Nuégados. Santo Espíritu del Monte. Gilet. Valencia.

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  • Опубліковано 14 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 494

  • @kikegandia1964
    @kikegandia1964 3 роки тому +2

    Aquí en Valencia la romería son muy frecuentes y muy bonitas la verdad es que me encantan y no deberían de perderse nunca yo personalmente luchado para que algunas de ellas derby-van en el tiempo y se sigan animando como antaño

  • @CarlosRodriguez-wb4hv
    @CarlosRodriguez-wb4hv 3 роки тому +2

    SIMPATIA Y GRAN FHEF NUESTRO QUERIDO FRAY ANGEL.
    BUENAS MADRUGADAS SRES QUERIDOS DE GOOGLE. BENDICIONES.

  • @mayraharrison5745
    @mayraharrison5745 2 роки тому +2

    Fray Angel me encanta ver sus videos por las recetas que hace y por el plus que les imprime con sus comentarios, sus relatos, sus historias etc, etc.
    Saludos desde el norte de México, el estado de Sonora.

  • @marialuisanuneznunezfranco6374
    @marialuisanuneznunezfranco6374 9 місяців тому +2

    Amén. Gloria a Dios. Gracias

  • @mariarodriguez-po4tp
    @mariarodriguez-po4tp 3 роки тому +2

    Se come todo, que todo entra en el precio como decía mi madre, que rico, un saludo desde Valladolid

  • @xiomaraapolinar4562
    @xiomaraapolinar4562 3 роки тому +2

    ALELUYA ALELUYA EL SEÑOR HA RESUCITADO.BUEN PROVECHO CON ALEGRIA.QUE BUENA COMIDA DE BUONA PASCUA

  • @constanzapulido
    @constanzapulido 2 роки тому +2

    Un delicioso postre,, 👍👍👍 gracias Fray Àngel por está receta el 🌷Señor bendiga a la comunidad de Santo Espíritu del Monte🍃🌷🍃

  • @mariacayonruiz9561
    @mariacayonruiz9561 3 роки тому +3

    Feliz tercer día Resurrección !!!!!
    Paz y bien Padre Ángel!!!!

  • @mariallanos8151
    @mariallanos8151 3 роки тому +1

    Fray Ángel, menudo postre!!! y con la mejor miel, la de Extremadura.

  • @mariadelaluzhernandezespar9168
    @mariadelaluzhernandezespar9168 3 роки тому +3

    MMMM QUE RICOS !!!EN MEXICO LES LLAMAMOS MUEGANOS ,. MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR TODAS SUS RESETAS PADRE VIVA CRISTO REY ,BENDICIONES ,PAZ YA BIEN ,,,

  • @juanartesero1082
    @juanartesero1082 3 роки тому +2

    Que de recuerdos padre. Mi madre pera semana santa. Entre rosquillos, orilletas, flores y nuegados... Nos poníamos las botas. Un abrazo de un manchego en Gandia

  • @meritenvicente
    @meritenvicente 3 роки тому +3

    Buenos días
    Cuando un video es interesante , ameno , entretenido y educativo entre muchas más cosas
    Munca se hace largo más bien cuando termina te quedas con ganas de más
    Gracias por sus vídeos 👏👏👏👏👏👏👏

  • @c.s.m.8309
    @c.s.m.8309 3 роки тому +1

    Muy feliz Pascua de Resurrección, ¡¡Aleluya!!
    ¡Vaya par de manguitos tan prácticos que se ha agenciado!

  • @gladysmargaritavargascampi8784
    @gladysmargaritavargascampi8784 3 роки тому +2

    Feliz Pascua de Resurrección padre Ángel. Excelente receta. Gracuas por compartir. 🙏🙏🙏

  • @mandyc.g.6651
    @mandyc.g.6651 3 роки тому +2

    Maravillosa receta, Que viva Cristo Resucitado!!!!

  • @teresagarciarodrigue1427
    @teresagarciarodrigue1427 3 роки тому +2

    Hermano casa vez que vea sus videos me da mucha alegría y paz.

