French Fries ala MCD Recipe | YUDA BUSTARA
Вставка
- Опубліковано 7 жов 2015
- Foodies, who doesn't like french fries? This side dish is addicting! Don't you agree, Foodies?
So, don't bother yourself by buy it at fast food restaurant, let's make it by yourself! Today chef Yuda will share how to make french fries ala McD.
Do you wanna know? Let's get cooking!
For more recipes from Yuda Bustara:
/ yudabustarakitchen
------------
Website: kokiku.tv
Follow our Twitter: / kokikutv
Like our Facebook: / kokikudottv
Follow our Instagram: / kokikutv
Help us caption & translate this video!
amara.org/v/HMfK/ - Навчання та стиль
![Krispi Tahan Lama! Resep KENTANG GORENG HOME-MADE: Truffle & Seaweed Mayo Ala Cafe [Bisa Frozen]](http://i.ytimg.com/vi/HSGGGSOebh0/mqdefault.jpg)
![Krispi Tahan Lama! Resep KENTANG GORENG HOME-MADE: Truffle & Seaweed Mayo Ala Cafe [Bisa Frozen]](/img/tr.png)
"kita masukan bumbu rahasianya..................garam"
hhmhh...ok
Rizky Maulana Putra 😂😂😂
Rizky Maulana Putra # kirain apaa.. hihihihi.. 😁😁 garam ciynttt.. 😂😂😍😍
Rizky Maulana Putra haaaaaaaa Kirain ada bumbu lain
lol
Rizky Maulana Putra hahahaaa
langsung praktek,ternyata rasanya lebih enak dari mcD punya hehe.thanks
Kokiku Tv pa mw tanya klo disimpan dlm kulkas harus digoreng sekali dulu ya.trus td sy cb tp kok g crispy ya?msh lmbk
Kayu jabon7
Serius gan lbh enak?
wow, really ? 😋👌
Resepnya sangat simpel dan mudah di peraktekan..di tunggu resep barunya chef tank you 👍👍
Seneng banget nemu channel ini. Resep 2 nya simple ga ribet. Rasanya enakk!
apa cuma gue aja yg fokus ama jam dinding setelah bilang rendam 4 jam , jamnya gk maju" 😆
tenang gw temenin jadi gk cuma lo
+Tiara Dewi Channel gak ada batere kalik ya 😅😅
mngkn dy ud ad stok kntg yg ud drendam dr smlm sblm shoot x jdny g nunggu2 lg
tu kayaknya jamnya mati deh
bbbbbb
Resep ini sudah kucoba... rasa dan tekstur mirip banget sama kentang Mcd bahkan lebih enak resep ini.... Thanks Chef...!!
Terimakasih banget resepnya, soalnya penasaran nyoba tetep gak bisa renyah. Ternyata ketemu dech rahasianya di sini. Sekali lagi terimakasih banget. Good luck always for you mas Yuda.
paling sukaaa sama kakak yuda bustara di kokiku tv😍😍😍
Sip, sangat berguna resepnya... 👍
Jd kpqen nyoba'mudh dan praktis.
Udah nyoba resepnya nih chef yuda. Enaak, jadinya garing gak letoy!
thank ... sangat bermanfaat ..semoga sukses mencoba .mudah " Han berhasil😁
Mksh bnget resepnya....👍👍👍👍
terima kasih boleh lngsung di coba deh
Chef kesayangan chef yuda bustara..ngefans bgt sm chef yuda😍
makasih resepnya chef...mantap...
i like it.. doyan bngt kentang goreng hahhhhh yum yumm Coba ahhhh xixi
request buat resep keripik kentang balado dong sama keripik singkong balado😆
Oke makasih kak tips nya
aku udah nyobain bikin barusan... dan rasanya enaqqqq makasih chef
malam2 buka kulkas ada kentang langsung search di youtube ada video ini langsung praktek , thx sangat membantu
Ternyata simple bgt
keren nih kretip kak, wajib di cobaaa, lanjt nih lnsung belanja
enak nih pasti
Ma favourite chef 😍
Terimakasih tipsnya mas,mau coba dech dgn cara yg simple ini.
