Рецепт не поместился в описании,поэтому тут пишу : 2 яйца,700 мл.молока,300 мл кипятка,2-4 ст.л сахара (по вкусу вашему),360-380 гр.муки (от размера яиц зависит),2 ст.л масла подсолнечного,40 гр.растопленного сливочного,соль,соды пол чайной ложки обязательно в кипяток (чтобы не было привкуса соды и от этого они будут нежные и ажурные,но такому тесту надо постоять,я обычно с вечера делаю и оставляю при комнатной температуры постоять и утром жарю)продукты тоже желательно брать комнатной температуры
Рецепт не поместился в описании,поэтому тут пишу : 2 яйца,700 мл.молока,300 мл кипятка,2-4 ст.л сахара (по вкусу вашему),360-380 гр.муки (от размера яиц зависит),2 ст.л масла подсолнечного,40 гр.растопленного сливочного,соль,соды пол чайной ложки обязательно в кипяток (чтобы не было привкуса соды и от этого они будут нежные и ажурные,но такому тесту надо постоять,я обычно с вечера делаю и оставляю при комнатной температуры постоять и утром жарю)продукты тоже желательно брать комнатной температуры
Даже блины на воде ,вкусные,мои дети обгрызали только края хрустящие,а середину оставляли,у каждого свой рецепт любимый