  • @mariaterescadena2563
    @mariaterescadena2563 3 роки тому +3

    Gracias que rico, felices pascuas a todos desde CDMX, Paz y bien en la resurrección!!!!

  • @octavioortiz5071
    @octavioortiz5071 3 роки тому +2

    Que maravilla, muy parecidos son nuestros muéganos aunque son individuales y hoy por economía se hacen con caramelo de azúcar, aunque debería ser miel de piloncillo. Gracias a Dios y a Ustedes, felices pascuas de resurrección, Dios les bendiga. Paz y bien desde México.

  • @victoriarubialespardo4358
    @victoriarubialespardo4358 3 роки тому +1

    Espectacular,me encanta escucharlo,al nombrar Guadalupe,voy una vez al año a ver a la virgen

  • @adrib08
    @adrib08 3 роки тому +3

    este programa me hipnotiza, lo veo como si fuera una serie, y aprendo, qué maravilla, Dios lo bendiga

  • @elsatarango3191
    @elsatarango3191 3 роки тому +1

    Felices pascuas de Resurrección! Cristo ha resucitado! Aleluya! Que riquísima receta, padre, que antojo me ha dado.

  • @helenabernal4430
    @helenabernal4430 3 роки тому +2

    Padre Angel permítame desearle Felices Pascuas también a toda la Feligrecia ,felicitaciones por el Día del Sacerdote que fué el jueves pasado🙏🙏🙏🙏😍😍😍😍😍.
    Me ha gustado el dulce, fácil como todas sus recetas, su charla tan amena, usted me hace el día, siempre espero el lunes , aprendo mucho con usted, mucha sabiduría y amor que nos da siempre😍😍😍😍😍.

  • @javiercampelo00
    @javiercampelo00 3 роки тому +2

    esto no es una película.....tienes todo el arte

  • @milagrosnavarrogonzalez2361
    @milagrosnavarrogonzalez2361 3 роки тому +2

    Eso tiene una pinta que se hace la boca agua gracias un día más padre Ángel,me gustan sus recetas y mucho más sus comentarios da paz escucharle ,Boy a preparar hoy esos maravillosos nuegados para celebrar la Pascua paz y bien padre saludos desde esta tierra que es la mía y la suya la Mancha.

  • @mariamartin2265
    @mariamartin2265 3 роки тому +1

    Padre Ángel ,es una bendición verle cada receta
    Soy de la Sagra ( Toledo ) allí los llamamos pestiños ,son riquísimos
    Paz y bien

  • @vicenteragusa
    @vicenteragusa 3 роки тому +15

    UN ABRAZO FRATERNO Y UN AGRADECIMIENTO ENORME...POR TANTA CULTURA! ... desde san luis...argentina!!

  • @angeleslosaacero2111
    @angeleslosaacero2111 3 роки тому +13

    Padre mio haleluya
    EL SEÑOR HA RESUCITADO! Y esta entre nosotros, QUE ALEGRÍA

  • @monicateran2747
    @monicateran2747 2 роки тому +1

    Querido padre Ángel. No sabe la alegría y La Paz de oírlo porque nos habla de cocina pero nos habla De Dios. Le agradezco. Es además un cocinero GENIAL. UN HOMBRE DE DIOS

  • @guadalupeperez2842
    @guadalupeperez2842 3 роки тому

    Feliz Octava de Pascua!!! Cristo Vive. Aleluya, aleluya, aleluya!!!🙏🙏🙏

  • @Patilo
    @Patilo 3 роки тому +2

    Efectivamente Padre Ángel. Resurrexit Sicut Dixit. Alleluia! 🙏 🙏 😘

  • @JNCAMM
    @JNCAMM Рік тому +2

    Wow, y yo pensando que eran típicos sólo de La Mancha. Aquí tiene diferentes nombres también. En mi pueblo y Valdepeñas también se llama nuégados pero en un sitio se preparan para los santos y en otros para semana santa

  • @leticiaurestitorres7017
    @leticiaurestitorres7017 2 роки тому +1

    Excelente cocina, estos ricos postres con piloncillo les llamamos mueganos , deliciosos...es usted un excelente chef., Trasmitiendo nos paz y amor. Con estas delicias.

