CASPIAN SEA FISH SOUP, 5 TYPES OF FISH, with COAL and VODKA INSIDE. ENG SUB

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 кві 2023
  • Friends, in this video I want to show you how I cook fish soup at home, fishing soup recipe is much easier, water, fish, salt and that's it! After all, the ear is essentially nothing more than HASH, a minimum of ingredients, the main thing here is the broth. But at home you can, as they say a little and pervert ..))
    #fish #soup #fishsoup #fishing #fish #soup #khash #ukha #khash

КОМЕНТАРІ • 182

  • @user-en8uo8hu4v
    @user-en8uo8hu4v Рік тому +10

    Рыбный хаш, точное определение👍🏻

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Да, ведь по сути настоящая уха это и есть хаш, минимум ингредиентов. Спасибо вам за просмотр👍🖐

  • @user-js8ow2hy3o
    @user-js8ow2hy3o Рік тому +7

    Как говорится, сегодня праздник у мужчин и..кошек))У нас часто готовили уху, тк муж обожал рыбачить, но такой насыщенной ухи он не готовил, одним словом, методом тяп- ляп: и голову осетрины и всякой мелочевки.Честно говоря, это чисто мужская похлёбка, поэтому я и не пробовала. Нам, женщинам, подавай шашлык из осетрины))Получилось супер. Спасибо за труд.🙏👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Такую уху обычно на рыбалке не готовят, все намного проще делается, здесь просто захотелось немного повозиться. Спасибо вам Камилла, вы настоящий друг🙂👍🌷🌷🌷

  • @anvershukurov8823
    @anvershukurov8823 Рік тому +4

    Салам алекум Рауф муаллим.
    Смотрим новый ролик.

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Алейкума салам Анвер, спасибо большое дорогой👍🖐

  • @anvershukurov8823
    @anvershukurov8823 Рік тому +5

    Я один раз в жизни ел уху в детстве. До сих пор вкус помню. Думаю что у вас даже вкуснее.. Для меня очень было интересно как готовят уху.5+👏👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Я рад, что тебе понравилось, ещё раз спасибо Анвер👍🖐

  • @grek8841
    @grek8841 9 місяців тому +3

    Будь здоров ты тоже дорогой, и удачи тебе во всём!!!

    • @Caspiana
      @Caspiana  9 місяців тому

      Спасибо большое, всего тебе наилучшего👍🖐

  • @user-hy7wu3ki8m
    @user-hy7wu3ki8m Рік тому +4

    ДА АЛЛАХ ВАМ ЗДОРОВЬЯ! ВСЕГДА С УДОВОЛЬСТВИЕМ СМОТРЮ!

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Спасибо большое и дай Аллах счастье и здоровья вашей семье👍🖐🙂

  • @user-ub8tr7gx1t
    @user-ub8tr7gx1t 4 місяці тому +1

    Салам из Москвы. Мяни бахыштыюн -ааа,😂 главный по морским похлёбкам ВЫ ??? Bäh,bäh,bäh,bääääh... Ala bu nä idi ,Alaaa. Nä gäshäy vsè prepodnès,vsè rasskazal,..Ääälà - eeee,äla !!! Vsē bilo SUPER prigotovlenno,vplot do melochey. Lääźźźäät - Jmixxx ! Красавчик от Души !!!

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Алейкума привет дорогой друг! Я очень рад, что вам понравилось моё видео. Спасибо вам от всей моей морской души. Саг ол мяним гардашым🙂👍👍👍🖐

  • @user-vd1nm7cw6q
    @user-vd1nm7cw6q 3 дні тому +1

    Вкусната!!!!!😊

    • @Caspiana
      @Caspiana  3 дні тому

      Спасибо большое🖐

  • @user-ok1mi3mc6p
    @user-ok1mi3mc6p Рік тому +3

    Салам алейкум Рауф муаллим, всё замечательно получилось у вас.Уха супер спасибо!!!

