САМАРКАНДСКОЕ БЛЮДО ЯХНА/ДВА БЛЮДА В ОДНОМ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 кві 2021
  • ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНОЕ БЛЮДО ИЗ ГОРОДА САМАРКАНДА ЯХНА
    РЕЦЕПТ
    БАРАНИНА ПЕРЗОЛА 2 КГ
    КАРТОФЕЛЬ 1 КГ
    МОРКОВЬ 2 ШТ
    ЛУК 1 ШТ
    МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ 300 МЛ
    #УЗБЕКИСТАН
    #САМАРКАНД

КОМЕНТАРІ • 167

  • @AbdulazizSalavat
    @AbdulazizSalavat  3 роки тому +18

    Дача для семьи не далеко от Ташкента! По поводу дачи писать мне на почту abdulaziz.salavat@yandex.ru

  • @mutabarazimova5618
    @mutabarazimova5618 3 роки тому +29

    Рецепт замечательный 👍🏻👍🏻👍🏻
    Это блюдо удобно готовить когда ждёшь гостей (первое и второе блюдо одновременно) . Я так готовлю уже лет 10-12. К картошке с морковью добавляю нохат ( горох) и немного паприки для цвета. Оставляю вариться на три часа и занимаюсь готовкой салатов, самсы и десертами. С наступающим Рамаданом всех мусульман 🌹🌹🌹 и натупающей Светлой Пасхой всех православных. Пусть у всех в доме будет Праздник и Всевышний бережёт от болезней и бед. Всем Добра и Мира!!! 🌺🌺 🌺🌸🌸🌸

    • @olegyus4522
      @olegyus4522 3 роки тому +1

      И Вам добра, добрая женщина!

  • @user-lf4fl2rd9f
    @user-lf4fl2rd9f 3 роки тому +19

    Браво маэстро.такие вещи не каждый блогер показывает

  • @SV-il5so
    @SV-il5so 3 роки тому +4

    Прелесть какая, блюдо неотразимое,Ташкент душу и сердце греет, Рахмат

  • @user-dv4gt4lc5q
    @user-dv4gt4lc5q 3 роки тому +9

    Ух! Братское сердце, ты готовишь не руками, ты готовишь душой!!!1👍👍👍

  • @user-wd2yl9tm3l
    @user-wd2yl9tm3l 3 роки тому +1

    Всегда удивляете вкусными блюдами.просто.вкусно.аппетитно и полезно.теперь попробую так варить бульон.это полезно.всем желаю мира и добра.достатка.

  • @QABDN
    @QABDN 3 роки тому +1

    Что не делает этот человек мне всё нравится особенно когда он сам кушает на показ мне безумно нравится спасибо абдул

  • @lisas.3066
    @lisas.3066 3 роки тому

    Super Abdylaziz. Talant ot Boga 👍🏻👍🏻👍🏻🌞💯

  • @mukhtarappazov9093
    @mukhtarappazov9093 3 роки тому +8

    Казалось бы, простые ингредиенты... ...ну что там можно придумать?! Удивили, действительно, удивили!!! Супер!

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому +2

      Да сам был в шоке от результата

  • @igorgreen9940
    @igorgreen9940 3 роки тому +8

    Дождались ! Снимай почаще !

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому +3

      Стараюсь,работу ни кто не отменял)

  • @DilyarkaZaitova
    @DilyarkaZaitova 3 роки тому +4

    Ма шаАллах😋👍

  • @viktoriiagorbunova3530
    @viktoriiagorbunova3530 3 роки тому

    Вы единственный, по чьему рецепту готовлю, и вкусно получается👍👍👍Вы большой молодец

  • @user-my2iu1ii1h
    @user-my2iu1ii1h 3 роки тому +3

    Спасибо вам🙏🙏 всегда выкладываете не обычные блюду.

  • @Murat86.
    @Murat86. 3 роки тому +4

    Абдулазиз ага жашанг чарчамасдан газини босинг акажон биз сиз биланмиз

  • @olgaaxenova9429
    @olgaaxenova9429 3 роки тому +9

    Все достойно, МОЛОДЦЫ! Привет из Воронежа 🎉👋🎈💯🥰🤩😍🥰😍!