  • @ruthsantodomingo9550
    @ruthsantodomingo9550 3 роки тому +1

    Padre Ángel. Feliz Pascua y resurrección para usted y la comunidad.
    Ese mismo postre en México lo llamamos "MUEGANO" pero es la misma receta. Paz y bien.

  • @snakepro9393
    @snakepro9393 3 роки тому +13

    Vuestros hermanos mexicanos, los conocemos con el nombre de "MUÉGANOS".
    Y se han de disponer en porciones con forma de pelota del tamaño de una de Tenis o Baseball.
    Paz y Bien, buen hombre.
    Saludos desde México,
    CDMX.

  • @marthaarriaga5379
    @marthaarriaga5379 3 роки тому +2

    *Buenas tardes Padre 👼🏻 cómo están ❓ espero bien 😘🕊️🙏🏻🌿🌻☀️🌵🌽🇲🇽🌵🌽☀️me vino a la mente, recuerdos de niña cuando nos visitaban de la Ciudad de México (Antes Distrito federal)mi Madre pedía trajeran MUEGANOS ‼️deliciosos, veo que es una modalidad de lo que hoy cocinó, la pasta no le ponían sabor a cítrico 🍋🍊lo cual enaltece el resultado 😋😋 los cortes eran más grandes, y se inflaba más la masa, formaban bolas como de ⚾ sí efectivamente, le daba uno la mordida y era duro, el caramelo era muy oscuro (creo era de azúcar de caña, la normal) ..estoy segura que su postre sabe mejor que lo que nos traían (que cuando no encontraban-eso decían- mi Mamá se ponía triste).... Abrazos desde Guadalajara Jalisco México ❤️ para todos por allá, Cuidense mucho por favor 😷😘😘😘😘😘😘mil gracias por el postre*
    🌻🌻🌻🌻😋😋😋😋😘😘😘😘😘

  • @leonorag.4154
    @leonorag.4154 2 роки тому +5

    Me habría gustado nacer y vivir en esos pueblos de España. Tan pintorescos y bonitos. Rica receta Padre. Dios lo bendiga. 🍯

  • @anamariaalonsocivantos6267
    @anamariaalonsocivantos6267 3 роки тому +5

    Sea por siempre Bendito y Alabado el Nombre del Señor, Aleluya!!!, felicidades fray Ángel, nos lo mataron, hoy está Vivo entre nosotros!!!!, paz y bien!!!

  • @soledadlara6093
    @soledadlara6093 3 роки тому +2

    Estoy deseando que llegue el lunes para ver sus recetas. Gracias Fray Ángel

  • @arturoochoaramirez8279
    @arturoochoaramirez8279 3 роки тому +1

    Hola Sr. Fraile buena tard, le escribo desde la ciudad de México viendo sus recetas me gustan mucho, respecto a esta receta tiene muchos años que no los cómo y digo muchos años, en la década de los 60a es qué yo los comía y en el cine es donde los vendían, los hacían con forma esférica una bolas como de tres pulgadas , venían en bolsas de celofán, costaba trabajo morderlas algo duras. Así los mueganos en México pero creo que ya no los hacen, muchos años que no los veo, gracias por la receta y el recuerdo qué me trae. Un saludo desde este lado del charco como se dice por acá.

  • @cynthiatorres5285
    @cynthiatorres5285 3 роки тому +2

    Fabuloso, 🤩🙏🥰felices Pascuas Fray Angel y y los Frayles de la Hospedería

  • @marylubaron5884
    @marylubaron5884 3 роки тому +2

    Muchas gracias ☺️por ésta excelente receta Fray Ángel. En México decimos erróneamente mueganos

  • @maricarmenperez6247
    @maricarmenperez6247 2 роки тому +1

    Usted lo hace más fácil
    Me ha dado un nueva forma de hacerlo. Mi suegra era de Hinojosa del Duque , me lo enseñó cogiendo de la masa pellizco y lo poníamos finos con las palmas de las manos. Su sistemas es mejor. Muchas gracias por enseñarme y por el vídeo 🙏🙏🙏.Paz y amor a todos.

