Aku ya asli Madiun jg. Di Thun 70-an hingga Thun 80-an,,nasi pecel ter-enak dan terkenal ya di terminal lama Madiun(depan terminal) yg satu ruang dgn tempat penitipan sepeda. Depan stasiun Madiun jg enak,,itu jg di era 70-an hingga 90-an
Terima kasih telah berbagi resep pecel madiun apreseasi yang saya berikan vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, semoga channelnya selalu ramai ...
Yg bikin pecel Madiun bukan orang Madiun,yg asli Madiun gk pakek kencur bahkan ada yg gk pakek bawang putih ,selain pakek daun jeruk,juga pakek kulit jeruk purut.
Saya asli madiun, memang jika yg bikin orang madiun turun temurun sambel pecel madiun gak pakai kencur, daerah timur an sby gresik dan selatan kediri malang blitar yang pakai kencur. Khas sambel pecel madiun adalah kulit jeruk purut wajib ada.
Ini kan cabe rawitnya sudah merah,kalau di seduh warnanya sama kayak beli nasi pecel di Barung,karna aku suka pecel dan sudah mencoba puluhan pecel di warung nasi pecel
Goreng kacangnya ,yg baik disangrai ,awet tengik
Iya benar,tapi di sangrai lebih lama goreng nya jadi aku ambil gampangnya aja
Sambal pecel madiun nya enak sekali Bund. Terimakasih resep nya
Aku ya asli Madiun jg. Di Thun 70-an hingga Thun 80-an,,nasi pecel ter-enak dan terkenal ya di terminal lama Madiun(depan terminal) yg satu ruang dgn tempat penitipan sepeda. Depan stasiun Madiun jg enak,,itu jg di era 70-an hingga 90-an
Enak daerah sleko... Bu maliki dan pak edy
Terima kasih resip nya
Mantap bun sambal kacang nya... Terimakasih resep nya bun...🙏 Kalo ga pake kencur ga enak dong..😁
Iya harus pakai kencur
Makasih resep nya kak,,moga jadi ladang pahala InyaAlloh mau coba untuk jualan
Iya sama -sama amin
Terima kasih mbak sudah berbagi ilmu ya
Terima kasih telah berbagi resep pecel madiun apreseasi yang saya berikan vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, semoga channelnya selalu ramai ...
Terima kasih video dan tutorialnya di suka
rapi suka cantik y
Mantap nih mauuuu bgiiitt bun
Sama mbak,saya juga hoby pecel.
Bunda ini kelihatannya profesional sekali dalam pembuatan bumbu pecel👍🙏
Sudah sering bikin,nggak jualan sih cuma buat sarapan tiap pagi supaya nggak repot
Terima kasih shering resepnya sambal kacang mediun ddku. 8:03
Terima kasih mba resep nya.. Moga sehat selalu dan sukses terus.. 🙏
Amin
Makasih mbak ilmunya, beaok2 kalo ada modal aku mau mencoba doain ya mbak biyar cepat punya modal
Iya aku doa kan , untuk sekarang modalnya cuma 60 ribuan aja lho bun
Terimakasih insyaallah dipraktikkan
Resepnya sama wktu aku jualan bu😁👍🏽👍🏽
👍👍👍👍👍
Kl sy beli suka lengket padet dan warnanya pekat. Kira2 apa yg bikin seperti itu bund
@@akukamu7345 di gilingnya di ksh air,aku biasanya klo bikin aku gilingin ke penggilingan ntar di ksh air wktu giling JDnya sprti itu
@@lilisjepara1769 nga gampang basi jika di tambah air Bunda?
@@akukamu7345 nggak bund
Trima kasih juga kk...wa Alaikum salam warahmatullahi wabarokatu 🙏🏼😊♥️♥️
Ini level pedesnya gmna mbak menyengat apa standart aja
Standart
❤❤❤
Bun emg klu bumbu pecel ga pakae trasi ya..
Nggak kalau di kasi trasi nanti rasanya aneh
bantu jawab kalo pakai trasi nnti jadinya urap🙏
selera ibu , boleh pakai boleh tidak .
