МЕНЮ на Новый Год 2025 🎄Новогодний Стол Простые Рецепты!🎄

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 125

  • @family.frost3
    @family.frost3 День тому +24

    Ребята,какие вы классные и интересные,нам очень повезло что когда-то вы решили завести свой канал)) С Наступающим Новым годом 🎉🎉🎉

  • @ЛюбовьСмирнова-й7г

    Классно ! 2 блюда для меня это что-то новое , но Оливье и селёдку под шубой я готовлю так же .

  • @АллаПанова-ч6у
    @АллаПанова-ч6у 27 хвилин тому +1

    Мои вы хорошие,милые добрые люди. С наступающим вас!

  • @Дариха-л1т
    @Дариха-л1т 6 годин тому +4

    А что у меня на носу?
    ............ааааа
    Новый год у меня на носу !!!!!!
    Юмористы 😂😂😂
    С новым годом, счастья, здоровья и удачи ❤❤❤

  • @Irina-xf8my
    @Irina-xf8my День тому +9

    Привет ребята!!! Спасибо за интересное видео, молодцы, все понравилось! 👍🥰😍💕

  • @Liudmila-b6y
    @Liudmila-b6y День тому +10

    Новое блюдо,интересно,скорее очень вкусное,реклама прекрасная,так и хочется попробовать.Для селедки под шубой не важно что первое ,а что второе,важен вкус,а кто любитель оценит,по мне если селедки под шубой нет то это не праздничный стол,настоится,а там и не видно что 1 а что 2

  • @Sh-jo8ih
    @Sh-jo8ih 15 годин тому +2

    Теперь я знаю, как буду готовить 31 декабря!!!😂

  • @ludmila_kl
    @ludmila_kl 15 годин тому +3

    С наступающим вас! Подняли настроение.
    Пожалуй надо для готовки салатов прикупить компотика😂

  • @lusyagal-2083
    @lusyagal-2083 День тому +7

    Молодец, Настя! Всё очень вкусно!

  • @albinasinelnikova8440
    @albinasinelnikova8440 День тому +2

    Привет Граждане Мира. Подскажу салат который сама буду делать. Ну очень простой и вкусный. Мясо отварное(желательно вырезку телки), лук красный, перец сладкий и жареные шампиньоны. Заправка-иайонез. Вкуснятина

  • @janek2479
    @janek2479 День тому +3

    Вы очень приятные ребята, и отличные рецепты!!🥑💕💕💕

  • @WeronikaReed
    @WeronikaReed День тому +10

    Все очень вкусно, креветки с кукурузной кашей я бы попробовала

  • @kitsune-rus99
    @kitsune-rus99 День тому +4

    Настя, спасибо, вместе с вами готовить было весело.😊

  • @ЛюдмилаЛипенкова
    @ЛюдмилаЛипенкова 12 годин тому +2

    С наступающими праздниками🎉🎉🎉

  • @РаяМакарова-р5к
    @РаяМакарова-р5к День тому +5

    Чтобы яйцо хорошо чистилось,надо его после варки слегка стукнуть об стод,чтобы образовалась трещинка и положить в холодую воду

  • @helenn3711
    @helenn3711 День тому +3

    Ребята, с наступающими праздниками. Всего вам хорошего. Редко пишу, но лайк всегда ставлю. Спасибо за позитив.

  • @АлександризСанкт-Петербурга

    я Вас приветствую..!!…))) Красавица, рецепты и способ приготовления шикарные… одно могу добавить…, на кухне всегда надо пользоваться только деревянными (бамбуковыми) досточками (и по возможности большими размерами)… во первых удобнее, во вторых ножи не тупятся… пластмасс это вред кухни… для примера посмотрите на чём готовят профи..)) От души.., Вы супер!!!!

  • @swetulia
    @swetulia День тому +3

    Ваши видео всегда с юморком!!!! Молодцы!!!!

  • @user-oks3yanik71
    @user-oks3yanik71 День тому +11

    Сережа очень красивая заставка к блогу. Настя просто красавица и хорошая хозяюшка. Подписка с меня.