  • @luismariaaranburuuriarte1551
    @luismariaaranburuuriarte1551 3 роки тому +1

    Tiene u a pinta muy buena, FELIZ PASCUA DE RESURECION, Fray Angel. ...PAZ Y BIEN a todos

  • @lucyrodriguez2082
    @lucyrodriguez2082 3 роки тому +1

    Me encanta su receta ,muy interesante.gracias por sus oraciones que ha hecho por mi mi recuperación va muy bien ,un abrazo yo miro sus vídeos todas las noches amo su voz me da mucha calma.

  • @mariaflorentinacervellovig4275
    @mariaflorentinacervellovig4275 3 роки тому +4

    ,Cristo VIVE!!! Feliz Pascua a usted y demás frailes. Paz y Bien con mucho cariño desde Valencia 🙏🐺🌻🌺🌷🌱⚘🌿🍀🌾🌴PAZ Y BIEN🙏

  • @almaaburto1321
    @almaaburto1321 Рік тому +1

    Meganos en Veracruz. Y se forman bolitas y se envuelven en celofán.! Muy ricos! G. Fray. Paz YBien.

  • @ursulagarcia4203
    @ursulagarcia4203 8 місяців тому +1

    Buenas tardes Padre maravilloso postre no lo habia visto nunca da ganas de comerse un tozo probaré hacerlos gracias por enseñarme ❤😊

  • @mamenduladelasmarias2258
    @mamenduladelasmarias2258 3 роки тому +2

    Que no se pierdan las recetas tradicionales que pinta más buena y todo natural un saludo Fray Angel.

  • @maangelesmogollodiez6640
    @maangelesmogollodiez6640 3 роки тому +1

    Feliz Pascua de resurrección.
    Ese dulce tan austero y fácil debe estar genial. Yo no lo había oído nunca el nombre. Tal vez me decida hacerlo.
    Muchas Gracias de
    Mari Ángeles de Sevilla 💃

  • @doloresd3044
    @doloresd3044 3 роки тому +8

    Cuánta sabiduría tiene usted y de qué manera más sencilla la transmite.
    Paz y bien para todos, que falta nos hace.

  • @lourdescampos2479
    @lourdescampos2479 3 роки тому +2

    Yo disfruto tanto sus videos de comida todo se me antoja y las historias culinarias y saber cómo lo hacen en diferentes lugares Fray Angel Ramón es usted para la historia en nuestros corazones la gozada del lunes , paz y bien gracias , gracias

  • @eddiespinoza7287
    @eddiespinoza7287 3 роки тому +1

    ;;; Sensacional!!! Que técnica es todo un arte gracias por compartir👍👏👏👏🇵🇪

  • @danielamontesinos826
    @danielamontesinos826 3 роки тому +1

    Que gusto verle cocinar tanto el dulce como salado .Gracias por sus recetas PADRE Ángel PAZ Y BIEN.

  • @beatrizdelolmoguerrero9837
    @beatrizdelolmoguerrero9837 3 роки тому +1

    Felices pascuas de Resurrección para usted y su apreciable comunidad desde la Ciudad de México. Me encanta su programa. Dios lo bendiga y guarde siempre.

  • @IsabelRodríguezOsorio
    @IsabelRodríguezOsorio Рік тому +1

    ❤hola padre , que bueno que tiene que estar no lo conocía este dulce mi madre ya ha dicho también lo hare

  • @conchinsbmari5892
    @conchinsbmari5892 3 роки тому +8

    Buenos dias y feliz lunes de pascua como me gustan estas recetas tan sencillas de antaño, amo como explica cada receta con esa sencillez y ese amor que desprende , gracias padre Angel por este espacio que nos dedica PAZ Y BIEN para todos

  • @julianaramirez987
    @julianaramirez987 3 роки тому +2

    Es una delicia las recetas de Fray Ángel, acompañadas de recetas para el alma, un espacio maravilloso de relajación, con la paz que nos trasmite a la distancia.

  • @pablosanz6100
    @pablosanz6100 3 роки тому +7

    Igual que los hacia my abuela en la Membrilla C. Real. Paz y Bien.