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      И тебе спасибо Самандар друг👍🙂🖐

  • @user-wz2qf1ub3b
    @user-wz2qf1ub3b Рік тому +3

    Ассалам Алейкум друг! 👍👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Алейкума салам дорогой👍🖐

  • @user-ht9pf8cg7v
    @user-ht9pf8cg7v Рік тому +3

    уха супер но смотреть как вы готовите ещё приятнее.👍👍👍🤝🤝🤝

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Спасибо вам большое👍🖐

  • @user-mz5qf6uq8l
    @user-mz5qf6uq8l Рік тому +4

    Салам алейкум Рауф!огонь брат как всегда с душой,обнял🤝

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Спасибо Женя брат, обнимаю👍🖐🙂

  • @olegpopov8386
    @olegpopov8386 Місяць тому +1

    Как всегда класс👍За то, что осталось в вашей марле… я бы дрался с вашими котами💥💥💥не на жизнь а насмерть 😂Люблю поковыряться знаете ли😍. Спасибо вам за позитив!!!

    • @Caspiana
      @Caspiana  Місяць тому

      Спасибо вам большое дорогой друг🖐🙂

  • @user-rn2sr4ww2j
    @user-rn2sr4ww2j Рік тому +3

    Sagol qaquluk))

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Sən də Sağ ol, çox sağ ol👍🖐

  • @user-gh8xp3is7i
    @user-gh8xp3is7i Рік тому +4

    За Ваше здоровье МЭТР бокал красного сухого вина, Ваши шедевры бесподобны )))

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Спасибо большое, будьте здоровы🥂🙂👍

    • @user-so811
      @user-so811 9 місяців тому

      Белого,красное к мясу подают.

  • @user-tm9ij9pk1r
    @user-tm9ij9pk1r Рік тому +4

    Приветствую Вас, уважаемый Рауф! Каждый Ваш выпуск, это как хороший моноспектакль под открытым небом, способствующий повышенному аппетиту!)🤝 Спасибо большое!✋✊

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Спасибо вам большое Владимир за добрые слова, мне очень приятно. Удачи вам👍🖐🙂

  • @NicatOrucev
    @NicatOrucev 4 місяці тому +3

    Рауф,тебе обязательно нужно открыть ресторанчик👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому +2

      Я начинаю об этом задумываться🤔 Спасибо большое дорогой друг🙂👍🖐

    • @user-zh7uq4zc7s
      @user-zh7uq4zc7s 2 місяці тому +1

      ​@@Caspiana у нас такой рыбы нет в Сибири, зато есть щука карась окунь! Тоже уха Получается вкусная .

    • @Caspiana
      @Caspiana  2 місяці тому

      @user-zh7uq4zc7s Да уха из многих видов рыб хорошо выходит. Спасибо вам большое за просмотр и коммент👍🖐🙂

  • @temurisamxaradze5694
    @temurisamxaradze5694 Рік тому +2

    Аи маладец, как красиво вы гатовите...

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Спасибо вам дорогой друг👍🖐🙂

  • @Bakinec515
    @Bakinec515 Рік тому +3

    Красавчик

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Спасибо👍🖐

  • @user-cp7hf1ov1w
    @user-cp7hf1ov1w 9 місяців тому +1

    Вай вай! Нуш!

    • @Caspiana
      @Caspiana  9 місяців тому

      Чох саг олун🖐

  • @nikolaibezman6822
    @nikolaibezman6822 Рік тому +2

    Приветствую Вас дорогой друг! 100 баллов за уху! Супер рецепт! Спасибо!👍👍👍🔥🤝

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Приветствую вас Николай, рад, что вам понравилось, спасибо Вам за высшую оценку👍🖐🙂

  • @user-sv2uw8zt9w
    @user-sv2uw8zt9w 7 місяців тому +1

    Все прекрасно приятно смотреть! Настоящая уха как вы сказали вода соль и рыбы и забыли добавить и все что есть под рукой 😁

    • @Caspiana
      @Caspiana  7 місяців тому

      Да, да вы правы именно так, спасибо большое👍😁

  • @user-fg3cn7ri7n
    @user-fg3cn7ri7n Рік тому +2

    Рауф, you are the best👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Thank you very much my friend🙂👍🖐

  • @nasimidashdamirli5411
    @nasimidashdamirli5411 Рік тому +1

    Super 🤙 bravo 👏

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Çox sağ olun👍🖐

  • @nikolaibezman6822
    @nikolaibezman6822 Рік тому +2

    Всегда рад смотреть ваши ролики!

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Спасибо большое🖐

  • @meherrembabayev7808
    @meherrembabayev7808 Рік тому +2

    СаламАлейкум Рауф. Супер. Ранше мы тоже мы тоже сабиралис на уху. Дай Аллах тебе здорове .