  • @shamoksha
    @shamoksha 3 роки тому +10

    Эх, давно ли я поздравлял Абдулазиза с первой сотней подписчиков... Уже к полумиллиону идёт! Респект, так держать!

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому +4

      Спасибо большое благодаря вам))

    • @sweetgourmet9936
      @sweetgourmet9936 2 роки тому +2

      @@AbdulazizSalavat удачи всем 🥰🌹👋

  • @mikolavasilenko147
    @mikolavasilenko147 3 роки тому +5

    Братик я такое блюда первый раз вижу. Рахмет

  • @EllaBisirDusurKanali
    @EllaBisirDusurKanali 3 роки тому +7

    Лайк 273 не глядя) Красивый дом и участо у брата. Бях Бях подача в кясашках, с лепешкой с луком, сладкая баранина ммммм. вкуснота!!! Ряхмят

  • @YaUmmati-kw9hj
    @YaUmmati-kw9hj 3 роки тому +7

    Брат как всегда ваш канал заслуживает больше лайка👍👍👍👍

  • @user-ij6ed4zt1o
    @user-ij6ed4zt1o 3 роки тому

    ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА.
    ВОСТОК КАЗАХСТАНА - ГОРОД УСТЬ-КАМЕНОГОРСК!
    ВСЕГДА СМОТРЮ ВАШ КАНАЛ.
    СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
    ОЧЕНЬ ВКУСНО ГОТОВИТЕ.
    ПРИЯТНО ОБЪЯСНЯЕТЕ.
    СПАСИБО ЕЩЁ РАЗ.
    И ВСЕХ С ПРАЗДНИКАМИ
    ❤❤❤

  • @ulanakilov3470
    @ulanakilov3470 3 роки тому +1

    Дача супер,яхна вкусно.даже не прововал но чувстую хороший вкус,аж слюны текут😋😋👏

  • @user-no5ne1vw8k
    @user-no5ne1vw8k 3 роки тому +4

    Брат и Абдулазиз молодчики. Дача и яхна супер.

  • @Zulfiia000
    @Zulfiia000 3 роки тому +9

    Дача- супер! Мы называем это блюдо-Яхни

  • @user-sp2lm2km4n
    @user-sp2lm2km4n 3 роки тому +1

    О мой родной Узбекистан!Не была на родине 21год.🥲В сердце останется навсегда!Спасибо за рецепт Абдулазиз,это супер .👍👍👍

  • @galakocebo9284
    @galakocebo9284 3 роки тому +2

    Спасибо за видео...
    Всем большой привет..будьте здоровы..
    Ждём новые видео..
    Спасибо 😊

  • @user-sy1sh2wd6p
    @user-sy1sh2wd6p 3 роки тому +4

    Привет Абулазиз яхна очень аппетитно видео ролик классной 🕊️🌞🇺🇿📸🎥👍💯%👌

  • @firuza4033
    @firuza4033 3 роки тому +4

    Обязательно попробую приготовить...

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому +3

      Да,вкусно и легко и плюс шурпа очень вкусная

  • @user-dc2iv1gr8w
    @user-dc2iv1gr8w 3 роки тому +1

    Не глядя лайк

  • @prostye_resepty5834
    @prostye_resepty5834 3 роки тому +6

    Класс дача 👍
    Как всегда вкусно , мм запах чувствую 🙄

  • @Murat86.
    @Murat86. 3 роки тому +8

    РАМАЗОНГА 5 КУН КОЛДИ БИЛИП БИЛМАЙ КИЛГАН ГУНОХЛАРИМИЗНИ ОЛЛОХИМ ЖАЬМИКИ МУСУЛЬМОНЛАРНИ УЗИЗ КЕЧИРИНГ АСТАГФИРУЛЛОХ АСТАГФИРУЛЛОХ АСТАГФИРУЛЛОХ 😭😭😭😭☝️☝️☝️☝️

  • @atishatishov3999
    @atishatishov3999 3 роки тому +1

    ООО ещё один канал. Отлично. Саламалейкум из Казахстана. Лайк и подписка, после видео канала " хлеб соль".