  • @lalilopez4273
    @lalilopez4273 3 роки тому

    Riquísimo. Mi abuela paterna que era manchega, lo hacía y nos gustaba mucho a todos. Ella lo llamaba piñonate.

  • @teresaruizrodriguez367
    @teresaruizrodriguez367 3 роки тому +1

    Felices Pascuas Fray Angel y demas Frayles,,,que gusto verlo de nuevo,,,

  • @patriciatorressanchez9062
    @patriciatorressanchez9062 3 роки тому +2

    Felicidades que sea una Pascua inundada de amor, paciencia, sabiduría y humildad, Padre Ángel, todo el monasterio y todo el mundo entero, qué viva Cristo Rey de Reyes, bendiciones desde México, gracias por compartir sus recetas tan deliciosas, aquí nosotros los llamamos mueganos, muy ricos

  • @palomagarcia3846
    @palomagarcia3846 3 роки тому +7

    Yo esto no lo conocía. Que videos tan buenos. Gracias 🙂🙂

  • @sofiagastelum9761
    @sofiagastelum9761 3 роки тому +1

    Hola Fray Angel, en México les llamamos MUEGANOS, saludos y mil gracias por compartirnos tanta sabiduría.

  • @miguelzamudio4014
    @miguelzamudio4014 2 роки тому +1

    Encantado con esta delicia de postre y en Mexico lo conozco con estos nombres nuegado muegaado y Nueganos este último es de maíz tostado el maíz es de color y va garapiñado en jarabe de piloncillo con canela y pinole del mismo maíz los otros nombres si son frituras de harina con miel o jarabe de piloncillo

  • @lydiasanz6854
    @lydiasanz6854 3 роки тому +9

    Feliz Pascua de Resurrección, Paz y Bien a todos, a usted Fray Angel y a todos los seguidores del programa.

  • @catalinaruiz1460
    @catalinaruiz1460 2 роки тому +1

    Hermano .muy ricas recetas y además de aprender cocina ,también aprendemos de aquellos lugares a los que hace referencia.

  • @mariadelourdesmorfinaviles5808
    @mariadelourdesmorfinaviles5808 3 роки тому +4

    Felices Pascuas Fray Ángel y para todos sus Hermanos! Bendiciones, y muchas gracias.

  • @Mariolacapri5
    @Mariolacapri5 3 роки тому +25

    Que maravilla comenzar el lunes y la semana con este ratito de paz, tranquilidad y riquísimas recetas hechas con mucho amor y paciencia 🙏💕 Viva Jesus resucitado! Y Paz y bien para todos . Gracias Fray Angel 🙏

  • @franciscomaranon1200
    @franciscomaranon1200 3 роки тому +2

    Saludos fray Ángel espero todos los lunes su receta como si en ello fuera algo importante pues a lo que iba soy de Madrid y vivo en un pueblo de Toledo cerca de cuarenta años ya esta bien y llevo muchos años diciendo lo mismo que usted cada vez que se muere una persona mayor se pierde un montón de sabiduría y de secretillos para siempre paz y bien en espera de su receta del lunes que viene

  • @gritipardopardopardo8165
    @gritipardopardopardo8165 3 роки тому +1

    🙏🥀 ALELUYA ⚘🙏
    Probaré la receta , seguro que esta apetitosa y rica rica 🤗👏👏👏👏

  • @marialatino962
    @marialatino962 3 роки тому +24

    MUY BUENOS DÍAS Hno Ángel, Mi FELICITACIÓN DE PASCUA DE RESURRECCIÓN para TODA LA COMUNIDAD y de Manera ESPECIALÍSIMA para Usted. ¡PAZ y BIEN!

  • @pabletediaz
    @pabletediaz 3 роки тому +1

    Alucinante! Qué pinta más rica! Gracias hermano que ustedes lo disfruten!

