شیرینی گردویی|طرز تهیه شیرینی گردویی ساده،شیرینی مخصوص عید🍪🍪
Вставка
- Опубліковано 26 вер 2024
- شیرینی گردویی ترک دار یکی از شیرینی های بسیار خوشمزه و مناسب عید نوروز می باشد که شما می توانید به راحتی این شیرینی را در خانه تهیه کنید. شیرینی گردویی ترک دار خیلی ساده تهیه می شود و نیازمند رعایت کردن یک سری نکات می باشد تا شیرینی با کیفیت و خوشمزه ای داشته باشید.
فوت و فن های دستور پخت شیرینی گردویی ترک دار
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۱۵ دقیقه قرار دهید و بعد از پایان پخت ،۳ دقیقه در فر خاموش با در نیمه باز بماند و بعد خارج کنید.
این شیرینی حساسه و زیرش زود میسوزد و خشک می شود.
داغ بودن فر توی ترک خوردن شیرینی ها خیلی موثر می باشد.
شیرینی ها بعد از پخت نرم هستند ، پس تا ۱۵ دقیقه اصلا به آن دست نزنید تا کاملا سرد شوند.
داغ زدن مواد:
مواد را داخل تابه ریخته و روی حرارت خیلی ملایم قرار دهید، مواد کم کم شل و داغ میشه و شکر داخل مواد ذوب می شود. برای این مقدار مواد حدودا ۱۵ دقیقه روی حرارت خیلی ملایم داغ بزنید. وقتی انگشت خود را داخل مواد فرو ببرید داغی زیاد را کاملا حس می کنید اما مواد به هیچ وجه نباید قل بزند، کمی از مواد را بین ۲ انگشت خود لمس کنید و اگر زبری شکر را احساس نکردید حرارت را خاموش کنید.
مواد لازم:
پودر گردو ۵۰ گرم
سفیده تخم‌مرغ ۵۰ گرم
پودر قند ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو نصف ق‌چ
پودر دارچین نوک ق‌چ
سرکه سفید ۲/۵ گرم
وانیل نوک ق چ
#شیرینی_گردو
#شیرینی_ایرانی
#شیرینی_سنتی
#شیرینی_خانگی
#خوراکی_گردو
#دسر_گردو
#طعم_شیرینی
#شیرینی_سالم
#شیرینی_بدون_ادویه
#شیرینی_خوشمزه
My favorite pastry
🌹🌹
دستت درد نکنه ❤❤
قربونت عزیزمی ❤❤
لایک ۱/ به به خیلی عالی شده عزیزم ، آموزشت خیلی عالی بود دوست گلم ، نوش جان . موفق باشی عزیزم😋👌👍❤️❤️❤️💐💐💐🎉🎉🎉 5:23
سپاس مهربون ،همچنین شما هم موفق باشین 🙏🌹🙏
ای جانم یعنی عاشق این شیرینی گردوی هستم.میشه لطفا طرز تهیه سمنو و مسقطی بادوم را هم آموزش بدید؟
چشم حتما دوست عزیز سعی میکنم تا عید آموزش هر دو رو بذارم 🙏🌹🌹
بسیار عالی بود لایک برای شما دوست گرامی ❤❤
سپاس مهربون 🌹❤🌹
❤❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏
🙏🌹❤️🙏
Like 2 tasty 🤤 😋 gift for you 🎉🎁🎉 dear friend ❣️❣️please stay connected 🙏🤝🙏🏻🔔
Thanks and sure i sub you❤❤
به به بوی شیرینی تا اینجا پیچید🤌🏻❤️🙃
سپاس مهربون ❤❤