Apa tidak pakai bawang merah bund..??
Tidak,hanya bawang putih aja
Madiun mna mbak
Aku tinggal di Ponorogo jadi dekat mediun,
@@Bchannelmasakternyata pecel ponorogo to.
sambel Ponorogo kok nganggo kencur Bu...lagi tumon
Madiun pake kencur ya??
Iya pakai kencur
Sambal kacang madiun asli tdk pakai kencur
Memangnya kalau mediun ga pakai kencur,aku pernah makan pecel mediun rasanya ada kencurnya kok
Yg bikin pecel Madiun bukan orang Madiun,yg asli Madiun gk pakek kencur bahkan ada yg gk pakek bawang putih ,selain pakek daun jeruk,juga pakek kulit jeruk purut.
Yg pakek kencur itu adptasi dri daerah gresik ap mna gt.. Kalo asli dr madiun tidak pake kencur...
mana ada warung nasi pecel pake kencur? sebelah mana?
Saya asli madiun, memang jika yg bikin orang madiun turun temurun sambel pecel madiun gak pakai kencur, daerah timur an sby gresik dan selatan kediri malang blitar yang pakai kencur. Khas sambel pecel madiun adalah kulit jeruk purut wajib ada.
gk pakai gula pasir y bun...???
Tidak,lebih enak kalau gula merah aja tanpa gula pasir
assalamu'alaikum mbaa..
maaf klo bole tau, bumbu nya itu bisa jdi brp porsi yaa?
Maksudnya porsi nasi pecel berapa piring ,ya mungkin kalau porsi nasi pecel ya bisa jadi banyak mungkin 100 piring lebih
@@Bchannelmasak iya mbaa..
brp porsi nasi pecelnya..
oke mbaa.. Terimakasih yaa🥰
Berarti gak pake terasi ya bun
Tidak
Bisa tahan berapa lama kalo di. Simpan di kulkas mba
Bisa 1 bulan lebih
Mba itu kencur dan dan jeruk tdk digoreng dulu ya ? Makasih
Tidak,akan lebih berasa kalau mentah
Gak pakek penyedap rasa bu?
Tidak usah pakai penyedap rasa sudah enak
Biasanya kalo bikin sambel pecel kan goreng kacangnya gk pakai minyak cuma d sangrai juga cili juga bawang pun d sangrai bisa thn smpai 4 bln
Bisa juga begitu
Sama dg resrpku tapi aku no kencur
Yg asli madiun memang tdk pakai kencur itu yg betul mbak
Kalau di tambah cabe merah gi mana
Ya cabe rawitnya di kurangi supaya nggak terlalu pedas
Itu kacang y di cuci dulu nggak ??
Kalau beli kacang nya di pasar ya di cuci dulu,berhubung aku megupas sendiri pakai tangan jadi ya tidak ku cici
Kalo jualan nasi pecel bisa buat brpa porsi 1.7kg sambel pecel?
Aku belum pernah jual jadi ya nggak tau,tergantung jualnya juga beda daerah kan beda harga
tiga bungkul tu apa....apa yg di maksud mbaknya 3 siung bawang putih...??
Bukan siung,3 bundar bawang putih
Ko g pake bawang merah y bun
Tidak Bun rasanya jadi aneh kalau pakai bawang merah
klo saya bikin sambel kacang itu kacangnya dan cabe bumbu semuanya saya sangkrae aja bu jadi g ad minyakny
Di sangrai juga bisa Bun,malah awet ga gampang tengik
Buk kencur dan daun jeruk tidak di goreng dulu ya .
Tidak ,kalau mentah lebih terasa kencur dan daun jeruknya
Mau pesan cuma ngak bisa
Saya nggak jualan
Harusnya ada cabe merah kalau gak ada cabe merah kalau diseduh warnanya jelek seperti resep ini .
Ini kan cabe rawitnya sudah merah,kalau di seduh warnanya sama kayak beli nasi pecel di Barung,karna aku suka pecel dan sudah mencoba puluhan pecel di warung nasi pecel