  • @prostovalya_
    @prostovalya_ День тому +3

    К салатику Оливье он же и Столичный, добавляйте перец молотый, он так отлично раскрывает вкус отваренных овощей. Сама только недавно узнала что обязательно добавлять и действительно вкуснее

  • @КлиентТелеком-е7з
    @КлиентТелеком-е7з День тому +3

    С наступающим вас.

  • @Liudmila-b6y
    @Liudmila-b6y День тому +3

    Классно!!!Попробуйте сами встать приготовить ,заснять и выложить в интернет

  • @ИринаПопова-ы3э
    @ИринаПопова-ы3э День тому +6

    Настя!! Вам дуже пасує червоний колір, гарно виглядаєте, на всі 💯. У кожної господині в рецептах своя загадка

  • @IraBarba
    @IraBarba День тому +6

    Насте 100 лайков, Серёже тоже)

  • @ЛюдмилаНацевич-р8е

    Спраздниками.🎄🎄🎄🎉🎉🎉💕💖💞

  • @Анна-щ7р7т
    @Анна-щ7р7т День тому +5

    Поздравляю вашу семью с Рождеством и с наступающим Новым годом ! Настенька сегодня особенно красива . Спасибо за рецепты и вообще за позитив .

  • @ОльгаМакарова-ж6й
    @ОльгаМакарова-ж6й День тому +2

    Ребята, привет из Иркутска! Интересный влог! Вроде простые, знакомые блюда, а смотрела не отрываясь! Вы интересная команда, мне все нравится и юмор и не юмор, наверное с вами на одной волне!
    Удачи вам! Хорошо провести праздники!

  • @правдасела-ю2ц
    @правдасела-ю2ц День тому +3

    Свежие яйца плохо чистятся, чем старше тем лучше

  • @lightray3593
    @lightray3593 День тому +3

    Здравствуйте Серёжа и Настенька!
    Настюша вы очаровательны! Вам идёт красная кофточка.❤
    Оливье у меня дети, как ни странно, любят с колбасой "Докторской" и без моркови. Я люблю с мясом.😊
    Ещё люблю готовить салатик с крабовыми, апельсинами и чесноком.😊
    Поздравляю вас с Рождеством и Новым годом!
    Всего вам наилучшего в Новом году!!!❤❤❤

    • @ЯковЯков-ь5о
      @ЯковЯков-ь5о 13 годин тому

      а можно рецептик креветок с апельсинами?..у нас появились готовые креветки в лимонно-чесночном и апельсино-чесночном соусе.. нам с мужем очень понравились, но цена кусается.. поискала в инете рецепт, сколько не пробовала, не то.. может ваш подойдет

    • @lightray3593
      @lightray3593 13 годин тому +1

      @ЯковЯков-ь5о Здравствуйте. Это вообщем-то обычный салат. Крабовые палочки 200г
      Апельсины 2-3 штуки ( почистить и дольки порезать. Я выбираю сладкие)
      Кукуруза 1 баночка
      Чеснок 2 зубчика через пресс выдавить ( мне хватает, но можно по вкусу)
      Заправить майонезом.
      Салат необычный, но нам очень нравится. ❤️

    • @ЯковЯков-ь5о
      @ЯковЯков-ь5о 10 годин тому +1

      @@lightray3593 благодарю за рецепт... хочется что-то новенького попробовать.. к сожалению, опять с нашими креветками не получилось узнать.. но ваш попробую нынче

  • @ЕленаХарченко-г3с
    @ЕленаХарченко-г3с День тому +3

    Настюш, молодец! Хорошо готовишь, не лентяйка и ,что очень важно, аккуратно.

  • @Juliana_miha
    @Juliana_miha День тому +3

    Ребята, как же мне нравятся ваши видео) хорошо что я поела перед просмотром)
    Вы вроде купили ручки для кухонных шкафов - когда будет ремонтный влог?)

