RECETA | Cómo hacer carbonada para celebrar el 25 de mayo | Pedro Lambertini

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  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 84

  • @meliybanez7538
    @meliybanez7538 8 місяців тому

    Las batallas de esas ollas le dan el gustito extra!!! ❤

  • @patriciacardozo5057
    @patriciacardozo5057 3 роки тому +2

    Sos genio pedro me encanta como cocinas un abrazo desde salta la tierra de Martin Miguel de guemes

  • @mariaisabelrondelli3638
    @mariaisabelrondelli3638 Рік тому

    Buenísimo!!! Carbonada para el 1° de Mayo .Gracias Pedro 😊

  • @PedroLambertiniok
    @PedroLambertiniok  3 роки тому +16

    ¡Hola! Nos vemos hoy a las 18 hs (Arg.), para aprender a hacer esta espléndida Carbonada y sorprender este 25 de mayo, con todos los Lambertips. ¡Los espero!

    • @martaruiz3343
      @martaruiz3343 3 роки тому +1

      Hola Pedro!!!! Que bueno, excelente plato para aprender y agasajar a los nuestros, que bueno seguir aprendiendo de tu mano!!! Gracias Maestro, por la dedicación que nos brindas siempre!!! 👨‍🍳👏👏👏😘😘😘

    • @chechu2408
      @chechu2408 3 роки тому +1

      Gracias Pedro! Ahí estaremos 🤗

    • @lucianaaliberti1070
      @lucianaaliberti1070 3 роки тому +1

      Y ahí estaremos. Gracias Pedro por tu generosidad!

    • @inesrizzo4246
      @inesrizzo4246 3 роки тому +1

      Pedro tengo una duda,recuerdo en casa que le ponia trigo,en el paladar medio aspero nos resultaba pero lo cocinaban con ese ingreciente ,puede ser?

    • @Mauricio.272
      @Mauricio.272 3 роки тому +1

      Pedro gran receta. En mí casa a la salsita de cebolla y aji molido le llamamos "fritito" nosé porque pero de chico le llamamos así. La hacemos igual a la que hiciste, a veces le agregamos pimentón a gusto. Saludos

  • @raquelvitrano9804
    @raquelvitrano9804 3 роки тому

    Espectacular este zapallo con todo lo que tiene adentro. Por supuesto que lo voy a hacer!! Gracias!!!

  • @rufolaura432
    @rufolaura432 3 роки тому

    U n verdadero maestro!! .Tan didáctico , un don que solo tenía Doña Petrona . FELICIDADES!!

  • @AnaHernandez-on2tk
    @AnaHernandez-on2tk Рік тому

    Mmm exquisita carbonada gracias Pedro un 💋

  • @jorgecaceres7387
    @jorgecaceres7387 3 роки тому

    Muy buena reseta hracias y sañudos desde pinamar⚓

  • @rominalopez8838
    @rominalopez8838 3 роки тому +1

    Un placer verte cocinar Pedro!! Gracias por todo lo que nos enseñas !

  • @nancyperales8185
    @nancyperales8185 3 роки тому +1

    Cómimos hace dos días,lo cocino mi hijo y quedó muy rico.Ambos nos gusta cocinar y somos de desgustar de sabores.Picar ,rallar y sofreír es nuestro mejor secreto para prepar comidas.Luego un buen almuerzo o cena compartida con muchos sabores.

  • @martaruiz3343
    @martaruiz3343 3 роки тому +1

    Espectacular Pedro!!! Excelente plato, para recordar y tener presente nuestras raices!!

  • @georginascarabelli4783
    @georginascarabelli4783 3 роки тому +1

    Que buena explicacion!
    Sos lo mas pedro!!!!

  • @CristinaGarcia-yw5xw
    @CristinaGarcia-yw5xw 3 роки тому

    Espectacular receta querido Lambertini,gran chef de cocina ‼️💕🇦🇷

  • @marialauracovani2793
    @marialauracovani2793 3 роки тому +1

    Gracias! Excelente explicación. Nunca la hice, la menospreciaba un poco... gracias por instruirnos!!! Esta semana la pruebo.

  • @georginascarabelli4783
    @georginascarabelli4783 3 роки тому +1

    Pedro me encantan tus recetas!!. Ansiosa eapero esta clasica patria!!. Graciassss

  • @genaragonzalez2835
    @genaragonzalez2835 3 роки тому

    Me encantó por primera vez veo alguien que cocine como yo

  • @silviarecchia796
    @silviarecchia796 3 роки тому +1

    Que rico Pedrito, me encantó.