  • @gina5ful
    @gina5ful 3 роки тому +1

    GRACIAS PADRE¡¡¡FELIZ PASCUA DE RESURECCION¡¡¡,exquisitos¡¡¡BENDICIONES¡

  • @lupitabarajascisneros598
    @lupitabarajascisneros598 3 роки тому

    Saludos y bendiciones ,un abrazo muy fuerte, con Jesús resucitado , feliz Lunes de Pascua,con amor, desde León Guanajuato México, muchas gracias por compartir sus recetas

  • @antoniomarquezserrano2314
    @antoniomarquezserrano2314 3 роки тому +1

    soy de un pueblo de badajoz talarrubias y yo he visto hacer la rosca con un molde redondo de hacer bizcochos con un agujero central untado de mantequilla o aceite de jirasol y se desmolda muy bien me gusta mucho tu canal felicidades y que Dios te bendiga

  • @lourdesgalarzaordonez2254
    @lourdesgalarzaordonez2254 2 роки тому +1

    Saludos Fray Angel y gracias por Compartir sus buenas recetas riquisimas

  • @Lydi0308
    @Lydi0308 3 роки тому +4

    No solo la receta es maravillosa🤤 las palabras finales de este video son realmente grandes ❤ gracias P. Ángel.

  • @ruthferrer5650
    @ruthferrer5650 3 роки тому +1

    Me encanta su forma de explicar, porque hace ver todo muy fácil. Si observan el vídeo cuando agrega el azúcar se formó un corazon💜👍

  • @Alicia-Iglesias
    @Alicia-Iglesias 3 роки тому +1

    Qué rica!!! Por esta parte de Extremadura se llama rosca de piñonate 😋😋😋 hace un montón que no la como 🤗 gracias padre 🙏❤️

  • @m.mercedessarrorueda6675
    @m.mercedessarrorueda6675 3 роки тому +12

    Buenos días padre Ángel, vamos ha endulzarnos la vida que ahí muchas penas, en él mundo y siempre es bueno un poco de felicidad. Paz y Bien para todos😘

  • @manuelperezcontreras6225
    @manuelperezcontreras6225 3 роки тому +1

    Me ha encantado, que DIOS LE VENDIGA

  • @pilarduenas7891
    @pilarduenas7891 3 роки тому +1

    Hola padre ángel otro rico postre que nos hace me encanta ñam ñam un abrazo ah la distancia desde Benidorm soy pilar cuidese bendiciones

  • @marymiranda4703
    @marymiranda4703 3 роки тому

    Aleluya ,que rico y sencillo postre;, en Xochimilco CDMX celebramos este lunes con una kermés y el plato principal son pambazos y garnachas, "lunes de amapolas", que hoy por pandemia está suspendido; paz y bien.

  • @valeriacenere745
    @valeriacenere745 3 роки тому +1

    Si fanno anche nel sud Italia ricoperti di miele tipici del Natale. Sempre bravo e simpatico buona Pasqua .

  • @genovevaalbarran1974
    @genovevaalbarran1974 3 роки тому +5

    ¡VERDADERAMENTE HA RESUCITADO! FELICIDADES FRAY ANGEL. Muy ricos los mueganos, así los conocemos en México. Gracias Fray Ángel.

  • @rosatapie6256
    @rosatapie6256 3 роки тому +32

    Buenos dias! Aca en Uruguay son las 4.05 ! Me estoy acostando y llegue para saludar! Con mucha salud para el mundo entero de la mano de nuestro padre Jheova!

  • @domingaasunciongorosito3533
    @domingaasunciongorosito3533 3 роки тому +1

    Feliz Pascuas de Resurrección para todos, gracias por sus recetas, buen camino Hermano

  • @maricarmenjuareznavas7964
    @maricarmenjuareznavas7964 3 роки тому +1

    Que ricos !!! Desconocía este dulce Gracias Fray Ángel paz y bien

  • @mariselamex3409
    @mariselamex3409 3 роки тому +8

    En México los llamamos mueganos y te los venden como pegados en piña. Cuando una familia es muy unida se dice "familia muegano". Felices Pascuas.

  • @teresasanchezgrande9702
    @teresasanchezgrande9702 3 роки тому

    Me encantan las recetas de toda la vida.Gracias por sus lecciones y su paz.