  • @ЕкатеринаФедина-б7ф

    Настя ты супер

  • @Екатерина-ь5в6в
    @Екатерина-ь5в6в День тому +4

    секрет вашего настроения раскрыт🤣🤣 Настя,ты супер!Спасибо за рецептики 🥰

  • @Vishka81
    @Vishka81 День тому +2

    😂Супер фартук😊😊 в Беларуси продают такие мягкие зимние тапочки с таким рисунком корги и сердечком ❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉

  • @ЛюдмилаПастушонок

    Здравствуйте ,первый раз сматру вас.Вы такие классные,с вами легко.Падписка однозначно❤❤❤.Я с Белоруссии,буду рада новым видео😊

  • @Vselenaya.A
    @Vselenaya.A 16 годин тому

    С Наступающим Новым годом! ❤
    Я в перчатках мою яйца, перед готовкой) в перчатках чувствуешь себя профессионалом 😅

  • @Juliana_miha
    @Juliana_miha День тому +3

    Селедку под шубой я готовлю так же, как Настя, только не солю слои - мне хватает соли майонеза. Однажды попробовала по рецепту блогера из соц.сетей - нижний слой картошка, потом рыба (типа рыба пропитает картошку, будет вкусно, в комментариях все такие ах-ах как вкусно, мы тоже так делаем), потом морковь, яйца, свекла - получилось совсем-совсем не вкусно. Не знаю как это работает, вроде те же ингредиенты, но последовательность слоев очень важна. Больше я с этим салатом не экспериментирую)

  • @СветланаГурова.13
    @СветланаГурова.13 День тому +4

    В нашей семье готовим традиционно на Новый год из салатов селёдку под шубой, оливье или крабовый, иногда свёклу с черносливом и орешками, греческий. В этом году хочу приготовить Самый вкусный. Из горячего традиционно запекаем утку или гуся, люля. 1 января варим или шурпу , или уху, пельмени, коптим свиную грудинку, рыбку. Ну и как же без холодца, говяжьего языка и прочих закусок. Ох, от перечисления уже дурно стало😂😂😂

  • @ТатьянаБеланова-о5я

    Я тоже не люблю лук , но можно зелёный лучок и будет класс!!!😊

  • @ТатьянаБоженко-ы4в

    Я ложу говядину в оливье, а этом году положила ещё немного сельдерея

    • @Elena-ri3pq
      @Elena-ri3pq День тому +2

      Мы тоже чаще всего готовили с отварным мясом. И назывался такой салат у нас в семье "Зимний" 😊

  • @lidiyalarina9893
    @lidiyalarina9893 День тому +2

    ❤привет из Одессы я на 25 тоже готовила оливье,но для чтоб оно было мягче добавляю твердый или плавленный сыр на 4 чел грамм 100,натрите на тёрке,попробуйте вкуснее

  • @ИринаК-у2д6ч
    @ИринаК-у2д6ч День тому +4

    ❤❤❤

    • @ИринаК-у2д6ч
      @ИринаК-у2д6ч День тому

      Здоровья вам и деткам. Не забываете родину

  • @Vishka81
    @Vishka81 День тому +2

    Когда мы посещаемость родню католиков то у них всегда есть в подставные тарелочках зелень по вкусу каждый может взять или на его усмотрение добавить куда ниб в гарнир к чему ниб.. Приятно и вкусно 🥰🎆🎊

  • @lidiyalarina9893
    @lidiyalarina9893 День тому +1

    Настенька,попробуйте первый слой немного майонеза,затем картошку ,селёдку,а далее как всегда,можно грецкие меленые орехи

  • @Vishka81
    @Vishka81 День тому +1

    Смачна есцi,,, мы тоже едим селёдку Санта Бремор из Бреста, там завод и креветок и улиток и др морепродуктов вырощенных на экспорт, а корюшку у нас в Борисов выращивают и прллаь в наших магазинах🍒❤️❤️❤️🎁🎆🎊🎇😁🎄🌲

    • @ЯковЯков-ь5о
      @ЯковЯков-ь5о День тому +1

      серьезно в Беларуси такое есть?..я думала, что это шутка про морепродукты из Белоруси... что через них санкции обходят европейцы.. надо тогда поискать у нас их продукцию... у них качество продуктов хорошее всегда

    • @Vishka81
      @Vishka81 23 години тому +1

      @ЯковЯков-ь5о да это реальность длинной в 2 десятка лет❤️♥️🤝 Брест санта Бремор приятного аппетита всем 🤗❤️♥️🤝