Ok siip kak resep"nya tmbh pengalaman br nich bs manjain ank sma suami hehehe
emm..enaksepertinya
Terima kasih chef. Sekarang nyokap gw sering masak masakan enak gara2 nonton channel ini. Puja chef ajaib
Spongebob lover
om, aku kalo bikin french fries kentang rendam dulu pake garam+bawang putih, trus rebus bentar. abis itu aku lumurin tapiok, trus goreng. rasanya jadi crunchy gitu yuda, tapi
agak keras hahaha
boleh juga tuk nyoba
ngga usah cape cape ngupas cuman di cuci bersih dan di potong potong tapi hasilnya bener bener enak dan renyah 👍👍👍
Udah adem blenyek,
mantaab
Wahh chef pinter banget sampeyan ya...ayoo sikat kentangnya..
tapi kemaren mak gw goreng kentang kayak gitu, biasa aja tinggal goreng CESSSSSS...... rasanya malah kayak kentang di McD 😂 enak lagi! 😍😍😍
Hasil nya asiiiiiin baget
setau gw ala mcd itu di kukus dulu terus di bekuin supaya dapet tekstur yg krispi di luar lembut di dalam
ooohhh 😰😰😰
Danis Mawarddi ohh makasih infonya??
betul.. bisa d kukus atau d rebus.. cuma sebentar aja.. jangan smp matang...
Rebus atau kukus kurang lebih 1/3 matang. Dan diamkan dulu Ampe kering baru dikasih tepung terigu gitu.
Kayaknya tempung meizena kak jangan tepung terigu kalau tepung terigu itu jadinya keras😃
Biyuuuhhh.....Ireng Ireng ngunuwww
Mantapp
chef... mau dong resep buat harajuku long potato
delicoszz
Mantap bang
pernah coba buat enak
bikin shihlin sama fish n chips nya fish n co dong
+rizkybomber yayy shihliiiin!!
Eh Gua punya nih resep shihlin tapi ditiktok gue id:thissaufa cari aja yg ada ayamnya tp itu kepotong si
Kak yuda d mn beli alat pemotong kentang na tuch mksh sblom na ... 🙏🙏🙏🙏🙏🙏
aku udah coba hasilnya enakk
boleh di coba nie :)
Mauuu nyobaaa
mas yuda kamu imut deh... kalau lagi masak sepenuh hati..jaga kestabilan ini ya...
Udah dicoba chef, dan berhasil! thanks a lot!
Dinda apa rasanya
+Daniel Hizkia kata dia alot
bisa disimpen gk tuh yg stgh mateng? di freezer? klo bisa tahan brp lama?
Chef rekomendasi saya jika kentang nya menggunakan garam halus saja biar lebih gurih.ini hanya merkomendasi saja chef Dan makasih utk resep nya😊
thank you kak saya bisa buat sekarang
sakiii om? anak ku yg sd bisa jga kek gtu
Singkong bisa buat giu juga gak? Ato wortel kan sama" ubi ubian
setelah penggorengan pertama,boleh gak di simpan di freezer?
Chef kalau mau bikin kentang frozen apa caranya sama spt itu ?
nice chef. ada juga teknik sblm double fry dimasukkin freezer dulu ya? 😊
+RendiPutra K yeap boleh
kalo pas direndam dikasi ulegan bawang putih lebih enak lagi..
kapan bikin nastar crumble cake nih?
mantap berhasil
Thanks
akhirnya nungguin versi indonya
O....2x goreng ternyata😀😀..tq ilmunya
Direndam 4 jam apa semaleman nuuuu kelamaan tu keburu laper dan pengen sekarang harus jadi 🤣🤣🤣 ada yang sama? Ga sabaran kalau tentang makanan?
Penggorenganx bagus merk apa kak.?