  • @malinka694
    @malinka694 3 роки тому +1

    Gracias señor monje igualmente siempre esperando por sus deliciosas recetas🙏🏻

  • @kellyurzua4613
    @kellyurzua4613 2 роки тому

    Aquí, en Guatemala, también nos llegó de España esta delicia que, hasta hoy, conozco el proceso, son hechos con azúcar y se deja cristalizar en bolas como del tamaño de un bombón, en cada maleta se encontrarán unos 4 o 5 núegados, con "n", por cierto pero, como los ha preparado usted, Fray, se me han antojado una barbaridad y, no es tiempo... se acostumbra en época de cuaresma y en las ferias de los pueblos... es lo poco que sé de ellos. Muchas gracias por dejarnos entrar a su cocina... Alabado sea Dios. ¡Salve María!

  • @marcelalopez1878
    @marcelalopez1878 3 роки тому +4

    Felices pascuas de Resurección 🙏. Deliciosa receta como siempre, Gracias que Dios lo Bendiga 🙏 a usted y toda su comunidad 🙏

  • @nataliamuriel5849
    @nataliamuriel5849 3 роки тому +2

    Gracias hermano, felices Pascuas de Resurrección. Paz y bien.

  • @clarisaherrera9599
    @clarisaherrera9599 3 роки тому +1

    Lo veo de Nicaragua me gusta su manera de cocinar un saludo padre Ángel

  • @isabelmariamoscardo7550
    @isabelmariamoscardo7550 3 роки тому +8

    Buenos días, me encanta ese lebrillo que utiliza, me recuerda a uno que tenia mi madre para amasar las monas de pascua.

    • @garomegarome4866
      @garomegarome4866 3 роки тому +1

      Aquí en canarias se utiliza para hacer "escaldon"
      Que es una masa que se hace con el caldo de los potajes, pucheros, sopas de pescado etc. y una harina que tenemos por aquí también que se llama "gofio", puede ser de trigo, maiz ( millo) garbanzos, mezclas de varias harinas etc.
      En las casas no puede faltar este lebrillo. 🥰

    • @guadalupetovar5667
      @guadalupetovar5667 3 роки тому

      Que buenos ! yum ! yo que soy muy antojadiza disfrutó estas recetas, ¡saludos! Cierto en el campo está el Sr. Buen provecho fray

  • @alexandrathamesmontero6427
    @alexandrathamesmontero6427 3 роки тому

    BUEN DIA Fray Angel, saludos de resurrección para todos los hermanos en el monasterio, delicioso dulce gracias por sus enseñanzas y sabías meditaciones, cuidense mucho, PAZ y BIEN, saludos desde Costa Rica🇨🇷

  • @pedrogonzalezdemendozamora6546
    @pedrogonzalezdemendozamora6546 2 роки тому +1

    Excepcional padre Ángel.
    En mi pueblo Zarza de Tajo , Cuenca
    Se hace la Torta de la Virgen para la Candelaria que es nuestra patrona.
    Idénticos ingrediente y casi idéntico proceso,los llamamos fideos los hacemos bien finos y cortamos en trocitos del tamaño de un sello de correos los freímos.
    La miel cocida la llamamos miel cocha el punto a la miel e le da así con un tazón de agua fría
    Lo ponemos en moldes de madera que prensados y luego el frío de Febrero lo cuaja .
    La torta que sacamos en procesión días antes de la Candelaria pesa 150 kg , .
    Estamos perdiendo esos conocimientos y sabiduría popular .
    Paz y Bien para todos.

  • @amparoibanezestelles3135
    @amparoibanezestelles3135 3 роки тому

    Buenos días Padre muy bueno todo lo que hace, San Francisco de Asís ,Patrono del pueblo de Naquera,,danos Francisco la mano,

  • @carmenjurado5413
    @carmenjurado5413 2 роки тому +1

    Gracias por la receta, es maravilloso poder recuperar recetas tradicionales antiguas. En el norte de Córdoba lo llaman fideos por la forma de las tiras que hay que hacer antes de cortarlos. También y buscando el mismo efecto en lugar de polvos de hornear se le ponía una cucharadita de vinagre (supongo que antaño no se conseguía tan fácilmente la levadura química)