    • @Vishka81
      @Vishka81 23 години тому +1

      @ЯковЯков-ь5о обходят всех наших монополистов экспортирующих и сладости и сгущенку и др продукты, потому что сильнее санкций человечность ❤️🤗♥️🤝🍒😁🙏

    • @Vishka81
      @Vishka81 23 години тому +1

      @@ЯковЯков-ь5о можете написать Байка в Америке, из ю Каролины, они наши беларусики. Вам подтвердят про наш Санта Бремор. Там рыба морская реально т к закупает я сырье с балтики и тд. Так что всё по чэсна му🎄🤝🙏🎁🎆

  • @СОНЯЕВГЕНЬЕВНА-э5щ

    Привет. Я в перчатках вывешиваю дрожжевое тесто. Оно быстрее доходит до нужной кондиции.

  • @Ivonna_AdataStar
    @Ivonna_AdataStar День тому +1

    4:40 Welsh Corgi Pembrok u nih popi kak serdca 🤍😁
    25:05 kak eto bez jaic ? v orginalnom Polskom recepte (a eto istoricheski polskoe bludo) imenno s jaicami 🥚🙄
    32:00 a so smetanoi vkusnei i sochnei , a ische mozzno (vernei ja tak delaju) : 1/1 smetana (20-25%) popolam s majenezom 🍶🥄
    33:00 kakto stranno sloi polozzeni 🧐, kakzze kortoshka i jaica propitajutsa aromatom i vkusom seledki ? 🍜

  • @gebelludmila1051
    @gebelludmila1051 День тому +3

    Вчера делала новый салатик,очень понравился.Айсберг салат,гранат и курица,слоями укладывать и слегка майонез между каждым слоем.Рецепт был давно у меня,мне казалось не вкусно,я заблуждалась

  • @ЛюдмилаБогуненко-ц2з

    Малаватьій тазик для оливье надо больше чтоб потом еще неделю после празника его доедать😊

  • @larisaevsikov4928
    @larisaevsikov4928 11 годин тому +1

    Крабовый салат

  • @galinafedorova7404
    @galinafedorova7404 День тому +2

    У кого что есть и будит готовить я так думаю

  • @KseniaArt88
    @KseniaArt88 День тому

    Граждане, доброго времени суток! А как Вы провели Рождество 25го? Поделитесь пожалуйста

    • @grajdane_mira
      @grajdane_mira  День тому +1

      Провели Рождество отлично 🎄☺️

  • @Vishka81
    @Vishka81 День тому +2

    Бедолага муж, по ту сторону держит видеокамеру и терпит пока Анастасия там со стаканом вина от луковых брызг избавляется 😁🙏🎇🎆✨🎉👍😆

  • @diannashusterman556
    @diannashusterman556 День тому +4

  • @СветланаГурова.13
    @СветланаГурова.13 День тому +2

    Я в селёдке под шубой после лука промазываю майонезом. Он немного подмариновывает лук, потом картошку, яйцо, опять майонез, морковь, свекла, майонез.

  • @user-www1984
    @user-www1984 22 години тому +1

    Насчет куриных яиц ровно наоборот, старые чистятся на ура , а вот свежие плохо , поэтому надо 4 ст л соли добавлять при варке и чистить начинать с попки , тупого конца короче 😅

  • @ЗояПогиблова-щ9ъ
    @ЗояПогиблова-щ9ъ День тому +3

    Наоборот, свежие яйца плохо чистятся.

  • @Elena-ri3pq
    @Elena-ri3pq День тому

    Никогда про такой шашлык не слышала, но моя мама делает что-то среднее между вашим холодным шашлыком и холодцом. Называется по-немецки Sauerfleisch (Кислое мясо). В бульон, в котором варилось мясо, добавляют уксус и желатин и дают застыть. Желе не должно быть очень плотным. Получается очень вкусное кисленькое мясное желе с ломтиками мяса.

  • @raisacuciuc6167
    @raisacuciuc6167 3 години тому

    Bi rabdari fripte😅😅😅😅

  • @ЗариффаГагкаева
    @ЗариффаГагкаева День тому +1

    Я картошку сырой нарезаю кубиком и потом варю.