  • @user-zb5hw4ml1w
    @user-zb5hw4ml1w 2 роки тому

    Класс! Очень вкусно!!! Привет из Москвы!

  • @amiraa4401
    @amiraa4401 3 роки тому +2

    Mashalah Very nice video 😋

  • @peterbraun2973
    @peterbraun2973 3 роки тому +1

    О Абдулазиз это блюдо для меня как лекарство. Спасибо тебе и конечно лайк.Stuttgart Germany.

  • @dilorammiralimova1028
    @dilorammiralimova1028 3 роки тому +4

    Здравствуй наш шеф повар!
    Готовке 10 балов. Ставлю лайки.... ....... . А на счет дачи семейной,это класс. Все, заметано 👌😁😁🙋👌

  • @dilyarabaratova7156
    @dilyarabaratova7156 3 роки тому

    Обожаю как вы говорите Ютюб канала🤩

  • @user-vd6vp7kt8d
    @user-vd6vp7kt8d 3 роки тому +3

    Классное и интересное блюдо! Дача тоже отличная! Автору 👍

  • @jienli.4660
    @jienli.4660 3 роки тому

    Суппер 👍👍💯💯💯💯.

  • @malikaabdullaeva7383
    @malikaabdullaeva7383 3 роки тому

    Молодец,Абдулазиз,каждый ролик шедевр.
    Я очень уважаю Вашу работу,и очень понравилось,что Вы недавно встречались с нашим любимым блогеров Равшаном Ходжиевым и третьим(простите,хлеб соль,кажется)
    Такие встречи дают добрый знак и заряжают нас позитивом,было приятно смотреть на Вас как все вместе пробовали у нас в Ташкенте самсы,плов .
    Спасибо за встречи.Удачных блюд и с,емок,много чему учимся.

  • @galinaimanova5501
    @galinaimanova5501 3 роки тому +1

    Всё красиво и блюда и дача.
    И конечно вкусно , баранина в любом виде вкусная. За видео спасибо.
    А вот отдохнуть там не получится.
    Коронавирус и живу далеко но возьму на заметку. Удачи вам.

  • @MrOghlan
    @MrOghlan 3 роки тому

    Восхитительно ‼️🔥

  • @liliyachala7392
    @liliyachala7392 3 роки тому +8

    С детства мечтала побывать в Ташкенте, отец служил и много рассказывал, но..... теперь это заграница и все стало сложнее(

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому +2

      Это да(((

    • @olegyus4522
      @olegyus4522 3 роки тому +6

      На самом деле ни чего сложного нет. Было бы желание, как говориться. Я бывал в Тошкенте, хочется снова поехать в Узбекистан, но пока что не получается. Но я обязательно туда поеду, а так же надо побывать в Киргизии, где я не был, но тоже очень хочется. Вот не хочу ни в Испании, ни в Турции... Хочу в нашу Среднюю Азию.

    • @malikaabdullaeva7383
      @malikaabdullaeva7383 3 роки тому

      @@olegyus4522 дорогой мой,зачем тебе Турция и другие далёкие страны?
      Приезжай к нам в Ташкент,тебя встретят такие же как ты сам,ты будешь себя чувствовать как дома и все это гамма,разнообразие блюд,а главное,естественное ,к твоему желудку.
      Ешь- не хочу !!!!!
      Сейчас такое разнообразие,все чисто,вкусно и.......доступно !!!!!
      ашкент

  • @zarinmagamed2648
    @zarinmagamed2648 3 роки тому +1

    Это уйгурское блюдо, 100%. Кульджинские Уйгуры готовят его очень вкусно!

  • @user-hu2wx8ue4l
    @user-hu2wx8ue4l 3 роки тому

    Ух ты хочется кушать😋😋

  • @user-go5iz7ej5s
    @user-go5iz7ej5s 3 роки тому +2

    Я готовил так, очень вкусно

  • @user-wd2yl9tm3l
    @user-wd2yl9tm3l 3 роки тому +1

    Как всегда удивляете простым.но аппетитным.полезными бульонами.блюдами.вы гордость моего народа.всем добра и мира.