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Алейкума Салам дорогой друг, я рад, что тебе понравилось видео. Дай Аллах тебе и тыоим близким здоровья и всех остальных благ👍🖐

  • @user-gm8te2ir6o
    @user-gm8te2ir6o Рік тому +1

    Класс! Варил уху а получился рыбный суп👍ты правильно говоришь рецептов ухи тысячи, кто во что горазд, я варил тройную уху, ( у тебя двойная) отваривал окуней потом плотву а уже потом стерлядь и осётр, мы живём на берегу Енисея и тоже суп был вкусный а настоящую уху как варить написал наш земляк В.П.Астафьев почитайте очень интересно. Всего доброго и приятного аппетита!!!

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Астафьева почитаю обязвтельно, но лично по мне так настоящая уха это когда в котелке есть только рыба, вода и соль, максимум ещё чёрный перец. Уха может быть двойной, тройной, но еще раз скажу, как по мне, так там кроме рыбы ничего не должно быть. В этом уха реально схожа с хашем. Спасибо вам большое дорогой друг за просмотр и интересный коммент👍🖐

  • @user-vp8up2vy9t
    @user-vp8up2vy9t 4 місяці тому

    Салам из души в душу ❤🧚‍♀️
    Ну как красиво и вкусно 😋🔥🔥🔥

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Спасибо большое за душевный салам👍🖐

  • @sergeyivanovskij2964
    @sergeyivanovskij2964 Рік тому +1

    Супер👍👍👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Спасибо большое🖐👍

  • @filiusfur
    @filiusfur 10 місяців тому

    Шедевр 👏👏👏Здоровья и Удачи!

    • @Caspiana
      @Caspiana  10 місяців тому

      Спасибо большое👍🖐

  • @user-ck1wg3ke4h
    @user-ck1wg3ke4h 4 місяці тому

    добрый день восхищаюсь ВАШИМ умением аккуратно и шикарно готовить блюда класс

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Смасибо большое👍🖐

  • @userr-eq5pu
    @userr-eq5pu 5 місяців тому +1

    Спасибо ❤️

    • @Caspiana
      @Caspiana  5 місяців тому

      И вам спасибо👍🖐

  • @user-zp9ir5oo7o
    @user-zp9ir5oo7o 3 місяці тому +1

    Время уже за полночь, а я смотрю Ваш канал и кушать хочется 😊 Как бы сейчас тарелочку такого бульона съел. Вкуснотища. Действительно хаш из рыбы. Такой наваристый бульон! 👍 Спасибо Вам от души! Здоровье и всех благ!!! 🤝

    • @Caspiana
      @Caspiana  3 місяці тому

      Спасибо большое👍🖐

  • @user-nf7fb5rx9u
    @user-nf7fb5rx9u Рік тому +2

    Всем добрый вечер!
    Случайно увидел Ваш канал и с удовольствием просмотрел Ваши ролики )))
    Так и хочется сказать баджарова джан гурбан, сагол Бакилы баласы ))))) Я бакинец, живу в Европе. Ваш акцент, говор бакинский мне лязят верди.
    Всем земных благ!!! Лайк и подписка!

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +2

      Я рад что вам понравилось, спасибо вам за коммент и подписку, удачи тебе гардаш🙂👍🖐

    • @user-nf7fb5rx9u
      @user-nf7fb5rx9u Рік тому +2

      @@Caspiana Мяним ады Славик, яхуди баласыям. Каждый год приезжаю на родину в Баку и всё равно не хватает того общения, того воздуха и моих друзей. Спасибо что дарите хорошое настроение. Удачи земляк!

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Саг ол Славик гардаш, спасибо тебе за тёплые слова о нашем родном Баку👍🖐🙂

    • @user-nf7fb5rx9u
      @user-nf7fb5rx9u Рік тому +2

      @@Caspiana Борджумузды Рауф гардаш .... ээээээээ. Ты рассказываешь, а у меня всё перед глазами. Детство, наши Апшеронские дачи, фрукты, зовод чоряи, бычки, дамбо, Сангачал эстакада, Зых рыбалка, алабаши по 10 копеек......итд )))))) Удачи!!