Klo dah dngin msih ttep krispy ga ya..
salah kentang mcd ga crunchy chef lembek2 gitu loh, aku pakai kentang frozen greenfield yg paling mirip teksturnya dan direndem susu full cream dulu dgn sdikit garam. tiriskan lalu diamkan semaleman br deh gorengnya pakai cr chef yg pertama angkat sbntr lalu kasi garem, jadi.
jangan kering intinya kentang mcd😄
klo mau crunchy super enak awet ga lembek2 lg saat dingin cukup rendam di air dingin angkat kibas2 sampe aer nya tiris lalu adon dgn tepung beras mix maizena. klo ga mau lebay crunchynya bs cukup ditaburin saja lalu goreng. jadi
kentang goreng itu tipe makanan praktis ga 2x penggorengan🥹
maap telat nonton sukses slalu chef❤️
kak... kaLo pake kentang biasa masih bisa cruncy gk ya??
Siang mas yuda,haii.... :)
chef buat chicken cordon blue dong
Tq 😊☺
apa emang gk perlu dikupas?
mau tau bgmn cara kupas.
masih kebayang sama Chicken Pop Corn nih Chef :D
mantap ,
terimakasih ilmunya..
kalau saya ada bumbu rahasia juga biar garing dan lebih enak, gampang dan cepet
yaitu sebelum digoreng ditambah
"tepung beras"...
ada yang udh tau? :)
Kalo langsung di goreng sekali dengan suhu 200 drajat bisa gak cheff ? Biar gak ngelama2 in gtu klo masaknya banyak
tanya donk brpa hari tahan kentangnya klo ditaruh di frizer
chef cooling rack nya keren , bisa di beli di mana ya chef ? tq atas jawabannya.
Om... request kripik kentang om
Pak,alatnya beli dimana y potog kentsngnya
Sebelum digoreng kentang nya ga ditaburin terigu dulu..ya... Soalnya kalo kentang mcd...kaya ada bubuk renyah gitu...
Simpel iih.. grm jah.. murh. Kntangnya yg mehong. To goreng nya 2x riweuh
itu air buat ngerendam kentangnya,air dingin biasa,atau air panas
kak yuda utk tutorial berikutnya requests cara buat mayonnaise y
Bukannya durebus atau dikukus dulu sef
Ka bikin garlic sauce dong ka
Belinya oemotong kenthangnya dimana bang
itu kulitnya gadikupas yaa ? , potong langsung goreng ?
Chef,,itu kulit kentangnya tdk dikupas pinggirnya apa tdk mslh??
Klo dah dingin msh cruncy kah..???
kalo abis direndem ngga langsung di goreng bisa kita simpen dalam frezzer ngga chef ?
wauw amazing kokinya keren tq bngt resepnya bro
Ingin mengecek suhu panas sentuh aja minyak gorengnya kadang saya gitu kalo ngecek suhu panas
Overrated
Ngakak
Maddog squad
begoo
Tinggal celupin spatula kayu kok. Kalo krucus krucus itu udah panas mantap
kak itu berarti gak pake tepung ya langsung goreng aja?
Bang pakai jenis kentang lain bisa kah?
oh jadi bumbu rahasia nya garem.
Siap mau nyoba tunggu 4jam hehe
kalau kentangnya selain russet a.k.a yang biasa gimana? biar kaya gitu. ada saran atau tambahan bumbu kah? thanks chef :)
Ya mungkin beda di warna sama tekstur, tapi sih gak jauh beda Yang penting shape-nya lebih panjang ato lebar supaya potongannya juga lebih besar... Kalo bumbu: original salt bae, Mayo+ketchup (ala belanda/belgia), instant seasoning powder, chipotle sauce, ato saos snek french fries 2000 yang udah lama disimpen juga kagak masalah
Bisa kasih sedikit aja tepung terigu bisa tambah merica juga kalo mau agak hot sedap
lagi menunggu 4 jam 😊
itu kulit kentangnya ikut di olah juga? ga di kupas dulu ga apa2 ya?