  • @xeniya9515
    @xeniya9515 3 роки тому

    Кому что, а мне дворик понравился, бассейн и печка! Грамотно построили.

  • @616asiangirl
    @616asiangirl 3 роки тому +1

    МашаЛлагь табаракаллагь очень интересное блюдо попробуем

  • @MsSymantec
    @MsSymantec 3 роки тому +1

    шикарно

  • @saeeda698
    @saeeda698 3 роки тому +1

    Это уйгурское блюдо, я такое же ела в Пекине самом знаменитом уйгурском ресторане! И вообще все узбеки эти 80% уйгуры с Гашкара, просто у них в стране все так строго, что все они говорят на узбекском и свадьбы даже делают на государственном языке. Даже у Юлдуз Усмановой папа из Гашкара! А так узбекам и их истории вроде 100 лет, если не ошибаюсь, так же как и азикам. У них кстати одежда тоже, что у уйгурского народа и допа с такими же орнаментами!

  • @user-oc8of9ox6s
    @user-oc8of9ox6s 3 роки тому +1

    Абдулазиз мы мусульмане, я очень вас уважаю и подписан давно к вашему каналу.
    Муслим муслиму зеркало.
    По этому побольше работайте правой рукой.
    Я рад за вас и желаю вам всего наилучшего.

  • @user-le7lo7vt1l
    @user-le7lo7vt1l 3 роки тому +6

    Рахмет больше за блюда с рецептом 🤩

  • @abnarrahimabdalhasan6892
    @abnarrahimabdalhasan6892 3 роки тому +1

    Самаркандская яхна еще вкуснее с самаркадским лепёшком.а так все👍. Поздравляю всех с Ийд ал Фитр ассаламу алайкум из Jordan az zarkah

  • @user-xv3iz6tl5z
    @user-xv3iz6tl5z 3 роки тому +2

    1000 лайк. Самаркандские лепёшки самые вкусные в мире. Не забываемый вкус.

  • @user-je9js6oe9d
    @user-je9js6oe9d 3 роки тому +1

    Просто. И видимо очень вкусно. Теперь есть чем удивить гостей. Спасибо.

  • @igorgreen9940
    @igorgreen9940 3 роки тому +1

    Огонь 🔥 как всегда ! Лайк 👍 ставлю с двух девайсов

  • @user-cm5yt4bf9e
    @user-cm5yt4bf9e 3 роки тому +3

    Браво Абдулазиз! Привет из Алматы.

  • @user-zo9is1fw6c
    @user-zo9is1fw6c 3 роки тому +1

    Здравствуйте Абдулазиз! Всегда ваши блюда выглядят аппетитно и красиво! Жаль, что не можем через экран почувствовать вкус и запах! Уверена, они восхитительны! 🤗 Привет Узбекистану из Кыргызстана а именно с Ыссык-Куля! ♥🇰🇬 Люблю готовить по вашему рецепту...получаются очень вкусно! Спасибо Вам! 🙌

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому +2

      Спасибо большое,планирую летом снять про Каракольское ашлям фу,ин шаа Аллах

    • @user-zo9is1fw6c
      @user-zo9is1fw6c 3 роки тому +2

      @@AbdulazizSalavat Обожаю ашлям фу! Особенно Каракольскую! Мы с Балыкчы заказываем только от туда. Но Каракольские обычно скрывают рецепт, если вы снимите и расскажете рецепт, то очень буду благодарна! Заранее спасибо! С нетерпением буду ждать! 👏♥

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому +1

      Постараюсь снять сам рецепт)

  • @karlusha_aza
    @karlusha_aza 3 роки тому +1

    Очень вкусно 🤭🤠 ин шаа Алла попробую приготовить. А Узбекистан очень люблю

  • @user-mz2ot5cu2o
    @user-mz2ot5cu2o 3 роки тому

    Брависсимо! Ашпяз это звучит очень гордо! Ма ша Аллах! Йоллириң һәр заман очуқ болсун! Не перестаёшь удивлять , а мы не устаём восхищаться! Ташкенту ассаляму алейкум!