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +2

      @@user-nf7fb5rx9u Да дорогой, много чего есть вспомнить, прекрасное было у нас детство👍🖐

  • @naramamed7099
    @naramamed7099 11 місяців тому +1

    Бех-бех,какой бульончик)

    • @Caspiana
      @Caspiana  11 місяців тому

      Рыбный хаш, спасибо вам за просмотр и коммент🙂👍🌷🌷🌷

  • @user-ch7uj5wv2d
    @user-ch7uj5wv2d Рік тому +2

    Ага ,приветствую! Это реально рыбный хаш, вкуснотень обалденная ! Жду коктал )

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +2

      Спасибо вам большое мой дорогой друг. Скажу вам по секрету, коктал уже на подходе, хочу приготовить его как положено, по всем правилам, сейчас подготавливаю коктальницу🙂👍🖐

    • @marinasadraei5476
      @marinasadraei5476 Рік тому +2

      Я даже шкуру осетровых кладу в уху...такая жирная янтарная уха получается

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Да, и шкура и плавники, ещё головы очень хороший навар дают. Спасибо вам за просмотр и комментарий🙂👍🌷🌷🌷

  • @Jin-dos
    @Jin-dos 12 днів тому +1

    ❤❤❤

  • @aloshcanada3709
    @aloshcanada3709 Рік тому +3

    ✋👍👍👍

  • @user-cz7lm4ie2k
    @user-cz7lm4ie2k 4 місяці тому +1

    Рауф красавчик

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Спасибо большое👍🖐

  • @saracook4645
    @saracook4645 11 місяців тому +1

    Это Вам спасибо, пробуждаешь вкус к жизни, вот где такой рыбки взять ???

    • @Caspiana
      @Caspiana  11 місяців тому

      Приезжайте в гости, угощу🙂

  • @user-bo7zl7ik1b
    @user-bo7zl7ik1b 9 місяців тому +1

    Точно приеду, ах Боже мой какая прелесть

    • @Caspiana
      @Caspiana  9 місяців тому

      Приезжайте приезжайте🙂

    • @user-bo7zl7ik1b
      @user-bo7zl7ik1b 9 місяців тому +1

      @@Caspiana добра и здоровья Вам, процветания каналу

    • @Caspiana
      @Caspiana  9 місяців тому

      @user-bo7zl7ik1b Спасибо большое🙂🌷🌷🌷

  • @irinakaliadina6913
    @irinakaliadina6913 Рік тому +1

    👍💯

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      👍🖐🙂🌷🌷🌷

  • @rasimsdullayev398
    @rasimsdullayev398 Рік тому +6

    👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿🖐

  • @user-ph7ef1pv5h
    @user-ph7ef1pv5h Рік тому +1

    Салам Рауф брат! Уха без 100гр это рыбный суп.❤

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Вот и я об этом Яшар брат🙂👍🖐

  • @MUSMIX
    @MUSMIX Рік тому +1

    Добрый день Зёма я про национальные блюда не беспокоюсь а вот как начили варить уху побеспокоился но досмотрев ролик до конца убидился что и эту задачу вы выполнили с блеском...удачи процветания. И было бы хорошо если бы вы комментировали бы где научились технологии приготовления и доробатывали что сами

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Уху я готовлю с детства, у ухи вообще нет рецепта, вернее он есть, это рыба вода и соль. А так все готовят как знают, как хотят🙂 Спасибо вам большое дорогой земляк🙂👍🖐

  • @kauzhanov
    @kauzhanov Рік тому +1

    Ассаламуалейкум, приготовьте бешбармак!!!!

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Обязательно приготовлю, спасибо большое за просмотр👍🖐

  • @eldarsafarov2499
    @eldarsafarov2499 2 місяці тому +1

    Позволю себе не согласится на счет определения рыбный "хаш"... И вот почему. Однажды мне перепало по знакомству два мешка Осетровых и белужийх голов ... Вот это был Хаш🤤😋🤤😋🤤😋 скажу я вам а это по нынишним временам „хаш„ а так баловство...😂😂😂😂😂

    • @Caspiana
      @Caspiana  2 місяці тому

      Ну из двух мешков точно супер хаш будет, согласен👍🖐🙂

  • @rafatybor808
    @rafatybor808 Рік тому +4

    🇵🇱🇦🇿🇵🇱🇦🇿👍👍👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      🇦🇿🇵🇱🇦🇿🇵🇱🇦🇿🇵🇱👍🖐