  • @впоискеклада-л1щ

    Привет с гульбаса надеюсь знаете где это

  • @ОльгаКузьмина-и6ц
    @ОльгаКузьмина-и6ц День тому +1

    Я в перчатках только мешаю мясо

  • @טניהחיפץ
    @טניהחיפץ День тому +4

    В шубе лучше первый слой картошка,а потом селёдка.когда положили морковь добавьте кислое яблоко натертое.Это будет вишка вашей шубы

    • @ЯковЯков-ь5о
      @ЯковЯков-ь5о День тому

      надо попробовать)).. спасибочки

    • @Elena-ri3pq
      @Elena-ri3pq День тому

      Я первый раз попробовала селёдку под шубой у подружки. Он был с яблоком, мне не понравился. Сама стала делать без яблока. Прошло много лет, надо снова попробовать с яблоком. Вдруг сейчас понравится.

    • @Irina-xf8my
      @Irina-xf8my День тому +3

      Почему называется «Селедка под шубой»? Потому, что селедка идёт первым слоем в этом салате и обязательно поливается маслом, у Насти селедка была в масле, поэтому уже не надо, лук немного уксусом, дальше картошка, морковь и свекла. Раньше делали высокой горкой в селедочнице. А яблоко или яйца, это уже добавили по новым рецептам.

    • @Irina-xf8my
      @Irina-xf8my День тому +1

      @@Elena-ri3pq Мне тоже с яблоком не подошло, а вот с яйцом понравилось, но сама делаю только традиционно.

    • @ЯковЯков-ь5о
      @ЯковЯков-ь5о День тому

      @@Elena-ri3pq может яблоко не того вкуса было?

  • @nelyalinik4733
    @nelyalinik4733 День тому

    Лезвием ножа легко снимается верхний слой пластика ,а это не здорово. В перчатках готовить не гигиенично ,просто мы не чувствуем жир,лишние крошки и т.п. на руках. Салат легче перемешивается если нарезать овощи в перемешку : 1-2 картошки, 1 яйцо, 1 морковка и так по кругу.Дело привычки.Со свежемороженным горошком вкус интереснее.
    Яйца за минуту до готовности ложкой чуть раскалываю,потом в воду со льдом,тогда,для охлаждения, много воды лить не придётся.
    И это только половину видео посмотрела. 😊

  • @ЗинаидаМайер-л1т
    @ЗинаидаМайер-л1т 13 годин тому

    Gris-каша

  • @mariV-o5j
    @mariV-o5j День тому

    Всем привет.по поводу готовки в перчатках.я готовлю в перчатках если это тесто или фарш!ну вот не могу я,руками фарш-меня аж передергивает всю.а тесто в перчатках просто удобнее.все остальные блюда без перчаток готовлю.

  • @lusyagal-2083
    @lusyagal-2083 День тому +4

    Лучше всего, в сельдь под шубой, резать ингредиенты мелким кубиком! А свёклу обязательно ещё и сверху + на неё майонез. Пропитается, получается как рубин, очень красиво!

    • @Elena-ri3pq
      @Elena-ri3pq День тому +1

      Я тоже люблю, когда мелким кубиком нарезано, но если нужно быстро, то тру на тёрке

    • @lusyagal-2083
      @lusyagal-2083 День тому +1

      @Elena-ri3pq ещё, обязательно кладу лук репчатый, предварительно промаринованный, обалденно!

    • @ОльгаМитренко
      @ОльгаМитренко 21 годину тому

      @@lusyagal-2083 лучше тереть на тёрке. Салат получается нежнее ☝️

    • @lusyagal-2083
      @lusyagal-2083 15 годин тому

      @@ОльгаМитренко нееее, ненене! Слишком однородная масса получается, как каша. Вкусно тоже, но не!

  • @ЛидияДановская
    @ЛидияДановская День тому

    А лук репчатый?

