電飯煲焗蛋糕 Rice Cooker Cake Easy Recipe 原味鬆軟雞蛋糕【低糖少油 只用三隻雞蛋 不用分蛋法 不用泡打粉 】 超簡單做法 不回縮
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- Опубліковано 7 вер 2024
- 電飯煲焗蛋糕 Rice Cooker Cake Easy Recipe 原味鬆軟雞蛋糕【低糖少油 只用三隻雞蛋 不用分蛋法 不用泡打粉 】
Recipe 材料
室溫雞蛋 Eggs (room temperature) 3 隻 pcs
糖 White Sugar 35克g
低筋麵粉 Cake flour 80克g
芥花籽油 Vegetable oil 20毫升ml
只要四種材料,不用分蛋法,適合新手,不用焗爐都可以爐蛋糕,少糖少油,沒有泡打粉 😍更健康。
如果您的電飯煲內膽不是非黏鍋的,就需要先在鍋內抹一層薄薄的油,防止黏鍋喔!
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電飯煲焗蛋糕 • 電飯煲焗蛋糕 Rice Cooker C...
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#電飯煲焗蛋糕 #焗蛋糕 #鬆軟蛋糕 #簡易食譜 #雞蛋糕
今天試做,成功了!第一次嚐到用電子鍋做的蛋糕體,好吃😋!感謝分享🙏🏻!
好吃。讚
老师你好厉害
好硬,点解老師
Hi, can you please convert gram (克) to teaspoon (茶匙)? 謝謝
sure, Recipe 材料
室溫雞蛋 Eggs (room temperature) 3 隻 pcs
糖 White Sugar 7 teaspoon (茶匙)
低筋麵粉 Cake flour 16 teaspoon (茶匙)
芥花籽油 Vegetable oil 4 teaspoon (茶匙)
@@easycook156 謝謝老師
我都係好硬,点解老師
有些蛋打出來很稀,黏不住。又吾知是否要睇埋面粉,不同面粉有不同受水程度。
沒有電飯煲, 因為只愛蒸飯, 請問如果用焗爐幾多度焗幾耐呢?
我家焗爐160度35分鐘,不過都要視乎你焗爐的火力
wow
你好~今晚準備試整。想問下,因我電飯煲有蛋糕個模式 甘我系咪照用雞糕模式60min 。定用返米飯模式等佢煮完保溫直到60min?
你好,因為每個電飯煲不一樣,你可以先試下蛋糕個模式先,因為我沒有蛋糕模式,所以就直接保溫到60分鐘
@@easycook156 我用左蛋糕模式系50min 之後又照你甘保溫多10min 好似失敗左😂可能照返佢50min就好開會好啲🤣 BTW 多謝分享食譜😁
@@chingchingli3578 請問失敗是否不能整成一個蛋糕?
@@easycook156 都成到蛋糕 不過 底比較乾 面吾脹。我都有諗可能加上我拌得吾夠順滑無粒😂😂
@@easycook156 所以用保溫也可以熟成
沒有芥花梓油 豬油或沙拉油可以嗎
用植物油會好點
請問我是10人份舊款電鍋子鍋,只有二個鈕,按下去不到3分就跳到保溫了,這下只能用保溫模式烘乾了
我家也是這種電鍋.請問有成功嗎
昨晚試整了,蛋糕好軟棉,但好乾,點解會咁?
哩種蛋糕係乾身一點點
请问分量×1.5会的蛋糕糊要烤多久时间
請問,蛋白不用跟蛋黃分開處理?
不用的
請問沒有電動打蛋器,用手打是否也可以?
可以,但會很累的
@@easycook156 明白,謝謝回覆!
👍👍👍
請問芥花子油转牛油可以吗
也可以,只係卡路里高點
電飯鍋裡可以刷油嗎?
可以的
謝謝回答
请问玉蜀黍油可以吗
只要係植物油都可以
你好啊。請問你可以試試就簡單的月餅嗎?
可以啊,等買齊工具就會整了喔,敬請留意喔
老師我每次蒸都塌陷。😭
hi,請問你是同款的電飯煲嗎?
@@easycook156 不一样但是有保温的说出来上面不干私事的。😰
@@thenleisa3190 好的,因為每個電飯煲的火力不一樣,時間也會不相同,所以要試多幾次,另外打發雞蛋方面時間要控制好,希望幫到你
@@easycook156 謝謝老師
@@easycook156 謝謝老師
音樂太吵平
整左 蛋糕太硬了 不好吃
並不成功!可能無加牛奶或水!很硬!發唔起!