  • @user-go5iz7ej5s
    @user-go5iz7ej5s 3 роки тому +2

    👍👍👍👍👍 сууууупппппеееер✊

  • @Aidar-lexus
    @Aidar-lexus 3 роки тому +3

    Уалейкум ассалам!

  • @user-ws8bm9np5h
    @user-ws8bm9np5h 3 роки тому

    Үә'алейкум сСалам!

  • @user-uk2po1mv5c
    @user-uk2po1mv5c 3 роки тому +1

    Просто вкусняшка!Муррр😋спасибо✊

  • @user-hi2cf6yw6q
    @user-hi2cf6yw6q 3 роки тому +1

    У нас тоже слюньки текут

  • @user-vs1zi7ld5h
    @user-vs1zi7ld5h 3 роки тому +1

    Браво Абдулазиз! Привет из Кургана!

  • @z4kk3n
    @z4kk3n 3 роки тому +2

    Настоящая еда

  • @Nataliwinalite
    @Nataliwinalite 3 роки тому

    У вас всегда всё вкусно

  • @farahalxasl6171
    @farahalxasl6171 3 роки тому +2

    Bəh bəh....ləzzət! Azərbaycandan Salamlar! Vallah mən gələrdim....1 gün neçəyədi?

  • @telkarayeva
    @telkarayeva 3 роки тому

    Добрый день, Абдулазиз! Блюдо 🔥, дача замечательная, но оператор Вы просто от Бога! 😂😂😂

  • @galakocebo9284
    @galakocebo9284 3 роки тому +2

    Здравствуй Абдулазиз..
    Такую вкусняшку приготовили...
    Сколько примерно по времени парится баранина в мантышнице?
    Дача...да это харомы.

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому +1

      От мяса зависит от 2 часов и выше)

  • @abdurahmonabdulloh4540
    @abdurahmonabdulloh4540 3 роки тому

    Спосиба брат Абдулазиз и мы будим делать дуъа Аллоҳу что освободил мусульманский народ уйгуров от зулм китайцов!

  • @user-uk6fb4wh8i
    @user-uk6fb4wh8i 3 роки тому +1

    👌👌👌🌺

  • @guzelahanowa5303
    @guzelahanowa5303 3 роки тому +3

    В эпосе ,,Героглы'' упоминается это блюдо. В Грузии оно готовится по другому! В других странах Центральной Азии тоже. Самарканд суицид вариант тоже понравился.

  • @zarinmagamed2648
    @zarinmagamed2648 3 роки тому +1

    Это блюдо я ела в кульдже, это уйгурское блюдо.

  • @Whatafaqa
    @Whatafaqa 3 роки тому

    Люблю яхну но как готовят впервые вижу.

  • @baxtiyorchuliyev8579
    @baxtiyorchuliyev8579 3 роки тому +1

    Спасибо брат

  • @helenafuchsberger322
    @helenafuchsberger322 3 роки тому +1

    Всё красиво, молодцы!!!!
    Я сама родом с Казахстана, баранину с детства не могу есть(((
    А можно птицей заменить?🤔

  • @leehigh_777
    @leehigh_777 3 роки тому +1

    👍

  • @elif42bjk
    @elif42bjk 3 роки тому

    Селямин алейкум надеюсь что когда нибудь вы в Бишкеке откроете свой ресторан ..

  • @tastemirjari567
    @tastemirjari567 3 роки тому

    🇰🇿

  • @user-yb1hy1vp8c
    @user-yb1hy1vp8c 3 роки тому

    Моя родина, где не был 21 год. Я с Искандера. Амир сой 20 км

  • @olegyus4522
    @olegyus4522 3 роки тому

    Правильно-правильно! Пока ни кого нет надо быстренько попробовать в разных тарелках:):):) Выбрать где повкуснее:):)
    Да, есть опасность приехать туда и уже обратно не захотеть возварщаться. Кстати, почему лепёшка резаная? раньше хлеб только ломали.