  • @Spkt2138
    @Spkt2138 Рік тому +3

    Самое приятное смотреть молодые каналы,где у автора нет понтов,что он супер повар И так далее.Автору скажу одно,с меня конечно лайк,но вот качество рыбы такое себе,я понимаю,что щас весна и вся рыба худая,но качество кефали такое себе(она не плохая,но с разморозки)

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Так получилось, что кефаль я заранее рапотрошил и почистил чешую, поэтому она показалась худой. А так рыба была куплена за день до съёмок, она даже до конца заморозиться не успела в морозилке. Спасибо вам за просмотр и полезный для меня комментарий👍🖐

  • @user-lz7ue3cq9g
    @user-lz7ue3cq9g 4 місяці тому +1

    Уважаемый, а Вы где живете...
    Какой город у Каспийского моря?

  • @elmanbusido
    @elmanbusido Рік тому +2

    Каспийская уха. Не хватает кутума. А большая кефаль на Каспии это лабан. Всё как всегда максимально вкусно.👍

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому +1

      Да, да Эльман лабан он самый, а кутум специально не взял, для ухи он ну очень костлявый. Спасибо за очередной просмотр👍🖐🙂

    • @user-so811
      @user-so811 9 місяців тому +1

      А у нас 05 ,регион кефаль вообще не считается [ рыбой] стараюсь её вообще не покупать,рыба пылесос..на уху идёт [ сазан,судак,белый амур , суповые наборы лосось]. Вы 🤭 не очень сильно рИбочку ловите,нашему каспийскому берегу тоже оставьте.Всем Удачи.🤗👍🤝🥣🦪🍤🐟🦞🦀

    • @Caspiana
      @Caspiana  9 місяців тому

      @user-so2pu3jg3r Ой а я люблю кефаль, может потому что охочусь на неё🙂 А 05 регион это где

    • @user-so811
      @user-so811 9 місяців тому

      @@Caspiana Махачкала

  • @user-fz7md1ey2i
    @user-fz7md1ey2i 4 місяці тому

    Доброго здоровья!!!! Уха без водки, это просто суп с рыбой... Всем приятного аппетита !!!

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Это точно, спасибо вам большое👍🖐

  • @user-vc1qp6uo5j
    @user-vc1qp6uo5j Рік тому +2

    👍👍👍🇦🇿

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿🖐

  • @karineahmadova7002
    @karineahmadova7002 2 місяці тому +1

    Мне бы ту рыбу что на бульон ушла 😊

    • @Caspiana
      @Caspiana  2 місяці тому +1

      Приезжайте в Баку, у нас этой рыбы много пока🙂

    • @karineahmadova7002
      @karineahmadova7002 2 місяці тому +1

      @@Caspiana Надеюсь когда нибудь опять приеду в Баку!Любимый город!🥰

    • @Caspiana
      @Caspiana  2 місяці тому +1

      @karineahmadova7002 Дай бог, удачи вам🖐

  • @TheMaxibit8
    @TheMaxibit8 4 місяці тому

    Хороша уха!! Мы в Крыму вместо лимона, помидор кладем, и петрушку вместе с укропом в конце!

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Спасибо вам за просмотр и комментарий👍🖐

  • @XuMuK-qpu3uK
    @XuMuK-qpu3uK 10 місяців тому +1

    Полено в уху конечно тут лишнее. Это скорее всего пошло от бурлаков. Целый световой день тащат корабли, а по темноте уже готовят еду и в основном рыбу. Фонарей тогда не было, вот и подсвечивали полешками и естественно некоторые угольки падали в готовящуюся еду. Но не будут же из-за такой мелочи выливать еду, а несведущие приняли видимо это за тайный смысл приготовления😂.

    • @Caspiana
      @Caspiana  10 місяців тому +1

      Это уже превратилось в традицию, а так я с вами согласен, особого смысла в этом я не вижу, сначала думал, что это даст какой то привкус дымка, но особой разницы не почувствовал, как и от вылитой внутрь рюмки водки. Спасибо вам за просмотр и комментарий🙂👍🖐

    • @XuMuK-qpu3uK
      @XuMuK-qpu3uK 10 місяців тому +1

      @@Caspiana Древесный уголь это углерод, а он не имеет ни вкуса ни запаха. Это как некоторые люди рассуждают на каких дровах лучше жарить шашлык, что бы пахло дымком. А там кроме дымка от сгоревшего жира, больше ничего и нет.

