星辰皇浦 Рік тому

    B站发的慢,直接来油管看。

  • @ericaba1485
    @ericaba1485 10 місяців тому

    清末民初不是清末明初😊

  • @国富-z4t
    @国富-z4t Рік тому

    388享受的环境和服务,有钱可以考虑

  • @eliso5973
    @eliso5973 Рік тому +1

    如果可以不用味精,就更好了。

    • @elinsd
      @elinsd Рік тому

      還有不那麼鹹。

  • @rickren3696
    @rickren3696 Рік тому

    淄博应该热度降了可以去了

  • @gzzxiliu300
    @gzzxiliu300 Рік тому

    388那个好丰盛啊

  • @eriche8150
    @eriche8150 Рік тому +1

    潮食記地址?

    • @kelsey0215
      @kelsey0215 Рік тому

      我看了一下地圖,思南公館附近沒有潮食記這家餐廳啊?

    • @随便逛逛-j8f
      @随便逛逛-j8f Рік тому +1

      @@kelsey0215 第一家平民小店是潮食記,第二家思南公馆的是東方景宴

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Рік тому

      點評搜潮食記就有了

    • @yushan33zhuang54
      @yushan33zhuang54 Рік тому

      上海市静安区蒙古路潮食记133号。

  • @kelsey0215
    @kelsey0215 Рік тому +2

    午筍魚應該是養殖的,所以有河魚的腥味。台灣也有很多養殖午魚,不過台灣的漁民會在出貨前先退腥味再出去,這也是我說除非沿海地區,中國人還是不太會吃魚的,他們習慣淡水魚的那股腥味,得靠廚師的技術去腥才有好味道。

    • @canpek545
      @canpek545 Рік тому +1

      作为中国人的潮汕人表示,吃鱼尤其是海鱼,我们很精通好不啦。😂

    • @丶幽灵
      @丶幽灵 Рік тому

      @@canpek545 他说的是除沿海。但我其实想说黄河大鲤鱼 哈哈 可惜现在都是养殖的

    • @canpek545
      @canpek545 Рік тому

      @@丶幽灵 少看了几个字,不过养殖才是可持续的发展方式,腥味可以通过改良品种或饲养方法去除,其实中国人还有一个恐怖特点就是吃菜,占世界人口不到20%却种植和消费了全世界51%的蔬菜🥬,中国人果然很菜哈哈哈。

    • @SKY-lu6xl
      @SKY-lu6xl Рік тому

      莱猪都吃的人竟然大言不惭说别人不懂吃~😃

  • @jsson222
    @jsson222 Рік тому

    在廣東嗎 潮汕 只聽過汕頭麵

  • @泉的遊戲跟生活頻道

    丹哥我大哥

  • @zhaozi57
    @zhaozi57 Рік тому

    👍👍👍

  • @ryu-0611
    @ryu-0611 9 місяців тому

    🎉

  • @aisyo-nx9gq
    @aisyo-nx9gq Рік тому

    清末明初?

  • @Sean-pw1xp
    @Sean-pw1xp Рік тому

    身上那件短袖是不是內衣啊?

  • @erich2060
    @erich2060 11 місяців тому

    明末清初吧?😅

  • @broshen3708
    @broshen3708 Рік тому +1

    潮汕肠粉比主流广式肠粉相对而言口感更丰富细腻

  • @Kimahsiung
    @Kimahsiung Рік тому

    米其林是不是給錢就能註冊😮

  • @藍凡森
    @藍凡森 Рік тому

    腸粉好像不錯台灣好像沒有這個,星潮汕菜也不錯

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Рік тому +1

      潮汕腸粉我在台灣也沒看過

    • @藍凡森
      @藍凡森 Рік тому

      @@dsfoodtour 我查到花蓮有賣腸粉有機會你去吃看看😁

    • @rkwh9875
      @rkwh9875 Рік тому

      台灣有類似的,你 google 一下 石磨腸粉

  • @疑是地上霜床前明月光

    米苋!不记得我上一次吃米苋哪一年了。好想吃。

  • @robertchen4673
    @robertchen4673 Рік тому

    上海物价太夸张,就连平民肠粉都要20元,汕头的早餐店鸡蛋猪肉肠粉只要8元不到

  • @大海马
    @大海马 Рік тому

    Haochi 🎉🎉🎉🎉

  • @hejay1245
    @hejay1245 Рік тому

    388合算啊

  • @只愛忠貞大波大盤子

    清末明初😅

  • @莊津津-w5k
    @莊津津-w5k 7 місяців тому

    唯一美中不足 用塑料碗

  • @你贩剑来他制杖
    @你贩剑来他制杖 Рік тому

    那个388性价比很高啊……

  • @ma86655133
    @ma86655133 Рік тому +1

    7:46 中华锦绣龙虾-------现在是中国国家二级保护动物,还有中国鲎也是中国国家二级保护动物。 丹牛记得注意哦,吃完可能会很刑!

  • @sensingserenity
    @sensingserenity Рік тому

    锦绣龙虾最近刚成为二级保护动物了,不能吃了

  • @icyli7294
    @icyli7294 7 місяців тому

    潮汕菜不是應該來我們廣東潮汕吃嗎?😂😂😂😂食材換了地方就不一樣喇