Такие воздушные лепешки вы ещё не пробовали 👌
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2022
- Воздушные лепешки "Облачко" самые нежные лепешки, которые я пробовала👌
Лепешки полностью оправдывают свое название, очень вкусно, попробуйте не пожалеете🥰
🌺 200 мл молоко
🌺 6 г дрожжи (1 чл с горкой)
🌺 2 ст л майонез
🌺 0,5 чл соль
🌺 1 ст л сахар
🌺 100 г рисовая мука
🌺 Яйцо
🌺 350- 400 г мука (добавляем постепенно)
(1 час в тёплое место)
🔻В лепешки добавляется 100 г рисовой муки, если у вас нет такой муки, можно измельчить обычный рис в кофемолке, если нет кофемолки, тогда отварите рис и измельчите его, с добавлением молока, в блендере.
🔻В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар, майонез, соль, рисовую муку и пшеничную. Пшеничную добавляйте постепенно так как может уйти больше или меньше.
🔻Тесто получается мягкое, слегка липнет к рукам. Ставим в тёплое место на расстойку на 1 час.
🔻 Раскатываем лепешки, можно дать им постоять 15 минут.
🔻Обжариваем в большом количестве масла.
🔻6 лепёшек
Приятного Аппетита!
Хороший рецепт.
Супер
супер