    • @grajdane_mira
      @grajdane_mira  День тому +1

      Мы использовали репчатый☺️

  • @bigboll1915
    @bigboll1915 День тому

    В России 6% уксус и 9% уксус. Для готовки и еды чаще берут 6% уксус

  • @ЯковЯков-ь5о
    @ЯковЯков-ь5о День тому

    смешно звучит - русский север, Беларусь))).. и это про селедку.. надо поискать у нас тут

    • @grajdane_mira
      @grajdane_mira  День тому

      Russian Sea-Русское море.

    • @ЯковЯков-ь5о
      @ЯковЯков-ь5о День тому +1

      @@grajdane_mira извиняюсь, не правильно расслышала.. сама с этой фирмой не сталкивалась...но это все равно для Беларуси странно звучит))))

  • @vlad1kvk1d
    @vlad1kvk1d День тому

    голодом не маринуют, а морят

  • @Татьяна-н4с1ш
    @Татьяна-н4с1ш День тому

    Уж лучше мамалыгу из ккукурузной муки получше чем крупа кукурузная молдова татьяна

  • @ОльгаКузьмина-и6ц

    Посмотрела уксус 70 процентов а 9 это столовый

    • @ЯковЯков-ь5о
      @ЯковЯков-ь5о День тому

      на Украине тоже просто уксус называют именно 9%.. возможно, на юге России так же.. поэтому как привыкли)).. у нас в КЗ тоже 70% простой уксус)

    • @Вика-ч2к3с
      @Вика-ч2к3с День тому +2

      А у нас 70 процентов - это уксусная эссенция.

    • @ЯковЯков-ь5о
      @ЯковЯков-ь5о День тому

      @@Вика-ч2к3с для казахоговорящих это не совсем удобное в произношении слово.. возможно поэтому для нас это просто уксус))).. поэтому и говорим, когда покупаем - дайте уксус или дайте столовый уксус, пжл)))).. но столовый очень редко кто берет, хотя тоже продается.. проще простой развести, как хочется))

  • @ТатьянаБоженко-ы4в

    Думаю , что картошку надо ложиться первой как подушку перед селёдкой и рассол будет в неё впитываться, а яйца для красоты белок отдельно, а желтком присылать в конце, а селедку лучше 2мя шарами перед свёклой опять сельдь и лук

    • @grajdane_mira
      @grajdane_mira  День тому +8

      Первым слоем в салате “Селёдка под шубой” традиционно выкладывают селёдку. Она является основой блюда, на которую потом укладываются остальные слои.

    • @Elena-ri3pq
      @Elena-ri3pq День тому +2

      ​​@@grajdane_miraДа, у меня первый слой всегда селёдка.

    • @ЯковЯков-ь5о
      @ЯковЯков-ь5о День тому +5

      @@grajdane_mira в первый раз такое слышу)).. всегда и все у нас первым слоем кладут картошку.. действительно, сок от селедки пропитывает картошку.. да и форму лучше держит, потому как картошка как плотное дно у пирога работает

    • @nataliavesela4061
      @nataliavesela4061 День тому +1

      Я тоже уже давно кладу сначала картошку. В таком глубоком блюде можно даже не зацепить ложкой селедку. Ну и тоже 2 шарами.

    • @grajdane_mira
      @grajdane_mira  День тому +5

      Селёдка выкладывается первым слоем, потому что она является основой вкуса и главной “изюминкой” салата. Этот слой лежит на самом дне, чтобы пропитаться соками других ингредиентов и чтобы её вкус равномерно распределился по всему салату.
      Кроме того:
      1. Практичность: Селёдка мелко нарезается и укладывается плотным слоем, который хорошо удерживает остальные ингредиенты.
      2. Баланс вкуса: В сочетании с последующими слоями (картофель, морковь, свёкла) солёность селёдки смягчается, и создаётся гармония вкусов.
      3. Традиция: Рецепт “Селёдки под шубой” сложился исторически, и порядок слоёв стал частью этого классического блюда.
      Если бы селёдка оказалась не первым слоем, то салат потерял бы свою привычную текстуру и вкус.

  • @ГалинаЗаяц-м5ж
    @ГалинаЗаяц-м5ж 17 годин тому

    Много разгавора чем работа

    • @grajdane_mira
      @grajdane_mira  17 годин тому +3

      Мало образования и правописания🤣