    • @Caspiana
      @Caspiana  10 місяців тому +1

      @@XuMuK-qpu3uK Да, скорее всего вы правы на счет головешки, я сам никакой разницы не почувствовал

  • @user-ky8ig1vf8p
    @user-ky8ig1vf8p 4 місяці тому

    Жабры удаляете?

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Да, спасибо вам за просмотр👍🖐

  • @user-kl7tv3jp5s
    @user-kl7tv3jp5s 11 місяців тому +1

    Рауф диалект ваш и речь как у Алишера Халилова

    • @Caspiana
      @Caspiana  11 місяців тому

      Интересно, надо мне его ещё раз посмотреть и сравнить, спасибо вам за просмотр и комментарий🙂👍🖐

  • @user-fq3kk3zq7t
    @user-fq3kk3zq7t 3 місяці тому +1

    Перца надо добавить

    • @user-fq3kk3zq7t
      @user-fq3kk3zq7t 3 місяці тому +1

      Молотова персика аромат изумительный

    • @Caspiana
      @Caspiana  3 місяці тому

      А разве не было перца, я уже и не помню

    • @Caspiana
      @Caspiana  3 місяці тому

      Это точно👍

  • @user-tf2wp8yr2l
    @user-tf2wp8yr2l 4 місяці тому

    В ухе голова самый смак

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Согласен с вами👍🙂

  • @user-pr9mp3ih2v
    @user-pr9mp3ih2v Рік тому +2

    Студия Подобьем бабки представляет. Зарисовочка
    Было время, когда бычков и креветку ловили прямо с пирса в рыбном порту, где разгружались сейнеры с килькой в Говсанах. Не бычки, а крокодилы! А кефаль ловили недалеко от Говсанов на морского червя, нереиду...
    Слушайте, да.. Из бычков шикарные котлеты делали. Один секрет, - в середину кусочек мороженного сливочного масла клали! И...зелень, да!
    Ps. На здоровье.

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Спасибо вам за приятные воспоминания ну и за просмотр моего видео👍🖐🙂

    • @user-pr9mp3ih2v
      @user-pr9mp3ih2v Рік тому +1

      @@Caspiana
      Всё замечательно и наипрекрасно в ваших видео. Как будто вчера взял билет на электричку до Мардакян или Бузовна и сошел на станции...А дальше пешком , ворота со скрипом. С собой плетенная кошелка с нехитрой снедью .
      Так себе : сыр брынза, помидор, зелень , немного мяса и бутылочка ...Акстафы .
      Слушайте, что ещё надо для хорошего вечера на даче ?
      Только лёгкий бриз , звёздное небо и задушевная беседа!
      Честное слово, вам щедро благодарности за тепло очага и возможность ностальгии.

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      А вам большущее спасибо за красивый слог и за ностальгические путешествия в наше прекрасное прошлое👍🖐

    • @marinasadraei5476
      @marinasadraei5476 Рік тому +1

      И в томатном соусе бычки вкусные

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Вот их кстати я не пробовал, надо приготовить, а консервы из бычков у нас почему то не продаются

  • @user-un3ow8pr4d
    @user-un3ow8pr4d 4 місяці тому

    Извините всё хорошо жирный вкусный но думаю что этот прекрасный обед больше относеца к супу но не уха. Извините 1000 раз.

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Вы правы, но тогда ответьте на один вопрос, что такое настоящая рыбацкая уха

  • @Fortniteog315
    @Fortniteog315 Рік тому +1

    Буябез

  • @user-uo2qx4zk5k
    @user-uo2qx4zk5k Рік тому +1

    Ассалаумағалейкүм, лимон и сл. масло лишнее это уже не уха. И полено тоже не надо запах дыма и так возьмёт. И для такого количества бульона нужно было целую бутылку волки залить😂. Я рыбак и знаю как готовить уху. У вас суп получился рыбный

