pulut udang panggang versi kampung homemade kegemaran ramai sedap dari beli dekat kedai

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лип 2024
  • pulut udang panggang homemade resepi kampung yang simple dan sedap. Pulut udang yang Simple dan Sedap kegemaran ramai boleh buat sendiri je dirumah.. Gabungan pulut lemak bersama inti kelapa parut sungguh sedap. Tambahan pula pulut udang dipanggang garing memberi lebih aroma. Mudah sebenarnya nak menyediakannya, apabila sudah siap, cepat pula habis licin. Jom masuk dapur.
    0:00​​​​ Resepi pulut udang homemade
    0:20 Cara buat pulut udang
    3:00​​​ Hasilnya pulut udang yang sangat Sedap.
    Resepi pulut udang Panggang:
    Bahan-bahan pulut lemak:
    2 cawan beras pulut
    2 cawan santan segar
    Garam secukup rasa
    Bahan-bahan inti kelapa :
    2 cawan kelapa parut (1/2 biji)
    2 ulas bawang besar
    3 ulas bawang putih
    1 inci kunyit hidup
    2 sudu besar udang kering
    1 sudu kecil jintan putih
    1 sudu kecil jintan manis
    2 sudu besar cili mesin
    1 sudu kecil serbuk cili
    2 sudu besar gula
    Garam secukupnya
    Bahan-bahan lain:
    Daun pisang dilayur
    Lidi atau pencungkil gigi
    Cara masak pulut lemak :
    1. Rendam beras pulut 30 minit ke 1 jam. Kemudian cuci bersih dan tapiskan.
    2. Kukus selama 40 minit atau sehingga 3/4 masak. Kemudian keluarkan dan masukan ke dalam sebuah bekas.
    3. Di dalam bekas masukan santan dan garam. Gaul rata sebati kemudian sambung kukus sehingga masak.
    Cara masak inti kelapa:
    1. Kisar semua bahan kecuali kelapa parut, gula dan garam.
    2. Tumis bahan kisar dan perasakan dengan garam dan gula. Kemudian masukan kelapa parut. Masak sehingga sebati dan kering sedikit. Kemudian biar ia sejuk dahulu.
    3. Selepas daun pisang sudah dilayur, ambil sedikit pulut lemak dan lenyet (mampatkan) nipis. Kemudian letakan inti kelapa di tengahnya. Gulung kemas seperti yang ditunjukan dalam video, dan sematkan lidi pada kedua hujung nya.
    4. Masak di atas non stick pan sehingga ia garing pada kedua bahagian.
    Mohon Follower MALAY kitchen SUBSCRIBE UA-cam kami :
    / malaykitchen​
    Laman web rasmi MALAY kitchen:
    malaykitchen.my​
    Telegram MALAY kitchen :
    t.me/malaykitchen​
    Tiktok MALAY kitchen :
    / malaykitchen
    Muzik oleh : Ikson
    / ikson
    #malaykitchen #pulutudang #pulutpanggang
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 66

  • @malaykitchen
    @malaykitchen  2 роки тому +7

    Sedap pulut udang ni makan panas-panas. Sebiji dua memang tak cukup.kan. 😀

  • @RozitaSeri
    @RozitaSeri 6 місяців тому +1

    Saya pun suka pulut panggang ni.t.kasih share respi.

  • @nazimahkhalid1821
    @nazimahkhalid1821 5 місяців тому

    Sedapnya

  • @iwaddd2396
    @iwaddd2396 Місяць тому

    suara boleh buat kisah sang kancil dengan buaya. tp perkongsian resipi memang mantap. tq

  • @jayanthichandraapmuniandy5023
    @jayanthichandraapmuniandy5023 10 місяців тому +1

    Excellent !

  • @nickasmah4937
    @nickasmah4937 3 місяці тому

    Terima kasih kongsi cara buat pulut panggang❤❤

  • @DapurBiru
    @DapurBiru 2 роки тому +1

    Sedapnyaa pulut panggang

  • @Sahabatawak
    @Sahabatawak 8 місяців тому +1

    Sedapnya .. favorite ne❤❤

  • @zaihamid78
    @zaihamid78 Рік тому +1

    Alhamdulillah
    Tkasih share resipi 🌷

  • @aliciauvangkitchen9880
    @aliciauvangkitchen9880 Рік тому +2

    Memang sedap pulut panggang utk hidangan minum ptg bersama teh @ kopi... terima kasih atas perkongsian resipi... semoga terus sukses ya...

  • @ainikumar691
    @ainikumar691 2 роки тому +3

    Mesti sedap..
    👌

  • @spartawalker6358
    @spartawalker6358 Рік тому

    Kuih pulut panggang lagi saya suka sangat

  • @chenorsiah3233
    @chenorsiah3233 Рік тому

    Sedap tengok pulut panggang.rasa nak buat.mkn waktu petang.t.kasih Malay kitchen okey jumpa lagi.

  • @secretsoul6882
    @secretsoul6882 2 роки тому +3

    Bagus suara instruktor, arahan tu clear dan ada intonasi mcm professional kt TV. Pulut panggang di Pantai timur intinya sambal kering dibuat daripada ikan. Warna dia kelabu bukan kuning mcm versi yg inti kelapa. Tq untuk resepinya.

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  2 роки тому +2

      Alhamdulillah. Terima kasih. 😊

  • @norisahmohamad4188
    @norisahmohamad4188 2 роки тому

    sedapnyer pulut bakar..

