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Quito en mi corazón una ciudad maravillosa con un aroma delicioso y sus salchipapas de sabor único con sus salsas volveré a darme mi tour por todo Quito maravilloso
La verdad a mi esposa y yo nos caíste muy bien 👍🏻, buen reporte y solo por eso me suscribí a tu canal adelante y espero que hagas mas lindos vídeos como este no desmayes y sigue adelante, un abraso desde Jamaica States USA 🇺🇸 👋🏻
El ENCEBOLLADO DE ALBACORA. es uno de los platos mas antiguos y tradicionales de Guayaquil. La comida GUAYAQUILENA PARA MI es la MAS VARIADA Y DELiCIOSA DE ECUADOR,. Aunque. TAMBIEN HAY BUENA COMIDA EN OTRAS PROVINCIAS DE LA COSTA , pero , A VECES IMITAN LA COMIDA GUAYAQUILENA. VEO QUE EN QUITO NOO LA PREPARAN.COMO ES. POR EJEMPLO: EL ENCEBOLLADO ; LA RECETA ORIGINAL , NOOI ES DE COLOR ROJO. EL ENCEBOLLADO ES UNA SOPA DE PESCADO. ( ALBACORA O PUEDE SER TAMBIEN ATUN ) EL PLATO SE ARMA PONIENDO EN EL , TROZOS DE YUCA COCIDA , TROZOS DE PESCADO , BANADOS CON EL CALDO. CALIENTE QUE ES DE COLOR CLARO ; DONDE SE COCINO EL PESCADO CON ALINOS ,( AJO, COMINO ), CILANTRO Y CEBOLLA DE RAMA . OJOO. El CAKDO DEL ENCEBOLLADI , NO LLEVA TOMATE , NI. AJI DE SECO , COLORANTES, NI. CURCUMAS , NI. PASTA DE TOMATE, NI NADA DE ESOS MENJURJES. ENCIMA SE LE PONE CEBOLLA COLORADA CURTIDA Y CILANTRO PICADO. SE ACOMPANA CON PAN ENRROLADO QUE SE HUMEDECE EN LA SOPA. . ( COSTUMBRE HEREDADA DE LOS ESPANOLES ES. ACOMPANAR SOPAS Y GUISOS CON PAN ) EN LAS ULTIMAS. DECADAS ( EN MI INFANCIA NOOO. VII HACERLO ) SE INCORPORO EL PLATANO EN CHIFLES. YA SABEMOS QUE EL PLATANO ES BASICO PARA LA ALIMENTACION DE GUAYAQUILENOS Y COSTENOS. QUIEN DESEA. LE PONE LIMON O SALSA DE AJI. ASI ES EL ENCEBOLLADO DE ALBACORA. SE DEBE TENER CUIDADO PORQUE MUCHAS VECES CON COLORANTES , ESPECIES Y SASONADORES LOS VENDEDORES DE COMIDA OCULTAN LA FALTA DE CALIDAD DE LOS INGREDIENTES Y LA SASON. PARA USTEDES ESE ENCEBOLLADO LES PUEDE PARECER BUENO , PERO SEGURAMENTE LOS GUAYAQUILENOS AL PROBARLO. NOO OPINAN IGUAL..
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VOY PARA ECUADOR DESDE REPÚBLICA DOMINICANA SALUDOS ECUADOR.
Quito en mi corazón una ciudad maravillosa con un aroma delicioso y sus salchipapas de sabor único con sus salsas volveré a darme mi tour por todo Quito maravilloso
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Que rico esas comidas de 1,00$ yo tengo hambre
No brooo estuviste en Solanda y no te pegaste las papas con cuero y librillo de a dólar. Ni tampoco las super salchipapas de la J 😭😭😭Imperdonable
Exelente video !!💪💪
Muy buenos vídeos felicitaciones
me gustoooo
Monster fast food
Hola amigo, espero estés muy bien después de la rodada de anoche, saludos, no te olvides de visitarnos en Los Pescados de la Huaca
Como estas amigo un gustazo, ahi estare saludos😀😀🇪🇨👏
Que tal man, me ayudas con la dirección de las monster papas por favor, excelente video
Bajando del parque de La Floresta hasta cerca de la esquina del parque de La Vicentina.
A cuanto esta la tripa ? Hay varios precios ?
CUANTO TE COSTO LA TRIPAAAAAA JAJJAJA
De cuándo es este vídeo xq no creo q vendan d dolar encebollado actual mente
Saludos Gabo actualmente siguen vendiendo...🙌
Y a cómo están las tripas?
El ENCEBOLLADO DE ALBACORA. es uno de los platos mas antiguos y tradicionales de Guayaquil.
La comida GUAYAQUILENA PARA MI es la MAS VARIADA Y DELiCIOSA DE ECUADOR,.
Aunque. TAMBIEN HAY BUENA COMIDA EN OTRAS PROVINCIAS DE LA COSTA , pero , A VECES IMITAN LA COMIDA GUAYAQUILENA.
VEO QUE EN QUITO NOO LA PREPARAN.COMO ES.
POR EJEMPLO: EL ENCEBOLLADO ; LA RECETA ORIGINAL , NOOI ES DE COLOR ROJO.
EL ENCEBOLLADO ES UNA SOPA DE PESCADO. ( ALBACORA O PUEDE SER TAMBIEN ATUN )
EL PLATO SE ARMA PONIENDO EN EL , TROZOS DE YUCA COCIDA , TROZOS DE PESCADO , BANADOS CON EL CALDO. CALIENTE QUE ES DE COLOR CLARO ; DONDE SE COCINO EL PESCADO CON ALINOS ,( AJO, COMINO ), CILANTRO Y CEBOLLA DE RAMA .
OJOO.
El CAKDO DEL ENCEBOLLADI , NO LLEVA TOMATE , NI. AJI DE SECO , COLORANTES, NI. CURCUMAS , NI. PASTA DE TOMATE, NI NADA DE ESOS MENJURJES.
ENCIMA SE LE PONE CEBOLLA COLORADA CURTIDA Y CILANTRO PICADO.
SE ACOMPANA CON PAN ENRROLADO QUE SE HUMEDECE EN LA SOPA. .
( COSTUMBRE HEREDADA DE LOS ESPANOLES ES. ACOMPANAR SOPAS Y GUISOS CON PAN )
EN LAS ULTIMAS. DECADAS ( EN MI INFANCIA NOOO. VII HACERLO ) SE INCORPORO EL PLATANO EN CHIFLES. YA SABEMOS QUE EL PLATANO ES BASICO PARA LA ALIMENTACION DE GUAYAQUILENOS Y COSTENOS.
QUIEN DESEA. LE PONE LIMON O SALSA DE AJI.
ASI ES EL ENCEBOLLADO DE ALBACORA.
SE DEBE TENER CUIDADO PORQUE MUCHAS VECES CON COLORANTES , ESPECIES Y SASONADORES LOS VENDEDORES DE COMIDA OCULTAN LA FALTA DE CALIDAD DE LOS INGREDIENTES Y LA SASON.
PARA USTEDES ESE ENCEBOLLADO LES PUEDE PARECER BUENO , PERO SEGURAMENTE LOS GUAYAQUILENOS AL PROBARLO. NOO OPINAN IGUAL..
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