    • @Caspiana
      @Caspiana  Рік тому

      Дай бог вам здоровья, спасибо за просмотр🖐

    • @user-uo2qx4zk5k
      @user-uo2qx4zk5k Рік тому

      @@Caspiana взаимно

  • @user-vu6jb9bd8v
    @user-vu6jb9bd8v Місяць тому

    это не уха а рыбная баланда

    • @Caspiana
      @Caspiana  Місяць тому

      Спасибо вам на добром слове🙂

  • @user-nv8dh9bi1i
    @user-nv8dh9bi1i Місяць тому

    Не готовь ни когда уху

    • @Caspiana
      @Caspiana  Місяць тому

      Хорошо не буду больше

  • @user-cj8hh7mk6f
    @user-cj8hh7mk6f 2 місяці тому +1

    Хар йемайи вырма балыга Чох Дадлыды чатмаг олмур галыга Бир балыг вар сазанды Бизим достумуз милион лайк газанды Иши гучу йох анчаг иши йемак газанды Галсон галин Газмайа Бакы Казанды Бу создари сиза Джалилабад йазанды Чох Бахырам сага сола Бу йемаклар дадлы ола Ами оглунун чиблари доларнан дола Ахшамлар вуранда винодан Бахмырам Криминал Кинодан Бахырам Сизин Йемайа Ланат Охуйурам Ермани Дамайа 🤜🤛

    • @Caspiana
      @Caspiana  2 місяці тому +1

      Супер мяним достум👍👍👍😁😁😁

  • @kajratimanov320
    @kajratimanov320 4 місяці тому

    Берегите себя

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Спасибо большое🖐

  • @kajratimanov320
    @kajratimanov320 4 місяці тому

    Так и спину можно надорвать,

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Это точно😁

  • @kajratimanov320
    @kajratimanov320 4 місяці тому

    Впервые вижу кефаль,хотя мы соседи по Каспию,правительство бьёт по рукам штрафуя добытчиков рыбы,а рыба наша 100%как в совковое время уходит в Москву

    • @user-tq7gp4fh4z
      @user-tq7gp4fh4z 4 місяці тому

      Ты провокатор

    • @user-tq7gp4fh4z
      @user-tq7gp4fh4z 4 місяці тому +1

      Кефаль везде на рынках и в магазинах продают, а ты первый раз видишь..... Сочувствую.

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      @user-tq7gp4fh4z Действительно странно

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Странно, что у вас нет кефали

  • @user-so811
    @user-so811 9 місяців тому +1

    Согласна на уху,нО без каспийской селедки😒🤔она вкус ухи испортит🤦‍♀️🤦‍♀️сейчас нервничать буду- нннннадо- корень петрушки.... уха любит много укропа.

    • @Caspiana
      @Caspiana  9 місяців тому

      Браво браво, вы и в ухе разбираетесь🙂👍 Сказать вам совсем честно, в настоящей ухе кроме воды соли и рыбы вообще ничего не должно быть🙂

    • @user-so811
      @user-so811 9 місяців тому +1

      @@Caspiana с Мужчиной не спорят,нО укроп, соль,перец,лавр...про рюмку водки промолчу в ухе, ну а🤭вода и рыба....необходимы .... у ухи много вариантов, как и у борща и хаша .Вопрос 🤗когда сладкий плов будет?

    • @Caspiana
      @Caspiana  9 місяців тому

      @user-so2pu3jg3r Согласен, у ухи много вариантов приготовления. На счёт плова не обещаю пока, он у нас хоть и считается главным блюдом, но сам его не очень люблю, из за этого готовлю не с очень большой любовью🙂

    • @user-so811
      @user-so811 9 місяців тому +1

      @@Caspiana добрый день ,а зря....плов,это ммммм...слов нет,чистая тарелка.

    • @Caspiana
      @Caspiana  9 місяців тому

      @user-so2pu3jg3r Моё любимое блюдо в азербайджанской кухне это виноградная долма и Бозбаш🙂

  • @kajratimanov320
    @kajratimanov320 4 місяці тому

    😂😂😂кстати хочу напомнить что в Казахстане самый низкий процент употребления рыбы в мире и все это благодаря тому что все экспортируется в ,,дружественную россию😅😅😅

    • @Caspiana
      @Caspiana  4 місяці тому

      Ну так не экспортируйте, пусть и вам остаётся

  • @eliiskenderovdenis2504
    @eliiskenderovdenis2504 29 днів тому

    Как можно было максимально испортили ' уху'.

    • @Caspiana
      @Caspiana  29 днів тому

      Спасибо за просмотр