  • @asparagus4873
    @asparagus4873 6 місяців тому

    Thank you so much! It looks delicious! Will try it...😊👍😍

  • @gloriatharsisglopezthaziz1797
    @gloriatharsisglopezthaziz1797 2 роки тому +1

    My favourite this pulut pangang

  • @Abdsiat
    @Abdsiat Рік тому +1

    Terima kasih atas perkongsiannya. 😍❤️❤️❤️👍

  • @hafsahsalleh6503
    @hafsahsalleh6503 2 роки тому

    Sedap nya, serunding banyak.... Biasa nya kalau beli, sikit sangat.... Thank you for sharing...

  • @NormalaNBS
    @NormalaNBS 2 роки тому

    sedapnya

  • @iis_iis
    @iis_iis 2 роки тому +1

    Sedap betul pulut panggang manja. Yang best tu intinya 👍👍

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  2 роки тому +1

      Kan. makan panas2, memang tak cukup satu. 😊

  • @iluvintan
    @iluvintan Рік тому +1

    Manja....you sound like you should be on tv or radio. Very nice voice. Thank you for posting one of my favourite kueh mueh.

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  Рік тому

      Oh.tq for kind word. I really appreciate. Absolutely rigth this kuih be most favourite because rich of taste. 🙂

  • @farid9197
    @farid9197 Місяць тому

    Terima kasih

  • @buharibuyong1499
    @buharibuyong1499 Рік тому

    Terima kasih akak suka kiuh ni

  • @suarimi590
    @suarimi590 2 роки тому +1

    Wow menakjubkan sekali
    Sedapnya weiiiiiii Cuba buat la nanti Terima kasih

  • @user-eu6jp5pk3h
    @user-eu6jp5pk3h 2 місяці тому

    ❤❤❤ terima kasih

  • @sharifahmaimunah6298
    @sharifahmaimunah6298 2 роки тому

    Terima kasih resepi nya

  • @sitisabariah1905
    @sitisabariah1905 Рік тому

    Kuih kegemaranku.😍

  • @pgroshni6941
    @pgroshni6941 Рік тому

    🥰😍👍👍👍

  • @sarojadevi4952
    @sarojadevi4952 2 роки тому

    Super...Manja

  • @sogifood
    @sogifood 11 місяців тому

    Halalkan resepi ni utk sya buat niaga ye, tkasih ❤️

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  11 місяців тому +1

      Insha Allah semoga perniagaan maju dan berjaya ya amin. Buat sedap2 tau..

  • @fauzibakhtiar7410
    @fauzibakhtiar7410 Рік тому

    Saya setuju resepi yang di tunjukkan. Very good and genuine. All the best from UK. Salam

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  Рік тому

      Wsalam. Terima kasih atas sokongan. 🥰

  • @cherubim59
    @cherubim59 2 роки тому +2

    Love the recipes on this site and the way it is presented. Well edited and good tips and instructions. Thank you

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  2 роки тому +1

      Thank you very much. We tried giving the best..glad you like it. Tq been here.

  • @Aincarren
    @Aincarren 2 роки тому

    Tq resepi nnt nak cuba buat

  • @italusiltoa3457
    @italusiltoa3457 2 роки тому

    Mantul sy mau coba resep nya bunda ku 🙏🙏

  • @roslanrosla8618
    @roslanrosla8618 2 роки тому

    👍👍👍👍👍

  • @farhashaein
    @farhashaein 2 роки тому

    6:54 😋😋😋

  • @roslinahsalimin1279
    @roslinahsalimin1279 2 роки тому

    Dh lama tk mkn...thnx Manja for sharing 😋

  • @nurfadilah6251
    @nurfadilah6251 2 роки тому

    Tq, untuk resepinya, minta halal ye, sekiranya satu hari nnt saya buat betniaga...semoga d mudahkan kehidupan anda dan bertambah rezeki

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  2 роки тому

      Sama2...amin3..doa yang baik semoga berbalik kepada awak ya... Smga terus berjaya dlm.bisnes dan diberkati.

  • @fromthismoment6657
    @fromthismoment6657 2 роки тому

    Awesome and superb Manja. Great recipe. Tq for sharing. May Allah blessed you always and abundantly

  • @ravindhanoa
    @ravindhanoa 2 роки тому

    Hi manja. If guna pulut susu kena rendam jga ke. Pulut favourite sya jga 😊

  • @embunsuraya77
    @embunsuraya77 Рік тому

    Pulut panggang mmg sedap, tapi jarang orang jual. Try buat 5kg pulut utk kenduri rumah mertua, mak aii renyah rupanya.. nampak je senang. Daun pisang pun susah nak dapat. Rasanya sebab nilah makcik² kuih jarang buat jual.
    Terasa aku lah menantu terpaling sabar dan rajin bila buat pulut panggang 😂 maklumlah nak menunggu inti masak betul² dgn api kena slownye, nak salai daun pisang lagi..apa pun terima kasih utk resepi ye.

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  Рік тому

      Hehe u did very well..tahniah.. betul tu sbb tu kalau kuih ni dijual dengan harga RM1 /pcs pun kita xkomplen.. sbb nak buat tu bnyak step kan

    • @embunsuraya77
      @embunsuraya77 Рік тому

      @@malaykitchen Terima kasih..
      Ada jual ditempat saya rm2 size besar dan sedap, pergi lambat habis...

  • @jihahmaneh4088
    @jihahmaneh4088 11 місяців тому +1

    Daun pisang nk potong size al ya

    • @malaykitchen
      @malaykitchen  11 місяців тому

      Xada saiz yang tepat sbb daun pisang xsama besar. Masa letak pulut tu boleh agak2 muat dan cukup untuk dibalut dengan saiz daun pisang tersebut.

  • @yayam7788
    @yayam7788 Рік тому

    Awak masukkan 2.5ml sudu jintan tapi cakap satu sudu kecil.

  • @RozitaSeri
    @RozitaSeri 6 місяців тому

    Saya pun suka pulut panggang ni.t.kasih share respi.