Здорово снято о сборе сока. Ненужен топор, всего-то дрель и трубка, а еще закрыть отверстие после добычи можно парафином свечи. Узнаю 25 км Покровского тракта.
Да, способ с желобками не самый удачный. Когда-то и я так собирал сок. Даже если закрыть марлей горловину бутылки от насекомых, то сок прозрачным все равно не будет. А после дождя и подавно.
@@user-ct1dm3os4s Не буду его искать. Но если по варварски, может стоит его удалить, кто то посчитает, что так и нужно, а береза пострадает. Я искала видео, как правильно собрать березовый сок и Гугл направил меня сюда, а если бы направил к Вам? Стало бы на одного варвара больше. ((
Однозначно ответить трудно. Прочитал все правила сбора сока. Количество литров в сутки, с одного дерева, колеблется от одного литра до пяти. Это зависит от региона России, где можно собирать сок. Но если вам интересно моё мнение, то... Уже 20-ть лет наблюдаю за такими берёзками, с которых каждый год берут сок таким-же способом (я собираю неподалёку от чужого березняка). И они выглядят отлично, совершенно не отличаясь от своих "подруг". Не смотря на то, что порой на отдельных деревьях бывает и по две (полные сока) 5-ти л. ёмкости. И собирается он весь сезон, т.е. около месяца. У того человека наверняка есть познания в ботанике, потому, что только на определённых деревьях оставляет по две ёмкости.( Женские и мужские соцветия...) Видел такие деревья и на срезе, никакой гнилой древесины (кто-то в морозы пилил на топорища и бросил). 30-ть лет в Якутии собираю сок с одного березняка и ни одна моя берёзка не завяла. Одно просверленное углубление на 3 см в древесину, с наименьшим диаметром сверла, минимально повредит дереву. А сколько можно собрать литров без вреда для неё?... Как бы вы не пытались собрать сока побольше с одной берёзы, она даст вам лишь столько, сколько сама посчитает лишним для себя...
Спасибо, актуальное видео! Я слышал квас делают из холодного сока, сок держат в темноте. А если бер.сок держать в темноте, закупоренный плотно и при комнатной температуре, что с ним будет, он не пропадёт?
@@user-wi4nw4bq2e Добавлять изюм не обязательно, это всего лишь один из рецептов кваса. В изюме есть винный грибок и он заставляет сок бродить. А не пропадет при комнатной температуре из собственного опыта. Сок плохо закупоренный закис и помутнел. А прозрачный вполне удался.
@@SEMARGL. а мы землей мазали, вообще замазывать думаю и не страшно не замазать, у нас береза мы ее обрезали капала с разных сторон, это ей не навредило, сколько нужно береза возьмет с земли воды, накопленной за всю зиму.
Не считаю себя мудрым, но ума хватило что-бы прочесть правила сбора сока. В зависимости от региона разрешенное количество сока колеблется от одного до пяти литров. А на участках леса подлежащих вырубке ограничений и вовсе нет.
УВАЖЕНИЕ Тебе Олег и низкий поклон до земли. Дай Бог здоровья тебе и родичам твоим.
Спасибо!
Спасибо, что показываете, как надо делать и как не надо! Благодарю!
Пожалуста!
Ням вкусненький сок! Планирую с клёна его собрать. У меня в саду их много растёт. Хоть какую-то пользу принесут
Мы точно так же собираем березовый сок, только после сбора сока заклеиваем воском. На это место уже лет 15ездим.
Очень разумные слова, что в наше время большая редкость. Спасибо)
Вам спасибо! С Днём победы!!!
Классное видео, снято хорошо, со смыслом
) Спасибо, Роман!
привет.снимай почаще.ты супер.
Привет, спасибо!!!
Постараюсь чаще снимать, но пока новая работа...
Здорово снято о сборе сока. Ненужен топор, всего-то дрель и трубка, а еще закрыть отверстие после добычи можно парафином свечи.
Узнаю 25 км Покровского тракта.
Спасибо за комментарий! Совершенно верно - это 25-ый, приветствую земляка!
Парафин точно, возьму на заметку.
Классно продолжайте
понял свою огромную ошибку теперь буду так хе делать!!! спасибо ставлю класс!
Рад, если помог. Вам спасибо!
(А как вы собирали сок?)
я делал желобки металлические,видео есть-посмотрите!!!
по варварски! смотрите видео!!!