  • @zulemalopez7688
    @zulemalopez7688 3 роки тому

    Que rico!!!!!! Me encanto,felicitaciones

  • @valiamia316
    @valiamia316 3 роки тому

    ¡Gracias! Me gusta. En Córdoba esta receta no es tan generosa😍

  • @gloriapelaez6688
    @gloriapelaez6688 3 роки тому

    Gracias Pedro. Se ve exquisito. EXCELENTE como siempre. Gracias 🌹

  • @georginam6302
    @georginam6302 3 роки тому +3

    Espectacular receta. La voy a hacer mañana .. pero veggie. Odio rallar/ cortar la zanahoria tmb! Pero la amo y la pongo en todas las comidas

    • @olgagutierrez5365
      @olgagutierrez5365 3 роки тому

      Para ml. Es estogado

    • @georginam6302
      @georginam6302 3 роки тому

      @@ramiromamani7249 mira vos! La primera vez que lo probé era sin carne ni arroz.. buscando reproducir la receta lo que encontraba siempre tenia alguno de esos dos ingredientes o los dos. Gracias por el dato!

  • @silviaacuna9291
    @silviaacuna9291 3 роки тому +1

    Rica! El lío es cortar el zapallo!

  • @mariananaveiragonzalez9722
    @mariananaveiragonzalez9722 3 роки тому

    genial ya encargue todos los ingredientes llegan y la hago. gracias por tu generosidad!

  • @ruthtorres9501
    @ruthtorres9501 3 роки тому

    Que rico gracias x compartir con nosotros! Te queremos y!

  • @estelaserpa5225
    @estelaserpa5225 3 роки тому

    Que ricoo,gracias por hacerme acordar,ya mevoy a preparar

  • @gloriacalvo8722
    @gloriacalvo8722 3 роки тому

    Bello tú, bello tu estilo y bella tu comida, se ve deliciosa. Abrazos desde Venezuela. 👍👌💛💚💙

  • @242scrappycoco
    @242scrappycoco 3 роки тому

    Por más videos así 👏👏👏👏👏👏 ya compre todo vi tu video anote todos los tips, esta noche sale carbonada

  • @patriciaduarte1524
    @patriciaduarte1524 3 роки тому +2

    Mucha pinta ,ese guiso !!! Tambien te sigo por aca ,jaja

  • @yoaniallanes8769
    @yoaniallanes8769 3 роки тому

    Gracias. Ese platillo se ve exquisito.
    Hoy conocere un nuevo platillo.

  • @marinaG81
    @marinaG81 3 роки тому

    Amo todo lo que haces, te admiro mucho genio!

  • @federicocastillo2415
    @federicocastillo2415 3 роки тому

    Que bueno Pedro, gracias!!! Saludos desde Rosario!!!

  • @judith2609
    @judith2609 3 роки тому

    Gracias por esta receta ya se que comeré mañana . aunque me aburre picar ja

  • @marinacastillo2713
    @marinacastillo2713 3 роки тому

    Hola Pedro que ricoooo 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @allesohuzeba3293
    @allesohuzeba3293 2 роки тому

    Gracias.
    Lambertini

  • @cristinaorillo9858
    @cristinaorillo9858 3 роки тому +1

    Me encantó Pedro!. Rescato 2 tips(gracias)
    Papas chicas cortadas, batatas mas grandes. Lavar verdeo cortado. Beso grande!!!! No me gusta cortar acelga!

  • @solangefernandez6748
    @solangefernandez6748 3 роки тому

    Mañana lo voy hacer por primera vez. Que nervios, gracias por tus Lambertips

  • @mirtarivas6749
    @mirtarivas6749 3 роки тому

    Bien rico mmm

  • @roxanavidela1658
    @roxanavidela1658 3 роки тому

    Gracias un genio!

  • @mariel9841
    @mariel9841 3 роки тому

    Riquísimo!!😋

  • @lisbetcamperi
    @lisbetcamperi 3 роки тому

    Hola...yo le agrego manzanas .peras y duraznos verdes..así me la enseñó mi papá...

  • @claudiasantillan9549
    @claudiasantillan9549 3 роки тому +1

    Q rico !!!!!!!

  • @FernandaGAcuna
    @FernandaGAcuna 3 роки тому

    riquísimo!!!

  • @misscarlaina
    @misscarlaina 3 роки тому

    Bueno, sale hoy mi primera carbonada guiada por este video. Creo que con esto ya llegué a mi punto máximo de cocinera. (?)

  • @marcelogoni1781
    @marcelogoni1781 3 роки тому

    Soy de Salta, y lo voy a hacer...

  • @patriciadiaz9408
    @patriciadiaz9408 3 роки тому

    esa porqueria que tiene adentro ......jajajja seguro que es exquisito el plato, lo hare en algun momento!!!! gracias Pedro!!!!