  • @user-zb8nh1mc7e
    @user-zb8nh1mc7e 3 роки тому +1

    Замечательное блюдо, я такое не ела никогда! Можно повторить у себя дома, надеюсь что получится! Дача шикарная, для семейного отдыха отличное место! Я так поняла Абдулазиз, вы насовсем остались у себя на родине и больше ни куда не поедете работать? Дома и родные стены помогают! Удачи вам! 🤗👍

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому +1

      Нет сейчас по работе в России прилетел,а так да теперь больше дома в Бишкеке)

    • @user-zb8nh1mc7e
      @user-zb8nh1mc7e 3 роки тому +1

      @@AbdulazizSalavat 🤗👍

  • @SD-xh7yv
    @SD-xh7yv 3 роки тому +1

    Я уже было соскучилась по вам,а тут новое видео.
    Я так поняла брат будет здавать дачу в аренду .

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому +2

      Да,но только семейным людям!

    • @SD-xh7yv
      @SD-xh7yv 3 роки тому +1

      @@AbdulazizSalavat Отлично,будем иметь ввиду.Тем более,что каждый год с семьей выезжаем на отдых в горы

  • @user-xn5sr5kp4v
    @user-xn5sr5kp4v 3 роки тому +1

    Чарчаменг Абдулазиз Салават

  • @ma..8648
    @ma..8648 3 роки тому +1

    Рецептик классный, только шурпа вроде мутная получается... Или это на видео так кажется..

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому +1

      Нет она такая и есть,но она очень вкусная и насыщенная.

  • @AURIONCHIK
    @AURIONCHIK 3 роки тому +1

    Брат ты же знаешь ты Волк 🐺🐺🐺

  • @shahloibragimova3314
    @shahloibragimova3314 3 роки тому +1

    Сколько по времени готовить мясо в мантышнице?

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому

      Зависит от мясо около 2 часа

  • @all_athletesfamilytrackand4309
    @all_athletesfamilytrackand4309 8 місяців тому

    Извините я недопоняла эту яхну блюдо рокажите подробно куда стааили картошку морковь и какое время уходит на это блюдо просьба напишите родробно если нетрудно спасибо

  • @tidi9626
    @tidi9626 3 роки тому +1

    Молодец. Давно вас не видно. Отдыхаете?

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому

      Неа,это уже третье видео из Ташкента

  • @user-mt1ug1ug4j
    @user-mt1ug1ug4j Рік тому

    А говорят в Узбекистане народ бедно живёт!

  • @atishatishov3999
    @atishatishov3999 3 роки тому

    Да и после видоса канала "Проведу"

  • @user-sl9uz1vf3y
    @user-sl9uz1vf3y 3 роки тому

    Taba kavap

  • @triicsaxxx3141
    @triicsaxxx3141 2 роки тому +1

    НАН боро

  • @_pred0k_974
    @_pred0k_974 3 роки тому

    Сюзьма, это вроде-бы конопля жаренная с сахаром)

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому

      Нет,всё тоже самое только без сахара!

  • @user-xn5sr5kp4v
    @user-xn5sr5kp4v 3 роки тому +5

    Привееет

  • @mekhrojnazurov9191
    @mekhrojnazurov9191 3 роки тому

    Асалому Алейкум Брат С тобой можно как нибудь созвонится брат нужен твой помошь пожалуйста я Открываю маленький кафе я бы хотел с тобой поговорит что из меню постовит что вы посоветуйте как ШЕФ ПОВАР БУДУ ЖДАТЬ ОТВЕТА СПАСИБО БРАТ

  • @Kichada78
    @Kichada78 3 роки тому

    Сколько минут парится мясо?

    • @AbdulazizSalavat
      @AbdulazizSalavat  3 роки тому

      Зависит от мясо,около 2.5 часов

  • @albinafatyhova5089
    @albinafatyhova5089 3 роки тому +1

    Чем они чистят казан, научите