Да, способ с желобками не самый удачный. Когда-то и я так собирал сок. Даже если закрыть марлей горловину бутылки от насекомых, то сок прозрачным все равно не будет. А после дождя и подавно.
@@user-ct1dm3os4s Не буду его искать. Но если по варварски, может стоит его удалить, кто то посчитает, что так и нужно, а береза пострадает. Я искала видео, как правильно собрать березовый сок и Гугл направил меня сюда, а если бы направил к Вам? Стало бы на одного варвара больше. ((
Скажите, сколько таких бутылку можно собрать с одной ьерезы без вреда для неё?
Однозначно ответить трудно.
Прочитал все правила сбора сока. Количество литров в сутки, с одного дерева, колеблется от одного литра до пяти. Это зависит от региона России, где можно собирать сок.
Но если вам интересно моё мнение, то...
Уже 20-ть лет наблюдаю за такими берёзками, с которых каждый год берут сок таким-же способом (я собираю неподалёку от чужого березняка). И они выглядят отлично, совершенно не отличаясь от своих "подруг". Не смотря на то, что порой на отдельных деревьях бывает и по две (полные сока) 5-ти л. ёмкости. И собирается он весь сезон, т.е. около месяца. У того человека наверняка есть познания в ботанике, потому, что только на определённых деревьях оставляет по две ёмкости.( Женские и мужские соцветия...)
Видел такие деревья и на срезе, никакой гнилой древесины (кто-то в морозы пилил на топорища и бросил).
30-ть лет в Якутии собираю сок с одного березняка и ни одна моя берёзка не завяла.
Одно просверленное углубление на 3 см в древесину, с наименьшим диаметром сверла, минимально повредит дереву.
А сколько можно собрать литров без вреда для неё?...
Как бы вы не пытались собрать сока побольше с одной берёзы, она даст вам лишь столько, сколько сама посчитает лишним для себя...
Класс! Когда новые видео?
Надеюсь скоро ).
Здравствуйте , сверло под деаметр трубки или на мм меньше ?
Не принципиально, главное не больше диаметра трубки.
Напоследок страшно смотреть!!!!!!!!
Я так же собираю с трубкой
Спасибо, актуальное видео! Я слышал квас делают из холодного сока, сок держат в темноте. А если бер.сок держать в темноте, закупоренный плотно и при комнатной температуре, что с ним будет, он не пропадёт?
Нет, пропасть не должен, с учëтом что будет плотно закупорен.
А вы изюм добавляете в квас?
@@user-pv5ot2hr4w Изюм нет, а надо? Почему закупоренный квас не пропадёт по-Вашему?
@@user-wi4nw4bq2e
Добавлять изюм не обязательно, это всего лишь один из рецептов кваса. В изюме есть винный грибок и он заставляет сок бродить.
А не пропадет при комнатной температуре из собственного опыта. Сок плохо закупоренный закис и помутнел. А прозрачный вполне удался.
@@user-pv5ot2hr4w Спасибо, Игорь. Т.е. если его плотно закупорить, то он и при комнатной температуре не пропадёт?!
А сверло какого диаметра у Вас?
4мм.
Когда вижу варварский сбор сока, плюю в емкость с ним!
Щедро харкаю!
А я глиной замазывал ранки, так тоже можно вроде?
Не течет?
@@prezident_grydinin нет, чуть чуть только.
@@SEMARGL. а мы землей мазали, вообще замазывать думаю и не страшно не замазать, у нас береза мы ее обрезали капала с разных сторон, это ей не навредило, сколько нужно береза возьмет с земли воды, накопленной за всю зиму.
Похвально, похвально.
жаль что перестали снимать
Скоро будет новое видео )
Темный цвет сока??? Это в пиво что ли сбор...?
#78
спасибо за видео, хорошая работа!
вот вариант еще ua-cam.com/video/8D3FBagOUq8/v-deo.html
У всех под рукой есть трубка от капельницы
У всех есть рядом аптеки.)
А интересно,автор (такой мудрый) не в курсе,что с одной берёзы нельзя сливать больше 1-2 литров сока?! Так что всё это п*****ство
Не считаю себя мудрым, но ума хватило что-бы прочесть правила сбора сока. В зависимости от региона разрешенное количество сока колеблется от одного до пяти литров.
А на участках леса подлежащих вырубке ограничений и вовсе нет.