Gésiers De Poulet Sautés Aux Poivrons

Gésiers De Poulet Sautés Aux poivrons #gésiers
Coucou tout le monde j'espère que vous allez bien moi ça va ,aujourd'hui je partage avec vous ma recette de #gésiers avec des #poivrons une autre façon de cuisiner les gésiers .
_ Bien nettoyer les gésiers retirer la membrane jaune à l'intérieur et bien rincer
INGREDIENTS
il vous faut les 3 poivrons
un oignon
4 gousses d'ail
purée de tomate
un cube maggi
LES EPICES
paprika
poivre
gingembre (vous pouvez rajouter les épices que vous voulez)
_faites blanchir les gésiers dans de l'eau salée bouillante pendant 5mn
ensuite retirer et laisser égoutter et frire dans de l'huile végétale .
_ dans une autre casserole faites revenir les oignons ,rajouter un cube maggi du piment et de l'ail ,ensuite la purée de tomate et laisser mijoter pendant 2mn ensuite ajouter les gésiers frits et les poivrons ,plus un verre d'eau ,les épices et laisser cuire à feux moyen pendant 10 à 15 mn et c'est prêt !!!
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