  • @mirthaalvarez6288
    @mirthaalvarez6288 3 роки тому

    Pedro enseñamos a picar la zanahoria como la que le pusiste a la carbonara y enseñasnps hacer una trata con frutos secos muchos cariños todo muy rico😗

  • @luzencisotapullima4494
    @luzencisotapullima4494 3 роки тому

    No sabía que estabas en UA-cam,ya me suscribí, abrazos

  • @susanavillagra4941
    @susanavillagra4941 3 роки тому +2

    Ese fanatismo de Pedro que la carne este sellada, es a full 🤣

  • @cristinaquinteros5571
    @cristinaquinteros5571 3 роки тому

    Hola buenas noches desde Buenos Aires ...PICAR ZANAHORIAS 🤬saludos me encantan tus recetas

  • @zorayamachin6231
    @zorayamachin6231 3 роки тому

    Es una observación,no un reclamo, porque si no lo quieres hacer ,es tu elección,en fin

  • @solangefernandez6748
    @solangefernandez6748 3 роки тому

    Una duda, si no lo servís en los cuencos como haces para comerlo desde la calabaza si son dos? Se lo corta a la hora de servirlo ?

  • @KarenRodriguez-uh6eh
    @KarenRodriguez-uh6eh 3 роки тому

    Carebonara?

  • @Virginia_Sc
    @Virginia_Sc 3 роки тому

    El plato es riquísimo pero es la receta original??

    • @monicag9703
      @monicag9703 3 роки тому +1

      Hola , con todo respeto no se de dónde saco la receta o la invento A su manera, aunque en cocina todo se inventa , pero no es la receta original del norte argentino y menos de salta . Yo le aconsejaría que haga recetas originales. Saludos.

  • @noemimartaestuardo2460
    @noemimartaestuardo2460 3 роки тому

    Picar zanahoria lo odio. pensé que era yo no más 😁

  • @anaquattrocchi7428
    @anaquattrocchi7428 3 роки тому

    Lo que menos me gusta es sacarle la cáscara al zapallo

  • @zorayamachin6231
    @zorayamachin6231 3 роки тому

    Porque dejaste de realizar los lamber Time?
    Te aburrimos.los asiduos UA-cam?
    Te anima más instagram?

    • @PedroLambertiniok
      @PedroLambertiniok  3 роки тому

      Los lambertime migraron a instagram a solicitud de la comunidad, te esperamos por allá o por Facebook en diferido

  • @silviaacuna9291
    @silviaacuna9291 3 роки тому

    Me gustaría más espeso

  • @marielmazzucheli4487
    @marielmazzucheli4487 3 роки тому

    Holaaaa

  • @monicag9703
    @monicag9703 3 роки тому +1

    Hola, como salteña quería decir que no es la receta original de la carbonada salteña, y bien está dicho por ti es un plato con licencias y a tu manera, en realidad es un plato exquisito, dónde el zapallo es el ingrediente principal el cual no lleva para nada frutas. Sería bueno que hagas recetas originales o no digas que son de una región específica de nuestro país porque luego harás una receta patagónica y pensamos que es la original y capaz, como está, no lo es. Lo digo con todo respeto sin ánimo de ofender, ya que en cocina se pueden hacer mil recetas. Además hay que tener en cuenta que te siguen desde otros países. Saludos .

  • @carloshurtado7942
    @carloshurtado7942 3 роки тому +2

    No me gustó muy rara tu manera de cocinar. la carbonada no se hace así . Perdón

  • @cristinacortalezzi9852
    @cristinacortalezzi9852 3 роки тому

    Lavar la radicheta,3 paquetes siempre 😵😨

  • @hectorberon7128
    @hectorberon7128 3 роки тому

    perdoname pedro no podes decir y menos en tele voy a sacar esta porqueria lo de adentro del sapallo no es niguna porqueria las semillas se siembra y las telas que sostienen las semillas tambien se come que vos no la comas es otra cosa como se ve que nunca pasaste hambre

  • @patriciamiranda4444
    @patriciamiranda4444 3 роки тому

    TODO BIEN...." TODA ESA PORQUERÍA. ...MMMMMMM

  • @gracielavillarreal4240
    @gracielavillarreal4240 3 роки тому

    Esa no es carbonara.. no yeba barata ni orejones..

  • @monicacarrizo3845
    @monicacarrizo3845 Рік тому

    Ay...Pedro 😂 como vas a decir porquerías a las semillas 😢

  • @AnaHernandez-on2tk
    @AnaHernandez-on2tk Рік тому

    Hola Pedro no me gusta picar sko me gusta el ajo pero picar sjon nop😊

  • @AnaHernandez-on2tk
    @AnaHernandez-on2tk Рік тому

    No me gusta picar ajo es delicioso pero picar nop😊

  • @meliybanez7538
    @meliybanez7538 8 місяців тому

    Las batallas de esas ollas le dan el gustito extra!!! ❤